第一次的黑鑽吐司怎麼做好吃，第一次的黑鑽吐司家常做法

07-23 一直想挑戰一下黑鑽吐司，今天終於有時間也有了勇氣。做過很多次麪包和蛋糕了，不過第一次做麪包和蛋糕的結合體，小小激動一把。挑了最方便也最熟悉的做法。麪包用的一發，看着氣孔有些不太細膩。蛋糕用的戚風體，邊上毛毛躁躁...

09-17 此款吐司是麪包房人氣款麪包，原味的吐司外面包裹一層香濃的可可海綿蛋糕，你怎能不愛，此方子是參考一位美女的原創，非常感謝，好東西就要大家分享，我們開始吧！用料A：吐司部分高筋麪粉100克低筋麪粉25克黃油10克水80克奶粉8克細...

只需要一次發酵的黑鑽吐司

01-28 一次可以同時吃到蛋糕和麪包兩種口味，這是多美妙的口感。下面的配方，是2個450克吐司盒的配方，如果做一個，減半即可。用料麪包部分：雞蛋1個（50-60克都行）淡奶油30克牛奶90克煉乳30克高筋麪粉270克細砂糖30克奶粉30克鹽3克酵母...

黑鑽吐司（一次性發酵

05-29 📝記錄下自己最順手的方子〔此方子為2個三能450g吐司模具量〕此方為一次性發酵不喜歡可進行二次發酵（模具內墊油紙）用料白砂糖45g鹽3g奶粉18g水160g低粉50g高粉200g酵母4g黃油20g蛋糕部分👇牛奶110g黃油或玉米油60g可可...

黑鑽吐司🍞

06-15 用料🍞吐司層高筋麪粉125克全蛋液30克牛奶50克煉乳20克砂糖10克（我有意減量了）酵母2克鹽1克黃油10克巧克力20克🍰蛋糕層低筋麪粉50克全蛋5個（大概250克）牛奶50克砂糖50克黃油15克可可粉15克黑鑽吐司🍞的做法先做吐司部分...

吐司第三次

05-11 用料高筋麪粉550克鹽7克奶粉22克糖50克蜂蜜（煉乳）70克酵母5克全蛋液60牛奶205克水35-40克黃油45克吐司第三次的做法除了黃油全部入廚師機低速攪拌至無干粉高速至鋸齒温度高了進下冰箱分次加入黃油出手膜評論分成6份約17...

記錄第一次成功的吐司（一次發酵奶香吐司）

06-05 此配方2個450g吐司三能黑色低糖吐司模具記錄第一次成功的吐司，非原創用料高筋麪粉500克2個雞蛋+牛奶300克奶粉40克煉乳（不放煉乳換成牛奶放20克）60克細砂糖60克鹽6克耐高糖乾酵母6克黃油55-60克記錄第一次成功的吐司（一次...

橙香戚風~橙鑽黑鑽吐司

01-21 今天給大家出個不一樣的蛋糕吐司~🍊戚風，孩子喜歡這個超過可可味~恰好這個🍊的季節，做起來啊~❣️配方真實，戚風能做成，這個沒問題！用料雞蛋1個淡奶油35克牛奶90克煉乳30克高筋麪粉270克奶粉25克糖30克鹽3克酵母3克黃油20克...

黑鑽吐司

02-01 【份量】一個450克吐司盒。麪糰230g。【成本】10元【時間】2小時【烘烤】180度45分鐘，下層⚠️一次發酵⚠️每次只做一個黑鑽麻煩就是麪糰少，廚師機不好弄，要麼做兩個450g，要麼一半面團做別的。⚠️下面圖是打算做1個黑鑽，2個披...

蛋糕+麪包，一次吃兩種，這個黑鑽吐司會彎腰哦~

08-11 這個黑鑽吐司真的是滿足了我既想吃蛋糕又想吃麪包的慾望，切開後非常柔軟可以彎腰。真的是超級好吃！我發在票圈裏，被好多人點贊求吃，成就感滿滿！可可味的蛋糕包裹了潔白的麪包，一次能吃到兩種口味，兩種西點，實在是太迷人啦~做...

蛋糕➕麪包，一次吃兩種，這個黑鑽吐司會彎腰

07-14 這個黑鑽吐司真的是滿足了我既想吃蛋糕又想吃麪包的慾望，切開只夠非常柔軟可以彎腰，尤其是交際處真的超級好吃~用料麪包體高筋麪粉135克蜂蜜15克白砂糖7.5克牛奶40克淡奶油40克温水25克黃油25克蛋糕體雞蛋3個玉米油30克...

一次get兩種口感的黑鑽吐司

01-01 第一次做還是有點手忙腳亂，好在最終成品還不錯。用料麪包部分高筋麪粉125克冰牛奶90克細砂糖15克鹽2克酵母2克黃油10克蛋糕部分雞蛋3個可可粉20克黃油30克温牛奶50克細砂糖60克低筋麪粉80克白醋一瓶蓋一次get兩種口感...

