超美味燈影牛肉絲怎麼做好吃

01-11 兒子和老公都愛吃牛肉乾零食，擔心外面買的添加劑太多，肉不好，所以自己動手做了這份小吃。早上剛做好的時候兒子趴在桌子上吃得都不捨得去上學了，真的超級好吃，香酥可口。用料牛肉500克白芝麻15克黃油20克八角，桂皮，香葉，生薑，...

燈影牛肉絲

05-12 喜歡吃又辣又甜的小零食，現在外面賣的多少都加防腐劑，快過年了，自己動手做起來，招待親朋好友超級有面子！用料熟牛肉鹽辣椒粉五香粉糖孜然白芝麻食用油香油燈影牛肉絲的做法將熟牛肉用手撕成細絲，這裏也可以用自己煮的牛肉，生...

燈影雞絲

01-20 雞胸肉隨便搭配食材直是練手者最愛用料雞胸肉1塊薑片5片大葱段5根料酒1勺醬油2勺花椒粉2勺五香粉1勺鹽1勺雞精1勺辣椒粉3勺胡椒粉1勺孜然粉1勺白糖1.5勺花椒9粒芝麻1勺燈影雞絲的做法準備好花椒粉、五香粉、孜然粉、...

「燈影雞絲」雞胸肉的神仙吃法，燈影牛肉的完美復刻

10-27 室友又開始饞燈影牛肉了，但是現在的牛肉真的太貴了，所以選用了便宜很多倍的雞胸肉作為代替，味道一樣非常棒，做法還很簡單用料雞胸肉1塊葱1根姜5片花椒10粒辣椒粉3勺花椒粉兩勺十三香1勺孜然粉1勺生抽老抽1勺、半勺鹽1.5勺...

燈影豬肉絲

11-21 方法挺簡單，適合在看球看電影時吃，味道很好用料豬裏脊肉500g糖適量鹽適量味精少許生抽一大勺老抽少量，上色用葱一根姜三四片花椒少許香葉兩片八角一顆燈影豬肉絲的做法生豬肉冷水下鍋，大火煮開，撇去浮沫，然後加入葱、姜、花...

家庭簡易版燈影牛肉絲

10-02 本來是想弄點牛肉醬進了鍋一時興起臨時發揮了一下結果做成了燈影牛肉😂……好多小夥伴要做法，就整理了一下分享出來……💁🏻‍♀️説明一下，這個燈影牛肉絲的做法非常不正宗，正宗的做法十分繁複，我這個頂多是個瞎琢磨的家庭...

美善品老四川燈影牛肉絲

10-02 2020年1月26日週二重慶陰四川人童年的燈影牛肉絲情結用TM6的高温功能無油煙輕鬆實現用料牛肉（裏脊）350克料酒20克十三香1茶匙辣椒粉15克白糖15克孜然粉1茶匙生抽20克蠔油20克白芝麻20克鹽1克油400克美善品老四川燈影牛...

收藏小美燈影牛肉絲

10-01 用料牛肉克辣椒粉勺收藏小美燈影牛肉絲的做法收藏用。收藏備用...

燈影牛肉絲涼拌筱面

01-18 用料筱面300g燈影牛肉絲3包青辣椒一個紅辣椒一個蒜葱鹽1/2茶匙燈影牛肉絲涼拌筱面的做法可以分2次煮，把150g筱面和冷水同時下鍋。煮至水開以後加少量水繼續煮用冷水衝淋盛到碗中用青辣椒，紅辣椒個一條，切粒後用蒜頭起鍋...

超下飯的燈影牛肉絲

04-21 這款燈影牛肉絲真的是家裏必備的小零食啊！夾饃吃，伴着飯吃，麻辣鮮香！真得吃的停不下來~必須要推薦給你們！！用料牛肉2斤白芝麻適量姜適量鹽適量白糖適量食用油適量大葱適量花椒粉適量幹辣椒適量辣椒粉適量超下飯的燈影牛肉絲...

燈影牛肉-格瑞美廚GOURMETmaxx

08-27 用料牛瘦肉500克油80克蒜半頭姜3片花椒10克料酒25克醬油35克老抽10克糖10克幹辣椒20克燈影牛肉-格瑞美廚GOURMETmaxx的做法牛肉切成條狀，放入網籃，杯內使用攪拌刀，置入網籃，加水沒過肉，蓋上杯蓋，設置【5分鐘50度4檔】啟動。...

手工自制燈影牛肉絲

08-15 愛ta就請ta吃牛肉絲用料牛肉克辣椒粉勺葱片姜克蒜克鹽糖克白芝麻等…手工自制燈影牛肉絲的做法新鮮的牛肉滷滷好待撕撕烘炒完成...

味美化渣之燈影牛肉

05-05 “燈影牛肉”為什麼形容其為燈影呢？這時不得不提到的就是皮影戲了，大家都知道皮影戲是用燈光把用紙做成的人物投影到幕布上，而用“燈影”來形容這個牛肉是因為這個牛肉極其薄，薄到可以作為幕布進行投影。這道菜的來歷有兩...

