有餡無餡都好吃怎麼做好吃
有餡無餡都好吃的一款南瓜吐司,組織細膩,風味濃厚,大人孩子都愛吃。記錄自己每一款麪包的製作過程。用料中種高筋麪粉320克貝貝南瓜泥100克酵母2克糖20克水180克主麪糰高筋麪粉180克雞蛋2個奶粉20克糖50克酵母2克鹽6克黃...
用料椰蓉克無油椰蓉餡的做法代糖和白糖都行牛奶後加,成團即可...
用料1蓮子100g綿白糖83g麥芽糖34g花生油50g水180g用料2(無花果餡)基本蓮蓉餡250g無花果50g綿糖12g麥芽糖15g花生油15g無花果餡的做法1(基本蓮蓉餡)將蓮子洗淨和水放入鍋中煮熟將1趁熱把水分過濾掉再將2壓成泥狀,並把多...
我對菜糰子非常熱愛,試了幾種餡兒,都非常不錯,所以你做的時候不用糾結,啥餡兒都好吃!用料尖椒1個雞蛋2個梅乾菜肉末(上頓剩下的餡兒,沒有就不放)一小碗葱花少許五香粉少許白胡椒粉少許耗油少許黃豆醬少許鹽少許姜少許香油少...
用料生肉500g(1斤)餃子皮70張(我包的餡不大)芹菜(去葉子)7支(我的是小根的一個根算一支)胡蘿蔔一小塊葱若干生抽3勺(我的勺子不大🥄)蠔油3勺白糖1勺料酒2勺鹽若干(我放了1.5平勺)香油3勺食用油(熱過鍋的)50克花椒粉1....
用料鹽適量韭菜豆腐3塊豬肉克超好吃的韭菜豆腐餡,餃子餡、包子餡都可以的做法韭菜的量根據豆乾來的,豬肉(帶一點肥的)只是輔助作用,少量就好。攪拌均勻後韭菜、豆乾、豬肉的配比大致是圖上這樣就可以了,配合三塊豆乾的鹽的...
備忘錄用料豆腐豆腐餡包子(兩種餡,都好吃)的做法豆腐粉條餡豆腐切小丁放油裏煎成金黃盛出。粉條提前泡好切碎,放入油和生抽拌勻。鍋中放油,放葱薑蒜碎➕一片郫縣豆瓣醬翻炒,放入煎好的豆腐丁兒和粉條,放生抽,鹽攪拌均勻,開包。...
糯米制品是本吃貨所愛❤️用料糯米1000克沸水適量無餡小湯圓的做法將糯米淘洗乾淨瀝乾水分備用,用九陽多功能機將其碾成粉狀,之後倒入攪拌盆裏。在盆中間底部留一空地,一邊將沸水慢慢從這注入,一邊用筷子快速打圓形攪拌,然後...
幾乎每年清明時節,都會找新鮮艾葉來做艾葉青團,這時的艾葉香氣濃郁,試過的都會念念不忘。前些年都是找感覺下料,今年終於把配方鎖定,準備以後都照着這個方子做。送給好友品嚐,她的反饋是比我婆婆餐廳的還好吃,因為皮很薄。現...
來自《歐洲美食之旅館》波爾圖篇用料麪粉250克糖400克黃油50克蛋黃1個冷水少許綠無花果1000克檸檬1個杏仁粉75克杏仁10顆雞蛋2個無花果餡餅的做法烤箱調至180度。將麪粉,50克糖,蛋黃,黃油和少許冷水混合,水不用多,足夠和麪...
偏愛糯米做的點心,參考了許多菜譜,做了這碟少油無糖的南瓜餅。剛炸好的南瓜餅熱哄哄金燦燦的,頗有餡餅的風範,金黃酥脆的皮,咬上一口,裏面有爆漿溢出,無添加自然的南瓜香。用料南瓜200克糯米粉100克麪包糠適量玉米油2湯勺少...
老家汕尾,今年回去的時候奶奶給做的湯圓,簡單快捷又好吃,嘻嘻無餡湯圓最重要的還是湯汁哦用料糯米粉180克温水100克花生油兩勺紅糖三大勺姜一整個無餡湯圓🤙的做法把糯米粉裝入一個容器中倒開水,邊倒邊用筷子攪勻這樣顯然...
祝大家元宵節快樂。用料糯米粉120克温水50克無餡湯圓的做法加温水和麪搓成長條捏成小個完成。...