黑鑽吐司、只需一次發酵、蛋糕和麪包的完美結合

07-15 可可蛋糕和蔓越莓麪包的雙重結合，不一樣的味覺體驗，只需要一次發酵，做起來很簡單用料麪包食材高筋麪粉130克牛奶60克奶粉10克鹽1克酵母2克糖20克雞蛋液25克黃油15克蔓越莓幹少許蛋糕食材低筋麪粉50克牛奶50克糖45克可可...

第一次吐司

05-31 自從接觸了中種，麪包生涯上了一個新高度🍞🎉用料中種麪糰麪粉200克細砂糖15克酵母3克牛奶120克主麪糰麪粉70克奶粉30克雞蛋1個牛奶20克酵母1克細砂糖45克鹽4克玉米油40克第一次吐司的做法先做中種麪糰，所有材料混合在一...

一次發酵超軟吐司麪包（第一次烤的過黑了）

04-27 第一次試手做吐司🍞，借鑑大神的配方。手抖的時候略有多少。配方按大神的配方寫吧。做的時候各種手抖，實際如圖。並且摸不清我家烤箱的脾氣，有點過頭了，表面發黑了。但是總體很滿意。用料高筋麪粉270克細砂糖30克雞蛋1個55...

網紅黑鑽吐司～一口停不下來！

12-29 用料麪包胚材料糖8克高筋麪粉130克黃油13克奶粉8克雞蛋1個鹽1.5克酵母3克雞蛋1個煉乳（沒有可以不放）適量水（夏天用冰水）60克蛋糕胚材料雞蛋（看大小）3-4個玉米油35克牛奶50克低筋麪粉50克可可粉13克糖30克網紅黑鑽吐司～一口停...

黑鑽吐司（蛋糕吐司）

08-19 顧名思義由蛋糕和麪包兩部分組成，麪包Q彈綿軟，蛋糕香甜，造型上也多變，可以發揮想象力做不同組合。這個配方是兩個吐司的量。用料麪包部分牛奶250克酵母粉5克糖40克高筋麪粉400克鹽5克黃油30克蛋糕部分雞蛋6個糖70克低筋粉...

黑白吐司（黑鑽吐司）

12-24 用料麪糰牛奶39克水25克淡奶油15克酵母3克糖10克鹽1克高筋麪粉116克黃油12克蛋糕部分牛奶50克油30克低粉50克可可粉10克細砂糖40克蛋3個玉米澱粉5克黑白吐司（黑鑽吐司）的做法麪糰部分所以東西除黃油揉粗膜，再加黃油揉玩...

第四次吐司

07-25 這次多加了煉乳，揉麪的過程並不很粘手，可能沒有按照方子加淡奶油導致水量不夠，麪糰會有點幹。用料煉乳30克第四次吐司的做法才烤了沒多久就長那麼高了，導致一下就上色了，再烤就焦了，按照這個方子麪粉量得減到250克，不然太高...

第一次做吐司一次成功

08-18 用料高筋麪粉250克鹽2克雞蛋1個酵母3克水130克左右糖50克黃油20克第一次做吐司一次成功的做法出了黃油，其他全部放在盆裏合成麪糰發酵，大概1小時左右揉到出厚膜才放黃油繼續揉到出薄膜，然後成型放到模具二次發酵到9分滿...

可可黑鑽吐司

02-15 具體操作看視頻~這款吐司能把蛋糕和麪包一網打盡，雙倍的勞動換來的是成倍的滿足~麪包發酵約30分鐘左右就可以開始製作蛋糕糊，時間温度供參考，建議在自己平時習慣的吐司烘烤温度基礎上，將時間延長5分鐘，避免蛋糕回縮。風爐：1...

一次成功的黑鑽吐司｜蛋糕➕麪包的神仙搭配

01-16 克里斯汀的一款經典麪包：黑鑽吐司🍞吃之前：不就是一口蛋糕一口麪包麼，有什麼特別的。吃過之後：。。。真香🤤麪包會因為蛋糕糊的包裹變得格外軟嫩，蛋糕鬆軟，麪包柔韌，口感滿分💯！！麪包部分是吐司麪糰、蛋糕部分是可可海綿蛋糕，建...

黑鑽吐司

05-01 記錄下最近實驗成功的麪糰數據！忘記拍過程圖了，以後補上😂😂用料吐司部分高筋麪粉275克雞蛋一個約40克細砂糖25-30克冰牛奶100克奶粉25克酵母3克黃油20克蛋糕部分雞蛋3個牛奶30克玉米油30克細砂糖40克低筋麪粉50克可可...

黑天使吐司/黑鑽吐司【無油無糖】

03-08 450g低糖吐司盒一個量新手不要輕易嘗試，同時做吐司和蛋糕，太容易翻車用料可可天使蛋糕蛋白（7-8個）270克低筋麪粉80克代糖30克玉米澱粉10克可可粉10克鹽和醋一點吐司高筋麪粉125克奶粉7克鹽2克乾酵母2克水77克黑天使吐司/...

一看就會做的黑鑽夾心吐司

09-26 神獸回朝了，加餐麪包做起來！自己做的真是健康美味趕超麪包店🥱最主要這款麪包很好做而且看起來吃起來都超越了傳統吐司麪包👌用料高筋麪粉300克（二個吐司的量）酵母3克雞蛋1個細砂糖40克鹽/奶粉2克/15克黃油30克牛奶140克...