童子雞兩吃怎麼做好吃
有人喜歡吃烤的有人喜歡喝湯,索性做成兩種吃法用料雞1只紅棗顆枸杞粒醬油勺新奧爾良烤雞料包蜂蜜燉湯料包一包童子雞兩吃的做法一隻雞切塊,肉分成兩部分,把雞翅雞腿等用鹽、新奧爾良烤雞料包和蜂蜜拌勻醃製另一部分燉湯,...
用料童子雞1只葱一把薑片4-5片鹽適量料酒一小杯葱香童子雞的做法童子雞洗淨後用鹽裏外抹一遍,醃半小時,一個葱節,薑片,一小杯花雕酒,撒黑胡椒,放入鑄鐵鍋蓋好蓋子,烤箱200度40分鐘烤好後拿出,把雞塊切成小塊,葱段放在上面,熬一...
🌿美食日記▫️葱姜童子跑地雞🐔第一次做正整隻雞還有點兒怕怕~用料童子雞1只花雕酒30克葱6根小姜5片生抽2勺鹽10克花椒20粒香菜5根葱姜童子雞的做法小姜、香葱薑片打底放上香葱雞用鹽+白胡椒粉抹均勻放入保鮮袋冷藏2小...
雞加鮑魚是鮮上加鮮的搭配,今天嘉賓鼕鼕分享一款用西瓜醬、豆豉醬、豆瓣醬祕製的創意醬汁,教大家做一道醬鮑雞,口感微鹹、微甜、微辣,鮮香十足!用料童子雞半隻鮑魚6只西瓜醬10克豆瓣醬10克豆鼓醬10克生薑5片葱3根蒜3瓣米酒...
時差黨買不到家鄉用來做白切雞的鮮嫩雞肉,唯有用相對較嫩的童子雞和鹽焗雞粉來代替。手機裏成品圖不見了用另一隻童子雞代替啊各位見笑哇><用料童子雞1只鹽焗雞粉半包姜葱姜葱童子雞的做法童子雞洗淨,擦乾,用鹽焗雞粉裏...
用料葱姜兩把小葱八片姜鹽胡椒粉料酒三湯匙生抽或蒸魚鼓油花椒油香油朝天椒香菜童子雞一隻葱油童子雞的做法雞洗乾淨後,裏外摸勻少許鹽和胡椒粉,醃製半小時。鑄鐵鍋底抹一層油,薑片和大量葱切長段鋪滿鍋底,然後整隻雞放入...
家庭煮夫的生活:椰香童子雞是用椰子、童子雞製作的一道家鄉菜,屬於海南菜。口味鹹鮮,椰味芬芳,湯清爽口,有益氣生津的效果。椰汁及椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等...
給發育中的小朋友補補身子。用料童子雞1只葱2根姜5片鹽適量料酒1勺味精適量(可不加)竹蓀適量蟲草花適量黑木耳適量清蒸童子雞的做法將一隻童子雞洗淨備用。將雞切成塊,加入葱薑片和料酒,再將泡發洗淨的菌類一起碼上。放...
一人食童子雞是公雞,比母雞易上火,注意適量食用用料童子雞1/4只姜3片白酒半勺糖1克鹽1克生抽1勺大蒜(切片)2瓣炒童子雞的做法童子雞砍中塊,洗淨鍋裏放油,油熱放入大蒜和薑絲,翻炒後放入童子雞,翻炒兩分鐘,放入白酒糖醬油,繼續翻...
網上看到的,麥冬又叫麥門冬,為百合科植物麥冬的乾燥塊根,主產於浙江、四川等地。麥冬性微寒,味甘,具有養陰生津、潤肺清心、消炎抗菌等作用,可治療肺燥乾咳,陰虛癆嗽、喉痺咽痛、心煩失眠和腸燥便祕等症狀。搭:枸杞;百合;五...
番茄烤腸版和烤雞腿版兩種用料麪粉半碗(普通飯碗)雞蛋1個烤腸1根番茄醬適量紫菜碎適量鹽適量兒童版煎餅果子(兩種)的做法①普通麪粉加水攪拌成糊狀,類似安慕希酸奶一樣~把烤腸用鍋煎下,也可以用微波爐或烤箱烤下,切成條,放一...
用料童子雞1只葱1根姜2片料酒50克冰糖5~10克鹽5克生抽20克老抽10克水60克童子雞烤筍的做法把雞先焯水:5分鐘/50度/速度5(一定把肉放入網鍋中)倒入油20克,生薑,幹辣椒2個,不吃辣的不放,爆香2分鐘/varoma/小勺放入雞塊,生抽20克,...
