醃製娃娃菜心怎麼做好吃，醃製娃娃菜心家常做法

12-15 用料娃娃菜3顆醃製娃娃菜心的做法超市，菜場隨處可見的娃娃菜心。先將一顆一顆摘下來。然後去除菜葉子和皮。出去後的樣子。清理完畢。這個是去除的葉子和皮，葉子我喜歡摘了，其實可以隨意吧。中間的芯子要切小塊，可以入味...

12-25 這是很多年前自己用五花肉炒過的一個版本，當時是手邊有什麼調料然後什麼調料，當時突然發現大白菜特別甜，結果竟意外的好吃。看了一下這裏的菜譜，確定沒有一樣的就上載做記錄。這個菜很下飯，適合新手。用料大白菜300g豬油多...

03-09 作為一個東北人，我太愛白菜了！不過家裏就我愛吃，曾經買過一個白菜，連着帶午餐，吃了一星期！於是只買娃娃菜了😂我一直都覺得，娃娃菜就是白菜的寶寶呀！尤其是用蝦油燒，更是我午餐飯盒的常菜！用料原料娃娃菜2顆蝦油適量配料蠔油1勺...

娃娃菜心拌香乾（招牌拌菜）

08-31 本來比較抵制生吃白菜心的我，在吃第一口後便被這脆爽味道驚豔。操作極其簡單，口感滿足，從此，便成為我的招牌拌菜。這是連蛋奶素都可以吃的驚豔口感。用料娃娃菜菜心大約六片熟香乾四片香菜一根醋兩勺醬油一勺糖半勺香油適...

涼拌白菜心（娃娃菜）

10-07 炎熱的夏季，來上一盤酸甜可口的涼拌菜心，感覺美美噠～用料娃娃菜小葱乾紅辣椒雞精白糖白醋鹽香油花生油（香油代替也行）涼拌白菜心（娃娃菜）的做法菜心，小葱，乾紅辣椒切好備用～將花生油燒熱淋到乾紅辣椒和小葱上，之後再放入所有調料...

特別容易的醃娃娃菜（兒菜）

02-03 我家鄉叫娃娃菜有些地方叫兒菜。反正沒聽過的叫法😂用料娃娃菜1顆糖適量鹽適量特別容易的醃娃娃菜（兒菜）的做法娃娃菜洗淨，涼幹切片放入容器加鹽和糖抓勻，放那止到出水。（大約半小時）把醃出來的水倒掉，裝入玻璃瓶放到陰涼處...

開心娃娃菜

10-22 酸甜爽口，拒絕摻水用料娃娃菜一棵姜三片切絲蒜兩瓣切末八角四個，可不加醋半匙糖半匙開心娃娃菜的做法娃娃菜一葉葉掰下，平放菜板上，每葉四刀，刀儘量和菜板平行，讓橫截面大鍋熱放一點油，然後放八角，姜蒜，娃娃菜，出一點水後放糖醋...

醃娃娃菜白菜

08-04 用料娃娃菜兩顆花椒水一碗鹽適量生薑適量白糖適量醃菜缸一個小辣椒適量醃娃娃菜白菜的做法兩顆娃娃菜洗淨，甩幹水分，一切四瓣或六瓣。缸底鋪好一層切好的娃娃菜，撒一層鹽，鋪兩片薑片和一根辣椒，在鋪上一層娃娃菜，撒一層鹽，鋪...

捲心娃娃菜

04-30 用料高山娃娃菜2顆紅蘿蔔半根雞蛋3只花生油適量芝麻油1勺生抽2勺蒜頭半隻鹽適量小米椒1只捲心娃娃菜的做法高山娃娃菜切去頭部，一片片掰開兩面沖洗乾淨（太小的葉子不要），再用鹽水泡半小時，瀝乾水把娃娃菜放入開水鍋中，加適...

爽口涼拌娃娃菜白菜心

12-22 這道菜，吃起來爽口，配點冰啤酒，爽就一個字！0難度，趕快做起來吧用料娃娃菜或者白菜心2顆小米椒4個小葱1根香油適量蒜3瓣米醋少許醬油少許花椒麪1小勺鹽少許爽口涼拌娃娃菜白菜心的做法準備了2顆娃娃菜，一個小白菜心切絲，用鹽...

娃娃菜心卷

11-02 養生旺銷菜用料娃娃菜葉12片洋葱絲20根乳瓜絲20根蒜苗葉10根娃娃菜心卷的做法娃娃菜葉過水加熱沖涼裹好就ok...

醃製高原菜（娃娃菜）

03-13 高原菜一般炒着吃，一次宴會上吃到醃製的高原菜，脆爽可口，不禁也想動手試試，恰巧朋友給了兩顆，我就試試這道涼菜。這是一道冷菜哈，醃製完直接吃。用料娃娃菜一顆糖60克鹽30克生抽140克醋100克糖100克小紅椒3個醃製高原菜（娃娃...

「蔬菜」蠔油生菜／娃娃菜／菜心

02-22 用料生菜250克「蔬菜」蠔油生菜／娃娃菜／菜心的做法【提前一天晚上處理】1.生菜洗淨，焯水煮熟後，放入飯盒2.一勺澱粉加入6勺水拌勻備用3.鍋中熱油，倒入蒜末小米辣炒香，加入兩勺生抽，一勺蠔油，加入少許澱粉水煮至濃穭，淋在生菜上...

