温拌魚片怎麼做好吃
用料幹辣椒個澱粉勺花椒粒料酒勺鹽克糖克雞蛋清草魚胡蘿蔔萵筍黃瓜温拌魚片的做法加工魚片,魚去皮,切薄片切好的魚片,沖洗一下,加大葱,薑片,胡椒粉,鹽,料酒碼去腥,碼好之後洗淨,加雞蛋清,生粉上漿備用準備配菜,胡蘿蔔規則切片,萵筍...
用料魚片500克麪粉適量澱粉少許雞蛋清半個香葱1根生薑少許番茄醬3湯匙白胡椒粉、花雕酒、食鹽少許生抽、白糖、香醋少許【温馨煮藝】茄汁魚片的做法葱姜切碎加少許涼開水做成葱姜水,瀝去葱姜備用;用一小碗加少許生抽、...
用料芭莎魚柳3片,約900克葱油適量小米辣3只小油菜約200克胡蘿蔔適量香葱4根生薑1小塊兒大蒜4瓣花椒十幾粒雞蛋清1個蒸魚豉油、食用油、白糖、濕澱粉少許白胡椒粉、花雕酒、食鹽適量【温馨煮藝】葱油魚片的做法胡蘿蔔切...
去超市看到有新鮮的短腿巴梢賣,(也叫短腿八爪魚)買了點兒,做個温拌巴蛸,被家人誇獎啦,説比飯店的好吃,特別爽口下飯。用料短腿巴梢5只洋葱絲,木耳絲,青椒絲,葱絲,香菜段適量蘋果醋(沒有用米醋+適量糖)適量蒜蓉(用刀拍碎,切切)小米辣(可...
30--2天,今天是温式拌麪+牛奶,原料:鮮肉、豆芽、香葱、雞蛋、麪條配料:鹽、味精、白糊椒、醋鯉魚説,味道特別好,就是份量太多了,一碗兩人吃都足夠了,如果按我這量要是開店的話,賠本是肯定的[偷笑],話雖這麼説,人家吃得津津有味的...
成菜糟香四溢、黑白分明、色彩豔麗,魚片爽滑鮮嫩、鹹甜綿軟,木耳爽脆……;頗具特色魯菜之一。用料巴沙魚柳600克木耳8克胡蘿蔔半根酒糟泥1杯花雕酒1瓶糖桂花適量白胡椒粉適量食鹽少許白糖適量雞蛋1個綠豆澱粉適量香油少...
這涼拌魚片做起來很簡單,不用在廚房裏蹲守出個一身汗。選個刺少柔嫩的鱸魚,裏外醃個開心。等全部涼透,用少許的佐料拌着。撒上香菜碎隨意擺盤,浸透在涼汁兒裏的魚肉軟糯,鹹香徐徐,下飯極好。當然啦,你要想那魚片的香氣再冒得...
泡菜魚片魚片鮮嫩爽滑、湯呈微白酸爽微辣,既是一個佐餐下飯的好菜,也是一個下酒的湯菜,酸爽的湯菜還有解酒祛醺的功效喲……。用料芭莎魚柳800克泡菜200克泡姜1大塊泡椒7~8只香葱4~5根生薑1塊花椒十幾粒八角2顆紅油適量...
今生所有的相遇,都是為了償還。和親人之間,把親情彌補;和朋友之間,把友情償還;和戀人之間,把愛情補全。這些債,來自上輩子積贊用料魚片椒鹽或者孜然椒鹽拌魚片的做法魚片提前用鹽,黑胡椒,料酒,薑絲醃製兩小時盤子裏鋪薑片,開水上...
現在開始不定期上載菜譜,為了以後孩子能很快學會媽媽的味道。用料鯽魚1條青椒幾個葱薑蒜適量鹽適量料酒適量食用油適量乾花椒一小把温拌鯽魚的做法鯽魚洗淨,加適量鹽、料酒、葱節、薑片醃製入味。青椒洗淨,鍋裏不放油,燒...
新鮮的鮑魚是不腥的,所以不需要特別重口味的調料用料鮑魚只葱紅甜椒生抽蠔油香油涼拌鮑魚片的做法鮑魚洗刷乾淨片成片片好再總水洗兩遍水燒開關火,再下鮑魚片,5秒撈出過冷水裝盤,倒生抽,一點點蠔油,香油,擺上香葱甜椒絲...
用料石斑魚、蔬菜、麪條、醬湯水拌生魚片的做法切切切切無調調調調調調調調調煮煮煮擺擺...
用料熟牛肚克剁椒醬葱、蒜、香菜生抽、醋、麻椒油温拌牛肚的做法熟牛肚切粗點的條這樣吃帶勁,葱丶蒜切粒。鍋中加一點油放剁椒醬、葱、蒜爆香關火。加入生抽、醋。放入熟牛肚條,愛吃麻味的再加點麻椒油,放點香菜拌勻,裝盤...
