煉乳磅蛋糕怎麼做好吃
今天做一款適合新手的煉乳磅蛋糕,非常適合在秋季製作品嚐。滿滿熱量,口感較紮實,操作簡單,全程打發即可完成。用料無鹽黃油100克白砂糖35克鹽1克煉乳120克香草精2克低筋麪粉100克泡打粉2克雞蛋2個煉乳磅蛋糕,適合新手的基...
喜歡豆乳盒子,也很喜歡磅蛋糕,某天想到了豆乳磅蛋糕,想搜一下做法,結果沒搜到,於是萌生了自己做的想法。出爐非常香,很適合涼涼的秋冬,配上一杯香濃豆漿。參考了奶酪磅蛋糕和豆乳盒子的做法,記錄一下第一次做的配方,有待改進。...
鹹蛋糕,顧名思義,就是以非甜味麪糊為基底的蛋糕。過程中不添加糖分,不添加黃油,糖分和油脂主要來自於蛋黃醬,鹹味則主要來自於奶酪和鹽。和傳統磅蛋糕相比,少了打發黃油這樣的步驟,製作過程也隨意和簡單了不少,內容卻更加豐富...
用料麥片一袋餅乾兩包煉乳煉乳蛋糕(參照我上個菜譜的自制煉乳)的做法在盒子底部放上壓碎的餅乾鋪上煉乳,放冰箱定型十五分鐘再鋪好麥片放入冰箱冷凍十五分鐘,再冷藏二十五分鐘...
大家都在糾結杯糕塌陷問題整理很久覺得給大家分享這款不點綴也很高顏值的紙杯蛋糕茶歇甜品台首選用料a白糖20克a蛋黃50克a煉乳20克a牛奶11克b低筋粉23克b玉米澱粉30克c蛋白40克c白糖15克d色拉油15克d牛奶11克煉乳杯糕...
背後的故事就是瞎琢磨瞎實驗,結果就成功了!用料雞蛋一個白糖適量牛奶適量淡奶油適量煉乳適量蛋撻皮六個煉乳蛋撻的做法將所有材料混合到一起三個裏面加了自己做的菠蘿果醬勤勞的人可以過下篩,我懶,所以直接倒裏了😂200度...
加上了煉乳的煎年糕,特別好吃!用料年糕雞蛋煉乳煉乳煎年糕的做法將雞蛋打散,年糕放入蛋液均勻裹上。入鍋油炸。表面擠上煉乳...
口感細膩,好吃😊用料低筋麪粉50克玉米油45克煉奶30克全蛋1個蛋黃3個蛋白3個糖35克玉米澱粉3克檸檬汁幾滴煉乳蛋糕的做法45克玉米油微波爐中火加熱一分鐘温熱狀態,和篩好的50克低筋粉拌一起,如果拌好的麪糊不燙就加一個全...
感謝廚友:@淡雅的荷花的方子。記錄下來,方便自己以後查看用料蛋黃7個➕1個全蛋玉米油50克煉奶70克低粉60克蛋白8個細砂糖40克白醋或檸檬汁幾滴煉乳蛋糕卷的做法就是普通蛋糕卷一樣的步驟雞蛋我用的是56到60克左右一個趁...
用料雞蛋2煉乳55-90(實際用了90)椰子油56椰蓉100牛奶200低粉125玉米澱粉35泡打粉3煉乳椰子油椰蓉磅蛋糕的做法①雞蛋與煉乳用蛋抽打勻②加入椰子油打勻③拌入椰蓉④加入牛奶,邊加邊攪打⑤混合蛋糕粉、泡打粉、玉米澱粉,加...
兼合戚風蛋糕和海綿蛋糕的優點,操作簡單,口感細膩【可以把10g低粉變成抹茶粉,或者15g低粉換成巧克力粉】用料煉乳50克低粉50克細砂糖35克雞蛋4個玉米油35g醋/檸檬汁幾滴煉乳棉花蛋糕(6寸)的做法3個蛋黃+1個全蛋拌勻玉米油...
這款磅蛋糕完全是按照自己平時喜歡的口味做的,加了大量的奶油奶酪,放了蘋果和肉桂,鋪上了杏仁片和核桃碎,還淋上了焦糖,算是各種DIY了。真的很好吃!如果你也是重口味的話,哈!用料奶油奶酪120g無鹽黃油50g細砂糖80g雞蛋2個朗姆...
自用温度:上火190℃/下火200℃中層/帶鐵盤預熱約40分鐘用料黃油60g奶油奶酪60g低筋麪粉100g砂糖(A)20g全蛋液105g蜂蜜10g砂糖(B)70g【蛋糕研究室】藍莓乳酪磅蛋糕的做法黃油,奶油奶酪,砂糖打發保温40℃打發全蛋(加熱至42℃)面...