用料三黃雞1只葱,姜,花椒,料酒適量老抽,生抽,蠔油2勺/1勺/2勺鹽,糖2勺/1勺蜂蜜適量烤童子雞的做法童子雞洗淨後瀝乾水分。除了蜂蜜,把所有的食料倒入深盤中,攪拌均勻,做成料汁。放入童子雞,把料汁均勻地塗抹在雞身上。按摩雞身...
疫情期間帶飯成了問題,每天做菜真頭大,人也越來越懶。所以湯類成了首選。用料童子雞隻黃酒三分之一瓶葱帶葱須薑片糖克鹽克生抽勺竹筍2支鹹肉厚百葉清燉童子雞的做法童子雞半隻切塊,半小時泡去血水,再過水。童子雞,竹筍,百...
用料童子雞0.5只葱0.5根姜4片鹽2克料酒或花雕酒勺枸杞子(可選)數個以下是沾料水2湯勺味極鮮1湯勺蒸魚豉油1湯勺香油2茶匙麻油1茶匙蒜末2頭洋葱末(增加辛辣)適量蒸童子雞的做法將鹽和料酒均勻的抹在雞身上,醃製20分鐘盤底加...
用料雞cook100奧爾良烤肉料童子雞的做法先準備好食材:童子雞一隻、奧爾良烤肉料70克、意大利香草5克、土豆150克、幹葱80克。先把雞頭、爪、屁股切掉,把雞裏外清洗乾淨。然後把70克奧爾良烤肉料倒在雞身上,雞肚子裏也要...
為愛的人做一道菜用料童子雞1只葱2根姜3-5片鹽適量料酒適量幹蒸童子雞的做法把雞洗淨,如果鍋足夠大可以整隻入,葱打結墊底,鹽用手給雞抹勻,可以適當多加一點鹽,這樣才能激發雞的鮮味,倒入兩勺料酒,隔水放入高壓鍋內蒸,上氣後...
用料童子雞洋葱番茄醬(沙司)鐵板童子雞的做法將童子雞背部切開後用刀拍鬆,撒上調味(胡椒粉、鹽、味精,最後紅酒),拍上面粉,用四成熱油鍋兩面煎黃。洋葱絲先炒香,投入雞、番茄沙司、辣醬油、白脱一起燜熟即成。...
小時候家境貧寒,整天都吃不上一頓好的,別説肯德基了,兩毛錢的瓜子能吃上一整天,吃完十個手指都要舔,裝瓜子的兜也舔,那時我就想長大後賺了錢我就狠狠的吃一頓炸雞薯條和可樂..今天我終於夢想成真了.我如願吃上炸雞,還每天管...
3秒就能學會的快手菜譜‼️🤗來自太陽谷星廚達人@流光舞,用最精簡的調料充分發揮太陽谷童子雞最鮮嫩可口的味覺體驗!不添加抗生素,經常給家人孩子做着吃,營養健康又安全(ღ˘⌣˘ღ)用料RWA童子雞1只葱3根姜3片黃芪3克鹽3克...
炒雞還是童子雞鮮嫩用料童子雞1只姜5片黃酒2勺蠔油3勺彩椒2個蒜頭1把蒜炒童子雞的做法童子雞切塊加入蠔油黃酒,拌勻醃製10分鐘。醃製完成的雞塊,入鍋前將多餘的汁水倒掉。油熱,生薑爆香雞塊入鍋翻炒,加料酒一勺繼續翻炒,出...
從小到大,媽媽最喜歡給我做這道菜,鮮甜鮮甜的味道,嫩嫩的雞肉,拌飯吃,當下酒菜都是非常棒的選擇🤨用料童子雞半隻青椒(紅椒)1個葱一段姜3片大蒜2瓣料酒1勺清炒童子雞的做法童子雞洗乾淨,切成小塊,像這麼大的。最好是菜場買新鮮...
用料童子雞1只白胡椒8克花椒15克鹽30克姜5片蒜片3顆幹辣椒1根料酒5勺醬油3勺康樂醋3勺花椒油2勺大葱半根椒麻童子雞的做法本菜的靈魂花椒粒磨碎將花椒粉,白胡椒,鹽塗在整雞上,醃製一個小時將薑片,蒜片,幹辣椒,花椒粒放在冷....
用料毛豆若干克童子雞一隻約750-850g姜3-5片料酒20g蠔油10g生抽20g老抽15g鹽一勺糖5克八角茴香適量油5克毛豆童子雞的做法油+生薑+八角茴香,3分鐘+120度+速度1放入雞塊,5分鐘+V+反轉小勺生抽+老抽+鹽+糖+料酒+蠔油+100g...
若説到汽鍋雞,好像都説是雲南菜,這我不曉得了,我們是從小便吃的,小時候沒聽説過是雲南菜,後來問老爸,老爸也説不清,只説在上海,老一輩民間有説法説吃清蒸童子雞很補身體的,我奶奶就是用的這種鍋來蒸雞,蒸出來的雞湯特別適合體弱...
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