口感順滑冰涼綿密怎麼做好吃
聽説這是一款風靡全球的芝士蛋糕,超簡單巨好吃,芝士很醇厚,口感順滑,冰涼綿密。非常簡單,零失敗,口感的極致體驗,加上烤到微焦的外皮,讓你一口一口停不下來。熱量炸彈O(∩_∩)O,但是絕對值得一試!用料奶油奶酪210克白砂糖70克...
夏日第十六道甜品最近這個娘娘的花生酪很火呀我就想説試試吧沒想到這麼好喝用料紅皮花生100克糯米50克冰糖15克水400克綿密順滑的花生酪的做法花生糯米浸泡2-3小時把花生去皮把所有食材倒入破壁機加入400克清水濃香順...
吃咖喱一半葷食喜歡➕雞肉,今天煮的時候就煮素咖喱(土豆胡蘿蔔),在煮的時候看見了旁邊早晨吃麪包多的花生醬,就加了進去,沒想到口感前所未有的順滑。用料土豆2個胡蘿蔔1根咖哩塊(原味)一盒(6塊)花生醬1大勺椰漿適量鹽少量糖少量...
藍莓和酸奶的組合,非常爽口,綿密滑順的口感和清爽的餘味是魅力所在。藍莓可以更換成芒果、香蕉、草莓。-麥子廚房用料新鮮藍莓100g酸奶60ml白砂糖30g檸檬汁8g淡奶油60mL綿密滑順|藍莓酸奶冰淇淋的做法將藍莓、酸奶、白...
這款巧克力海綿蛋糕沒有用到巧克力液塊,而是全部採用了醇黑可可粉代替,不僅省去了融化巧克力的麻煩,口感也更加濃厚醇正。雞蛋不是傳統的全蛋打發,而是採用日式的後蛋法,使得蛋糕更加蓬髮,口感也更加細膩綿密。PS.磅蛋糕模...
軟綿綿蜂蜜吐司(可做1個450克)用料高筋麪粉230克鹽2.5克蜂蜜25克奶粉15克水110克幼砂糖10克全蛋液25克耐高糖乾酵母2.5克黃油20克軟綿綿的蜂蜜吐司!綿密口感!的做法準備好麪糰所需的材料,不同牌子麪粉吸水性不一樣,所以液體...
生酮冰淇淋可惜熱量太高用料淡奶油(35.1%)70克雞蛋黃1(約20g)個赤蘚糖醇10g生酮冰淇淋無需打發淡奶油無渣順滑綿密奶香濃郁的做法奶油裏面打入雞蛋黃攪和攪和加入赤蘚糖醇隔水攪拌加熱水浴微微沸騰攪拌到稍微濃稠冷藏一兩...
因為想吃冰淇淋。水果果肉版本的冰淇淋是有冰渣的,很少,入口依舊很綿密,因為水果裏含有大量的水分,和淡奶油這種成分地水分不一樣,口感是清甜不膩的,芒果本身就很甜,不要再加糖了,如果芒果放的比較多,糖還可以再減少一些。我今...
自己動動手,便能吃到真才實料、細膩軟綿的綠豆糕!製作的過程更讓人享受其中,何樂而不為呢!用料綠豆250克黃油40克玉米油15克白砂糖60克麥芽糖適量口感細膩綿密綠豆糕的做法準備好食材。用研磨機直接開啟幹豆功能。倒入鍋...
在家吃火鍋,製作鍋底幾乎人人都有心得,一般不會出錯,但其實料碗才是靈魂所在,我兒子小小一點有時候吃菜有點挑,但只要給他蘸一點這個料碗,什麼菜都能吃下去!!!用料芝麻醬花生醬耗油豆腐乳韭花醬雞精按比例香菜香油蒜泥堅果碎少...
南瓜是非常有營養,富含維生素比較多的一種食物,軟軟糯糯,食物本身就自帶的甜味,不管是老人還是孩子都非常喜歡吃。記得小時候我的母親一到天氣冷的季節總蒸南瓜,要不就是用醋炒着吃。那個時候非常不喜歡吃這種軟軟的食物,吃...
🌞對於即將迎來的夏天🎂那必不可少的則是🧊冰冰涼涼的甜品啦!🎂快來一起製作這一款🧊超好吃的冰涼的甜品吧!🍫超綿密口感加上濃郁可可粉🎂再配上超濃郁的香氣🎂一口下去只有滿足用料奧利奧餅乾4枚奧利奧餅乾碎60g黃油20...
