煉乳燉蛋

用料  

煉乳燉蛋的做法  

1. 成品，絲滑細膩，入口即化。

2. 山雞蛋兩枚。

3. 取出一個大一點的不鏽鋼盆，方便攪拌。

4. 加入和雞蛋等量的温水。

5. 加入一勺的煉乳，如果喜歡甜一點的，可以多加一勺煉乳。

6. 準備一個過濾漏勺

7. 將雞蛋、水 、煉奶攪拌均勻，過濾掉雞蛋裏面的雜質和泡沫，蛋液裝入蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋杯，蓋上蓋子，入蒸鍋蒸十至十二分鐘即可。

8. 如果沒有專門蒸蛋的杯子，可以用碗，但是要蓋上保鮮膜。

9. 蓋上蓋子蒸出來的蛋，特別的漂亮。

10. 看得見的嫩滑，這煉乳蛋羹真心好吃。

11. 吃完，立刻寫菜譜，太好吃了。