東北菜之豆腐卷怎麼做好吃
老婆懷孕七個月了。今天跟我説想吃香腸。又不敢吃,擔心買的裏面有食品添加劑。對寶寶不好。我就突然想起了小時候在東北老家吃酒席時吃的豆腐卷。裏面有肉有澱粉。跟香腸做拼盤。很是好吃。今天決定做給老婆吃,為老婆解...
人間煙火氣,最撫凡人心在飯店吃了一次釀豆腐,從此念念不忘,回家嘗試自己做,發展真的挺簡單,很容易成功。推薦大家來試試!用料北豆腐1塊肉餡150g雞蛋1個澱粉適量生抽1勺蠔油0.5勺葱末適量薑末適量鹽適量東北釀豆腐的做法豆腐...
用料豆腐價值4塊錢的青椒2個木耳45678朵蒜看扒蒜老妹兒的心情水澱粉一勺雞精一丟丟姜2-3片糖一丟丟鹽一丟丟生抽3-4勺子水克胡蘿蔔裝飾用,差不多就行老抽一勺蠔油一勺醋跟生抽一樣東北溜豆腐的做法備料,木耳説它還在泡...
東北幹豆腐,在北京叫做“豆腐皮”,我還是喜歡叫幹豆腐。真正叫“豆腐皮”的應該是做豆腐時上面結的一層皮,就是北京叫“油豆腐皮”的。而相對於水分很多的“東北大豆腐”,也是就通常説的北豆腐而言,我覺得沒有比叫“幹豆腐...
東北菜,作為一個山東嫁到遼寧當媳婦我已經習慣了東北的燉菜!用料肉適量西紅柿一個幹豆腐半斤木耳捲心菜洋葱辣醬東北菜捲心菜燉幹豆腐的做法提前切好所需要的食材,倒入料酒放入蒜蓉辣醬熗鍋放入切好的捲心菜放入適量鹽放...
用料豆腐皮1張香菜3根洋葱一點點葱花一點點火腿一小根鹽1小勺好吃的醬油一點點雞蛋3個蒜蓉辣醬或多味辣醬少量孜然芝麻少量東北燒烤之烤乾豆腐的做法準備幹豆腐改刀成平鋪鍋子大小火腿、洋葱、葱花、香菜切碎加雞蛋攪...
這是一道老東北農村酒席桌上最好吃的冷盤,沒有之一。如今的城市,燈火輝煌,味道萬千,還有多少人,會在午夜憶起那些逝去的,我們再也回不去的時光……懷念,童年的味道;懷念,純樸的味道;懷念,無憂無慮的時光……用料幹豆腐一大張五花...
土豆才是最佳伴侶呀!用料土豆1個蒜2瓣大豆腐半塊姜3片瘦肉/五花肉0.1千克葱花兩個葉生抽適量油適量鹽適量料酒適量東北菜之土豆燉豆腐的做法切土豆塊,豆腐塊,大蒜瓣薑片,肉片熱油,炒薑絲,肉絲,肉剛變成白色加入土豆,加料酒和...
老公苦逼燉豆腐,所以進入冬天我們家都是吃時令菜多一些,大白菜啦,小白菜啦,蘿蔔啦之類的用料小白菜顆豆腐塊鹽克東北家常菜之小白菜燉豆腐的做法老規矩啦,燉豆腐我覺得還是豬油燉的香準備好的瘦肉,等豬油出來啦,鍋里加蒜蓉炒...
用料豆皮1張黃瓜1根胡蘿蔔1根葱絲少許黃豆醬4勺雞蛋3個東北豆皮卷的做法材料準備好豆皮水煮雞蛋打散,油稍微多一點點將黃豆醬放進去翻炒,再放入雞蛋進行翻炒炒碎。食材都捲進去減脂又美味...
每個男人的酒桌上都應該有道尖椒幹豆腐。用料豬肉適量尖椒2個幹豆腐1張雞精1勺水澱粉1勺鹽3勺十三香三分之一勺葱適量醬油適量蒜4瓣姜1片東北菜:尖椒幹豆腐的做法幹豆腐清洗乾淨鋪開切成條摞起來切菱形塊放入鍋中焯水,...
菜裏可放個雞蛋,還可加些胡蘿蔔,西紅柿,青椒~用料豆腐350g肉末100g小葱1根精鹽1鹽勺雞精1鹽勺十三香1鹽勺耗油2滴白糖1鹽勺生抽1匙老抽2滴雞扒豆腐(東北菜)的做法準備材料~豆腐用勺子搗碎(帶一次性手套抓碎也可)~小葱洗淨切...
