奶香麪包麪包機版怎麼做好吃
我做的麪包個頭兒比較小,怕做太大吃不完。糖放的也少,只是微微甜。喜歡吃甜的朋友可以適量在增加一點糖的量。麪包機和麪不太容易出膜,所以要多幾個和麪的程序。雖然出膜差點,做出來麪包拉絲效果還可以。用料高筋麪粉120...
最美不過四月天。有陽光和鮮花的早晨,倚窗享用一杯咖啡和一盤花朵般綻放的小麪包,在色彩和香氣中,積攢足夠一整天打拼的勇氣。做麪包的經驗慢慢多了,就不再滿足於簡單的方塊白吐司,總想變點花樣,凹個造型。還有什麼造型能比...
講真,麪包機真的是雞肋一般的存在,最初以為把所有原料往裏一扔,過一兩個小時,香噴噴會拉絲的吐司就立馬呈現,實際上面包機自動和出的面根本達不到完全擴展的程度,還得需要人來操作改造!記錄這個菜譜是為方便自己以後做,同好們...
這個配方是經過多次調整後綜合得出,為900g版本的麪包,不放一滴水,都是用牛奶代替水,所以奶香味十足!用料淡奶油75g牛奶120g雞蛋1只糖50g鹽4g全脂奶粉15g低筋麪粉50g高筋麪粉250g煉乳(可省略)5g酵母5g超鬆軟奶香麪包(麪包機版)...
無意中試出的好吃麪包!我這款屬於清爽型的,油、糖都用的不多。用料雞蛋1個盒裝酸奶(100克/盒)300克(盒裝酸奶比較稠)黃油45—60克糖30—40克高筋麪粉350克鹽2克奶粉40克椰蓉適量(50—100克,都行,看個人喜歡。)酵母4.5克酸奶椰香...
沒買到香蕉急着年初一當天去玩時帶出去做午餐所以用了那款很出名的韓國香蕉味牛奶沒想到效果不錯用料賓格瑞香蕉味牛奶1盒葡萄乾100克高筋麪粉250雞蛋一個約50克鹽4克白糖20克奶粉兩勺乾酵母3克黃油15克麪包機版葡萄...
這款麪包,我沒有刻意的要求手套膜,先用松下麪包機的麪包麪糰程序和麪+發酵,再用餃子皮面團程序揉麪,最後自己再揉10分鐘。配方用酸奶代替牛奶,麪包會更加鬆軟。另每個人口味不一樣,我這個配方可能有朋友會覺得味道比較淡,那...
孩子喜歡吃,所以借了個方子,根據工具大小改了配方用料高筋麪粉360克低筋麪粉80克酵母5克雞蛋1個奶粉16克黃油60克糖90克鹽4克牛奶或水都可以(和雞蛋一起稱重)270克全蛋液1個雞蛋打散白芝麻(生熟都可以)若干,用於點綴11寸方形...
最初買麪包機按照自帶的方子做出的麪包總是不好吃,經過媽媽總結改進,現在這個方子基本零失敗率,美味好吃,已經造福了我們一大家,舅媽姨姨都用這個方,還有媽媽辦公室的阿姨們,哈哈,我要把它傳到網上,讓更多覺得麪包機坑爹的孩紙...
我的麪包機是柏翠PE9600,非常簡單的操作,麪包很軟,方便好吃。用料高筋麪粉250克牛奶130克雞蛋1個黃油35克糖60克鹽3克酵母3克奶粉30克柏翠麪包機版奶香原味麪包的做法將雞蛋,糖,鹽,牛奶先放入桶內。將高粉,奶粉過篩倒入桶內,...
作為一個烘焙的新手,麪包機是我最好的和麪幫手,但麪包機和麪又很難把握,我參考了很多的資料。最終做的這個牛奶麪包,口感還是較鬆軟,尤其在有些熱度的時候。之所以把這次做麪包的步驟記下來,主要是為了我自己日後做麪包方便...
麪包機型號:東菱DL-T06S-K用料高筋麪粉(金像)250g奶粉30g牛奶+淡奶油130ml雞蛋1顆白砂糖30g鹽1小勺酵母3g玉米油20g東菱麪包機版奶香麪包的做法準備:麪粉和奶粉過篩1遍;牛奶110ml+淡奶油20ml(比例可適當調整)微波加熱20s至微...
用料高筋麪粉300克酸奶170克糖30克酵母5克雞蛋1個鹽2.5克黃油10克紅豆20克酸奶麪包(麪包機版)的做法將鹽、糖、雞蛋放入麪包桶、加入酸奶、還有融化的黃油、高筋粉過篩、慢慢加入麪包桶、在麪粉上扣一個小洞放入酵母、...
