五星級包子皮怎麼做好吃，五星級包子皮家常做法

07-21 這個方子來自五星級飯店的師傅，味道超讚用料低筋麪粉(美玖牌）500g椰漿100g+温水280一300g酵母5g無鋁泡打粉5g糖50g－100g五星級包子皮的做法1、先把麪粉稱重放入麪包機，加入糖和泡打粉拌勻2、把椰漿跟温水混合成300g的液體...

五星級皮蛋瘦肉粥

12-29 創建菜譜必須要菜譜封面，無奈，封面照片只能從網上找，絕對無心抄襲，（因為我做的還要好看些~哈哈）待我下次做出實物出來再換封面吧。這個做法是和台灣大廚學的（視頻裏。。）我試過，味道正且粥的顏色漂亮。可以試試哦用料香菇粉皮...

五星級飯店的肉包子配方

12-15 因為疫情在家休息,每天換着法的做各種美食給倆娃吃，我是山東妞，打小就會做各種麪食，不過那都是農村老人父母那裏學來的，好吃是好吃，但是不專業，我老公去年去烹飪學校學習了早餐，我這個美食愛好者，當然是每樣都要學會了，按照配...

法式蒜香麪包片，五星級西餐廳的美味

02-17 10塊錢買的法棍麪包，也能吃出五星級西餐廳的味道。住在德國的姐姐説，跟飯店給上來的一模一樣！事實證明，蒜香麪包片比奶香的更香，如果你愛吃蒜味的話！用料法棍麪包3-4片黃油30克香芹1根大蒜2瓣雞精1/4小勺鹽1/4小勺法式蒜香...

油飯，五星級家常菜

04-21 用料油40克10克香油10克乾香菇，泡軟，切絲10克蝦米，以少許米酒浸泡、歷乾150克去皮五花肉，切絲50克醬油1/2茶匙冰糖粉1/2茶匙鹽300克長糯米，浸泡2-3小時500克水新鮮香菜，少許，裝飾用油飯，五星級家常菜的做法1將油、香油、香菇...

自制雞蛋蒸餃子【五星級大廚水準】

02-10 用料醬油適量鹽適量糖適量肉末100克蝦仁10只香菇3朵胡蘿蔔半根木耳8朵自制雞蛋蒸餃子【五星級大廚水準】的做法準備配菜調製餡料準備麪糰包制餃子包好擺盤放入煎鍋準備出鍋開始享受美食吧...

豬肉菌菇包，五星級酒店祕方

08-31 記錄方子，感謝春姐提供視頻，我是個搬運工羣裏有個做美食的大神，做包子堪稱一絕，記錄包包子保姆級教程，看完你就會做好吃的肉包子啦此方子可以做16個大包子用料首先和麪麪粉1000克酵母12克温水550克白糖20克餡用量豬肉1斤大...

五星級青糰子軟糯香甜（小麥汁）

03-10 清明必吃小吃之一用料糯米粉500克澄粉70克細砂糖60～100克（根據自己口味）豬油100克小麥汁適量餡料豆沙，花生醬合一半五星級青糰子軟糯香甜（小麥汁）的做法準備原料豆沙花生醬1比1，可以加點蜜豆增加層次感餡：豆沙花生醬混合待用...

五星級的舒芙蕾鬆餅

02-26 今天分享五星級下午茶系列，舒芙蕾鬆餅，一口平底鍋即可輕鬆搞定，非常快手簡單，雞蛋牛奶的搭配，讓舒芙蕾的口感會濕潤細膩，少量的麪粉讓蛋糕的香味也更濃郁，配一杯摩卡咖啡，這樣的下午茶你喜歡嗎？用料雞蛋2個牛奶30克低筋麪粉32...

☆五星級☆薺菜水餃

01-05 從抖音學了新的包法，交給大家。用料薺菜一包豬肉1斤花生油適量鹽適量生抽適量蠔油適量葱1根姜1片☆五星級☆薺菜水餃的做法春天是吃薺菜的好季節，疫情還沒結束，偷偷出來放風，挖點薺菜回家吃。摘了整整一手提。#調餡#將買...

五星級酒店的銀耳蓮子羹

08-01 銀耳在古代是作為名貴的部品，只供於皇室實用，現如今，銀耳蓮子羹是很多人都喜歡吃的一道甜品，銀耳與蓮子搭配，簡直是絕配，在這樣的秋季，喝上一碗銀耳羹，能讓自己的心肺都得到滋養，而對於銀耳羹的做法，要想保留住銀耳蓮子的營養價...

五星級酒店配方-烏米飯【大叔有藥】

10-11 烏米不是黑米喲，是糯米，用南燭葉的汁，泡染成的，這裏用的“烏米”是提前製作的，含了4種糯米，放冷凍的，提前拿出來解凍，鬆散後，備用；用料冷凍的熟烏米600g胡蘿蔔適量蘿蔔乾適量香菇2朵小蝦米一把臘肉一小塊魚餅1/4條洋葱1/4個小葱...