醃菜娃娃菜

06-08 酸酸的適合夏季開胃，不需要加醋，味道很鮮甜用料娃娃菜1顆蒜2瓣鹽適量油適量醃菜幹一把葱花一根醃菜娃娃菜的做法醃菜幹加熱水泡發，備用，蒜切末，娃娃菜洗淨切條備用鍋燒熱，加花生油冒煙後加入娃娃菜翻炒，加入適量鹽，再把醃菜幹...

拌娃娃菜心

08-02 這是我媽媽最愛做的一道菜，簡單又有營養用料娃娃菜一袋拌娃娃菜心的做法把外邊的菜剝了，只留菜心只留菜心，豎條切！放鹽！過十幾分鍾，把岀來的水擠掉，然後放糖，鹽，味極鮮，藤椒油，香油小貼士最後撒上黑芝麻，枸杞裝飾一下！...

神速醃白菜（娃娃菜）

12-02 有天在家吃飯，冰箱裏差不多空了，沒什麼菜，連袋裝瓶裝的鹹菜都沒了，這個氣啊，為什麼我自己不能做點呢？用料娃娃菜1顆香菜若干根尖椒倆個小米椒六個花椒一把粒鹽若干克糖若干克白醋若干滴神速醃白菜（娃娃菜）的做法娃娃菜切絲，撒...

清爽炙烤菜心（娃娃菜）

10-11 薄荷芥末口味用料新鮮薄荷8株蛋黃1個顆粒芥末1小勺紅酒醋1大勺橄欖油200ml菜心（娃娃菜）2個清爽炙烤菜心（娃娃菜）的做法薄荷葉加蛋黃和芥末、少量橄欖油用手持攪拌棒攪順滑，時間不宜過長防止蛋液乳化。菜心十字切開，鍋裏少量...

娃娃泡菜(在家自制)

07-21 作為一個生活在南方的北方人，還是很喜歡吃泡菜的，經常會自己泡一些，吃饅頭和麪條是最好的了，口感酥脆，老少皆宜用料娃娃菜3顆胡蘿蔔1根蒜1瓣生薑3片小尖椒1袋白糖一勺花椒1小撮娃娃泡菜(在家自制)的做法娃娃菜可以手撕也可...

醃娃娃菜

11-24 三大顆娃娃菜，我不會醃，瞎弄。用料娃娃菜3顆鹽適量醃娃娃菜的做法今天晚上回來洗淨晾乾，明天晚上回來切。用鹽醃後，擠幹水裝瓶壓實。...

醃酸甜蘿蔔娃娃菜

02-16 哇。。下廚房我的第一道菜嘿;-)夏日必備小清口。。其實菜市場有賣，一碗5塊錢而已，只是擔心衞生而已，所以自己動手試着做了一下，還好味道不錯。。燒烤的時候來一份，真的很解膩🤨喜歡酸甜口味的試一下吧！用料泡椒一袋白醋兩袋...

娃娃菜【上湯娃娃菜】皮蛋

01-24 上湯娃娃菜是一道色香味俱全的傳統名餚，屬於粵菜系。主要食材是娃娃菜，主要烹飪工藝是煮，而後以濃湯調製而成。成品香濃、味鮮、口感濃郁。娃娃菜洗淨後從中間剖開，劈成四段備用，蒜頭切成片，皮蛋切成粒狀。娃娃菜焯水後備用...

🥬 醃娃娃菜

10-26 吃膩了炒的娃娃菜可以試試醃製的別有一番風味~用料娃娃菜2顆鹽4-5勺（調味用的勺）大蒜一隻小米椒3個辣椒麪適量白芝麻適量白砂糖1勺生抽1勺蠔油1勺米醋2勺🥬醃娃娃菜的做法娃娃菜洗淨切條撒鹽攪拌均勻放半個小時到一個小...

涼拌娃娃菜心：乾隆白菜

07-24 用兩個字描述：簡單。用四個字描述：非常簡單！用料娃娃菜顆沙拉醬勺涼拌娃娃菜心：乾隆白菜的做法娃娃菜洗淨切細絲沙拉醬大人，該你出場啦😉當娃娃菜遇到沙拉醬，無關愛情，只有乾隆白菜😂...

媽媽版醃娃娃菜

02-17 一直吃媽媽親手醃製的娃娃菜，如今疫情肆虐，小區封閉，在家自己嘗試醃製娃娃菜，沒想到一舉成功，味道槓槓的，很下飯。用料娃娃菜1顆小米椒2個大蒜3瓣鹽適量糖適量醋少許雞精少許媽媽版醃娃娃菜的做法將娃娃菜切成片，加適量鹽醃...

酸酸的醃娃娃菜

06-05 酸菜，還是喜歡這種自然發酵的。市面上很多泡菜都是加入醋，本人這道醃娃娃菜酸爽清甜，滑嫩爽口，非常下飯！用料娃娃菜三顆鹽50克姜兩塊酸酸的醃娃娃菜的做法先把娃娃菜的外皮削掉，整理一下。燒一鍋開水，水量要沒過娃娃菜。然後...