大菜怎麼做好吃，大菜家常做法

3歲可以挑戰的第一道大菜！！可樂雞翅

09-23 這裏是寧願讓孩子炸廚房也不上交ipad的吃貨媽媽用料雞翅家裏幾個人就幾個可樂1瓶紅燒汁隨緣3歲可以挑戰的第一道大菜！！可樂雞翅的做法把雞翅放到碗裏可以讓孩子數一數有幾個雞翅（練習點數）清洗雞翅紅燒汁倒入小量杯(我會...

【一人食電煮鍋食譜10】絕對大菜～香我一個跟頭的蝦

04-04 用料蝦六個土豆一個蘑菇適量青菜一把醬油、十三香、鹽、麻辣香鍋半固態調料適量碎了的雞蛋一個【一人食電煮鍋食譜10】絕對大菜～香我一個跟頭的蝦的做法泡米，蒸米去蝦線(蝦線原來這麼好去)，洗蝦，加了醬油、鹽，十三香醃蝦，洗...

國民大菜

07-06 番茄湯拌米飯，拌麪條，蘸着饃片，都是不錯的選擇。用料雞蛋4個番茄2個鹽適量油適量姜3片國民大菜的做法番茄切大塊，薑切片，雞蛋打散。鍋燒熱後倒油，油熱後倒入雞蛋，用筷子打散，炒好後盛出備用。鍋裏二次放少量油《兩小湯勺》下...

韓劇裏的那道大菜——韓式牛肉炒雜菜

01-09 今天，我給大家帶來一道韓式牛肉炒雜蔬。這樣一盤不帶油脂的瘦牛肉片，加上營養豐富的蓮藕和青菜，讓人既可以補充氣力，又不用擔心脂肪的過多增加。真的是非常適合冬天吃呢。不僅暖胃而且還是寒冬補益的佳品呢？你還在等什麼！用...

家宴大菜輕鬆做｜可樂紅燒獅子頭

01-03 端午節就快到啦🎉可以有三天的小長假，和家人好好聚一聚，共享美食~在我們傳統的習俗裏，家宴聚會總少不了一道吉祥喜慶的大菜，像今天的這道可樂紅燒獅子頭，色澤紅潤油亮，香甜而不膩，帶着可口可樂獨特的風味，讓人口水直流😍特別...

醬大骨——新手也可以做大菜，請客倍兒有面兒

03-08 逛通州農村大集買了排骨，比城裏便宜多了，18元一斤，不過不是精排，而是整個兒十來斤小半扇兒，選出了大塊兒的做醬骨頭，精排另做了。心血來潮也學人家上載下做法分享一下，這是第一次傳，歡迎各種噴各種吐槽各種扔磚頭各種面刺寡人...

黃骨魚豆腐湯（三步就搞定的大菜）

07-31 在減脂期，魚肉就是優質食物了。黃骨魚對比鯽魚魚肉又更鮮美，在整個減肥期經常吃喲用料黃骨魚2條（2條中等大小就好了）豆腐1塊（建議選山水豆腐）姜5片蒜2瓣（切片）葱1根（切葱花）料酒2勺黃骨魚豆腐湯（三步就搞定的大菜）的做法第一步醃...

有肉有湯神仙搭配，硬核大菜鮮掉你下巴！

10-02 公眾號的老粉們和熟悉板孃的朋友可能知道，板娘很少分享特殊食材的美食，例如羊肉和動物內臟等。雖然仍有很多人熱衷於吃這些，但是考慮這類食物氣味和口感都比較奇特，以及大部分人的飲食傾向，板娘還是會盡量減少它們的出現。...

外出燒烤時的大菜---荷香烤雞

11-09 春秋兩季是外出燒烤的好時節，但燒烤架烤出來的東西多油多調料，實在是太不健康。為了做荷葉飯買了荷葉之後突然想到可以做叫花雞，外出燒烤時試驗了一次便有了這個菜譜。用料雞(帶毛)3斤鹽3-4g醬油10ml荷葉直徑40cm兩張錫...

簡單清爽“大菜”——老虎菜

12-30 曾經聽過老郭的一個相聲，説是請搭檔吃飯：“咱們先來一個拌黃瓜。”“好，這個我愛吃！”“再拌一個辣椒。”“這也行啊，爽口。”“再來一個拌香菜”“嗯，好吧”“最後再來一個老虎菜，四個大菜，您看怎麼樣？”“和着請了半天，您就請...

萬能紅燒汁❗️宴客必備紅燒武昌魚🐟懶人燒大菜，過年可以露一手啦

08-27 用料武昌魚條蒜瓣薑片老抽勺料酒勺醬油勺萬能紅燒汁❗️宴客必備紅燒武昌魚🐟懶人燒大菜，過年可以露一手啦的做法好吃哭了！...

馨版燉大菜

01-04 我媽總和我爸説，你閨女燉的大菜味道就是和你不一樣，就是比你燉的好吃，具體哪兒不一樣她也説不上來，其實我也不知道哪兒不一樣，你們試試看看和你們燉的一樣不？用料白菜適量豆腐1塊粉條適量葱1段姜4片花肉1塊八角2顆料酒1勺醬...

壓鍋紅燒肉 | 節日大菜快手做

09-28 人一到冬天就犯懶，就想吃一些肉類補充能量，紅燒肉是大菜，有的小夥伴不敢嘗試，其實恰好相反，越是大菜越不會翻車，因為食材本身就很硬殼。最近收到一個做飯調料神器—味達美壓鍋醬，用它來製作紅燒肉不僅快手便捷,而且味道更有...

