醬汁鴨胸肉怎麼做好吃，醬汁鴨胸肉家常做法

醬汁鴨胸肉

09-07 最近，先生網購了好幾包鴨胸肉，為了儘快消耗完畢，我在下廚房裏搜了一下廚友的方子，基本為煎和烤兩種做法。上週，我嘗試了烤鴨胸肉吃，雖然味道不錯，但還是感覺不夠入味和肉質略幹過老。於是，琢磨着其他做法，既能入味，又能鎖住鴨肉...

醬鴨胸

10-03 第一次做，參考了下廚房多個菜譜，覺得略柴。自己改進了一下，切開鴨胸的那刻汁水四溢，粉嫩嫩的肉呼之欲出，正是我想要的。用料鴨胸200g胡椒鹽生薑粉生抽3湯勺酒2湯勺蜂蜜2湯勺醬鴨胸的做法鴨肉周身抹上生薑粉、胡椒鹽，一勺生...

蜜汁鴨胸

01-10 鴨肉還是烤着吃香，近些年超市裏的鴨肉多起來了，做法呢也漸漸豐富了，也許是先入為主的原因，從小第一次吃到的鴨肉便是北京烤鴨，至今依然常去解饞。像鴨胸這樣物美價廉的食材，在家也能做出具有誘惑力的美味，浸滿了蜜汁與紅酒醋...

蜜汁鴨胸肉

05-15 用料鴨胸肉2塊蜂蜜1小勺鹽1小勺醬油30毫升蜜汁鴨胸肉的做法先放冰箱醃製一天小貼士200度上下火烤25分鐘，我烤了28分鐘，有點焦...

黑胡椒汁 - 鴨胸肉

09-10 年底大家都比較的忙，我也是難得有心靜下來寫寫菜譜。有的時候菜譜準備好了，可是卻忘記發佈~我真的是有多忙。我一直不玩新浪微博，朋友們都勸我讓我去開個賬號，我也就是在下廚房上發佈菜譜的時候順便同步多去，自然是沒什麼...

醬鴨腿/鴨翅/鴨胸肉～小美版

10-22 倆娃和我都愛吃，主要省事，一鍋一氣呵成不用看管，出去接個娃回來就能吃上了，還自動斷電關機。所以俺家閨女總説麻麻做肉肉吃～小菜一碟嘛😜愛吃辣的隨意放吧！用料鴨腿800克花椒10粒左右薄鹽生抽60克老抽30克可樂50-80克料酒60...

橙汁煎鴨胸

09-07 煎鴨胸這道菜已經種草好久，以前總在飯店吃，今天終於親試了一次，真的太太太太好吃了，趕緊記錄下來，到歲數了，最近幾年太容易忘事情🤭用料鴨胸4只黑胡椒適量鹽適量獨頭蒜兩個橙子2個蜂蜜適量你喜歡的配菜若干橙汁煎鴨胸的做法...

醬汁烤鴨胸

01-17 用料鴨胸2條葱姜少許生抽1小勺老抽1大勺糖1小勺鹽1/4小勺胡椒粉1/2小勺甜麪醬1大勺料酒2大勺醬汁烤鴨胸的做法鴨胸用叉子在皮上扎些小洞，把所有調料混合均勻；用調料拌勻鴨胸放保鮮盒醃製至少1夜醃好的鴨胸放架子上晾一...

煎鴨胸配香橙醬汁

12-12 無意看到了莊祖宜的廚房教學其中幾道菜很是喜歡簡單好做材料也都很好買到邊咽口水邊把步驟抄給大家自己也算做了mark以後方便翻閲操作用料鴨胸1片柳橙汁1杯（約250ml)鹽適量黑胡椒適量薑片2片八角1個醬油1大匙煎鴨胸配...

醬爆鴨胸！

12-05 用料鴨胸葱白黃醬醬爆鴨胸！的做法鴨胸上漿...

橙汁鴨胸

11-22 橙汁鴨胸配杯用料鴨胸一塊地瓜一個匯源橙汁一袋八角1個黃油適量鹽適量黑胡椒適量荷蘭芹末適量橄欖油適量紅酒適量橙汁鴨胸的做法廚房用紙吸乾鴨胸肉，解凍完後哦！加入料酒，鹽，橄欖油，黑胡椒研製30分鐘。橙汁➕八角用小鍋煮...

鴨胸肉

09-08 用料鴨胸肉一片比利時小白菜endive一顆菠菜一把蜂蜜一勺紅酒醋一勺cranberries一把鴨胸肉的做法鴨胸肉用恆温棒60攝氏度一小時真空低温慢煮。取出用鹽，五香粉，辣椒粉醃製十分鐘。鍋中不需要放油，煎，中途放thyme和garlic，煎...

百香果醬汁香煎鴨胸

04-11 感覺有點聖誕氣氛的顏色，點綴了一點點園子裏剛摘的覆盆子，和綠葉，紅紅綠綠很配聖誕的氣氛。我平時煎鴨胸一般是用橙汁醬料配，但今天不記得家裏沒有橙子，然後找下冰箱，有百香果，好吧，就百香果汁，因為都是酸酸甜甜都會很配鴨胸，然...

