紅燒小雞腿兒怎麼做好吃
用料幹辣椒2個雞腿4只薑片蒜片3瓣片香葉,八角各1豆瓣醬1勺半鹽小半勺醬油酌量胡蘿蔔土豆各1只紅燒小雞腿兒的做法雞腿白水煮開,去血水,撈起土豆,胡蘿蔔切小塊,姜蒜切片備用起油鍋,油熱後下香料花椒,姜蒜,醬油,豆瓣醬炒成紅油,下...
用料雞腿3只生抽適量料酒3勺蒜2瓣啤酒半瓶紅燒大雞腿兒🍗的做法雞全腿分成上下兩塊,用刀劃口子,放在盆裏加醬油和料酒醃製兩個小時,中途可以翻面鍋子裏少油,小火放入雞腿慢慢煎(油少一點,雞腿會煎出大量油脂)看到大量出油後...
用料雞腿3只八角1個姜6片花椒2克植物油1勺冰糖1匙大葱1段蒜2粒料酒1勺生抽2勺老抽1/2勺鹽1匙麪條3份紅燒雞腿麪的做法雞腿斜切兩刀,冷水入鍋,加入八角,3片姜和花椒,焯出血水撈出備用,涼油放入冰糖,煸至焦糖色放入雞腿小火每...
用料雞翅根8個姜4片葱3根料酒2勺生抽2勺老抽2勺八角1-2個香葉2片冰糖3克幹辣椒4個紅燒小雞腿的做法小雞腿加薑片料酒焯水,水開後倒出洗淨,鍋熱倒油,加薑片、小雞腿翻炒一下,鍋邊淋料酒,加生抽老抽翻炒一下,加水沒過翅根,加入...
又想吃滷蛋又想吃肉肉,又不想太油的,可以考慮這個食材搭配及配方。因為食材要醃比較久,所以一般為提前一晚準備。用料雞腿5只雞蛋5個八角3-4個香葉、桂皮各3片大葱半根幹辣椒2個海天生抽4勺海天老抽2勺料酒2勺蠔油1勺冰...
超市買來的豬小腿,紅燒一份味道棒棒噠,做完了才想起來上載,前面沒拍圖,寫一下詳細步驟用料豬小腿骨1kg姜3片葱白4段八角2角(一個八角的兩個小角就可以)老抽適量白糖20-30g醋一小勺味極鮮一小勺鹽適量紅燒豬小腿的做法將新鮮...
我家娃嚷嚷説學校裏的雞腿很好吃,可惜難得一週只吃一個,讓我給他做和學校裏一樣的雞腿。一沒看到實物,二隻聽説有點像炸的,顏色比較深~~於是我便自己做了幾種味道的給他們吃,這款是他們的最愛,分享給大家!用料姜3片蒜3瓣醬油一...
用最簡單的材料~最家常的做法~卻做出了世上最美的味道!這道爸爸的味道不接受任何反駁~鴨肉高蛋白低脂不上火,就算減肥時期食用也不用太擔心熱量喲!🍃用料鴨腿5只葱薑蒜適量老冰糖兩塊生抽適量料酒適量八角花椒少許鹽少許紅...
下面配方里,例如香葉、八角之類的香料家裏沒有的話,可以不加。用料翅根(小雞腿)6八角1個美味鮮半勺糖1顆老酒適量老抽半勺香葉1片紅燒小雞腿(翅根)的做法先在翅根上劃三刀,依次放入老酒、美味鮮、香料、冰糖。醃製20分鐘。鍋...
好像一到夏天就饞個雞架雞脖啃啃,再嘬兩口啤酒,美得咧~~~在日本的時候買不到雞脖,回國後最想做和吃的揍是這個雞脖兒啦。啥也別説了,開嘬!~~~~~用料雞脖白糖葱段薑片生抽老抽料酒鹽大料幹辣椒紅燒雞脖兒的做法雞脖去掉雞皮...
用料雞腿只糖克生抽勺八角2個老抽勺葱根老抽勺冰糖克鹽克薑片蒜2個幹辣椒紅燒雞腿的做法將每個雞腿劃拉幾下,切好葱蒜姜。鍋內放油,放入兩塊冰糖,攪拌至褐色,放入雞腿,翻炒大概1分鐘,放入葱蒜,翻炒大概2分鐘。倒入水、老抽、...
“芋兒燒雞”是四川有名的一道地方菜,主要以香辣為主,工藝是燒。用料芋頭個料酒勺葱根生抽勺菜籽油勺花椒粒郫縣豆瓣勺八角個鹽克冰糖克香葉片姜.蒜瓣青椒個洋葱個桂皮塊泡椒個雞腿燒芋兒的做法先準備6個雞腿洗乾淨切小...