燈影牛肉（麻辣牛肉絲）

06-11 從小就愛吃這種麻麻辣辣的牛肉絲，但現在很多牌子的味道都變了，所以最近都在家做，喜歡什麼味就做什麼味，再也不怕踩雷了！用料牛肉一斤花椒麪適量海椒面適量白芝麻適量糖適量葱薑蒜適量八角山奈適量桂皮適量桂葉適量川沙仁適...

燈影牛肉，乾煸牛肉絲，醬牛肉

11-30 擔心小錢沒得飯吃，買了兩斤牛肉，這樣喝粥，煮麪，都有的吃了用料牛肉有條件的話去菜市場調好一點的肉，我是盒馬買的，有瘦肉，有牛腱桂皮，八角，香葉這些我都沒有粉末狀的，有粉末的最好料酒，老抽，生抽適量，多一點也不要緊辣椒我忘記買幹...

雨清小美之燈影牛肉

05-05 其實呢今天我是要做麻辣牛肉乾的，結果呢我這個馬大哈開鍵時忘記設置反轉鍵了，然後呢就有了屬於我自己的燈影牛肉啦……用料牛裏脊500克調料1：八角1個、花椒少許、葱白1段、薑片2-3片、料酒1勺、水700克；調料2：蠔油5克、老...

【川味十足的】川香燈影牛肉絲

05-05 我記得第一次吃燈影牛肉絲，是老公從重慶帶回來的，好吃到抓狂，雖然非常辣，但是牛肉絲脆脆的，甜甜的，我記得我貌似一次就全吃光了。。。不過有點很莫名的是，也不知道為什麼，我開始大概有一年都以為它叫“幻影牛肉絲”。。。還研...

燈影牛肉（不放味精雞精的健康美味冷吃牛肉）

07-15 看水滸傳時覺得古代人特幸福，仗馬疾馳，闖蕩江湖。尤其是渴望那種招呼小二兒切二斤牛肉，燙一壺黃酒的豪氣。想象中的江湖，是金庸的小説裏那樣，一顆俠義之心一柄摧枯拉朽之劍一身浩然正氣，快意恩仇笑傲江湖。當年天天上學寫作...

燈影牛肉

05-18 麻辣一直是我的最愛，牛肉又是高蛋白肉類，這麼好吃的菜（或者應該叫零食）怎麼可以不嘗試呢，自己買的牛肉，自己做，安心又快樂！不用擔心油的問題，不用擔心肉的問題，更不用擔心各種添加劑的問題，最重要的是簡直好吃到爆，第一次做的兩斤...

小美燈影牛肉絲

09-26 反反覆覆做了四鍋，調整步驟順序、調整時間、調整佐料………終於在快到凌晨1點鐘，寫出了自己最滿意的方子用料主料：瘦牛肉350克（我買的板子牛肉，裏脊也可以）配料：油400克、白糖15克、五香粉1茶匙（大概2克）、辣椒粉冒尖1湯匙（大概...

【燈影牛肉】

04-15 “食物的力量，始於温飽，再而治癒。”第一次吃燈影牛肉，是在以前上大學的時候，同學帶的四川特產。一入口麻辣鮮香，脆絲絲的，比超市裏幾塊錢一包的牛肉乾好吃幾百倍。待吃了個大半，知道它叫燈影牛肉，幾個人還用燈光實驗了一下。...

燈影牛肉絲滷牛肉

06-30 用料牛肉姜蒜花椒八角桂皮醬油陳醋豆瓣醬鹽芝麻白糖核桃辣椒麪花椒麪燈影牛肉絲滷牛肉的做法薑片，蒜片，八角安，花椒，桂皮，老抽，醋，我還放了個橘子皮，一點兒鹽，放水，煮開之後轉小火慢燉肉好了後，晾涼，撕成一小絲的！可以先用擀麪杖敲...

粗一點的燈影牛肉絲

05-31 在美國買中國小零食特別是帶肉的太難了，索性自己做！作為一個廚房小白，非常滿意這個成果感謝下廚房神器裏的菜譜推薦借鑑了很多經驗用料牛肉1000克花椒20粒幹辣椒3個鹽克白芝麻克豆瓣醬1⃣️勺八角2個香葉2片生薑三片草果1...

小美和魔飛版燈影牛肉絲

07-06 感覺超級正宗哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia，太好吃了了燈影牛肉絲🐮必須做～用料有機犛牛肉裏脊500克望江滷水（可以團）1包（用小美滷好，方子看我的下廚房）色拉油400克辣椒粉3～4湯匙孜然粉1湯匙白糖2湯匙蠔油1湯匙白芝麻適量鹽適量芝...

燈影牛肉絲

10-16 用料牛裏脊500g姜1塊葱1根花椒5g桂皮1塊小茴香4g八角2個香葉4片陳皮2g料酒20ml老抽20ml辣椒麪1勺花椒粉1勺白糖1勺鹽1勺熟芝麻適量燈影牛肉絲的做法牛裏脊泡乾淨血水，破開冷水下鍋，放入薑片料酒，焯水焯好水後撈出放入開...

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