三鮮兩面黃怎麼做好吃，三鮮兩面黃家常做法

05-13 用料蝦仁12只香菇3朵肉片100克麪餅2大片上海青5棵小魷魚1只葱適量清湯1杯調料1：鹽1/6茶匙馬鈴薯粉1茶匙調料2：醬油1茶匙馬鈴薯粉1/2茶匙水2茶匙三鮮兩面黃的做法蝦仁拌調料1，醃製20分鐘；肉片拌調料2，醃製20分鐘魷魚交叉條...

鍋巴兩面黃

12-13 一道可以做主食的菜譜！用料隔夜飯1碗海苔碎1包油1勺蠔油1勺澆頭配菜隨君選擇鍋巴兩面黃的做法加入1小包海苔碎，加1勺蠔油，1勺食用油，抓拌均勻！烤箱200度預熱10分鐘！在烤盤上弄成2個大餅！180度10分鐘翻面再8分鐘！放入盤中準備...

兩面黃

05-22 拍奶奶做的菜用料豆腐一塊青椒炒肉片一小盤醬油兩面黃的做法熱鍋冷油，油熱了，豆腐切塊煎金黃放醬油調色調味前一天剩下的青椒炒肉片，一起炒熟。小貼士加入青椒肉片，翻炒時輕一點，不要炒壞了。不用再鹽了。...

素兩面黃

10-07 在四川，“兩面黃”是指雙面煎得金黃的豆腐，去了上海才知道“兩面黃”是指煎麪。突然心血來潮想吃兩面黃，家裏現成的蔬菜，茭白、玉米、草菇和包菜絲，煎得脆脆的麪條，澆上濃稠的醬汁，平時對食物不太講究的爸爸，竟然也説以後可以...

上海兩面黃

07-29 用料麪條半份油適量生抽適量水澱粉適量雞肉片100克甜豆100克王子菇1個洋葱半個上海兩面黃的做法用鍋煮沸水，放入半份麪條，煮軟1分鐘左右瀝乾麪條加入1茶匙左右生抽，拌勻雞片用少許生抽，料酒，澱粉醃製，準備其他食材，洋葱切片，...

蘇式兩黃面

11-19 蘇城今年最熱銷的三碗麪，兩黃面（也稱兩面黃）、三蝦面還有舌尖上的中國2裏出了名的風鎮大肉面。其中最適合家庭製作的就是兩黃面，雖然食材相對簡單，但據説以前不是一般人能吃的，號稱面中皇帝。用料龍鬚麪適量豬裏脊肉適量鹽...

蟹粉兩面黃

01-29 想吃蟹，又不想燒飯，所以就想到把蟹與面結合在一起。原本想做炒麪的，結果成就了兩面黃。用料麪條1份胡蘿蔔少許大閘蟹1只蟹粉兩面黃的做法將大閘蟹煮熟拆肉，比較費時的活因是雄蟹，為了增色，加入少許胡蘿蔔切碎次面值得推薦，煮...

意式三鮮兩面黃

06-28 來自雯雯老師@文匠食遊用料意式手工雞蛋麪1/2盒娃娃菜1/2顆香菇3朵火腿2片肉絲30克鹽糖澱粉1/4勺意式三鮮兩面黃的做法手工意麪用1/2開水下鍋煮熟放人冰塊冷卻打散定型中火煎麪煎至微焦黃翻面煎好放廚房紙上吸油娃娃...

三蝦面兩吃

02-18 用料蝦只薑片生抽勺料酒勺糖鹽克三蝦面兩吃的做法子蝦一定買子蝦啊清水刷蝦子中途換水牙刷就行了蝦子刷完放冰箱蝦腦蝦頭蝦身分離蝦腦過水燒熟放涼剝蝦腦燒蝦頭的水放葱姜料酒留用做麪湯頭蝦仁冰箱冰一會再剝蝦腦先下...

香脆兩面黃

02-01 簡單的面不簡單的做用料麪條1份蛋1個油各種配菜香脆兩面黃的做法麪條煮五分熟後過冷河盤成餅型晾乾加點油慢慢煎，打個雞蛋，來點芝麻。翻一面繼續煎至金黃乾脆。澆頭：蝦仁雜豆黃芽菜肉絲韭黃炒肉絲胡蘿蔔炒肉絲來一段完整...

兩面黃豆腐

07-09 用料豆腐1塊青椒幾個蒜苗幾根鹽適量味精適量老抽適量兩面黃豆腐的做法豆腐切手掌厚的大塊多放一點油，下鍋煎兩面煎黃，把豆腐剷起來備用青椒切塊蒜苗切段蒜苗個青椒先下鍋炒，然後加入豆腐，翻炒。放鹽，放兩滴老抽，加小半碗水，...

春韭鮮蝦"兩面黃"

01-07 上海傳統小吃"兩面黃"是我老爸小時候常吃的，現在已經很少有館子在做它了，我知道的有王家沙、還有海倫賓館，沈大成等一些老招牌的本幫飯店還保留着，只有些老派的上海人才知道了.不過老爸説現在做得越來越差，所以也很難贏得...

