禮泉烙面怎麼做好吃
用料烙面可網上購買西紅柿2個,去皮削塊葱蒜若干,切粒姜若干,切片幹辣椒若干禮泉烙面的做法熱鍋冷油,倒入葱薑蒜,幹辣椒,炒香。倒入西紅柿,炒至西紅柿變軟出汁。下入生抽,耗油,醋,十三香,鹽,葱花。添水煮開,湯汁完成。烙面準備好。...
禮泉烙面是陝西當地的特色小吃,關中印象袁家村就有賣做好的烙面的,城市中偶爾能碰到三輪車售賣的幹烙面,自己回去熬個湯、配些菜、澆湯食用。用料烙面300克肉湯(沒有就用水代替)1碗韭菜50克葱1根蒜苗1根紅九九50g素臊子可...
南方人也能做成功的一塊餅。用料麪粉300克油適量鹽一小勺開水150克涼水80克麪粉2大勺燙麪烙餅的做法300克麪粉一半加入150克熱水,另一半加入80克涼水,揉成光滑的軟麪糰,蓋上醒面半小時。剩下的麪粉、鹽和油混合,攪拌至圖3...
用料烙面150克花椒30粒骨頭湯2升白胡椒兩小勺鹽3-5勺生抽3大勺醋2大勺五香粉1.5勺辣子2大勺烙面的做法燉骨頭湯,加八角,桂皮,生薑,料酒,西紅柿去皮切丁,加少許油,爆香生薑,加西紅柿翻炒倒入骨頭湯,燉10分鐘,加鹽,生抽,白胡椒,五香...
用料麪粉300g水30g糖10g色素適量麪糰小禮帽的做法將麪粉與水混合。(約300g)並分成三份30g的麪糰和一份210g的麪糰。將210g的麪糰按平,將三份30g的麪糰搓成長條。將三份長條放在按平的麪糰上,捲成卷。像做窩窩頭一樣,將裏面...
小時候,每次去外公那,總是喜歡吃他給我烙的麪餅,又香又糯,外公年紀大了之後,便再也沒有吃到過那樣的烙餅了。週末兩天生病在家,胃口全無,唯一想吃的竟然是外公的烙餅,掙扎許久決定嘗試一次,好像沒找到對應的菜譜,或許是因為太簡...
具體的做法是和麪團之後洗面,洗出麪筋,把剩下的澱粉水沉澱,倒出上面的清水,把下方的澱粉糊攪勻之後做,可以蒸也可以烙。用料油潑辣子1勺蒜3瓣麪粉隨意克醋2勺鹽少許克黃瓜1根烙麪皮的做法麪粉和成柔軟的團,過夜靜置找一個大...
發麪餅軟好吃用料普通麪粉200克水105克鹽5克酵母2克玉米油10克葱粉(沒有用葱花隨意)2克黑胡椒碎2克發麪烙餅的做法依次:鹽,水,酵母,油,麪粉,葱粉,胡椒碎,開始和麪(和麪機10分鐘就可以了)放冰箱保鮮發酵30分鐘醒發好了,分三等份,塗...
發麪餅是我和女兒的最愛,自己做的更香用料麪粉500g酵母5克温水適量豬油一勺,可不放白糖少許油適量芝麻少許小蘇打少許,可不用烙發麪餅的做法酵母放温水裏浸泡一分鐘以後與麪粉豬油一起攪拌,(放豬油的目的是蒸好的饅頭更白...
用料糯米66克蘋果30克禮泉紅富士糯米稀飯的做法新鮮的禮泉紅富士洗淨削皮脆甜多汁切小塊沙鍋加水放入糯米煮開再加切好的蘋果香滑爽口的稀飯好了😍可依各人口味加調料哦小貼士蘋果後放...
用料麪粉克酵母克水克油克白麪烙餅的做法温水化開酵母,慢慢的攪動麪粉成絮狀,揉成麪糰,悶上保鮮膜加蓋放在暖和的地方發至2倍大排氣揉勻再放入噴裏二次醒發,麪糰中間戳一小洞排氣後,搓成長條,均勻切成塊,搓圓擀成餅胚電餅鐺...
給我一個饃我能夾這夾那~用料姜5片大葱半根土豆3個青椒3個火腿2個豆瓣醬兩勺黃豆醬1勺雞精少許食鹽少許五香粉少許辣椒麪適量禮泉夾饃醬辣子的做法葱姜切成沫,青椒香腸土豆都一樣。土豆過水,去澱粉,多過幾遍。油七分熱下...
