不吃慕斯夏天白過怎麼做好吃
又是一期慕斯主題,前幾天陸陸續續跟大家分享了好幾款慕斯的做法,不知道大家做來嘗過沒有。慕斯這個甜品換着口味吃的話我可以吃一整個夏天,和夏天真的超級搭啊,而且口味多種多樣,怎麼吃都不膩。今天這款抹茶巧克力口味的慕...
用料水蜜桃慕斯層魚膠3.5片(17.5g)奶油250克水蜜桃醬120g酸奶60g水(融化吉利丁片)20g火龍果慕斯層紅心火龍果140g酸奶40g水20g奶油250g糖適量八寸戚風1個夏天就是慕斯和慕斯的做法淡奶油打發至,斜放盆子,奶油緩慢流動即可吉...
又到了每週圖文教程的時間啦,一到夏天的深夜總會特別想吃宵夜,尤其是香香辣辣的,搭配上冰涼的飲料,想想就忍不住流下了口水,看到你們呼聲最高的就是夜宵教程了,嘻嘻必須安排上~今天的圖文菜譜就是香辣孜然雞肉串甘甜的彩椒...
之前做過香椿天婦羅就覺得超級好吃,簡單的涼拌,味道也特別出彩。好吧,我承認,香椿除了小貴,怎麼吃都不會有太大的bug。用料香椿200g鹽3g松茸粉3g芝麻油10g不吃香椿,春天白過。的做法食材備好洗淨。把水煮開,香椿過一下水。這...
阿拉上海冷麪憑藉着考究多樣的澆頭和濃醇的花生醬香,在夏季受到各個人羣的喜愛。而對於中華冷麪來説,其有固定的菜碼:火腿、蛋皮、黃瓜絲和番茄;經過冰鎮後更加爽滑Q彈的麪條再裹着酸酸甜甜的醬汁,嗦一口立馬趕走所有煩躁...
炎炎夏日,飯桌上要是多了這道清涼爽口的小菜該是件不錯的事。用料雞胸肉200克黃瓜半根剁椒一小勺蒜末15克生抽10克醋10克香油5克白糖2克鹽1克夏天必備爽口涼菜,沒吃過它就不能算過夏天呦!!的做法把雞肉放進鍋中鍋中加入姜...
今年夏天你們搓了多少頓小龍蝦啦?小龍蝦可真是完美的夏日夜宵,再搭配一杯快樂肥宅水,簡直了,它的吃法也太多了,十三香、蒜蓉、啤酒、油燜...每一個口味都覺得吃不膩,剛好看到你們説要快手的夜宵,哈哈這必須安排上~那今天的圖...
夏天到了,來個冰冰涼涼的芒果慕斯清涼一下吧😊用料芒果醬280克糖80克蛋黃56克牛奶120克吉利丁20克奶油680克檸檬汁16克戚風蛋糕胚適量芒果一個🥭適合夏天的芒果慕斯🥭的做法先把吉利丁用冰水泡軟,芒果醬隔水加熱到50度...
氣温逐漸升高,開烤箱的心也變得越來越懶。看着買回來的芒果,卻總捨不得直接吃掉(現在看到芒果的條件反射就是想折騰成甜品),於是就有了這一款簡單卻濃郁的芒果慕斯,隨心搭上百利甜慕斯豐富一下口味也開心。料和做法都非常簡...
芒果總是能給大家格外清新的香氣,今天帶來這款姜味芒果慕斯,雖然製作步驟、配料很多,實際製作的時候你會發現有很多樂趣~用料芒果果醬製作芒果果茸70g新鮮芒果50g百香果果茸30g糖10gNH果膠1.5g柑橘海綿蛋糕製作柑橘果茸2...
樂享芒果慕斯🎀自懷孕後就沒有開過烤箱,甜品漸被水果堅果替換,親友送了很多芒果,遇上技癢😛和教主一起玩了一下!🎀做了幾次慕斯蛋糕,在教主的幫助下終於也整理了一個自用版的方子🍓🎀喜歡餅乾厚底可以多加一點餅乾,黃油是...
合適6寸模具,不需要用到烤箱和手持打蛋器,一次就成功了用料新鮮芒果果肉280克牛奶25克Knox牌吉利丁粉7克/1小包無鹽黃油40克糖粉40克淡奶油240克奧利奧餅乾(去除夾心)85克夏天的味道-芒果慕斯蛋糕的做法拿出奧利奧餅乾,去...
