豆豉苦瓜炒肉絲怎麼做好吃，豆豉苦瓜炒肉絲家常做法

12-07 適合夏天吃的下飯菜！用料肉絲克澱粉勺生抽勺料酒勺苦瓜2根蒜3瓣幹辣椒個豆豉苦瓜炒肉絲的做法豬肉切絲用料酒生抽胡椒粉醃一下，苦瓜去瓤儘量切薄點，越薄越不苦，豆豉稍沖洗一下控幹水備用；把醃好的肉絲稍攥一下，然後放少許幹...

06-10 這是一道減脂菜，苦瓜加牛肉的只是“肉體”，豆豉汁才是“靈魂”啊用料苦瓜半根牛肉200g姜3片蒜1瓣料酒1勺鹽適量澱粉1勺油適量醬油1勺耗油1勺糖5克苦瓜豆豉炒牛肉的做法牛肉切片，把砂糖，醬油，澱粉放進去進行攪拌均勻，如果太...

苦瓜一味倆吃（豆豉鯪魚罐頭炒苦瓜/苦瓜黃豆排骨湯）

04-30 苦瓜也叫涼瓜我們大江門最出名的就是杜阮涼瓜了此瓜本地人叫“雷公鑿”，瓜型肥大，形似木瓜，平頂粒粗，肉厚色綠，味微苦而甘，爽脆無渣，非常受歡迎一根苦瓜除了皮炒着吃還能把芯煲湯喝一味倆吃沒有鯪魚罐頭的我們就變通一下用牛...

家常菜：豆豉苦瓜炒肉

10-19 苦瓜是我喜歡吃的蔬菜，苦瓜炒蛋，我都很喜歡。這道家常苦瓜炒肉，簡單快手。用料苦瓜1條五花肉少許姜、蒜適量豆豉少許澱粉適量鹽適量生抽適量蠔油適量家常菜：豆豉苦瓜炒肉的做法苦瓜洗淨對半切，去籽和白色的內膜切片後，放兩...

苦瓜肉片炒豆豉

02-27 用料苦瓜2根豆豉1勺豬肉250克苦瓜肉片炒豆豉的做法先把苦瓜處理乾淨切片，豬肉肥瘦分開，瘦的加雞精蠔油生粉鹽醃製一下，拍幾顆大蒜，準備一勺豆豉，肥肉下鍋炒到金黃，加大蒜豆豉翻炒出香味，放苦瓜加少許鹽炒到9成熟，加入醃製的肉...

豆豉炒苦瓜

05-18 消暑去燥菜用料苦瓜一根豆豉2湯匙30克香腸1根薑末1茶匙5克蒜末1茶匙5克生抽1湯匙15ml鹽3克紅菜椒半個油1湯匙15ml豆豉炒苦瓜的做法苦瓜去籽切小條，香腸切薄片，紅菜椒切小條。苦瓜焯水1分鐘，撈出沖涼油炒...

豆豉苦瓜牛肉絲

01-16 苦瓜性涼味苦，清炒苦瓜或苦瓜炒蛋一般適合火氣大或者天氣熱的時候吃～用豆豉的炒法即可以去一下苦瓜的涼寒又可以調和苦味～鹽醃和糖水焯過苦瓜也那麼苦澀了～加了一點胡蘿蔔，其味甘，即調味又美麗～用料嫩的小苦瓜4個牛肉絲適量...

豆豉苦瓜炒肉

01-30 用料苦瓜根豆豉苦瓜炒肉的做法自用...

豆豉燒苦瓜

12-21 用料苦瓜1條豆豉適量鹽適量油少量姜1片豆豉燒苦瓜的做法苦瓜洗淨去籽,如圖切段油熱,加入苦瓜,翻炒幾下,再加入豆豉,加少量水,燜燒約3分鐘,即可...

苦瓜豆豉炒肉

09-29 炎熱的夏天，容易上火，苦瓜是我們的好夥伴！用料苦瓜1根肉3元錢辣椒1個豆豉若干生抽少許鹽少許苦瓜豆豉炒肉的做法沒有拍照過程圖，很遺憾。第一步，燒水，這邊把苦瓜切成兩大半，然後去掉裏面的瓤。切成一圈一圈的備用。肉切片，切...

『月瀾姐』豉汁苦瓜炒肉 ▏搭配豆豉，苦瓜味道變得豐富美味

02-16 記得張小嫻説過：“當你愛上苦瓜的味道，或許已經不年輕，至少也走了一半人生路程”。苦瓜又稱“半生瓜”，人生過半有了些經歷後不再覺得苦瓜味苦，反而吃出了苦後回甘。苦瓜富含很多種對人體有益的營養，解暑、減肥、美容等功效...

苦瓜豆豉炒肉片

06-15 夏天適當多吃一點苦瓜對身體還是有益的。怕苦的小夥伴放心吧，照我這個方法處理過的苦瓜一點也吃不出苦味了，非常好吃下飯😍😍今天這個菜譜因為是臨時寫的，沒有拍具體的步驟圖片，下次再做的話補上吧😊用料苦瓜1根肉片100克...

豆豉燜苦瓜

07-14 夏天吃苦瓜可以清熱去火。雖然已經焯水，但還是很苦啊😱，估計我家以後不太會嘗試了🤢用料苦瓜3根豆豉泥1勺生抽，糖，油適量豆豉燜苦瓜的做法苦瓜三根，大概一斤重。切開，用不鏽鋼小勺挖去苦瓜饢。切小塊後焯水。然後撈出用涼水...