用料豆麪100克白麪300克温水適量豆麪餄烙面的做法將豆麪和白麪拌在一起。用60度左右的開水和成麪糰。注意:水一次要加夠,水是100度的沸水涼到60度左右使用。粗糧和白麪的比例一般是一比3,也可以一比一。將麪糰,餳發十分...
用料莜麪適量水適量莜麪餄烙的做法純莜麪和中筋麪粉以4:1的比例混合拌勻。(不是純莜麪不用加麪粉)鍋裏放入少量水,燒開。從燒開的水中盛一勺倒入面中,用筷子拌成疙瘩,直到還剩餘少許乾麪,揉成團,不要太軟,略硬為宜。取適量倒入...
用料麪粉1克和麪烙餅的做法燒熱水準備大盆小碗,案子棍,手套,隔紙,冷凍盒鹽,泡打粉發酵粉,雞蛋白麪/全麥面/黑麥面燙麪(少來水,還沒磕雞蛋呢)一塊大油/黃油/起酥油/一勺植物油一勺鹽涼了加酵母,泡打粉,雞蛋麪要硬點兒,擱一會揉一會...
每個地區的滷麪都不一樣,用料三屋肉150克麪條350克牛包菜150克胡蘿蔔100克海蠣200克花生醬100克熟油50克鹽30克雞精3勺沙茶粉10克高湯泉州滷麪的做法把三屋肉切細條,牛包,胡蘿蔔洗淨切,海蠣洗淨備用花生醬你熟油攪拌均衡...
烙餅應該是北方人的專利了,這種無油“幹烙法”在餅的表面和鍋底不刷油不灑水,用文火烘烙出的白麪餅,表皮香脆,內部軟和,無油的麪餅,加了點糖,有回甜的原味面香,第二天也不會變硬,用來當主食,搭配各種粥,小菜,泡在湯中都不錯的。用...
用料莜麪500克開水適量五花肉100克蒜薹5根西紅柿3個葱薑蒜適量醬油適量鹽適量雞精1勺餄烙莜麪的做法莜麪蒸熟炒蘸料加入西紅柿煮沸...
一直想給孩子送個不一樣的六一節禮物,還要有我個人色彩,要不,做個童趣盎然的企鵝兒童餐。下面食材用量,一個大人,一個小孩的量。用料雞肉150g土豆150g洋葱100g胡蘿蔔50咖喱3塊壽司海苔若干片泡温泉的企鵝(送給大朋友和小朋...
娃們喜歡吃餅卷菜,記得第一次做餅卷菜的時候烙出來太勁道,嚼的嘴疼(哈哈),好在家人對我做的每一次吃食都不挑剔,才會讓我在美食這條路上越走越愛,感恩!後來知道需要用燙麪,家裏人多,每次揉麪,擀麪,烙,都要好久,有一次為了省事就試着...
用料麪粉150克雞蛋1個烙麪條的做法麪粉調成酸奶一樣的糊,平底鍋小火放少量油,燒七層熱倒麪糊,攤開攤勻,麪糊烙八成熟,放雞蛋壓碎攤開。蛋液凝固捲成卷出鍋。(我用的電餅鐺蓋蓋上下加熱不用翻面,如果用其它鍋可以翻面兩邊烙熟...
因為疫情的關係,不能回家過中秋,就復刻一份家鄉美食聊以慰藉一下吧。用料食用油1勺葱頭1個姜1小塊香菇5朵鹽少許面線一把澱粉1勺水100g以下是高湯材料筒骨1根幹蝦仁1把瑤柱1把姜3片大葱半根料酒1勺配菜可以自由添加閩南...
突然就想吃了用料土豆1個蓮菜1勺胡蘿蔔2根黃豆200克大醬150克里脊肉150克生薑10克禮泉醬辣子的做法土豆、蓮菜切成小丁,過水兩遍去澱粉胡蘿蔔去皮切丁過水一遍黃豆泡10分鐘,煮熟備用大醬1包,我們縣上有賣那種正宗的黑色...
你家是不是常常煮麪條一不小心就會煮多了?剩下的麪條你都是如何處理掉的?倒了又浪費,熱熱又沒人愛吃。別急!暖子今天教你一招解決剩麪條的好辦法,用它搭配點其他材料,就可以做出一款高逼格的早餐餅來,有點像賣的拉絲披薩用料...
我最愛蕎麥麪的餄烙面,以前都是外面的麪館吃餄烙面,今天我會自己做了。用料豆腐一小塊蕎麥麪適量克白麪粉適量克鹽5克鹼面10克西紅柿1個餄烙面的做法揉麪醒面30分餄烙牀壓麪條煮熟加湯料成功了...
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