雙椒兩面黃

12-21 作為一個男的我特別愛吃豆腐，不幸的是吃不到別人的，那就先吃自己的，哈哈哈。用料大青椒大紅椒豆腐（老一點）一瓣蒜鹽油糖雙椒兩面黃的做法豆腐切厚片，辣椒切塊，蒜切片入油，將豆腐煎至兩面黃且有一定硬度，盛出待用空鍋乾煸辣椒，盛...

油炸兩面三刀

01-10 😂哈哈哈疫情期間在家閒得慌，搞個油條炸炸，沒啥意思。於是搞個大臉炸。油餅在北京還有個別名：兩面三刀。用料雞蛋1個麪粉100克鹽2克酵母2克油炸兩面三刀的做法醒完的面，搞個油條再來個披肩發的大臉油條發的還不錯再炸個小...

三鮮兩面黃空氣炸鍋版

08-05 用料濕面適量熟蝦仁適量胡蘿蔔，青豆，玉米粒適量鹽，糖，料酒，生粉，白胡椒粉適量三鮮兩面黃空氣炸鍋版的做法鍋內放水，水開後下濕面，煮至8分熟撈起，用自來水衝淨瀝乾後備用。準備所需要的食材。空氣炸鍋185度預熱2分鐘。在炸籃裏...

家常兩面黃

03-29 晚上到家突然粑粑説肚子餓看看冰箱裏有什麼決定做兩面黃用料鹽克油克雞蛋2拉麪2兩家常兩面黃的做法二兩面沸水後入鍋七分熟不然太爛口感不好準備冷水面過一遍瀝水然後撒鹽放兩個蛋清蛋黃準備面圍成一個圈把蛋黃放中間...

創意兩面黃

01-02 用料熟麪條80克歐洲紅金去皮整顆西紅柿20克蝦仁2只青豆10克胡蘿蔔丁10克香菇10克湯10克白醋10克鹽1克白胡椒1克料酒2克油600毫升創意兩面黃的做法將麪條沸水沖涼水備用。然後起鍋熱油下面條將麪條煎至兩面金黃。把蝦...

三絲兩面黃

12-27 上海疫情期間，國家發啥就吃啥！雖説菜品比較少，但是也要想辦法做個好吃的！用料胡蘿蔔半根娃娃菜半顆香菇4朵方腿肉150克掛麪100克鹽適量澱粉適量三絲兩面黃的做法香菇提前泡發，把香菇，娃娃菜，胡蘿蔔，方腿肉切絲。掛麪燒熟後，倒...

青椒兩面黃

11-04 一道很簡單的素菜～用料豆腐（稍硬的）一盒青椒兩個豆瓣20g生抽10g鹽1.5g油適量薑末適量蒜末適量青椒兩面黃的做法將豆腐切成片後，放入沸水中煮10分鐘，加鹽。之後撈出來瀝乾後，在鍋中加油煮熟後，將豆腐放入炸成金黃色。在鍋中放...

失敗的兩面黃—兩面焦

02-27 用料泡麪1包雞蛋2個炸醬麪的醬少量剩菜剁碎失敗的兩面黃—兩面焦的做法2個雞蛋打勻泡麪煮好，或者隔夜的隔夜菜，泡麪，炸醬麪的醬，在蛋液裏攪拌均勻起油鍋，炸至兩面金黃...

茄汁兩面黃

12-12 上海特色炒麪。用料麪條1份鹽2克番茄醬1勺茄汁兩面黃的做法水開後煮麪，浮起後撈出。放入盤中，整成圓形後不再翻動，使其黏附成一塊麪餅。熱鍋熱油，下面餅。煎黃兩面。煎的時候均勻撒鹽。擠上番茄醬，好啦。也可以擠上色拉醬...

春韭鮮蝦兩面黃

11-29 當令的韭菜，在口齒間輕輕一抿，春天的味道撲面而來，用爽滑酥脆的兩面黃搭配，美得沒話説。來自貝太廚房2013年3月刊4人份198千卡/人準備時間：10分鐘烹飪時間：15分鐘用料韭黃50g海蝦仁（中）200g香菇3朵香葱1棵細切面400g老薑1片紹...

肉絲兩面黃

11-23 用料肉絲蛋面肉絲兩面黃的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...

香煎兩面黃

12-29 這是我在留學期間學習的第一道菜，傳授給你啦～用料老豆腐2塊青椒1個豆瓣1勺生抽2勺鹽少許油適量香油適量大蒜2瓣姜4片香煎兩面黃的做法豆腐切成塊後，放入沸水中煮10分鐘，加鹽，之後撈出來瀝乾。青椒切片備用。國內中火將油煮...

海鮮兩面黃

07-26 兩面黃是上海經典傳統麪食，傳統的兩面黃應該是兩面酥脆，中間還保持着柔軟。酥脆金黃的兩面黃，淋上配料豐富的澆頭，吃起來更是酥酥脆脆，而中間還帶點軟心。尤其是吸入鮮美的湯汁，口感頗具有層次，味道也非常的好。用料材料（2人...