苦瓜蒸肉丸怎麼做好吃，苦瓜蒸肉丸家常做法

苦瓜蒸肉丸

11-12 夏季要多吃苦瓜。因為苦瓜味苦性寒，有清熱瀉火的功能，但陽虛、畏寒怕冷的人不宜多吃。豬瘦肉有温補功能，苦瓜和豬瘦肉合在一起做菜，即清熱減肥又有營養，加上胡蘿蔔丁，色香味俱全了。這道菜簡單易做，清淡少油，結合西式分餐食法...

蒸苦瓜

08-15 用料特熟苦瓜一個辣醬豬油少許鹽蒸苦瓜的做法要挑選皮面黃了發紅的切開去籽，切塊裝碗，放少許豬油，鹽，最後放上老醬或辣醬，隔水蒸至熟，即可。是我們雲南玉溪的吃法。...

蒸肉釀苦瓜

03-28 用料苦瓜段130g肉末50g鹽2g料酒3ml生抽5ml蒸肉釀苦瓜的做法在肉末中加入生抽、料酒，少許鹽，拌勻，鹽漬片刻。取一個蒸盤，放入苦瓜段，再放入醃好的肉末。水開後放入蒸盤，蓋蓋蒸10分鐘左右，至食材熟透即可。...

苦瓜蒸牛肉

10-14 今天做不一樣的苦瓜蒸牛肉，是苦瓜絲用料牛肉250克苦瓜1根苦瓜蒸牛肉的做法苦瓜洗乾淨，這次是刨成絲加入一勺鹽，用力搓，搓出苦瓜汁，這樣就不苦了苦瓜鋪底牛肉切薄片，加入鹽，醬油，嫩肉粉，油，攪拌均勻醃半小時鋪在苦瓜絲上面，大火蒸...

苦瓜肉丸卷

11-15 苦瓜肉質脆嫩，清涼解毒，是夏季必不可少的瓜類蔬菜。用料苦瓜一條精選瘦豬肉250克苦瓜肉丸卷的做法苦瓜洗淨切成小段。（注意：苦瓜一定要選細長的，方便包瘦肉。）把苦瓜內部用勺子去除將選好的瘦肉洗淨把瘦肉剁細並把事先切好...

蒸苦瓜塞肉

02-25 用料苦瓜1根絲瓜半根燻肉適量胡蘿蔔半根肉餡100克鹽半小勺老抽兩滴生抽一勺白糖半小勺蠔油半小勺小葱1根澱粉一勺蒸苦瓜塞肉的做法苦瓜切成若干等份的小段，像左圖把裏面筋和籽去掉（沿着白色的筋一圈很好剝下）然後盤底放...

苦瓜炒肉丸

03-19 那條小街上坐落了一間超不起眼幾十年的糖水店，中午和晚上會供應一些簡單的快餐，都是經濟實惠的。和一名老友常常不知道吃些什麼的時候喜歡約在那裏，她每次必點的都是苦瓜炒肉丸(快餐)~用料苦瓜1根肉丸數粒食用油適量鹽適...

苦瓜蒸肉卷

02-17 用料苦瓜1根雞蛋1/2個生抽半勺香油半勺白糖20克澱粉1勺料酒1勺鹽5克豬肉200克醬油半勺胡椒粉少許姜少許葱少許苦瓜蒸肉卷的做法苦瓜切段，大致4公分長短去瓜瓤，刮淨裏面白色部分然後放清水浸泡30分鐘待用五花肉剁成肉泥，...

南瓜蒸肉丸

06-16 用料老南瓜適量肉末適量葱花適量克姜適量鹽適量料酒適量醬油適量澱粉適量南瓜蒸肉丸的做法1、老南瓜洗淨，削去外皮2、切片，排放在盤子底部3、肉沫加入適量鹽，醬油，料酒，澱粉，薑末，葱花，攪拌均勻4、先用筷子往一個方向攪拌，再用...

苦瓜釀肉丸

05-05 苦瓜釀肉，又名苦瓜丸子，是一道湖南省的漢族傳統名餚，屬於湘菜系。成菜整齊，瓜翠肉紅，微帶苦味，有清心明目之效。用料苦瓜1根豬肉200克生抽1勺料酒1勺鹽適量白胡椒粉適量苦瓜釀肉丸的做法準備好材料苦瓜斜刀切斷，用勺子將中間...

冬瓜蒸肉丸

07-28 時間：約18-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料肉丸肉末250g鮮香菇40g玉米粒50g蠔油10g生抽10g老抽10g黑胡椒粉1g鹽1g白糖2g澱粉3g配料冬瓜200g小葱根據口味添加小米辣適量冬瓜蒸肉丸的做法將肉末、香菇、玉米、蠔油、生...

苦瓜炒牛丸

12-16 用料牛肉丸苦瓜苦瓜炒牛丸的做法苦瓜切片，丟鍋裏過水，去青牛丸洗了，切好鍋裏放油，放蒜子爆香先放苦瓜進去炒再放牛丸，放點鹽炒啊炒小二上菜~小貼士苦瓜如果不喜歡苦和青味，切薄點，灼水的時候煮久一點點。也可加點醬油下去煮，...