記錄一下,原方是Reese我的字有點粗糙,哈哈哈哈哈哈用的風爐,150度13分鐘,轉175度4分鐘!!!!用料雞蛋4個低筋麪粉50-70克48連煉乳紙杯蛋糕的做法如圖所示...
不是為了消耗家裏的聖女果乾,也不會想到要做這個…做出來之後也真心好好吃,一起來試試吧~用料低筋麪粉100g黃油100g聖女果60g細砂糖50g雀巢原味煉乳10g雞蛋2個泡打粉3g聖女果煉乳磅蛋糕的做法黃油軟化,分兩次加入細砂糖和...
喜歡棉花蛋糕的口感,但是討厭雞蛋味太重。於是嘗試減少一半雞蛋來做。成品出來口感還不錯。菜單還在不斷改進中~用料雞蛋2只低筋麪粉50克牛奶30克煉乳30克玉米油30克砂糖25克鹽1克檸檬汁幾滴減蛋版煉乳棉花蛋糕的做法玉...
我做的高熱量食物希望大家喜歡一起互相學習謝謝~~@!做出來香味濃郁口感厚實美味欲罷不能在配上英式紅茶~..............用料無鹽黃油(我是用安佳的大家隨意)180克雞蛋3個180~210克白糖130~150克低筋粉(蛋糕粉)180克打蛋器...
每次愛吃麪包店的蜂窩蛋糕,真的特別的油特別的甜。今天自己試着做,簡單的材料,看到那稀稀的麪糊也沒發酵,還擔心會烤成一個麪餅。沒想到在烤箱就可以看到它在冒泡,真的感覺特別神奇。火太大了,下次小火點烤再試試用料低筋面...
一款不甜膩並且少油的蛋糕卷模具是28*28的用料雞蛋(大個的)5個煉乳10克純牛奶60克玉米油30克低筋麪粉50克玉米澱粉5克檸檬汁/白醋幾滴白砂糖45克鹽1克煉乳蛋糕卷(少油)的做法牛奶、玉米油、煉乳混合均勻至乳化篩入低筋面...
上手快,新手入門也會成功哦😝為了消耗煉乳😂參考了好幾個方子,做的減糖版。口感超棒,細膩綿軟,不會噎,孩子超喜歡啦用料煉乳52克白砂糖(蛋白用)25克雞蛋3個玉米油40克低筋麪粉40克玉米澱粉10克檸檬汁幾滴🎂新手煉乳蛋糕消耗...
堅持就會🈶好結果多做就越來越好自己喜歡💖就行啦用料低筋麪粉120克油(無味植物油)90克全蛋3個蛋黃5個煉乳80克-85克檸檬汁5-6滴蛋清5個糖(普通細糖)75克玉米澱粉7克煉乳蛋糕杯的做法第一步:低筋麪粉120克一次性過篩第二步:油...
用料蛋黃糊低筋麪粉33克玉米油30克煉乳20克蛋黃2個全蛋1個蛋清糊蛋白2個細砂糖24克玉米澱粉2克煉乳小蛋糕的做法所有的材料準備好蛋清蛋黃分離,待用油加熱至80度,麪粉篩到油裏攪勻,加入蛋黃跟煉乳攪勻,調成順滑的蛋黃糊。...
用料雞蛋2個煉乳一勺或兩勺煉乳燉蛋的做法成品,絲滑細膩,入口即化。山雞蛋兩枚。取出一個大一點的不鏽鋼盆,方便攪拌。加入和雞蛋等量的温水。加入一勺的煉乳,如果喜歡甜一點的,可以多加一勺煉乳。準備一個過濾漏勺將雞蛋...
用料雞蛋3個無鹽黃油35克白砂糖60克水/牛奶30克煉乳30克低筋粉50克芝士組•煉乳小蛋糕的做法主要食材;黃油隔水融化,加煉乳,攪拌均勻;趁熱篩入低筋粉,攪拌均勻;蛋白蛋黃分離,麪糊中加蛋黃攪拌均勻;白砂糖磨成糖粉,分次加入蛋白...
用料煉乳(我用的是雀巢)1個麪包(我覺得港榮蒸蛋糕比較好)1個小刀一個煉乳小蛋糕(超簡單)的做法準備材料切這樣就行了,不要切到手哦用煉乳在裏面擠,不要太多最後,把上面的蓋上,盡情享用吧咬了一口,好甜蜜啊小貼士在裏面擠煉乳時小...
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