豆豉鯪魚炒苦瓜(涼瓜)

11-29 用料涼瓜1根豆豉鯪魚1罐蒜頭3顆豆豉鯪魚炒苦瓜(涼瓜)的做法涼瓜挖淨切片，燒開水放油，鹽，涼瓜焯水半分鐘撈出備用。準備好食材熱鍋下油爆香蒜頭加入豆豉鯪魚翻炒，再放入涼瓜炒至均勻，加入半碗水，鹽，蠔油，蓋上燜5分鐘，生粉勾芡上...

豆豉苦瓜

07-12 豆豉苦瓜是一道漢族名菜，在湘菜，浙菜中均有此菜，鮮鹹適口，味道獨特，營養豐富，美味可口，適合家庭自制。用料苦瓜2根豆豉一勺蒜兩瓣紅椒2乾薑兩片豆豉苦瓜的做法苦瓜兩條用鹽水泡十分鐘，洗淨，切片放兩勺鹽用手抓均勻，直到出水為止...

小姨媽豆豉苦瓜炒牛肉絲

10-08 很家常，廣東主婦基本居家菜式之一用料苦瓜半根牛肉150克羅定豆豉1勺大蒜5瓣小姨媽豆豉苦瓜炒牛肉絲的做法苦瓜去瓤切薄片豆豉蒜片起鍋加入苦瓜片翻炒，調味：鹽、糖，炒熟後撈起多油，油熱後下牛肉絲，泡熟加入苦瓜片翻炒勻均一...

苦瓜炒肉絲

03-15 用料苦瓜1根澱粉2勺瘦肉200克鹽3克生抽0.5勺苦瓜炒肉絲的做法苦瓜對半切，去囊。切成薄片，用開水燙一分鐘，去苦味，下鍋後也容易熟可以保持顏色漂亮瘦肉切絲，加一點鹽還有生抽地瓜粉抓勻，醃製幾分鐘。這樣的肉可以很嫩鍋燒熱...

肉絲炒苦瓜

12-09 用料苦瓜1根（約200克）尖椒2個（約180克）瘦肉絲100克生抽30克＋老抽少許醋10克蠔油5克白胡椒少許料酒適量蒜（切片）3瓣薑絲適量食用油15克糖少許鹽1/2茶匙肉絲炒苦瓜的做法肉切成絲，用料酒、蠔油、生抽、白胡椒、薑絲醃製備用。將...

苦瓜炒肉絲

08-02 苦瓜具有清熱解毒降血糖養血滋肝的作用夏季多吃苦瓜很不錯奧雖然有點苦用料苦瓜1根澱粉2勺瘦肉少許青椒紅椒少許蒜1瓣姜1片苦瓜炒肉絲的做法將苦瓜切開除去中間的籽然後切開將水燒熱放入苦瓜加少許油放少許鹽燒開撈出...

苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片

07-01 用料苦瓜根豆豉勺蒜瓣豬肉片苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片的做法苦瓜洗淨切片放一些鹽用手抓一下，靜置大概5分鐘左右，主要是去掉苦瓜的苦澀待苦水滲處後永清水洗淨肉片用油，醬油，生粉，糖醃製鍋內放入肉，肉片炒至8成熟洗鍋後再放油，把蒜...

苦瓜炒肉豆豉香味的喲～

09-12 苦瓜從小到大吃不膩的一道菜～無論炒雞蛋，清炒，還是炒肉，做湯，我都非常喜歡吃，甚至乎榨汁喝！😂😂😂也許我比較另類～哈哈哈～但是它特有的味道，喜歡吃的人還是喜歡的啦，就好比榴蓮……然後，你們懂的！最近上火，腸胃不適的小夥伴們也可以...

超下飯的苦瓜豆豉炒牛肉

12-09 用料牛肉200克苦瓜1根澱粉少許料酒一勺生抽適量蠔油適量獨蒜1粒鹽少許糖少許不辣的紅辣椒半隻油少許豆豉少許超下飯的苦瓜豆豉炒牛肉的做法苦瓜斜切準備好姜蒜辣椒絲豆豉牛肉用少許薑絲生抽蠔油糖料酒拌勻然後加澱粉...

苦瓜炒豆豉

09-05 食材都是媽媽種的。辣椒、苦瓜、黃豆做成的豆豉。用料苦瓜1根辣椒4個辣椒豆豉30克鹽10克蒸魚豉油1勺蒜瓣5瓣姜3片苦瓜炒豆豉的做法苦瓜切片，小煮2分鐘。去苦味1.豆瓣少許、辣椒4個隨意切、薑絲、豆豉。沒有豆豉的，可以...

豉香炒苦瓜

10-15 用料苦瓜250克薑汁5克豆豉2勺胡椒粉少許紅椒絲幾條鹽5克豉香炒苦瓜的做法苦瓜一條洗淨切厚片，撒3-4克鹽醃製十五分鐘。250克涼瓜用4克鹽。豆豉兩勺加少許開水浸泡十五分鐘這種豆豉，別的豆豉也行。用開水浸泡後豆豉的香...

豆豉炒絲瓜

07-11 用料絲瓜5根鹽適量豆豉6-8顆鮮紅辣椒1個食用油適量豆豉炒絲瓜的做法絲瓜削皮洗淨切成稍微厚點的片起鍋熱油放入切碎的鮮紅辣椒，煸炒至斷生倒入絲瓜不停翻炒直至絲瓜炒軟，放入幹豆豉繼續翻炒加入食鹽燜炒三分鐘左右，燜出...