素餡包子怎麼做好吃
不喜歡大肉包子,就整點素的吧~白蘿蔔雞蛋加了香乾香葱,好味道不輸肉包哦~用料普通麪粉500g牛奶80g水190g酵母5g鹽適量香油適量胡椒粉適量黑胡椒碎適量雞蛋3個白蘿蔔一根香葱適量香乾適量素餡包子的做法面團和好發酵當中...
夾餡全麥餐包的基礎方,依照之前做肉桂卷的經驗,50%全麥已可以做到足夠鬆軟。麵包體各食材比例參照PeterReinhart的肉桂葡萄乾核桃麵包cinnamonraisinwalnutbread(),因用了全麥粉所以略增加液體量且增加浸泡的步驟。餡料...
太多的素食材料對孩子沒啥吸引力娘只好切切切來個大變身用料什錦菇菌雞蛋餡雞蛋(+醬油、味醂)2個金針菇(切丁)姬菇(平菇)(切丁)黑雞樅(切丁)薑(切丁)原味藕粉鮮蔬粉核桃油(可換成其他油)玉米筍豆乾餡豆乾(切丁)玉米芛(切丁)紅蘿蔔(切丁)油...
用料麪粉200克温水120克餡:炒雞蛋2個青椒豆卜紅蘿蔔蘑菇調料:鹽克生抽勺水克素蠔油勺食用油克糖胡椒粉餡餅的做法中筋麵粉200克,加温水120克,和麪,醒發半小時。餡料:雞蛋、紅蘿蔔、青椒、豆卜、蘑菇。...
肉的太油,饅頭太淡,早餐最愛素餡的包子用料麪粉克蠔油勺胡蘿蔔根蔬菜乾素包子的做法胡蘿蔔先用油炒軟調餡出鍋小貼士一定要二次發酵...
家主喜歡吃豆沙包唄!用料紅豆200克水800克細砂糖200克橄欖油35克鹽1/4糯米粉10克水3湯匙豆沙餡的做法紅豆洗乾凈泡一晚開大火燒開鍋,轉小火煲1.5個鍾。期間要攪動按壓。紅豆煲到起沙後煲用打蛋器或攪拌機將豆沙攪打5分...
按照麵食大師,我很家常的配方來做的。當然這是素食版本哦,温馨提示❣️最重要的是:温水,温水,温水比例是麵粉的65%-75%按此比例💯百分百勝率任何事都要慎於始✔菜譜看3遍用料温水98-113克(比例是麵粉的65%-75%)中筋麵粉150克...
地瓜餡除了做三明治,也能做花花地瓜麵包,既方便又美味。用料紅薯300克黃油30克砂糖30克地瓜餡的做法地瓜去皮蒸熟與砂糖一起壓碎搗成泥。平底鍋放入奶油加熱,奶油融化後放入地瓜泥。翻炒5~8分鐘,均勻有粘性即可。放涼後,用...
這是我第一次和麪一直覺得和麪是很困難的事情。所以都是媽媽在做的事情,但今天她不在,然後我就來活的面還覺得可以,有點兒耐心。你慢慢弄就能可以的。用料羊肉餡1000克姜8片鹽3勺克蘿蔔4根尖椒3只花椒水150ml麪粉適量醬...
其實想實實在在的做個巧克力餡湯圓,做完抹茶餡後興致大減,想想還得刷鍋從新熬個巧克力餡!有點麻煩!轉身從櫃子裏拎出一包麥麗素,哈哈哈,懶的時候,果然靈感很濃,啊哈哈哈~…………用料糯米粉100g熱水100g可可粉適量麥麗素1包懶...
茄子是我們常吃的一種蔬菜,比較受歡迎的家常菜有魚香茄子,紅燒茄子,蒜泥茄子,茄盒子等等,但是今天呢,我們不蒸不炒,不油炸,給大家介紹一個新做法,簡單美味營養又美味,一頓兩三個大茄子還不一定夠吃喲。用料麪粉300克水150克茄子...
由於外面賣的包子過於油膩,帶餡的還是要自己做。尤其疫情期間避免多次出去買菜買饅頭。用料雞蛋4個尖椒5個幹香菇5朵杏鮑菇2個白玉菇10克胡蘿蔔2根粉絲1把幹木耳20朵豆角3克薰幹1葱半根姜4片蒜7瓣醬油3勺香油1勺白糖5...
