家庭版蒸魚怎麼做好吃，家庭版蒸魚家常做法

家庭版蒸魚

07-11 潮州人，蒸魚講究新鮮和清淡用料蒜2瓣葱3根姜5片豬二層肉100克魚1條鹽少許醬油適量家庭版蒸魚的做法魚殺好。盤底墊姜蒜把魚墊高，蒸的時候好熟透。把豬腩二層肉剁碎拌姜鹽，放在魚身上面蒸魚十五分鐘，出鍋後把葱切段放魚身...

家庭版松鼠魚

04-13 松鼠魚的魚肉炸得金黃酥脆，裹着酸酸甜甜的番茄沙司，我家的老人小孩都愛吃。松鼠魚是江蘇省的一道傳統名菜，因為魚身膨鬆象松鼠的尾巴而得名。名菜自然有許多考究，但家庭製作條件有限，來一道簡化版的松鼠魚吧。用料鱸魚1條...

家庭版炸魚

05-11 用料鯉魚1條葱姜少許白酒3勺鹽10克孜然辣椒麪芝麻1勺家庭版炸魚的做法先把活着的大鯉魚分屍洗淨，用葱姜鹽白酒醃兩個小時把醃好的魚放澱粉拌勻，把葱姜撿出來熱鍋涼油，等油7成熱筷子放進去起泡就可以放魚炸澱粉均勻的裹在...

清蒸鱸魚（家庭版）

08-11 用料鱸魚1條（1斤左右）生薑片6片料酒2湯勺葱絲1把蒸魚豉油2湯勺食用油1炒勺清蒸鱸魚（家庭版）的做法將鱸魚洗淨改刀成鳳尾形狀，擺入盤中，這樣改刀後蒸出的魚肉質鮮嫩、上桌形狀好看！給盤中的鱸魚放上6片薑片，再淋上料酒。冷水上...

家庭版酥魚

09-19 酥魚，老人孩子吃的方便吃的放心。我愛人喜歡釣魚🎣，😂這次沒放辣椒，主要是給孩子們吃的。用料白糖1.5勺醋3.5勺醬油2勺老抽半勺八角2個鹽根據家人喜好花椒適量蒜半頭香葉2片料酒1+2勺鯽魚大概5斤辣椒根據家人家庭版酥魚...

零失誤-家庭版清蒸魚

05-28 省時省力的快手菜，新手也會零失誤〜用料鱸魚一條（1斤半左右）姜10片葱2根葱絲一小段切絲鹽1/2tsp（約0.5g）料酒適量蒸魚豉油適量清油適量零失誤-家庭版清蒸魚的做法魚洗乾淨晾乾，兩面各劃3刀，用0.5g鹽和一勺料酒抹勻，每個刀縫裏...

家庭版燉魚

03-01 爸爸燉魚一直很好吃，今天跟他要了製作步驟，記錄下別忘了用料薑絲2片豆瓣醬2勺醬油2勺糖5克米醋2勺料酒1勺冷水一碗耗油1勺家庭版燉魚的做法1.準備好的魚去鱗去內臟，清洗乾淨後改刀，用料酒，薑片，一點點鹽醃製半個小時。將醬...

清蒸巴沙魚（家庭版）

05-24 用料巴沙魚片1片葱1根醬油兩勺清蒸巴沙魚（家庭版）的做法一片巴沙魚，一根葱，醬油兩勺巴沙魚解凍裝盤，葱切成絲（葱的味道重可以多放些）我用了半根葱！把葱放到巴沙魚上，淋上兩勺醬油，不在添加任何調料！放入蒸鍋10~15分鐘出鍋即可上...

家庭版酸菜魚

06-08 夏日炎炎，開胃下飯用料草魚1條酸菜魚調料包1包萵筍1根香葱2根小米辣2顆家庭版酸菜魚的做法草魚洗淨，骨肉分離。魚骨裝一盆，用鹽、白胡椒、料酒醃製。魚肉斜刀切大片或蝴蝶片裝入另一盆中，用調料包中的醃魚料包醃製，顏料包...

（家庭版）清蒸深海魚

09-10 最近老媽特別想吃清蒸魚，就幫她做了一個我的版本的清蒸魚，她表示非常滿意。這次選購的是金線魚...用料金線魚1條葱適量姜適量香菜適量生抽適量老抽適量魚露適量油適量花雕酒適量（家庭版）清蒸深海魚的做法將買來的魚去鱗，去...

家庭版薰魚

01-19 用料新鮮活草魚2條（約六斤）生抽適量老抽適量蠔油適量冰糖多放一些醋少許姜幾片料酒適量葱一根家庭版薰魚的做法新鮮活草魚兩條，刮鱗去掉內臟清洗乾淨後，把魚從中間片開，剁成兩釐米大塊，放入料酒，薑片，葱段，醃製一晚上醃製好的...

簡易家庭版烤魚（蒸烤箱）

11-27 烤魚一直愛吃，但總是想着自己能否嘗試做做～用料黑魚/草魚/羅非魚1條兩人吃約一斤多吧鹽4勺料酒2勺洋葱半個火鍋底料半塊包豆瓣醬2勺燒烤粉3勺辣椒粉4勺胡椒粉1勺姜、蒜、葱、芹菜、香菜適量青辣椒、小米椒、幹辣椒、花...

