超級好吃下飯下酒菜怎麼做好吃
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螃蟹麪糊醬是家鄉秋季家家户户必吃的一道菜,下飯下酒都不錯。特別是中秋時節,蟹子肥美,價格實惠。買一提小小的野生河蟹,做成蟹黃蟹膏還有面糊渾然一體的麪糊醬,在微涼的夜晚邊喝酒邊吮咂其中滋味,全家人聚在一起説説趣聞,非...
老媽自創的下飯蝦,不愛吃蝦的小朋友吃好幾只了…用料蝦20只生薑10片生抽小半碗糖4小勺蒜6瓣料酒少許小米椒1個花椒20粒白胡椒少許大葱半根香葱2根蠔油1勺超級下飯蝦的做法處理蝦:去蝦頭、蝦線、開背,水沖洗後瀝乾醃製蝦:...
湯汁特別鮮,可以拌飯吃用料鴉片魚骨1條海天黃豆醬30克花雕酒20克雞精2克糖5克薑絲5克白胡椒粉1克葱花5克超級下飯又下酒的豆醬蒸鴉片魚骨的做法鴉片魚骨洗淨,用剪刀剪一下魚鰭用刀斬成大小均勻的塊然後用清水沖洗瀝乾水...
素炒蒜香豆角絲,好吃又下飯,做法超級簡單,廚房小白輕鬆駕馭,孩子也很喜歡吃!用料豆角300克蒜6瓣生抽2勺蠔油1勺鹽適量雞精適量超級好吃的下飯菜,素炒蒜香豆角絲!超下飯的做法1⃣️豆角斜切條狀,蒜切末,鍋中燒水放入少許鹽和幾滴...
這是在外面吃過的一道菜,隊友試着做了一下,雖然味道不太一樣,但是我覺得也很好吃。用料鹽適量雞精一勺白醋一小勺料酒1勺生薑大蒜各一塊青花椒一小塊,喜歡吃麻多加粒辣鮮露1-2勺啤酒一罐鮮鱸魚1條尖椒20個吧,吃不得辣就少...
這東東很貴,一般都捨不得買了吃😁定個小目標一個季度吃一次!用料花椒10粒八角1個姜5片料酒50鴨舌500克老抽20克生抽30克冰糖20-30克色拉油30克幹辣椒(隨意個人口味)1個超級下酒菜鴨舌(小美)的做法5分鐘50℃速度5自動洗鴨舌...
夏天裏吃鴨子最合適不過了,特別是我家那位無肉不歡,每次看到他吃到我做的菜讚不絕口,心裏特別滿足,這個啤酒鴨也是嘗試了很多次要麼太腥了,要麼就是沒有燜爛。這次終於得到我家那位的五星好評,不容易啊!今天跟大家分享一下我...
超級簡單快手零技巧五分鐘吃到嘴巴里面的超級下飯下酒菜🍛用料韭黃1⃣️把雞蛋3⃣️顆生抽1⃣️勺鹽一丟丟超級下飯🍛下酒🍺的快手韭黃炒蛋🍳的做法1⃣️把韭黃切3⃣️段切2⃣️顆蒜末也可以不加雞蛋🥚打散➕鹽🧂調味水澱粉備用先...
我素食多年,是根本不吃葱頭和蒜薹的,因為家裏有人不吃素,正好有所以就做了,也希望給想要素食還沒下定決心素食的朋友一個過度菜。用料蒜薹1把雞蛋1個葱頭半個五香豆乾適量胡蘿蔔半根甜麪醬2勺西瓜醬(豆瓣醬)2勺燒烤料少許超...
用料花蛤1斤幹辣椒3個花椒20粒蒜蓉辣椒1勺姜,蒜,葱適量超級好吃下酒菜——爆炒花蛤的做法1⃣️將吐乾淨沙子的花蛤洗乾淨,倒入鍋裏煮到花蛤張口即可(鍋裏不用放水,煮了花蛤裏會出水)2⃣️鍋裏倒油放入薑片,蒜瓣,花椒,辣椒和蒜蓉辣...
用料雞肝500克辣椒2個姜4片葱1根蒜3瓣料酒5克生抽1勺鹽1茶勺糖半茶勺超級下飯下酒的爆炒雞肝的做法雞肝切片,洋葱切塊,青椒切成塊。起鍋加入清水燒開加料酒、姜、葱和雞肝汆水。雞肝撈出用涼水沖洗乾淨控水。鍋內加油,加...
