攪勻和成面絮怎麼做好吃
用料麪粉克鹽克雞蛋個和麪的黃金比例:500克麪粉+250克清水+5克鹽+1個雞蛋+20克澱粉,攪勻和成面絮,再揉成麪糰,蓋保鮮膜醒發30分鐘,再使用。的做法rua面醒面...
小時候特別愛吃的米發糕,熱的鬆軟,涼了Q彈。加了一點酒麴有些酒糟的香味,也可以直接加酒糟,不過要適當調整水量。用料粘米粉250克低筋粉30克(也可換成等量粘米粉)水260克(看糊糊情況適量增減白糖50克(微甜)酵母3克甜酒麴1克泡...
分享一款超級簡單的烤箱美食,紅糖粑粑糕,無需打發,食材只需攪拌均勻就可以烘烤,簡單無難度,外焦裏糯的,超好吃❗️用料紅糖40克,熱水130克,糯米粉140克,玉米油40克💯麪糊攪勻就能做好的紅糖粑粑糕❗️的做法紅糖➕熱水攪勻,糖融化降...
兩條魚凍在一起了,吃不了,只能做成丸子速凍起來用料雞蛋1個巴沙魚1只鹽少量葱少量姜少量水200克攪和攪和巴沙魚丸的做法葱姜和魚切成小塊,備用。用你家可以絞肉泥的工具,把以上備用攪成泥。這是我用機器攪第一次的樣子,能...
16年9月做的了,存下以前手寫教程用料日式棉花糖160克黃油60克花生碎120克奶粉100克(蔓越莓)100克工具油紙糯米紙烤盤牛軋糖攪着攪着就成功的做法食材工具步驟時間點...
這是一款非常好上手的葱花餅,新手無壓力,趕緊試一試吧。用料中筋麪粉400克酵母4克雞蛋1個温水250克鹽適量十三香適量葱花碎適量攪一攪就成功葱花發麪餅附細節視頻的做法酵母用温水化開,加入雞蛋和麪粉用廚師機揉麪檔5分...
熱天總是容易食慾不好(在線撒謊....),螺螄粉有點嗨不動了,空調開着還不好散味,尋思着吃點什麼開味又清爽的。。。想起來小時候老家夏天的早上總是看到很多人在吃拌粉,比起炒粉不油膩,比湯粉少出一頭汗,滋溜一下一大口超爽的!...
這個鬆餅需要用到鑄鐵小鍋,使用前記得開鍋哦~荷蘭鬆餅真的很簡單,只需要攪和攪和,基本不會翻車,適合新手小白,吃起來也是軟嫩香甜,大家快去試試呀。用料雞蛋2個牛奶120毫升白糖10克低筋麪粉50克黃油10克酸奶1杯香蕉等水果適...
6寸模用料奶油奶酪230-240克細砂糖50克蛋黃1只雞蛋2只牛奶33克淡奶油100克玉米澱粉12克抹茶粉6克攪和攪和巴斯克的做法奶油奶酪軟化後,加入糖,攪拌均勻;220度,中下層,15分鐘,放涼後冰箱冷藏一晚就可以享用啦~小貼士原味的話,...
🚩挑戰自己從沒做過的東西—可可麻薯🍫被可可香氣包圍的清晨太幸福了,即是治癒也是自愈。外面酥脆像曲奇餅乾,內核勁道Q彈,太好吃了‼️攪拌均勻即可,做法簡單還好吃,快做起來吧‼️👇點開可看大圖‼️用料麻薯預拌粉100g可可粉5...
我需要糖分!!!!用料藍莓12個雞蛋2個奶油50克奶粉10克旺仔牛奶1盒紅糖15克蛋撻皮12個速成之攪和攪和芝士藍莓蛋撻的做法雞蛋,旺仔牛奶,奶油,奶粉,紅糖,瘋狂攪勻∠(ᐛ」∠)_有男票的用男票,沒男票的,用老爹,都沒有的再加點糖吧,自己...
生酮也是最近幾年很流行的健康生活方式沒有太多時間做精緻餐食喜歡簡單小白好上手的食譜用料雞蛋4個培根1片菠菜3根橄欖油10g黑胡椒磨兩圈彩椒1/5個海鹽磨三圈懶人攪和攪和就能做的低卡意式烘蛋的做法菠菜洗淨去根部...
家有小孩子的一定要做這個蓬鬆暄軟超級好吃不用烤箱就能做用料南瓜泥100克麪粉250克酵母5克雞蛋1個白糖20克蜂蜜10克手不粘面‼️免烤箱攪一攪就成功的南瓜發糕的做法蒸好的南瓜100克壓成泥➕1個雞蛋➕20克白糖➕10克蜂...