南瓜蒸肉丸

12-02 南瓜富含β-胡蘿蔔素和鉀，寶寶容易消化吸收，最重要的是寶寶非常喜歡南瓜的味道，南瓜簡直是天然的調味劑呀。金燦燦的一盤端上桌，不用怎麼調味，大人孩子搶着吃！這次我還加了鮮嫩的肉丸，肉丸吸收了南瓜的清爽和鮮甜，好吃的爆炸...

絲瓜蒸肉丸

11-16 超級簡單，鮮到眉毛掉下來用料絲瓜三根豬肉餡半斤鹽適量雞精少許姜少許絲瓜蒸肉丸的做法肉餡放鹽，少許雞精，姜碎攪拌均勻，用手掌搓成肉丸，在手心來回拍拍上一點勁絲瓜切滾刀，鋪在盤底，上面放肉丸，燒飯的時候放在電飯煲蒸屜裏就...

苦瓜肉丸

12-12 接受不了苦瓜味道的朋友可以試試這個,一點苦,一點甜,一點辣,一點鹹,做法簡單,營養美味。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血壓、血脂、血糖、養顏美容、促進新陳代謝等功能。可以增進食慾、健脾開胃、利尿...

清蒸苦瓜魚丸

08-03 本來是要做苦瓜魚丸湯得突然覺得苦瓜圈跟丸子很搭臨時改清蒸吧這道菜得顏值不錯哦準備下次再做個苦瓜丸子烤串哈哈哈用料苦瓜1根鹽少許花椒粉少許魚丸10顆左右胡蘿蔔半根小米辣3根葱1根清蒸苦瓜魚丸的做法胡蘿蔔苦瓜...

苦瓜牛肉丸

12-11 好吃又下飯。最後放了一把蝦米完全蓋掉苦瓜的味道。不愛吃苦瓜的娃子也可以試一下。簡單快手。超市買來現成的牛肉滑（調味好的肉餡）用手或者小勺子弄成小丸子。平底鍋加點油小火慢煎至變色。然後放苦瓜一起炒。加一勺白...

釀肉蒸苦瓜

12-14 去朋友家吃飯吃到這道菜，覺得挺好吃，於是回家自己研究，好吃降火養胃！用料豬肉300克澱粉1勺料酒1勺鹽100克葱1根香菜2根苦瓜1根植物油10克釀肉蒸苦瓜的做法先把苦瓜洗淨，切成圈，去掉裏面的苦瓜籽，然後放置在碗裏，如果怕苦可以...

苦瓜蒸肉肉

07-27 夏天本寶寶上火了，需要苦瓜來退火~剛好家裏有材料。。。用料苦瓜豬肉豆腐雞蛋耗油雞精植物油鹽糖木薯粉苦瓜蒸肉肉的做法根據苦瓜的肚子容量來取相關的食材比例，具體自己看圖搭配。首先將肉和豆腐分別剁碎混合在瓷盆裏，...

苦瓜丸子

08-16 用料肉500克鹽3克姜3片醬油1勺苦瓜1根蔬菜乾苦瓜丸子的做法豆腐2塊切方苦瓜過水切碎，紅蘿蔔切碎，葱段切碎，薑蓉，黃豆醬...

苦瓜丸子湯

03-25 最近有點上火，弄點苦瓜湯去去火氣吧用料十三香1勺姜2片油10克澱粉1勺豬肉100克花椒5粒白胡椒粉1勺花椒粉1勺苦瓜1根葱1根蒜粉1勺醬油2勺苦瓜丸子湯的做法將苦瓜去芯，切片，豬肉切碎末苦瓜焯水，水中放油和鹽焯水將十三香、...

苦瓜蒸肉

05-30 用料苦瓜1根生抽適量澱粉適量鹽適量豬肉50克葱2根姜1小塊苦瓜蒸肉的做法苦瓜切斷去掉裏面的心用鹽水浸泡五分鐘肉末裏放入薑末鹽生抽拌勻上鍋蒸八分鐘鹽生抽澱粉加上蒸苦瓜的湯汁用小火熬一下淋在苦瓜上撒點葱花即可...

肉丸蒸冬瓜

12-30 肉和冬瓜的組合，一個鮮，一個擅於吸味，幾乎無論咋樣都是好吃的。比如肉丸冬瓜湯，比如肉糜冬瓜粥，比如。。。呃，突然想不起來了。。。用料肉糜半斤冬瓜若干生抽葱花麻油肉丸蒸冬瓜的做法冬瓜切薄片肉糜拌入生抽、水澱粉、蛋清...

苦瓜肉丸子

05-08 苦瓜怎麼做都很苦，最後想的這個辦法用料肉末250克雞蛋1個生抽2勺鹽5克澱粉2勺苦瓜1個蒜頭適量苦瓜肉丸子的做法將苦瓜切成丁，放適量的鹽抓一下，靜置十分鐘。把苦瓜釋出的水到掉，也可以抓一下苦瓜丁把水擠出來。將瘦肉剁成...

苦瓜肉丸湯

10-10 用料海蠣幹10蒜瓣5顆苦瓜一個瘦肉300g薑末適量葱花苦瓜肉丸湯的做法海蠣乾洗乾淨，加點水泡着。苦瓜切片備用。瘦肉剁碎，順着一方向攪拌，加入適量醬油，鹽，胡椒粉，葱薑末，幹澱粉，拌勻。炒鍋放少許油，放入海蠣幹炒出香味，放水加蒜...