用料牛奶62g蛋黃1個17g吉利丁2g白巧26g打發奶油110g百香果夾心果醬120g糖20g蛋黃25g吉利丁8g打發奶油(6分發)200g牛奶20g天使之翼淋水75g糖150g葡萄糖漿150g煉乳100g吉利丁10g白巧150g色素隨意天使之翼(白巧慕斯6寸)的做...
如果你跟我一樣不喜歡多糖又喜歡吃甜食,那麼一定要試試這款超簡單味道驚爆了的酸奶慕斯~用料餅乾底部無鹽黃油35g消化餅乾(或奧利奧)75g慕斯部分酸奶(濃稠狀)210g淡奶油200g糖粉20g魚膠粉(吉利丁片)10g冷水70g與夏天最配的酸...
改自熊谷裕子的「草莓慕斯」。我把原方的草莓換成了藍莓,把海綿蛋糕底換成了曲奇餅底,並且做成了圓球形狀,加了果膠淋面。操作簡單,熱量相比於需要用到英式蛋奶醬、意式蛋白霜的慕斯要低不少,酸酸,甜甜,口感輕盈,是非常適合炎...
用料牛奶150克白糖30克黃油30克即食燕麥140克蜂蜜25克吉利丁片25克動物奶油200克適合夏天的六寸牛奶慕斯的做法黃油隔水融化,➕蜂蜜倒入燕麥片(可放少量牛奶))中,攪拌均勻,倒入模具中壓實冷藏備用吉利丁片冷水泡軟,1-2分鐘就...
私人記錄配方用料消化餅乾70克黃油35克奶油奶酪60克吉利丁粉10克水50克牛奶50克白糖25克淡奶油210克rio白桃100g紅色色素適量白桃慕斯的做法消化餅乾敲碎加入黃油冷藏30min吉利丁粉加水泡發五分鐘後隔水融化奶油奶酪...
非常清爽的酸奶慕斯,吃多少都不怕膩。用料酸奶200克鮮奶250克黃油40克奧利奧碎80克鮮橙榨汁一小碗糖20克吉利丁片20克檸檬汁少許夏天的味道~酸奶水果慕斯的做法奧利奧碎80克+黃油40克,拌勻。倒入6寸活底模具,壓緊。模具底...
做這款慕斯的時候是35℃高温,因為有人訂了生日蛋糕,奶油蛋糕是不敢嘗試了,只能做了這款芒果慕斯。作為生日蛋糕應該很不錯。還有,用到的芒果是攀枝花凱特芒,不容易被氧化,而且無渣,甜度香味都是中上吧。成品是8寸模具8分滿。...
製作這個需要一個大白的慕斯模具,萬能的淘寶你懂的~ps.過程木有一步步拍照見諒!製作慕斯估計是烘焙中最最最簡單的了,有條件的話嘗試下吧:)※配方是8寸模具的量用料消化餅乾120g黃油50g奶油奶酪250g細砂糖70g酸奶190g淡...
黃桃富含構成機體的重要物質碳水化合物、儲存和提供熱能、維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。富含維生素c,維c具有保護牙齒健康,預防動脈硬化,清除自由基防癌,保護細胞、...
本來想照着晴天小超人的配方做個凍酸奶芝士蛋糕,結果開始做才發現家裏奶油就一點點了。。。而且也不想生吃雞蛋黃,然後就給改了,變成了酸奶慕斯~~材料是自己配的,酸酸甜甜的好吃~~用料①酸奶慕斯層:奶油奶酪200g酸奶200g淡...
抹茶慕斯的顏值,一向是很能打的。一抹清新的綠色,天熱的時候看到會覺得尤其的舒服。這款抹茶牛奶慕斯,一共有兩層慕斯餡,一層是牛奶慕斯,一層是抹茶慕斯。但製作的時候,我們不需要分別做,一次就可以做出來,非常方便。【抹茶慕...
上海的武康路~有老洋房,有鬱鬱葱葱的法國梧桐,有巴金故居,當然也少不了美食,武康路是一條實至名歸的網紅打卡地~應該很多人還記得farine這家之前在武康路最火的一家法式甜品店吧~雖然它經歷了過期麪粉事件後,再也沒有營業,但是...
夏天的腳步悄悄來了,喝上一杯豐富水果香氣的雪慕斯,酸酸甜甜的清爽口感,既營養又簡單,小朋友一定會愛上這樣吃水果!這種雪慕斯的變化很多,可以根據自己的喜好加果汁和水果,甚至加入巧克力、麥片、奧利奧等等,總之只要發揮你的...
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