這是ochikeron的方子,超簡單,拌一拌材料就送入烤箱♥適合新手和懶人!味道口感都很好,可以現烤現吃,也可放入冰箱冷藏後再食。附上原方(視頻):用料原味酸奶200ml蘋果一個(隨意)糖45g(3.5-4湯匙)麪粉100g雞蛋2個泡打粉一小湯匙攪拌...
這款給大人和孩子應該都不會解決的😋用料普通麪粉電飯煲配套湯勺3勺番茄2-3個蝦仁15只玉米粒50粒萵筍3-4cm一截荷蘭豆7-8根味好美白胡椒粉適量油、鹽適量水1L(成品要是稀一點就1.5L左右)番茄🍅蝦仁🦐面絮絮🍲的做法用料...
12月上旬,室温22度,天津。這是一道材料能準備齊全,新手也能百分百成功的德式麪包。因為輔料豐富,味道自然很棒。鮮酵母依然是必須使用的,請不要用乾酵母替換。麪糰較為濕潤,一定要使用手粉,快速操作。中筋粉可以用普通麪粉代...
來分享一款無油無糖的全麥麪包,天氣越來越熱了很多姐妹都在減脂,在努力變瘦變美為了穿上那美美的裙子,這款麪包當早餐是不錯的選擇,熱量非常友好,與其説是麪包吃起來更像饅頭,口感豐富越嚼越香。不用揉麪‼️不用出膜‼️不用發...
草莓季到了,大家是不是都一箱箱往家搬,可是天氣越來越暖和,草莓放不住,一天能壞一大把,太可惜了。只用草莓和零卡糖(可以不放)就熬出的草莓醬,抹面包,熬粥,做草莓牛奶,咖啡,太萬能了。用料草莓有多少放多少零卡糖根據需要放吃不完...
可甜可鹹的荷蘭鬆餅,就只要攪一攪,真的是零難度超簡單!用料黃油10克低筋麪粉20克牛奶65克雞蛋1個細砂糖15克荷蘭鬆餅攪一攪就成功的做法牛奶、雞蛋放入碗中,再倒入低粉。再加糖,然後攪拌均勻。攪拌好的麪糊過一下篩。烤箱...
用料雞蛋清,土豆澱粉,水一小碗土豆澱粉加等量涼水攪勻,再用沸騰的水攪至粘稠,放一個雞蛋清,多次少量加入乾的土豆澱粉,和成不粘手的麪糰,擀成麪皮切成條,水開下鍋煮至飄起,撈出過涼水,寬粉就做好啦的做法土豆澱粉用温水攪勻煮熟...
🥯鬆軟可口,一點都不幹,越嚼越香,飽腹感超級強,是減脂期的優質碳水。健康又美味,減脂期姐妹衝!😌烤好的貝果滿屋飄香,做三明治真的太絕啦!❗️小知識:🔸Psyllium(洋車前草)是Ginuceae科的一種草藥,原產於印度、伊朗。洋車前草的種子...
簡單好吃的美式鬆餅,加入香蕉泥更有風味。無需打發雞蛋,只要把麪糊攪勻,用平底鍋就可以做了。用料低筋麪粉150克細砂糖30克牛奶200克黃油20克雞蛋1個香蕉1根無鋁泡打粉1克香蕉鬆餅,無需打發雞蛋,攪勻面糊,倒入平底鍋即可的...
不管吃過多少美味,每次回老家最惦記得還是這一口——媽媽做的攪團,想到就流口水!炎熱的夏天來上一碗,超解饞,頓時食慾大開!吃不慣的人例外呦……用料麪粉3湯匙韭菜1小把西紅柿1個青紅椒1個葱薑蒜幹辣椒少許醋醬油鹽少量攪團...
用料麪粉看人數鹽適量克生抽1勺老抽半勺西紅柿1個蘿蔔1/4根幹蘑菇5個青椒/青菜1顆香油1勺素面絮湯的做法幹蘑菇泡發,和蘿蔔、西紅柿、青椒/青菜一起切丁。取一個乾的盤子,放上面粉,儘量鋪開面粉,拿勺子一點一點的加水到面...
配方大約可做佈雷液370ml想要更奶香濃郁的可以將260g牛奶替換成140g牛奶+120g淡奶油用料雞蛋2個牛奶260克白砂糖50克只需攪拌均勻的烤佈雷(材料家常)的做法在碗中打入兩個雞蛋(約90ml)而後在碗中倒入260ml牛奶再倒入50克...
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