宴客大菜——百里香蜜汁烤豬排

09-18 聖誕節，新年，朋友聚會宴客，這絕對是新手主婦拿得出手的成功率極高的一道大菜，做法簡單，味道獨特，擺在桌子上又很高大上，面子和裏子一個都不少！這是我聖誕節的主菜，從國外網站上扒的菜譜，因為自己頭一次做，不知道啥味兒，所以當時沒...

紅豆大菜糕

01-12 用料紅豆150克瓊脂10克水550克冰糖適量紅豆大菜糕的做法瓊脂用涼水浸泡至軟，備用紅豆清洗乾淨，放進高壓鍋，加入剛好沒過紅豆的清水，啟動“豆類”按鈕，把紅豆煮至開花，撈出備用，煮紅豆的水留用泡軟的大菜（瓊脂）放進鍋裏，倒入550...

香煎大菜餅子

01-13 多吃粗糧有益健康這個現代人都知道，我本人是非常喜歡吃粗糧，不過咱還是要吃出花樣的，這個菜餅子簡單快速，零失敗，喜歡吃粗糧的都去做一做用料玉米麪180克全麥面120克雞蛋1個水190克酵母3克泡打粉2克鹽4克香煎大菜餅子的做...

東北大菜包

08-31 配菜可以隨意加，比如煎五花肉片、辣條、腸、葱等用料雞蛋醬：雞蛋5個尖椒1個金黃醬1袋土豆2個花生若干大生菜葉若干片東北大菜包的做法先煳土豆，糊至能用筷子戳透，然後晾涼後碾碎（土豆必須有，飯包精華，喜歡吃的可多放）雞蛋醬：起...

酸甜咕咾肉❗️（雞肉版）在家也能做的“大菜”

06-30 沒有吃過很正宗的咕咾肉，在大街吃過幾次菠蘿咕咾肉，酸甜可口，類似於糖醋里脊，孩子愛不釋手愛做飯的我回家就想試試，做法挺簡單，就是有點費油，費事😂（沒買菠蘿，省略了）用料雞胸肉2塊（約300克）小番茄4個菜椒1個鹽2-3克白胡椒粉2克姜...

過年大菜煎羊排，擺出吃不起的樣子

09-28 快過年啦，琢磨一道西式菜餚煎羊排作為宴客菜，好吃營養顏值高，絕對能給餐桌添彩。漂亮的擺盤，可以讓菜品增色不少，尤其是那些花花綠綠的配菜，稍微用心搭一搭，就會擺出吃不起的樣子。當然了，過分追求色彩繽紛，也可能適得其反，擺出...

麻麻辣辣水煮魚片🐟海底撈調料版😋廚藝小白也能做的一道大菜

03-04 今天做一道大菜-水煮魚調料用的是海底撈水煮魚包，超級麻辣，吃幾口舌頭就要失去知覺，就是這麼爽用料黑魚1條水煮魚調料包1包香菜1顆麻麻辣辣水煮魚片🐟海底撈調料版😋廚藝小白也能做的一道大菜的做法食材合照：黑魚一條（片成...

菜鳥也能勝任的宴客大菜【香煎阿根廷紅蝦】

07-31 蝦人見人愛，可煎、可炒、可炸、可蒸、可烤，鮮酥的、紅燒的、香辣的……怎麼做都好吃。今天來個“香煎阿根廷紅蝦”，還沒出鍋就已滿屋飄香。經過黃油煎制的紅蝦，加入了海鹽、現磨黑椒和羅勒，帶着獨特的香氣，卻又保留着蝦的鮮...

春節大菜，不一樣的餃子包法

10-24 春節的餃子包成這樣，像不像一個個滿滿的用料餃子皮18個格式餡料隨意春節大菜，不一樣的餃子包法的做法把餃子皮包成五角星形狀用剪刀隨意在上面剪幾下，不能剪到封口用尖角處底部向內貼緊中間捏緊整理下花瓣就可以了小貼士...

汕頭味大菜煲

10-04 從小就喜歡吃大菜煲，在汕頭冬季裏特別是臨春節前後家裏經常會煲這道菜，聽説很有好寓意。我特愛那種味，現在自己當媽也經常煲給孩子老公吃，他們也愛吃。用料香菇6朵小鰻魚乾2條中乾貝15粒中幹鮑魚8只小凸參4個大菜胡椒粉10...

足夠你得瑟的超簡單大菜：香辣大蝦（內有普通做法和電餅鐺做法）

11-15 看起來很有大菜的範兒，但其實做法非常簡單，如果您家裏有電餅鐺的話，那就更簡單了（電餅鐺做出來跟圖片的模樣有點差別，但是一樣非常好吃），朋友聚會只要把這個菜端出來，真是超級HOLD住全場呢！用料阿根廷紅蝦一斤兩斤都行姜一大塊...

減脂飽腹大菜團

08-10 省時簡便又好吃的減脂飯糰，午飯吃一個直到晚上都不會餓，如果食量大的仙女🧚🏻‍♀️可以多放點紅薯，一點鹽味兒不放，吃的時候也不會覺得沒有味道，越嚼越香，味道很不錯👍用料生菜5片紅薯半個雞蛋1個西紅柿半個黃瓜半根減脂飽腹...