底邊怎麼做好吃，底邊家常做法

12寸（薄底邊脆）

07-21 用料高筋面115g低筋面20g酵母3g水70g黃油18g糖5g餡（隨意）12寸（薄底邊脆）的做法和麪上料...

打邊爐湯底

06-03 朋友捐贈的配方，一大鍋，幾個人熱乎乎的吃的那叫一個爽，湯太好喝了！用料1、牛腩一斤半2、葱段、薑片、番茄醬、白酒、味極鮮醬油3、西紅柿、洋葱、土豆、胡蘿蔔4、檸檬汁、黑胡椒粉、雞精、香葱末打邊爐湯底的做法1、將牛...

薄底脆邊多汁大披薩--快手版

05-09 吃披薩偏愛薄底，雖然沒有傳統烤爐，家用烤箱也足夠了。自己家做，喜歡吃什麼就放什麼，不拘任何形式。烤出來的披薩邊緣焦脆，餡料多汁啊，烤好就吃，超級滿足。最後加入的辣椒圈絕對是點睛之筆！祝大家吃得開心🤗🤗用料酵母2克高筋...

薯邊平底鍋pizza

03-24 用料麪粉克300洋葱半個酵母6克披薩醬10勺青椒1個玉米粒1根小香腸2根馬蘇裏拉奶酪300克紅薯1個口蘑3個橄欖油10克薯邊平底鍋pizza的做法麪粉加酵母，涼水揉麪，發酵40分鐘，用筷子戳洞不動即已發好。大概150克一個麪糰，杆成圓...

薄底脆邊披薩🍕

01-19 披薩餡料可以隨喜歡放，冰箱有什麼放什麼…香腸、雞肉、蝦仁…………用料披薩麪糰高筋麪粉120克酵母3克（鮮酵母15g）冰糖粉10克牛奶80克橄欖油10克鹽一小撮🤏餡料：蕃茄醬、小番茄、香腸、洋葱、採蘑菇………薄底脆邊披薩🍕...

魯邦種披薩（7寸薄底脆邊）

12-29 自用記錄消耗魯邦種的n種實驗一人份，能剩1塊~用料魯邦種（1:1）100g麪粉30克橄欖油5克鹽1克抹醬（意麪/黑椒/甜辣/泡菜汁/油潑辣子）鋪料（腸/菇/香草）魯邦種披薩（7寸薄底脆邊）的做法活躍魯邦種，不活躍的就加克小蘇打用刮刀和麪吧，太...

薄底兒脆邊兒韭菜烀餅

07-03 老媽最愛，老北京傳統韭菜烀餅！自家種的韭菜，割一茬兒做起來內徑26釐米平底鍋，這個分量可以做兩張！用料韭菜240克蝦米皮40克雞蛋4個麪粉25克玉米麪240克麪粉25克香油少許鹽酌情水150ml上下薄底兒脆邊兒韭菜烀餅的做法韭菜洗...

脆底花邊煎餃

04-27 煎出有脆底花邊的煎餃，才是我最滿意的煎餃😄愛吃愛下廚，可加我微信互相學習：15960831783用料清水克食用油克地瓜粉餃子脆底花邊煎餃的做法包餃的步驟不寫了，這個簡單包餃的步驟不寫了，這個簡單鍋燒熱倒油，餃子排整齊煎到，晃...

正宗披薩🍕薄底窄邊料多

12-28 手法正宗，原料充足，才能做出真正美味放光✨的披薩🍕。奶酪絕對要捨得放，不然就是土掉渣燒餅了。（一種多年前曾流行過的把餡放在表面的肉餅）這裏是2個九寸薄底披薩的材料。我的烤盤是長的，所以為了節約火力，省得烤盤被高温烤...

平底鍋麪包邊披薩

11-08 用料雞蛋3到4個麪包邊紅椒火腿片芝士披薩醬用料可以根據自己喜好調整調整平底鍋麪包邊披薩的做法麪包片用蜂蜜和黃油烤了，剩下的麪包邊切碎，加雞蛋攪拌均勻，等切碎的麪包碎完全吸收雞蛋液。準備配料，隨自己喜好放就可以啦...

厚底花邊海鮮培根披薩🍕

06-02 家中做披薩，簡單又有趣。可以加量再加量，蝦多多的，培根多多的。孩子吃着歡歡喜喜，營養美味。用料🍕餅底：高粉110克鹽1.5克糖2.5克酵母粉2.5克橄欖油10克水60克（看情況調節5克）🍕披薩醬：番茄1個蒜3瓣黃油20克洋葱小半個鹽2克黑...

香腸花邊披薩餅底的製作

02-11 用料10寸餅底配料:高筋粉212克水116克白砂糖6克鹽1.5克發酵粉2克玉米油2克9寸餅底配料:高筋粉157克水85克白砂糖4.5克鹽1克發酵粉1.5克玉米油1.5克香腸花邊披薩餅底的製作的做法温水中加入發酵粉，攪拌至發酵粉全部融化...

毋米粥打邊爐火鍋底速成大法

01-21 網圖...用料詳見下方粘米/珍珠米毋米粥打邊爐火鍋底速成大法的做法1.泡米放急凍，第二天煮幾下就炸開花了2.網購“自熱鍋米”或者“速食米片”3.隔夜飯加水➕攪拌機4.粘米粉兑水，倒進熱水鍋...