用料麪粉克水克酵母克香油適量鹽雞蛋木耳胡蘿蔔食用油蒸包子包素包子包包子的做法温水衝酵母,和麪,醒一到兩個小時,兩倍大即可。雞蛋炒八分熟,切碎,葱末,木耳泡好切碎,胡蘿蔔切碎,放,鹽,鹽,香油,食用油,拌餡醒好的面,擀皮,裹餡,包好。...
孩子不愛吃蔬菜,做個包子給孩子吃😃用料木耳朵粉絲把胡蘿蔔根雞蛋個蠔油勺鹽克麪粉克水克生抽勺香油勺素包子的做法調餡擀麪片包包子裝鍋,水開後蓋鍋蓋蒸10分鐘即可,開吃🤣...
健康衞生放心新鮮用料豬肉1000克雞精6克糖15克魚粉5克胡椒粉小小生粉15克醬油20克油20克雞蛋2個鹽2克麻油4.5克葱多數餡子皮高中筋麪粉1000克水400克鹽5克餃子餡(葱)的做法材料攪拌...
用料雞蛋,豆乾,上海青,胡蘿蔔,黑木耳,粉絲餃子皮素餡包子的做法全部切丁加香油,鹽,雞精調味餃子皮擀薄,包成包子。開水十分鐘整好了看看餡皮薄餡大...
用料牛肉350克豬肥肉50克洋葱1個葱3根紅蘿蔔1小根蠔油少許醬油少許雞粉少許鹽少許胡椒粉少許熱玉米油25克包子皮材料中筋麪粉400克酵母粉4克蘇打粉1克白砂糖25克温開水190克豬油/玉米油25克牛肉餡肉包子的做法酵母粉...
用料西葫蘆青椒雞蛋蝦皮葱姜橄欖油少許蝦皮葱姜橄欖油麪粉西葫蘆素餡水餃的做法西葫蘆插絲撒點鹽青椒切碎油炒蝦皮用餘下的油炒雞蛋葱姜切碎以上食材拌勻涼水和麪水開下餃子了啦切了點新蒜出鍋...
用料青皮(40份,每份25g)糯米粉334克澄粉100克糖55克艾草泥370克開水(100度)167克小蘇打1勺豬油17克奶黃餡(20份,20g)鹹蛋黃2個雞蛋3個低筋麪粉50克奶油150克黃油30克芝士1片糖50克奶粉30克鹹蛋黃肉鬆餡(20份20g)鹹蛋黃18個肉鬆1...
用料餡:老豆腐榨菜胡蘿蔔雞蛋葱黑松露鹽調味:生抽蠔油糖十三香花椒油老豆腐胡蘿蔔雞蛋榨菜素餡包的做法鍋內倒油,打雞蛋2個,加入葱、黑松露鹽。炒熟雞蛋。備用。另起油鍋,老豆腐切小丁,放油鍋內炸香,放入切碎的紅蘿蔔、榨菜...
這個簡易基礎的芋泥可以再根據自己接下來要做的點心,甜點,飲料等調整調整。建議如果能買到紫肉番薯,可以加入1個紫番薯肉讓這個芋泥的顏色會紫一些也比較好看一些。這個做好的芋泥可以拿來當麵包餡料,那個黏稠度算是剛好...
之前做過死麪(不加酵母)、全發酵(加酵母),死麪太硬,全發酵又太軟,不夠香。這是跟網上學的半發酵方子做的薺菜素餡生煎包⋯⋯啱啱好用料皮:酵母2克麪粉200克糖1小勺水120ml餡:薺菜香菇豆卜榨菜調料:花生油葱姜蒜白酒素蠔油生抽香...
家裏還有半個包菜,做個包菜素包子吧,第一次做這個餡的,還挺好吃的,分享給大家!用料包菜半個麪粉650克水130克胡蘿蔔1根酵母3克鹽適量木耳適量雞蛋2個葱花適量蠔油1小勺十三香適量粉條適量包菜素包子的做法650克麪粉裏放入3...
這款是我找了很久的餃子餡🥟,配搭方面我自己調整過❤️用途:可以做蝦餃|雲吞|餃子隨你們喜歡。用料蝦滑1包芫茜隨量葱隨量馬蹄2個胡椒粉少許鹽3克芫茜蝦餃-餃子餡🥟的做法1.首先把葱,芫茜,馬蹄全部切碎。2.蝦滑我是用在超市買...
達吉斯坦傳統奇蹟餡餅: 奇蹟餡餅(Dagestanflatbread)是一種薄薄的無酵餡餅。餡料可以變化,我主要用煮熟的土豆,加奶酪,你可以用肉類(例如烤肉),以及綠色蔬菜和奶酪,甚至南瓜。根據個人的喜好。順便説一下,許多種族都有這種...
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