用料免漿黑魚片蒜末薑末小葱香菜生抽花椒油麻辣調味料糖醋食用油涼拌黑魚片的做法免漿黑魚片解凍,蒜頭,香菜,姜切末燒水,水中加兩片姜水開後加入魚片,魚片很容易熟,稍煮即可魚片燙熟後撈出加入所有調味料和蒜末,薑末,香菜鍋中...
用料假鮑魚葱薑蒜熗拌鮑魚片的做法1、假鮑魚用一品鮮醬油和花椒大料熱水焯熟。2、燙熟後放涼,取肉切片。3、取葱葉和香菜切段和鮑魚片放在一起。4、鍋裏起火,多放些油,放花椒大料,葱薑蒜爆鍋,把油煸香,取油,其它不要。5、將...
張醫生説了疫情期間要重視補充蛋白質,比起大肉,魚可謂是健康的蛋白質吃多了也沒有長肉的負擔,今天就做一個涼拌魚片。又清淡又營養滿分,走起~用料黑魚片200克黃瓜1根料汁蒜末4瓣葱花一根芝麻一勺幹辣椒適量熱油兩勺陳醋2勺...
晚上,肚子好餓怎麼辦。。燒一鍋問問暖暖的魚片粥,喝不完明早可以當早飯喝。。鮮鮮的,一碗下去,肚子暖暖的。。。恩~~~用料魚豆腐米魚湯/水胡椒和鹽雞蛋大蒜粉,生薑粉,洋葱粉香油温温暖暖魚片粥的做法米+魚湯/水電飯煲裏燉着...
用料冰草適量醬油2勺醋1勺蒜1瓣辣椒1個鹽和胡椒適量温拌冰草的做法冰菜過開水時間別太長一分鐘以內撈出加蒜泥辣椒和所有調料即可...
用料豬腰1個半醋1勺料酒3勺蠔油1勺味達美2勺花生醬2勺油辣椒1勺葱20克(一半切絲,一半切蓉)姜20克(一半切絲,一半切蓉)蒜4瓣(兩瓣切片,兩瓣切蓉)胡椒粉1勺雞精1勺花椒粉1勺鹽1小勺美味温拌腰片的做法豬腰切口扒膜。豬腰橫切剃掉...
用料龍利魚柳2大片,約550克黑木耳5克長椒1只雞蛋清1個香葱2根生薑少許澱粉少許胡蘿蔔少許,配色西紅柿1個白胡椒粉、花雕酒、食鹽、食用油適量【温馨煮藝】滑炒魚片的做法魚柳解凍後漂洗乾淨,擠去多餘的水分,改刀成大片;加...
温拌螺片是膠東四大拌之一,是非常經典的涼拌菜。温拌是膠東地區製作涼菜的一個重要手段,所謂温拌是指將原料加工成熟,加入調味品,上桌時拌勻即成。用料螺肉適量鹽適量糖適量醬油適量芝麻香油適量花椒適量香菜適量大葱一根...
温水養熟,保持原汁原味,辛香料帶動鮑魚塊的鮮甜。Q彈肉質,唯有產地迅速直供(魚排撈起,搭動車到位)才有的好滋味,可遇不可求呀!用料鮑魚辛香料味極鮮胡椒粉油温拌鮑魚塊的做法鮑魚鮮活,去內臟後連殼入8-90度水温温孰撈出取肉切...
用料涼拌醋麪筋蒜苗辣椒鹽蘑菇精生抽麻油温拌麪筋的做法將麪筋切片蒜苗切碎備用水燒開,然後將麪筋放入一分鐘撈出控水備用(這就是所謂的温拌了,沒有過涼水,呵呵)然後將蒜苗碎辣椒、鹽、蘑菇精放上燒開油澆在上面,在放入適量...
我的拌麪靈魂是蒜蓉,跟我一起做起來吧!每次家裏人生日都少不了我的拌麪。用料鮮麪條一人1元左右雞蛋一人1個肉末隨意蒜幾瓣小葱幾根豆芽一人1小把生抽老抽蠔油黃酒鹽醋適量榨菜適量温州拌麪的做法蒜打成泥,鍋裏倒油加熱...
在飯店3只海螺拌一拌要60多塊錢,在家買4只海螺拌一拌也才25塊錢~簡單、放心、美味,在家也可以做出美味的温拌海螺哦~用料海螺4個大葱1根姜1塊生抽3勺醋3勺鹽1克糖1克香油1勺温拌海螺的做法活海螺用刷子刷乾淨表面葱白兩段...
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