我是很愛吃鴨子的小櫻,燜鴨呀,烤鴨呀等等都特別愛吃,是個小吃貨了啦!這個啤酒鴨的點睛之筆是剁椒!剁椒!剁椒!重要的事情説三遍哈哈哈哈。超級無敵下飯。我老是喜歡拍成果圖,過程沒拍,寶寶們將就看呀用料鴨子400g生抽2勺老抽半...
這道菜是今天做飯剩下來的邊角料做成的下酒菜,沒想到大家都特別愛吃用料紫圓葱半個油炸花生米大半碗薰幹豆腐1卷辣椒油1勺西紅柿半個黃瓜半根香腸半根生抽1勺蠔油一點點超級下酒的下酒菜的做法把幹豆腐卷切成小條狀。...
筍乾除了紅燒、素炒之外,涼拌其實也是很好吃的,尤其是夏季吃涼拌菜不錯,吃涼拌筍乾下酒更對味,有嚼勁又涼爽又開胃!無論做啥菜好吃都有技巧的,每一道菜都會有點它的功效與小妙招,學會技巧與小妙招,掌握每道菜的功能就不難了,我...
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用料線椒4-5根牛肉30塊錢洋葱4/1個蛋清1香菜2-3根大蒜3-4半生抽適量醋適量耗油適量生粉適量小米辣適量白芝麻適量花椒適量辣椒粉適量料酒適量涼拌牛肉(超級下酒菜)的做法把裏脊肉切成片沖洗一下水份晾乾待用放入一個蛋...
嗨!大家好!我是阿之,大家過年的時候買的牛肉吃完了嗎?沒吃完的趕緊來看看啦!超級好吃的牙籤牛肉的製作教程來了用料牛肉1塊孜然粉適量辣椒麪適量白芝麻適量葱1根姜3片料酒2勺生抽2勺蠔油1勺鹽1勺雞精1勺白糖1勺澱粉1勺牛肉...
用料小蘿蔔1斤蘋果半個梨半個大蒜6瓣雞精半勺韓式辣醬三勺醬油半勺耗油半勺辣椒麪兩勺超級下飯蘿蔔小鹹菜,配碗香噴噴的五常大米飯,超級好吃下飯的做法小蘿蔔洗淨改刀,用鹽醃製半小時,洗淨控幹水份辣椒麪用開水燙下,少放,黏...
大家好,我是寶媽霞霞,很高興和大家分享菜譜,我叫它小魚辣醬,獨自在外想念媽媽做的菜,吃不到,那就自己試着做吧,用料生抽2勺蠔油2勺蒜1個辣醬2瓶小魚乾半斤超級下飯的做法準備的大蒜剁成蒜泥(可以用攪拌機來)熱鍋倒油,油可以多放...
你只需要半勺六月香甜麪醬和辣椒醬,就能做出餐廳的口感!這兩個醬的組合,真是神仙級別,屢試不爽!用料韭花1大把豬瘦肉150克左右紅椒黃椒各一小塊大蒜2瓣六月香甜麪醬半勺六月香辣椒醬半勺生抽1.5-2勺水適量醃製豬瘦肉玉米...
還是因為思念家鄉做的下飯菜用料大青菜1顆蒜3瓣五花肉100克豇豆5根小米辣(不愛吃辣椒可用辣椒粉代替)3個鹽3克味精0.5克生抽2勺超級下飯的下飯菜的做法大青菜用開水燙5mins切成沫,豆角也切成同等大小準備葱花,蒜末,花椒,辣...
毫無壓力感孩子拌飯不挑食閨蜜聊天當零食兩口子下酒,越喝越有^*^用料脆藕1節蒜苗3根香菜1根耗油3勺生抽3勺花椒1小把生粉若干白芝麻若干鹽若干花生油若干薑片3片醋6勺美人私房菜—超級下飯下酒下八卦脆脆丁的做法選材...
這是二十多年前跟老公談戀愛時,從他家“偷學”來的四川傳統硬菜😜(✪▽✪)到了我這裏就發揚光大,青出於藍勝於藍天。酸辣薑汁配嫩得顫悠悠的豬肘子🤗😍用料帶皮豬肘子(一定要帶皮)一大隻(我買的肘子不大,兩個帶骨肘子1200克...
芹菜和牛肉是最完美的搭配,如果非要有人競爭,那隻能是香菜:)用料牛肉300克芹菜4根生抽2勺姜3片豆瓣醬根據口味添加花椒粉根據口味添加【芹菜炒牛肉】超級下飯菜下面菜的做法牛肉切粒、芹菜去葉杆切小段、姜切絲或切小粒牛...
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