一般的冰淇淋方子裏都有加蛋黃,並且放入冰箱後還要三番四次不停攪拌才能有綿密口感。蛋黃不加熱的話怕有細菌,加熱的話有要嚴格掌控温度,不然容易結塊,簡直糾結極了!我的這個方子完美解決這個問題,並且口感完勝有蛋黃的配方...
看了很多次大師的視頻,研究了很多方子,自己試了好幾次,擔心以後忘記怎麼做,特此記錄一下,如果你也想做半熟芝士,可以試試哦這個方子是五個半熟芝士的用量(三能sn3256模具)用料Kiri奶油奶酪100克蛋黃20克玉米澱粉4克牛奶60克黃...
用料煉乳20克淡奶油250克蛋黃5個糖40克脆皮巧克力60克椰子油40克口感順滑沒有冰喳的冰淇淋🍦的做法5個蛋黃加40克糖,一邊隔熱加熱,一邊用蛋抽攪拌,(我沒找到蛋抽,就用了打發器)直至濃稠250克淡奶油加20克煉乳打發至拉起一...
基礎原味冰淇淋:蛋黃8個;安佳動物奶油520克;純牛奶60克;細砂糖60克;雀巢原味煉乳40克;可可百利24%白巧克力50克;香草精9滴(大約可做800克原味冰淇淋)草莓味冰淇淋:基礎原味冰淇淋160克+草莓果醬或果泥30克(可適當加一點草莓凍幹...
怕胖不想用奶油又想吃冰淇淋,覺得用生蛋黃不適合小寶寶吃,那這個方子你絕對要試試。用料克蛋黃2個糖2勺牛奶250ml葡萄乾或者蔓越莓若干煉奶2勺不用奶油也能做的綿密口感冰淇淋的做法我用的是全脂純牛奶,這次做椰子口味的...
很久沒更新啦,最近家裏的奶油成災,所以就做了冰淇淋,畢竟這個是消耗奶油的一大法寶啊。這個方法超級簡單好用,屬於那種一看就會,一做更會的。但是雖然簡單,可口感卻出奇的好。入口巧克力奶味濃郁,就像是可可的感覺,總之很不錯...
冬天總是愛吃香芋做的甜食。芋泥牛奶,芋泥包經常能在各大網紅奶茶店,麪包店找到同款。那麼自己在家怎麼做呢,今天就教大家核心也是基礎——芋泥的做法。用料芋頭削皮切塊400克細砂糖35克淡奶油50克純牛奶50克動物黃油(無...
為了家人吃的更健康,也為了將來寶寶吃的時候技術更嫻熟,所以蛋糕還要繼續做起來,儘量選擇少油少糖的配方,這款蛋糕的特點就是口感綿密,像棉花糖一樣的口感,我又把原方子裏的糖減少了一半,我覺得吃起來甜度也足夠了,淡淡的甜且...
番茄炒蛋是非常簡單的一道菜,但很下飯。因為我喜歡更滑的口感,所以我的炒法是後蛋法,如果花點時間把番茄皮去掉再炒,那口感就更完美了。用料番茄2個土雞蛋3個花生油適量糖2勺鹽小半勺口感更順滑的番茄滑蛋的做法很簡單的...
生活不止眼前的焦糊,還有詩和烘焙的試煉!用料吐司1片牛奶1杯白糖適量雞蛋2個口感綿密的麪包布丁的做法牛奶、雞蛋、白糖全部混合在一個大碗裏攪拌起泡吐司,切成適合放進焗杯裏的小方塊小方塊吐司扔進焗杯(沒有焗杯也可用...
土豆是優質碳水,買一斤土豆回來,可以一下子煮熟,放涼去皮之後,可以冷凍起來。遇到一個吃,懶得煮飯就取出二個平底鍋煎一下就可以解決主食。昨天又研究出一個土豆泥的吃法,完勝K家的,而且全程不用開火,全部微波爐搞定,超快捷,特...
這幾天,天熱實在太熱,35度!好想躲在冰箱裏面不出來用料牛奶125ml奶油250ml糖(根據自己口味調)65克雞蛋一個煉乳(根據自己口味調)50ml自制牛奶冰淇淋,奶味醇香,入口綿綿,絲滑口感,太爽啦的做法全部材料一同放入鍋中一邊攪拌一邊...
綿密口感的祕訣就是➕山藥!想買紫薯不小心買成了紫山藥做出來口感意外的綿密順滑我做的是不甜的版本好甜的小夥伴可以多放糖~比例不用太苛刻多點少點都沒關係用料芋頭300克紫山藥100克0卡糖20克奶粉(奶味更足更香)30克牛...
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