今日立冬,做一份紅燒小羊腿。中式做法,西式擺盤,讓人身心愉悦的一道菜式。本想四份盛好放在一起拍個全家福,他們三個不給機會啊哈哈,香噴噴、熱騰騰地直接開吃了!用料羊腿5只蒜瓣4-5瓣葱半根姜7-8片桂皮1塊八角2個花椒20-3...
家人都喜歡吃這個菜用料雞腿10只老抽2勺生抽2勺糖2克八角2個姜5片料酒勺鹽2克紅燒醬雞腿的做法雞腿用開水焯一下,撈出之後洗掉上面的沫,倒入花生油,帶油温8成熱,下入雞腿,翻炒,炒到焦黃狀態,放五香粉,精鹽,料酒,生抽老抽耗油,我...
用料雞腿只生抽勺冰糖克老抽勺八角個料酒勺紅燒雞腿的做法也可高壓鍋做...
芋兒雞是川渝一道經典的家常菜,芋兒軟糯雞肉鮮美,是一道芋頭比雞肉還好吃的美食。芋兒雞因其主要原料就是芋頭和新鮮雞肉而得名芋兒雞。芋兒雞大致有兩種做法,一種泡椒芋兒雞,另一種是火鍋芋兒雞,個人喜吃泡椒味兒,今天就給...
紅燒雞腿這樣做,上桌盤子都給你瞬間瘋搶沒了…所以我都躲廚房吃…用料雞腿4只大的生抽2勺老抽1勺姜3片鹽少許葱2根醬油2勺八角1個冰糖少許紅燒雞腿🍗的做法雞腿肉洗淨泡去血水,用刀劃兩口子,好入味準備調料冷鍋冷油放冰...
好吃的雞🐔小腿用料雞小腿8只土豆一個胡蘿蔔一根洋葱一個青椒兩個芹菜一根紅辣椒,花椒,草果,香葉,姜,蒜適量紅燒雞小腿的做法醃製雞小腿備料炒料鍋裏燉出鍋小貼士蔬菜後放,顏色才好看...
沒有錢買肉的日子,吃點雞塊兒也是很美味的,畢竟比豬肉便宜好多好多😂用料雞腿八隻老冰糖一塊老抽一勺生抽二勺麻花椒一小撮葱薑蒜兩勺幹香菇八朵青紅椒各兩個個土豆一個紅燒雞塊兒的做法超市裏七塊九的雞腿給它拖成小塊...
這道菜是媽媽常做給我吃的,每次我都會一口氣吃掉一盤,但是自己從來沒做過~第一次做,感覺是真的很簡單!用料雞腿9只薑絲少許蒜幾瓣小米椒2個生抽料酒鹽花椒粒紅燒小雞腿(雞翅根)的做法雞腿冷水下鍋,放一點姜、花椒粒、料酒焯水...
愛吃雞的同學來看看哦~超簡單用料雞翅根10個蒜3瓣姜4片生抽適量鹽適量老抽適量料酒適量生菜🥬隨便幾片紅燒雞翅根(小雞腿)的做法雞翅根解凍洗淨,劃刀口,備用鍋中放入蒜,姜,料酒,雞翅冷水下鍋焯水大概5分鐘,看到有血沫就把血沫...
用料雞腿只生抽勺料酒勺薑片八角個糖克鹽克老抽勺紅燒雞腿🍗的做法超市買的琵琶腿,個頭比較大!來一刀,按摩一下!加鹽、料酒、生薑醃製一下!調個料(生抽、老抽、蠔油、冰糖花椒、桂皮、八角、香葉、水)量自己控制一下哈,用筷子...
一盤可以配合八杯水的菜用料雞肉芋頭(不夠加土豆)葱薑蒜花椒泡姜泡小米椒青辣椒芋兒燒雞腿的做法備料炒香輔料再放雞肉翻炒,加入少於醬油放芋頭翻炒加鹽,加入適量清水,加大葱收汁,起鍋。...
用料雞腿1只葱葱白切段用來醃製姜2片用來醃製生抽醃製1勺醬汁2勺料酒醃製1勺醬汁1勺蠔油醃製1勺醬汁1.5勺蜂蜜醃製2勺醬汁2勺黑胡椒少量(醃製)照燒雞腿兒的做法雞腿兒脱骨洗淨後,按照如上醃製料,醃製雞腿兒30分鐘。鍋內起...
用料雞腿6只油3克鹽3克白糖5克胡椒粉3克花椒20粒八角2個桂皮1塊香葉2片生抽2勺老抽2勺料酒2勺葱薑蒜若干軟爛入味兒的紅燒小雞腿的做法先將小雞腿🍗浸泡10分鐘去血水涼水放入雞腿🍗,大火將水燒開,打浮沫瀝乾水份,打花刀...
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