菊苣哥岡卓拉乳酪酥餅怎麼做好吃，菊苣哥岡卓拉乳酪酥餅家常做法

12-29 用料少許奶油，有鹽或無鹽，塗抹於瑪芬烤模少許麪粉撒瑪芬烤模用10克奶油，有鹽或無鹽10克天然油(蔬菜油)(例如葵花油或菜籽油)500克比利時菊苣，切碎20克白巴薩米克醋10克水2小撮鹽，依個人口味調整2小撮胡椒粉，依個人口味調整2...

Rumpsteak with endive salad 後腿牛排配菊苣色拉

10-26 如果你對牛排的認識還停留在某些醬汁澆在薄薄的、嫩嫩的牛肉上---那麼是時候感受真正的牛排是怎麼製作的了用料Rumpsteak300g橄欖油（肉類烹調用）黑胡椒粗鹽菊苣一包櫻桃番茄（圓）水蘿蔔橄欖油（色拉用）Balsamico醬Rumpsteakwi...

馬薩拉醬雞肉配菊苣[chicken and chicory in Marsala sauce.]

09-24 狗蛋的終極烹飪教程第一集，#3用料雞胸肉2塊橄欖油適量黑胡椒適量鹽適量雞湯（chickenstock）150g瑪薩拉酒（Marsala）適量菊苣一顆蒜一瓣百里香幾株黃油馬薩拉醬雞肉配菊苣[chickenandchicoryinMarsalasauce.]的做法撒鹽和黑胡...

柑果菊苣沙拉

01-15 用料蘆柑一個黃瓜1根菊苣2棵橄欖油3勺蘋果醋1勺鹽胡椒粉適量白糖1茶勺柑果菊苣沙拉的做法蔬菜用淡鹽水泡上10分鐘，清洗乾淨之後，黃瓜橫切成圓片，菊苣去根劈開，蘆柑剝皮，然後橫切成花瓣狀的薄片，去籽將步驟（1）中的材料在盤子裏...

羊奶酪拌菊苣

01-02 菊苣有點貌似娃娃菜,葉子蛋黃,葉幹乳白,細微的不同只在於菊苣的葉子比娃娃菜包得更緊實,吃到嘴裏才發現,菊苣的滋味是如此的不同,脆而苦,水分充足,苦後留在口中淡淡的回甜,口味衝擊碰撞.用料羊奶酪血橙菊苣草莓油醋汁...

菊苣藍紋奶酪寬面

11-02 菊苣是長的落地球是圓的用料菊苣切絲手工義大利寬麵洛克福藍紋奶酪擺塊大蒜一個切片義大利煙燻五花肉Pancetta白葡萄酒橄欖油歐芹切碎煙燻奶酪慕斯（巴黎冬季沙拉）菊苣藍紋奶酪寬面的做法熱鍋加橄欖油下蒜片炒金加Pancet...

菊苣桅子茶

07-22 廣東人經常飲靚湯、食海鮮，好容易患痛風這杯茶簡直是尿酸高的救星用料菊苣4g桅子2g百合1g葛根2g桑葉2g甘草1g淡竹葉1g水600克菊苣桅子茶的做法準備好材料，洗淨文火煮10分鐘...

修格拉乳酪

01-30 本來是加乳酪餡的，但是手上有點巧克力就用掉了。用料牛奶400g高粉500g酵母3g法國老面75g燙種75g鹽5g糖50g黃油20g可可粉5g巧克力豆100g餡料：黑巧克力200g淡奶油100g修格拉乳酪的做法除黃油外所有材料稱入廚師機攪拌攪拌...

藍紋奶酪菊苣拌梨與核桃沙拉（ref.廣坦）

02-07 沒想到味道是清甜的，非常好吃！用料【沙拉】菊苣2個香梨1個荷蘭芹葉子適量核桃仁30克橄欖油1勺藍紋奶酪20克【醬汁】藍紋奶酪5克紅酒醋1勺鹽零點幾克黑胡椒粉零點幾克橄欖油（最好是初榨，普通橄欖油拌菜有微苦）4勺（再多也可）奶...

乳酪鬆餅

07-26 by《好好吃の格子鬆餅》作為早晨&午餐很適合！用料車達乳酪30克低筋麪粉100克泡打粉3克鹽1克雞蛋1個白砂糖1大匙牛奶100毫升帕瑪森乳酪粉2大匙無鹽黃油25克胡椒粉少許乳酪鬆餅的做法將車達乳酪切成6mm的小方塊將已...

血橙菊苣油醋汁沙拉

01-03 拌沙拉我最喜歡爽口的意大利油醋汁ItalianVinaigretteDressing又稱紅油醋汁，是西餐各式沙拉的配料之一。基本配方：橄欖油毫升\醋（可以用意大利香醋，紅酒醋，白酒醋，也可以用蘋果醋等果醋。如果橄欖油或檸檬汁毫升法式芥辣醬...

菊苣油醋意式蔬菜沙拉碗

05-28 用料有機紫球菊苣葉5片蘆筍4根秋葵1根有機菠菜1顆紫蘇葉3片有機洋葱1/4頭Carapelli特級初榨橄欖油1湯匙Kuhne白醋2湯匙Kotanyi多彩胡椒碎少許Manuka蜂蜜1茶匙菊苣油醋意式蔬菜沙拉碗的做法調油醋汁:在乾淨玻璃碗中放...

