蒜香蒸魚塊怎麼做好吃
清蒸過後的魚肉口感微甜,放在嘴裏咀嚼彈嫩緊實,帶着蒜蓉一起入口,鮮氣在口中直接迸發出來。嚥下後還有絲絲甜氣在口腔裏蔓延,剩下的蒜蓉湯汁裹着黃瓜塊一起入口,清爽又馥郁。用料巴沙魚1條黃瓜1根杭椒1根小米辣2根蒜末1大...
蒸完了整個家都瀰漫着葱和蒜的香氣(๑˙❥˙๑)用料鮑魚六隻大蒜瓣六個紅辣椒五六個葱約兩整根的量鮑汁一勺蠔油小半勺白糖一小撮蒜香蒸鮑魚的做法把鮑魚從殼裏挖出來,用牙刷把裙邊刷乾淨,圖上的我盡力了(ง•̀_•́)...
媽媽病重,每二十一天進行一次化療。化療會導致白細胞急劇減少。為了給媽媽補充蛋白質,促進白細胞生長,今天的晚餐做了一道煎魚,味道還不錯。用料草魚(或黑魚)一條料酒兩勺醬油兩勺姜五片鹽半勺油五克魚洗淨削片一條葱薑蒜...
用料鰱魚塊一斤葱薑蒜,紅椒鹽,料酒,蒸魚豉油,胡椒粉蒜蓉蒸魚塊的做法魚塊洗淨,加薑片、料酒、蒸魚豉油、黑胡椒、鹽、食用油抓勻,醃製20分鐘。蒜姜用料理機打碎(蒜多姜少)),紅椒、葱綠切小丁。炒鍋放油,蒜姜沫炒香,加生抽耗油炒勻...
用料澱粉勺鹽克魚條油克生薑碎大蒜碎蒜香魚塊和麻辣魚塊的做法魚跺成小塊後洗乾淨血水,放鹽,大蒜碎醃,時間不夠的就鹽多放點醃,時間夠的就少放點鹽醃。這樣入味。醃好後倒澱粉用手抓均勻即可油熱後放入生薑大蒜碎,這樣比較...
做的時候忘記拍了,給你們送步驟吧用料草魚1條(我用兩斤多的)蒜頭兩顆老薑1塊白糖1小勺鹽2小勺蒜蓉辣醬1勺料酒1勺生抽1勺葱2根金針菇半把黑胡椒粉1小勺蒜香蒸魚的做法魚切成塊狀,不要切太厚將兩顆蒜頭和老薑剁成末放入...
中式烹飪的方法有很多,煎、炸、炒、煮、蒸做出來的食物都很美味,但是烹飪方式中,蒸制最能保持食物的原本的鮮味,製作過程中最大程度地保留了食物的營養。減肥以來,我現在格外注意避開高油高糖,炒菜一改放白糖的習慣,也儘量少...
用這個方法,簡單易上手。而且魚塊香而不膩,特別入味,好吃得停不下來😁用料草魚塊800克蒜香炸粉適量蒜香炸魚塊的做法草魚塊洗淨用廚房紙吸去多餘水份。加入耗油、醬油、胡椒粉、鹽、料酒、薑片醃製半小時。作用是去腥入...
比較古老的吃法,偶爾換換口味還不錯o(*≧▽≦)ツ用料鯧魚薑片、蒜蓉、葱花麻油蒜香蒸鯧魚的做法鯧魚洗淨,擦乾。用少許鹽醃製20分鐘左右。熱油鍋,爆香薑片,擦乾魚身,放入中小火煎至倆面金黃。煎好後放盤,撒上蒜蓉葱花,蒸5分...
大蒜燉魚可去腥、提鮮、增香,哈哈,大蒜與魚塊還相當的搭哈。經過慢慢的燉,魚塊收幹了醬汁,很入味,很香,味道相當的不錯。用料草魚塊大蒜青椒葱薑片蠔油糖老抽生抽鹽醋大蒜燉魚塊的做法草魚切塊,青椒切塊,大蒜剝皮,薑切片魚塊放...
世界無煙日又要到了,我決定做一盤蒸魚,吃膩了清蒸魚,我決定來一個粉蒸魚塊,粉蒸魚雖然比清蒸魚做法麻煩,但魚肉不容易蒸老,做法請看如下。用料草魚肉500克自制蒸肉粉3大勺味達美臻品料酒3中勺六月鮮紅燒醬油1中勺六月鮮檸檬...
朋友今天送來兩包魚柳,晚上的硬菜就靠它們啦!!😂😂用料龍利魚柳2條蒜4瓣料酒1勺姜4片海鮮醬油1勺蠔油1勺鹽少許白胡椒粉1勺雞精適量青紅椒圈適量食用油20克蒜香蒸魚柳的做法魚柳切段,放4片薑片、1勺料酒、半勺白胡椒、少...