平底鍋版雞煲順便打邊爐

06-08 在香港吃過雞煲感覺不能忘懷回來自己琢磨着做用料洋葱隨便幾片幹辣椒花椒一搓雞肉半隻柱侯醬一勺青辣椒茄子杏鮑菇娃娃菜平底鍋版雞煲順便打邊爐的做法半隻雞買的時候叫師傅給剁了回來涼水泡一下洗洗洋葱青辣椒洗淨切...

厚底披薩~ 附紅薯邊

12-29 9寸披薩餅懶人不炒披薩醬系列～也不喜歡披薩醬的味道SO，番茄醬挺好披薩餡（提前烤一下，脱水）肉類：各種肉丁，三文魚，要醃製並提前烤或炒一下。各種火腿～培根，蝦仁，金槍魚罐頭含水低的蔬菜白洋葱、熟玉米粒、熟豌豆粒青紅椒各種蘑菇...

卷邊脆底榴蓮披薩（電餅鐺）

05-10 在家沒烤箱，但是用電餅鐺做出來效果絲毫不輸烤箱版本的，而且餅底會脆脆的，非常好吃！用料餡料馬蘇拉里芝士100g榴蓮肉2塊奶粉30克餅底用料麪粉（高筋）適量酵母5克水適量卷邊脆底榴蓮披薩（電餅鐺）的做法1）揉麪發開（正常做包子的時...

平底鍋鍋邊糊

12-23 第一次吃鍋邊糊是在大學食堂，看着它以為是閩南的鹹稀飯，打來之後吃了一口吃不來，就浪費掉了。同宿舍有兩個福州的，後來發現她倆幾乎每天早上都吃它，還配一個炸油餅或者菜餅。本着“貪吃”的本能，再次試了一次，這下一發不可收...

超厚底厚邊兒田園披薩（9寸）

10-29 有人愛吃披薩餡兒，就有人愛吃披薩坯，譬如我閨女！她説披薩坯香軟可口，口感比麪包硬比饅頭軟，我想她其實是想説口感很有嚼頭兒的意思吧ಠ_ಠ好吧！今天就做了款超厚底兒披薩讓她吃個夠！特點：1、材料簡單，普通麪粉及番茄沙司就好，沒...

打邊爐之番茄湯底

09-18 我家那位説感覺跟在火鍋店吃的一樣。用料番茄3個番茄醬乾貝素薑片鹽打邊爐之番茄湯底的做法番茄洗乾淨切開，薑切片番茄醬兩包，也可以自己打番茄醬熱鍋下油爆香薑片下番茄，鹽炒軟下番茄醬加清水加乾貝素煮開後就可以打邊...

意式薄底脆厚邊海陸空披薩

01-25 參照兩位大神的菜譜做了餅底和披薩醬，很成功，作者名和菜譜看下方步驟圖。修改配方為一個26cm披薩的量，記錄材料用量如下。至少提前26小時準備麪糰，常規的發酵方法據説不如冷藏發酵的好吃。*撒料順序材料都預先處理過（好看...

花邊厚底蝦仁披薩

03-12 孩子喜歡吃的美食、零食、果汁、酸奶全部自己做！用料普通麪粉390克奶粉10克糖30克鹽2克黃油20克牛奶240克發酵粉5克蝦仁15只培根3片火腿4根馬蘇裏拉芝士120克番茄醬少許花邊厚底蝦仁披薩的做法把披薩餅皮需要的配料全...

9寸軟底披薩(卷邊有孔洞,餅底可以捲起來)

03-19 吃過很多家披薩,每吃一家都會默唸我還是喜歡Mrpizza.試過無數方子,每嘗一次都會自愧不如外面店裏的。最近天天在家,天天摔麪糰。今天自己隨便配了一下,出爐的餅底竟然是最滿意的一次,終於能作出不會像烤牌一樣硬脆的...

平底鍋做麪包邊條幹

03-29 最近因為發燒吃了一週的三明治，居然還沒有吃夠🤬。攢了一堆切片面包🍞邊條，扔了太浪費，上烤箱看着自己虛弱的身體又嫌麻煩，平底鍋試試吧，做法簡單，效果超級好！味道超級棒！用料黃油6克左右試麪包邊條的量而定白糖適量麪包邊條...

果香雞肉無邊脆底披薩

01-05 用料1高粉60g低粉20g細鹽1.5g酵母1.5g温水40g橄欖油3g用料2雞胸肉50g小蘋果1個奧爾良烤肉料3.5g水3.5g核桃仁適量番茄醬1大勺馬蘇30g披薩草少許果香雞肉無邊脆底披薩的做法將高粉、低粉混合，加入鹽，酵母中加入水、攪勻，...

卷邊金槍魚香腸雙拼黑底披薩

05-25 小朋友愛吃披薩，做個快手披薩吃～用料餅底高筋粉200g鹽2.5克糖8克水118克竹炭粉5g鮮酵母5克（乾的2.5g）樂荷黃油15克卷邊馬蘇裏拉芝士適量（圍一圈）餡料香腸1根金槍魚半罐蛋黃醬適量馬蘇裏拉適量卷邊金槍魚香腸雙拼黑底披薩的...