用料土豆1個扁豆角200克豬肉400克料酒1勺老抽1勺生抽4勺蠔油1勺鹽適量東北菜之土豆燉豆角的做法豆角洗淨掰成兩段,土豆切成滾刀塊,葱薑蒜切碎備用鍋熱加入葱薑蒜爆香加入豬肉翻炒變色加入土豆豆角翻炒放料酒,老抽,生抽,蠔...
錢錢送了我好多自家鄉下種的香菜,非常新鮮,必須趕緊吃!大量消滅香菜!炸了兩串吃了下覺得太油,籤子太長沒辦法進平底鍋煎,最後就烤了起來....用料東北幹豆腐一包香菜一把油韓式拌醬一盤烤東北幹豆腐卷香菜(消耗香菜)的做法香菜...
油煎版,一個平底鍋就可以跟燒烤店的菜卷媲美!超好吃!用料幹豆腐2張香菜150克金針菇100克紫皮洋葱絲50克蒜蓉辣醬2勺白芝麻適量燒烤蘸料適量白糖一小把東北燒烤店-幹豆腐菜卷(油煎版)的做法幹豆腐洗淨切10cm×15cm左右長...
用料葱3塊大蒜1瓣姜3片豆腐1塊大料1瓣鹽少許生抽1勺東北豆瓣醬2勺青椒1個東北醬豆腐的做法葱薑蒜大料爆香,放醬油,下大醬炒出香味倒水,水開放豆腐,放少許澱粉勾芡,鎖住豆腐裏面的水分防止煮老。中火燉至15—20分鐘左右,燉的...
從小吃到大,食材簡單做法簡單味道卻不一般,離開家鄉念念不忘的還是媽媽的味道,想的不行的時候,自己研究着做一下,雖不及媽媽做的,但也可緩解思鄉之一二用料茄子1個土豆1個豆瓣醬適量葱適量東北菜之土豆茄子醬的做法土豆切成...
這是一道非常好吃的東北菜,這幾天天氣慢慢的變冷了,吃上一道白菜燉凍燉凍豆腐,心裏胃裏都老暖和了,這道菜湯鮮白菜甘甜,凍豆腐非常好吃用料凍豆腐,白菜,老湯,鹽,雞精,葱姜東北菜,白菜燉凍豆腐的做法白菜葉切排骨塊我昨天買的鮮豆...
吃瘦不餓瘦!超下飯!用料豆腐皮1張尖椒1個蒜3瓣澱粉1勺生抽3勺鹽5克蠔油1勺老抽1勺「東北菜」尖椒幹豆腐的做法幹豆腐切塊,焯水,不用太久尖椒切塊,蒜切片,調料汁,3勺生抽,1勺老抽,1勺蠔油,澱粉,半碗的水,(主要要看鍋大小,稍微莫過幹...
這道菜是我作為一個地地道道的東北人在多年中最愛吃的一道菜,在東北無論是飯店還是自己在家裏都能隨處可見這道菜的出現,製作過程雖然簡單,但是對於豆腐的原材料的選擇還是很講究的,在東北這道菜好吃的主要原因,可能是和東...
小豆腐是東北人們在冬季吃的一種美食,以前在寒冷的冬天沒有過多的青菜,媽媽就會把自家種的黃豆泡了烀熟去磨豆腐坊,磨成小豆腐。加些大白菜就變成一道美味又營養的美食。現在在家用料理機也可以做小豆腐,但沒有豆腐坊磨的...
天冷的時候兑燉上一鍋芥菜櫻燉豆腐,吃起來心裏和胃裏都暖暖的用料芥菜櫻一斤豆腐一大塊大葱適量色拉油適量雞精少許東北菜,芥菜櫻燉豆腐的做法芥菜櫻清水泡一個鐘頭把水分擠幹鍋裏倒入色拉油倒入芥菜櫻,然後倒入適量清水...
東北幹豆腐卷肉醬真香、真有嚼勁!一口氣吃了一大盤幹豆腐用料豆腐皮張香其醬勺香菜根鹽克大葱根東北硬菜~幹豆腐卷大葱的做法切幹豆腐...
好吃營養、喝酒的小菜,哈哈。用料香油勺辣椒油勺香菜根蒜瓣花椒粒白糖克生抽勺鹽克東北幹豆腐張大料辣椒油姜醋東北拌菜:幹豆腐絲的做法幹豆腐切絲後用水煮兩分鐘變軟撈出,放入蒜末、醬油、白糖、辣椒油、醋、鹽,鍋中熱油...
用料內脂豆腐一個幹木耳適量香菇適量澱粉1勺雞蛋1個老抽半勺葱姜適量香菜2根瘦肉一小塊東北豆腐腦的做法內脂豆腐到碗裏上鍋蒸十分鐘這時處理配菜葱姜香菜切末瘦肉木耳香菇切絲雞蛋打散澱粉加半碗水瘦肉十三香料酒生...
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