全家人都喜愛吃魚,(*^__^*)嘻嘻……超市有紅燒魚的調料賣,但是還是自己炒的比較好一些,因為家人都不太能吃辣所以辣椒放得不多,愛吃辣的可以多放辣椒。用料魚一條(魚身部分)蒜一小把(不拍爛)花椒若干粒紅泡椒幾個炮姜一塊郫縣...
用料蒜末1粒魚片1薑片5片耗油1勺醬油半勺糖適量鹽適量蒜香蒸魚片的做法先把魚片洗淨,擺到盤中,用點鹽抹在魚片身上。再把薑片擺放在盤中(去腥)把水燒開後,把剛剛弄好的魚放在蒸盤裏,用中火蒸6-8分鐘(看情況)蒸熟後起鍋把...
用料大蒜10瓣魚塊適量葱三分之一根姜5片香葉5片花椒適量麻椒適量冰糖1小塊老抽2勺十三香1勺鹽1勺蒜你香(蒜香版燒魚塊)的做法準備食材配料蒜用刀背輕輕壓扁(方便出味)鍋中放平時炒菜多一點油,下配料炒香,最後放入冰糖放魚塊...
用料魚塊500克調味料:生抽1勺,老抽半勺,鮮醬油1勺,米酒1勺,糖適量鹽4-5克青蒜一把辣椒適量香醋少許辣醬(可選)一勺菜籽油稍微多點豬油少許青蒜燒魚塊的做法準備食材鍋燒熱,倒菜籽油和豬油,油熱下魚塊,兩面煎變色,魚塊捲曲,加鹽稍...
食在北海,就是享受海鮮!到了北海後我早上就沒睡過懶覺,因為要早起才能趕上漁民剛剛撈上來的新鮮海獲。今天六點左右我就到了小漁村,真巧,就看見一條針魚混在很多海魚裏面,它是目前全世界已知唯一一種魚刺是綠色的海魚,小傢伙...
用料鱸魚肉400克大蒜1個洋葱半個生薑15克葱10克青紅椒適量雞蛋清半個鹽、味極鮮醬油、老抽、胡椒粉、白糖、黃酒、麻油各適量金蒜鱸魚塊的做法大蒜剝整瓣,洋葱切三角切,薑切片,葱切段,青紅椒切粒。魚斜片塊狀,加入鹽、黃酒...
清蒸蒜香魚,營養價值高,不油膩,孩子愛吃,同樣老婆也愛吃!魚:我遠用的是本地京杭大運河自產的野生鯧魚!刺少,鮮美!買的時候讓店家幫你殺好,回家沖洗乾淨即可!大蒜:我選用的是自家種植的紫皮富硒蒜!香菜自家種,小葱自家種,海天耗油,袋裝...
麻麻的食譜用料草魚1條薑絲若干豆豉若干顆辣椒醬1勺蒸魚鼓油2克甜酒些許蒸魚塊的做法新鮮魚切成塊,用鹽和姜醃製幾個小時或一天油炸魚塊如圖放好所有調料後,放入蒸爐十分鐘蒸魚...
隔壁老王問我釣到的鰱魚怎麼吃,我説你把鰱魚拿過來,我來做你繼續釣,到現在還沒過來,就自己吃了。用料蒜瓣一頭葱根若干醬油勺適量蠔油一小勺糖適量胡椒粉適量鹽適量生抽適量蒸魚豉油一小勺青紅椒適量老抽適量料酒適量勺蒜...
用料魚塊清蒸魚塊的做法愉快做...
巴沙魚大家很熟悉了,烤着吃,炸成魚排,都不錯,今天介紹一款清蒸的做法,好吃有健康,做起來也不復雜,材料很常見,你也試試吧~用料巴沙魚1塊粉絲1把金針菇150克蒜3瓣小葱3根白胡椒碎少許生抽2勺澱粉1勺料酒1勺蒸魚豉油3勺蠔油1勺...
時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料金針菇150g魷魚200g醬汁大蒜20g生抽10g蠔油10g鹽1g白糖2g蒜香蒸魷魚的做法蒜香汁:往碗中加入大蒜、蠔油、生抽、鹽、白糖攪拌均勻。往盤子中加入金針菇,碼上魷魚,將醬汁淋上去...
這是一道非常適合老人和孩子吃的菜,因為鯛魚是沒有刺的,吃起來很方便。鯛魚在超市的冰櫃有售。這還是一道非常適合帶飯的菜,加熱之後更好吃,大蒜經過油煎和燉煮,已經沒有蒜的臭味啦,所以不要擔心。用料鯛魚500克大蒜10瓣黃...
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