肉鬆奶酪拉絲格仔餅

01-07 材料很簡單也不需要等發酵此方可以做八塊格仔餅最後逛街吃了waffle香港街邊的格仔餅一般就是夾花生醬＋煉奶＋砂糖可想而知有多甜膩為什麼不試試做鹹口的？！用料●waffle低筋麵粉/全麥麵粉100g糯米粉60g木薯澱粉60g海鹽1小勺...

菊苣葡萄乾麥粒沙拉

05-09 用料新鮮檸檬汁3大勺（44ml）蜂蜜1茶匙（5ml）切碎的紅葱頭2大勺（30ml）特級初榨橄欖油1/4杯（59ml）金葡萄乾1/3杯（78ml）粗鹽適量現磨黑胡椒粉適量茴香球莖1頭茴香葉1/3杯（78ml）法老小麥1杯（237ml）新鮮薄荷葉1/2杯（118ml）意大利菊苣半頭菊苣...

菊苣葉子上的色拉

01-15 用料大蘋果一隻西洋芹藍奶酪100克檸檬1只蛋黃醬3大匙菊苣5只榛子1/2杯鹽適量菊苣葉子上的色拉的做法用缽子將榛子碾成粗粒蘋果切小丁在一個大碗裏，將蘋果丁、藍奶酪、芹菜粒、蛋黃醬拌均勻擠入檸檬汁,拌勻撒榛子將菊苣...

菊苣葡萄柚鱷梨沙拉

05-09 用料西柚（粉色）2個香檳醋2茶匙（10ml）第戎芥末醬1茶匙（5ml）粗鹽適量現磨黑胡椒粉適量低脂希臘酸奶1/4杯（59ml）特級初榨橄欖油1/4杯（59ml）茅菜（闊葉菊苣）半棵比利時菊苣2棵碎葉菊苣2棵新鮮羅勒葉1杯（237ml）牛油果1個芝麻適量菊苣葡萄...

馬蘇裏拉焗菊苣

04-19 用料菊苣兩棵培根四片胡椒適量淡奶油100ml馬蘇裏拉碎100克馬蘇裏拉焗菊苣的做法主要原料菊苣從中間破開，在熱水中焯一分鐘用培根包住菊苣到上淡奶油撒上馬蘇裏拉蓋上錫紙。烤箱温度180烤30分鐘，去除錫紙用上火烤5分鐘。...

菊苣橙子牛油果沙拉

02-03 用料牛油果半個菊苣一個沙拉菜（忘記名字了）一把蜂蜜適量馬斯卡鵬奶酪適量橙子一個Appenzeller奶酪屑適量菊苣橙子牛油果沙拉的做法拌勻食用...

杏仁乳酪小餅

08-01 外脆內軟的小餅，濃鬱的乳酪味帶點檸檬清香充滿口腔，放一晚更有芝士蛋糕的風味。用料黃油140克乳酪88克糖粉80克雞蛋1個檸檬汁15克杏仁粉/低筋粉120克芝士粉10克杏仁乳酪小餅的做法1）室温黃油、室温奶酪混合，打蛋器打勻；2）加...

油醋汁菊苣（又名苦苣）核桃布里奶酪沙拉

03-26 法國或者就歐洲普遍來説蔬菜種類不多。菊苣（又叫苦苣）因為生長在地下室黑暗處，所以季節影響不大，一年四季都能吃到。下面介紹一下好吃又容易做的菊苣（苦苣）沙拉。用料菊苣（苦苣）3顆核桃仁適量布里奶酪適量核桃油或橄欖油適量...

南瓜菊苣

11-30 用料日本南瓜一顆意大利紅菊苣一顆蘑菇20-30克紅葱頭/洋葱3-4顆/1顆蒜4-8瓣鹽適量橄欖油適量意大利黑醋適量紅酒1杯南瓜菊苣的做法南瓜切丁，菊苣切小片；蘑菇，紅葱頭/洋葱，蒜全部切碎大火熱鍋加橄欖油，把菊苣炒半熟加紅酒，轉...

馬薩拉醬雞肉配菊苣

01-14 源自GordonRamsayultimatecookingrecipes1e1用料帶皮雞胸肉塊橄欖油勺大蒜瓣黃油克鹽克百里香枝菊苣chicory馬薩拉醬雞肉配菊苣的做法雞肉撒鹽，開火加入橄欖油，雞皮朝下放入燒熱的平底鍋切開菊苣，放入鍋中，加入拍裂的大蒜...

番茄炒菊苣

05-25 布魯塞爾菊苣是當地特色菜，西餐要麼生吃要麼卷培根烤着吃。中餐就用西紅柿炒一炒，改掉原本的苦味，白灼也好吃。同事推薦的做法。用料西紅柿1個布魯塞爾菊苣4顆鹽適量番茄炒菊苣的做法布魯塞爾菊苣洗淨，剝成一片一片；番茄切...

柑橘菊苣沙拉

05-23 轉自公眾號造洋飯書_wCyWqZB4KaKQ用料菊苣西柚橄欖油蘋果醋柑橘菊苣沙拉的做法菊苣，長得跟羅馬生菜差不多，清脆微苦，沖洗乾淨然後切去底部，摘成一片一片的待用。和西柚各一個，去皮取出果肉。就很愛吃各種酸系的水果。為了...

酸乳酪沙拉

11-07 喜歡各種調料，那天遛超市看中回家做沙拉試試味道真是好(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))用料黃瓜1根大蝦5只玉米粒1小把金槍魚罐頭酸乳酪黑胡椒芝士粉酸乳酪沙拉的做法買超市中這樣的酸乳酪黃瓜切片準備大蝦和玉米粒還有金槍魚罐頭鍋中...