好吃,懶做,所以對面包機能一鍵搞定的麪包具有偏愛。用的是去年初買的松下P104。麪包機也有春天——【橙香胚芽牛奶麪包】:因兒子反覆高燒,連續熬了兩夜,昨晚終於扛不住了,回家八點多倒頭就睡!夜半被兒子響亮的夜哭吵醒,好容易...
雖然不是特別美觀但是好吃的不要不要的!用料1高筋麪粉300g鹽3g細砂糖50g酵母3g2酸奶100g奶油奶酪50g水30g雞蛋1個黃油30g麪包機版酸奶奶酪麪包的做法將蛋液酸奶奶油奶酪(室温軟化)水(可換成牛奶,需常温或温)先倒入麪包機中...
很方便的做法,烤出來的麪包組織非常柔軟,鹹口的,吃起來有奶香和葱香,用了酸奶油和全麥粉,感覺也更健康一些,吃得停不下來呢~用料全麥麪粉200克酸奶油150克小葱葉適量(我加了一把,多一點比較香)鹽3克(吃的鹹可以再加一點)糖5克温水...
用料高筋麪粉250克雞蛋1個酸奶130g黃油35克湯40g乾酵母5g葡萄乾或蔓越莓幹隨意酸奶麪包麪包機版的做法在麪包機裏放入高筋麪粉,糖,酸奶加雞蛋的混合液180g,黃油35g左右,乾酵母5g,麪包機按快速麪包1斤淺燒色,啟動啟動後等要...
非常柔軟濕潤的一款鹹口麪包,切片做三明治最好不過。麪包機為Kenwood用料香草味奶油奶酪68g水150g雞蛋1個糖10g麪粉300g酵母4g奶油奶酪麪包(麪包機版)的做法些放奶酪,再放水將奶酪大致散開,再將其餘材料依次放入,選擇程序一...
做過好多方子的麪包最喜歡吃這款分享個朋友們大家行動起來吧用料麪包粉250g奶粉20g雞蛋一個牛奶120g鹽2g砂糖35g酵母3g黃油40g麪包機版奶香吐司麪包的做法麪包桶上稱去皮加入一個雞蛋加入120g牛奶加入35g砂糖(棉白糖)加...
用料高筋麪粉400克酵母5克黃油30克糖40克奶粉50克雞蛋1個鹽2克水235克〖麪包機〗奶香麪包的做法先準備一點温水,不會讓酵母被燙死的温度然後放入5g酵母讓酵母溶於水,這樣它能很好的跟麪粉混合打一顆雞蛋進去把水補到除...
用料高筋麪粉300克雞蛋個糖35克鹽3克黃油30克酵母5克牛奶130克淡奶油30克紅豆沙適量奶香麪包(柏翠麪包機改良版)的做法將牛奶,淡奶油,雞蛋,糖,鹽,高筋麪粉依次放入麪包桶,酵母撒在麪粉上,注意不要碰到液體。打開面包機imix(攪拌...
用料牛奶6oz約170克雞蛋1個高筋麪粉2cup約300克鹽1tsp約2~3克細砂糖9Tsp約47克黃油1.5oz約38克酵母2tsp約6克牛奶麪包(麪包機版)的做法先把所有液體用料全部倒入麪包機裏,再加糖,鹽,麪粉。在麪粉上挖個小洞,放入酵母,防止酵...
食譜名:麪包機版酸奶參考月齡:12個月以上酸奶的製作過程非常簡單,只要把菌粉和牛奶攪拌好放到容器中,再放進麪包機裏發酵就可以了。這樣麪包機又多了一項新技能,既能用來做麪包,還可以做酸奶,營養的一餐只要一台麪包機就能搞...
用的是ACA麪包機。很多人會用麪包機自帶的配方做麪包,一般都做不好吃。這個配方很好,奶味十足,口感柔軟。還可以切片、切小塊用黃油煎着吃,酥脆可口。用料500克配方750克配方面包粉250克麪包粉375克鹽4克鹽6克酵母5克酵母...
蒸啦一鍋紫米,用紫米做各種麪包,配方自己調配的,揉麪時加入紫米揉麪,做出來的麪包有濃濃的米香味,鬆軟香甜,超級好吃!用料高筋麪粉280克紫米餡130克奶粉20克温水90克雞蛋一個(50克)白砂糖40克玉米油25克鹽3克酵母5克奶香紫米吐...
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