五花炒青椒，五星級家常菜

04-21 用料青椒半個切片2粒蒜頭5克姜200克帶皮五花肉，切片(約0.5公分)1大匙壕油1茶匙白胡椒粉1/2顆綜合甜椒，切片1/2根葱，切葱花五花炒青椒，五星級家常菜的做法1將蒜頭和董放入主鍋，以5秒/速度6切碎，用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2...

五星級肉丸子

05-04 五星級水準條件:1.吃出肉的鮮味，必須不放味精2.黑豬💋前腿💋雪花肉:比較嫩適合做肉餡，捶打雪花口感更好，機器絞肉只要是前腿肉就好，黑豬肉香3不放亂七八糟的調料(會蓋住肉的鮮美)用料鹽適量克雞蛋一個個生薑粉適量生粉適...

五星級酒店冷盤－－五香豬肉

07-29 前年春節在小舅家吃飯，當時大家都分不清到底是牛肉還是豬肉，看顏色是豬肉，口感卻接近牛肉。一聽是豬肉就非常想學，可惜是小舅岳母做的，他倆都不會。於是我自己琢磨出這道五香豬肉，容許我吹一下牛，因為我自己感覺已經達到五星...

五星級推薦 | 10款麪包祕製餡料配方,超級實用超級好吃！

03-17 麪包與醬是天生的CP，醬料做得好，麪包美味跑不了！好吃的醬料不僅能搭配的麪包種類多，搭配的方式也很自由：能塗抹、能入餡，是能讓一種麪糰基底做出1+N款麪包的祕密武器！今天指南君就從N多種讓麪包師都做不過來的麪包復配醬料中...

肉包兒~包子屆的C位~你也可以成為五星級大廚💫🔥🥟

01-02 二次發酵法，包子成品更綿軟，只是褶子不如一次發酵那麼好看。我家一直吃大葱肉餡的，豬牛羊肉都可以，我最愛的還是豬肉大葱，絕對是包子屆中的C位😜也包過肉加一些素菜，比如四季美豆角，胡蘿蔔等的，也各有風味啦。廚友們要乖乖看...

（原創）五星級千層豬耳升級配方

06-11 以前用雞湯做了簡易版，這用老滷做的更好吃😋。歡迎圍觀其他優質菜譜，更多等待上載，謝謝大家用料豬耳8-10只老滷一鍋雞湯2-3升生抽老抽鹽糖適量生薑一塊花椒一把白醋幾勺滷料包一包（原創）五星級千層豬耳升級配方的做法豬耳...

包子麪糰-五得利九星尚品

12-31 1、不太喜歡這款麪粉，吸水率不高，太軟容易粘手2、因為軟，所以麪糰很好揉，廚師機稍微打幾下就很光滑了3、以下配方的數據(下限)是在上海5月底，氣温28℃時測試所得。4、配方的數據(上限)是預估所得，有機會的話，到冬天時再實測，...

五星級炒粉

10-26 好吃的炒粉用料雞蛋1個粉絲1包洋葱少許臘腸1條韭黃一把葱花一把胡蘿蔔少許五星級炒粉的做法洗淨，切段紅蘿蔔切絲洋葱切絲臘腸切絲切葱花燒開水加鹽加油煮開湯粉湯軟，撈起加蠔油，白糖，鹽，油，生抽撈入味炒雞蛋切成絲備用。熱...

五星級牛排（無油）

08-16 超簡單快手但好吃到飛，只要一塊好肉一口好鍋，基本你就成功90%了！好肉的標準：夠新鮮（成粉紅偏紅色），夠厚（2cm左右厚度），位置好（肋眼、上腦、菲力、紐約客、T骨都不錯）好鍋的標準：鑄鐵鍋最佳，不是鑄鐵鍋也要選鍋壁很厚的用料肋眼肉（或...

綠茶冰皮月餅（五星級烘焙師傅食譜）

03-22 GreenTea（Matcha）SnowyMooncakes今天分享一款簡單好做的抹茶冰皮月餅，不用蒸不用烤，香甜軟糯!今年自己做月餅！那就先從最簡單的冰皮月餅開始吧！冰皮月餅無論是想要自己吃還是送禮，都能滿足您的要求！冰皮月餅的製作材料簡單不...

五星級早餐

04-01 用料雞蛋2個俄羅斯牛肉火腿腸1根麪包1片葡萄乾若干克牛奶若干克五星級早餐的做法準備好材料先放火腿後放蛋搭配擺盤...

獅子頭2⃣️吃（家常做法，吃出五星級味）

09-20 2021年元旦，節假日裏做了許多獅子頭，寓意好彩頭🌹！用料無皮五花肉500克糯米飯100克(1小碗)冬筍50克荸薺50克全雞蛋1個(約50克)葱花適量薑片適量料酒適量玉米澱粉10克左右鹽適量B紅燒佐料：生抽適量老抽適量綿白糖適量肉湯...

五角星麪包

01-17 用料鹽1.5克雞蛋12.5克高筋麪粉140克奶粉4克牛奶70克乾酵母1克細砂糖12克無鹽黃油25克玉米油適量五角星麪包的做法翻譯原版日文説明...