為了降低熱量,這款豆沙餡兒是無油的!用料紅豆400g糖200g水適量無油豆沙餡的做法我買的這種紅豆400克一袋把紅豆泡發一晚上個個飽滿,然後放入電飯鍋按煮飯鍵,水比煮飯的時候多一點煮好就是這樣的,很軟很綿口破壁機分兩次加...
雞汁鮮肉餡薺菜香乾餡香菇青菜餡豇豆雞蛋餡雪菜香乾餡榨菜肉餡芹菜肉餡薺菜肉餡用料肉,薺菜,芹菜,香乾,香菇,青菜,豇豆,雞蛋,胡蘿蔔,餡餡餡的做法肉,加薑末,醬油,雞汁,高湯,美味鮮,老抽,雞精,味精和成母餡加薺菜,為薺菜肉餡,加芹菜,為芹菜...
很基礎的做法,但是出來的口感能讓人不喝水連吃4-5個,濃郁椰香讓人慾罷不能,香味遍佈各個房間,做法很簡單,一次性發酵,可以加餡料也可不加,花費時間也不長,開始吧~再也不用到蛋糕店大口大口吸氣,在家也能做出來鬆軟可口的椰蓉面...
這個配方不加糖漿和蜂蜜等液體,成品會比較散,但是用力攥一攥還是可以成球型的。粉類和豬油是抱團的關鍵。用料豬油300克花生腰果白芝麻黑芝麻核桃松子大杏仁燕麥葵花籽南瓜子蔓越莓幹葡萄乾棗幹枸杞板栗青紅絲山楂片五...
無意中看到b中上原來有那麼多Gordon教煮菜的視頻,剛好家裏預備了雞來烤,心動不如行動,Let'scook!用料雞1只餡料肉碎/辣香腸適量/2根番薯2個蒜6-10瓣個人愛好大葱適量花生/眉豆/鷹嘴豆/意大利白豆適量,看雞的大小估計...
用料黃金芝士粉10g珍珠糖適量黃油90g低筋麪粉120g牛奶150g水50g鹽1g雞蛋約200g杏仁粉1大勺糖粉適量無餡泡芙的做法準備好所有材料~混合牛奶,水,切塊的黃油,鹽低筋麪粉+黃金芝士粉混合過篩~杏仁粉可以混合在這步,也可以最後...
那一年我剛畢業,帶母去無錫玩兒,我還沒賺多少錢,也沒吃得好住得好。老母覺得最好吃得,便是無錫三鳳橋的大肉包。很多年沒去無錫了,依然很想那個味道。用料發麪團用普通麪粉500克酵母9克糖(養酵母)10克綿白糖(麪粉)40泡打粉9-1...
家中有高壽的長輩,偏愛傳統的中式糕點;不加餡兒的綠豆糕做起來更簡單,祝老人家們重陽節快樂!用料綠豆粉200克綿白糖60克松子油70克無餡綠豆糕的做法蒸鍋水燒開,綠豆粉與白糖混合,入鍋大火蒸10分鐘;取出晾涼過篩,拌入松子油;將...
✨更新:大部分的問題都已經回答過了,請大家提前看看【評論區】和底部的【小貼士】再做,或者是認真看一遍食譜,再做。|按照食譜|:就算更改比例的,也有很多的成功作品,大家可以參考下其它廚友的作業。|隨意更改食材|:我沒試過所以有...
很喜歡酒釀餅,超市雖然有賣,但是味道都不一樣用料酒釀150g(用豆漿機打成糊狀)金沙河雪花小麥粉280克酵母2克清水20克糖適量油5克玉米澱粉50克無餡酒釀餅的做法把玉米澱粉、酵母和糖倒入麪粉中攪勻,再放入油、清水、酒釀揉...
因為沒加黃油和淡奶油,做出來的這一團餡,不會很光滑。但還是非常好吃。做成奶黃包或者月餅、小餐包的餡都很合適。用料雞蛋3個牛奶或椰漿50克玉米澱粉10克白砂糖60克低筋麪粉10克奶粉50克水120克無油奶黃餡的做法三個蛋...
自用萬能有餡甜麪包麪包配方用料中種麪糰高筋麪粉210克細砂糖12克耐高糖酵母3克牛奶130克主麪糰高筋麪粉90克奶粉10克酵母1克糖36克鹽3克雞蛋1個牛奶30克黃油24克有餡甜麪包的做法中種麪糰,把高筋麪粉、細砂糖、耐高糖...
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