家庭版魚湯

10-08 奶奶教的魚湯説以後嫁人可以多一門手藝😂用料生抽適量姜4片鹽一把香菜5根蒜1只葱0.5根蠔油適量醬油適量糖適量花椒適量小米椒5個蔬菜適量料酒適量水適量家庭版魚湯的做法活魚去內臟剃鱗清洗乾淨切三段葱切段，薑切片，蒜...

家庭版蒸麪

05-27 小時候最愛吃媽媽做的蒸麪，終於從媽媽那學會了！用料麪條（中粗手工面最好）一份按家裏人數和飯量來訂黃豆芽（愛吃黃豆芽的可以多點太少不好吃葱、幹辣椒、肉、（五花肉最好）瘦肉也行姜，大蒜鹽適量克蠔油適量勺雞蛋2個青菜🥬生抽...

家庭版烤魚

04-21 用料魚1條料酒2大勺豆瓣醬1大勺蔬菜放自己喜歡吃的，什麼都可以香菜根土豆個薑片家庭版烤魚的做法我用的是福壽魚。這種魚小孩子吃比較合適，小骨比較少，草魚骨太多了，兩邊劃刀花用鹽，料酒，胡椒粉，薑片醃製半小時。蔬菜處理好，...

家庭版魚雜

03-02 用料魚雜兩副蒜粒三瓣生薑一塊大蒜兩根鹽適量生抽2勺老抽1勺蠔油2勺青線椒5個剁椒1勺食用油適量家庭版魚雜的做法買回來的魚雜沖洗乾淨，注意別把魚籽弄散了，生薑切片，蒜粒拍碎，線椒切圈熱鍋燒油，下入姜蒜，爆香後下魚雜煎至...

家庭版簡易清蒸鱸魚

03-14 最近幾天胖了好幾斤，但是又控制不住自己想吃肉肉的慾望。於是，下班後就轉彎去了菜場，買了一條鱸魚，清蒸吧！熱量會小點？不知道！嘿嘿用料鱸魚一條（大概一斤多一點）葱1根姜1塊花椒少許料酒少許味好美姜粉少許家庭版簡易清蒸鱸魚的...

《清蒸金鯧魚🐟家庭版》

01-28 用料鯧魚1條葱適量姜2片料酒適量鹽適量蒜2瓣米椒2個《清蒸金鯧魚🐟家庭版》的做法將魚清理乾淨，然後撒一些鹽，塗抹均勻，在放一些料酒，醃製10分鐘後，再把魚清洗一遍。把魚兩面均切三刀（為了更入味），把材料塞入魚肚子裏，還有每切...

家庭版水煮魚

12-06 用料水煮魚調料一包愛吃的蔬菜適量我放的是黃瓜幹豆腐和黃豆芽家庭版水煮魚的做法三斤左右的鯉魚或者三道麟一條越新鮮越好將自己愛吃的菜打水炒備用黃豆芽才是這道菜的靈魂將魚片好骨肉分離備用魚片要均勻片完後要用...

家庭蒸魚

03-19 疫情在家，難得的機會陪伴家人、研究美食，爺爺想吃魚🐟，晚上來個簡單的家庭蒸魚用料魚1條葱2根姜10片左右料酒適量蒜泥適量鹽克生抽3勺耗油適量香菜看個人，可不加土豆芡粉少量塗抹於魚身，少量混一小碗水花椒10粒家庭蒸魚的...

家庭版烤魚

07-19 用料草魚1條（3斤左右）配菜：青瓜1根蓮藕1節土豆3個（比較小個）胡蘿蔔1根黃豆芽半斤大葱1根生薑10片大蒜1顆豆瓣醬3勺花椒50粒鹽少許雞精1勺生抽少許胡椒粉少許小米椒6朵火鍋底料2大勺湯油水半盆洋葱1個孜然粉適量家庭版烤魚...

烤魚家庭版

10-20 新到的多功能鍋正好試鍋，王女士想吃🐟，所有就做了烤魚，最後兩個人吃的撐撐的😂用料蒜半個姜3片蔬菜若干鹽3克豆瓣醬1勺料酒1大勺香菜適量魚1條幹辣椒4個烤魚家庭版的做法提前準備好配料，所有大一點鍋都可以做，炒鍋啥的都OK...

蒸汽石鍋魚家庭自制版

12-23 “水山説奶爸做飯001-蒸汽石鍋魚“，適合2歲以上寶寶吃的江團魚（鮰魚），肉質鮮美，湯色白淨。只需要魚、鹽、姜蒜、葱，就可以做出完美的寶寶餐。用料江團魚（鮰魚）1條蒜2-3瓣姜1片鹽少量小葱2根蒸汽石鍋魚家庭自制版的做法鮰魚，也...

蒸魚（家庭版）

07-07 用料海魚1條醬油適量鹽少許蠔油少許雞精少許葱四根花生油適量蒸魚（家庭版）的做法這是一道極其簡單，省時省力的菜。1.將海魚去鱗去內臟，洗乾淨，淋上調好的配料（醬油，鹽，雞精，花生油，蠔油）。2.醃十分鐘後上鍋蒸九分鐘（一般根據魚的...

家庭版蒸蛋

04-23 用料雞蛋4個葱，胡蘿蔔1小段火腿腸1根生抽3飯勺香油，耗油，澱粉，1飯勺白糖1小勺姜4片家庭版蒸蛋的做法食材切好備用盤中倒入2飯勺生抽，1飯勺香油，10湯勺清水，放入葱花，打入四個雞蛋，放入鍋裏蒸，開鍋蒸8分鐘蒸出來是這個樣子澱粉放...