3/100🦆醬汁鴨胸肉

08-01 用料鴨胸肉3塊葱2根姜2片料酒一小勺冰糖少許茴香2顆3/100🦆醬汁鴨胸肉的做法材料：鴨胸.葱姜.茴香1.鴨胸肉先灑少許鹽，料酒，醃製一小時2.鍋裏先倒小半碗油，葱姜爆香，放入鴨肉，中火煎，煎至金黃色，盛在碗裏備用。鍋內放少許油，放...

山楂醬鴨胸

04-07 算是黑暗料理嗎？本想紅燒個鴨胸，結果突發奇想把冰箱裏剩的幾個新鮮山楂扔進去了……味道嘛……很神奇！用料鴨胸1塊新鮮山楂6-8個冰糖30g生抽2大勺老抽1勺白砂糖適量迷迭香2根大蒜3瓣生薑1小塊橄欖油少量檸檬半個黑胡椒少...

醬炒鴨胸肉

05-07 三個人去吃片皮鴨，吃完皮和餅基本就再吃不下什麼了，這一鴨兩吃的鴨架就只能打包回家了，其實還有很多肉，還有大腿腿，回家變出三個菜，哈哈用料鴨胸肉1只整烤鴨的量紅洋葱半個紅辣椒1個綠辣椒1個蒜苗2根生薑2片料酒適量白糖適...

香煎鴨胸配香橙醬汁

12-06 按照莊祖宜的菜譜，自己試做幾次之後覺得方便好吃。醬汁可以有無數種，鴨胸適合配上甜甜酸酸的味道。這裏的香橙醬汁只是製作簡單的懶人配方。用料鴨胸400克鹽（現磨為佳）胡椒（現磨為佳）橙汁1碗醬油薑片2片八角（可選）1個香煎鴨胸...

香橙醬汁煎鴨胸

08-26 用料鴨胸肉香橙2八角1姜黑胡椒鹽香橙醬汁煎鴨胸的做法背面皮切成菱形另一面撒上黑胡椒和鹽先備好橙汁然後放入一個八角兩片姜中小火熬至濃縮成一半過濾掉渣和八角薑片橙汁在加一勺醬油攪勻就好了皮的一面朝下鍋裏不需...

香煎鴨胸肉佐香橙汁

08-25 單獨烹飪鴨胸肉西餐做的比較多，今天就教大家一道香煎鴨胸肉的做法！用料鴨胸肉一隻八角一個黑胡椒半勺勺姜一片鹽1/3油10克橙汁300克香煎鴨胸肉佐香橙汁的做法準備食材及配料1，配菜用土豆泥，土豆去皮切片蒸熟後加適量鹽、...

快手下飯菜【醬汁配鴨胸肉】

03-08 “醬汁配鴨胸肉”菜如其名主要在配料一起來看看怎麼做的吧！用料鴨胸肉三塊葱、姜適量鹽、糖、味精、雞粉適量甜麪醬、老乾媽、叉燒醬、辣椒醬適量香油、東古醬油、耗油、料酒、美極鮮適量快手下飯菜【醬汁配鴨胸肉】的...

祕醬烤鴨胸

01-11 用料鴨胸兩塊洋葱一個檸檬半個甜麪醬30ML柱候醬15ML海鮮醬30ML蜂蜜10ML姜適量祕醬烤鴨胸的做法鴨胸用檸檬汁揉搓並醃製15分鐘準備好三種醬料和蜂蜜將海鮮醬柱候醬甜麪醬按比例調勻用三片去皮的姜和調好的醬料醃製鴨肉...

嫩煎鴨胸佐水果黑醋醬汁

03-21 與煎牛排有很多不同的地方,千萬不要自以為,然後習慣性使用煎牛排的方法,把鴨胸煎得油膩膩硬邦邦的了哦,要注意的地方我都Highlight出來了哦~煎成功的鴨胸中間的粉粉的，超級嫩！搭配酸甜的充滿果香的醬汁簡直完美呢🤤在家...

蜜汁烤鴨胸

11-01 第一次在腐國做鴨胸，非常成功，醃肉時調的汁完勝吉野家照燒汁，於是決定寫下過程。用料鴨胸1塊橄欖油一小勺鹽一點點黑胡椒一小勺生抽醬油一小勺老抽醬油一小勺紹興酒或料酒半勺糖半勺蜂蜜一小勺洋葱一小顆姜粉一小勺蜜汁...

醬汁鴨

08-08 這次是半路接手媽媽的活，下次錄個完整版的！用料生鴨半隻八角粒山奈3粒薑片2片生抽適量老抽少許醬汁鴨的做法鴨子洗淨，用水+薑片把鴨子煮熟，然後把鴨子撈起瀝乾水重新起鍋放油，然後丟山奈、八角+幹辣椒進去爆，然後加入醬油和...

醬汁雞胸肉

09-01 用料雞胸肉500克鹽1勺生抽4-5勺洋葱一個金針菇1把耗油2-3勺白糖3勺老抽3勺葱薑蒜適量澱粉3勺醬汁雞胸肉的做法雞胸肉切塊，放入洋葱、生抽、老抽、耗油、白糖、澱粉醃製15-30分鐘錫箔紙包平底鍋，然後在鍋底鋪上金針菇，放...