烤箱食譜 烤肋排 來源:美味食譜館 6.5K 用料 肋排 350克 大蒜 2瓣 烤肉醬 2勺 黑胡椒 1勺 蜂蜜 1勺 烤肋排的做法 排骨多浸泡幾次去血水洗淨 用廚房紙幹表面水分 用烤肉醬一勺 黑胡椒醃製 最後刷上麻油 放入密實袋放入冰箱4-24小時 烤箱預熱200度 用錫紙折一個四周包圍的盒子排骨放入烤盤蓋上錫紙 土豆之類的配菜可以最後三十分鐘放入 烤箱180度烤50分鐘 到時間後將剩餘醬汁加入一勺蜂蜜正反刷排骨 撒上迷迭香和芝麻 撕去錫紙 翻面熱風繼續190度烤10分鐘 顏色變深 微微焦即可 好吃 烤肋排 肋排