醬燒青蒜豆腐怎麼做好吃
用料老豆腐一塊青蒜少許郫縣豆瓣醬少許醬油少許白糖少許幹辣椒少許薑絲少許醬燒青蒜豆腐的做法將豆腐切成2釐米見方的小塊,青蒜切成大斜片備用將豆腐放入鍋中煎至兩面金黃,然後用留下的油,小火將豆瓣醬、幹辣椒、薑絲一...
用料老豆腐1塊蒜苗2根鹽生抽蠔油白糖澱粉水蒜苗燒豆腐的做法這道菜適合用老豆腐或者客家豆腐,不適合嫩豆腐。先將老豆腐切成厚片;蒜苗切段;鍋中熱油,放少許鹽。這樣煎豆腐防粘鍋,還可以讓豆腐入味;先煎透一面,油比平時炒菜要...
用料青大蒜豆腐鹽大蒜燒豆腐的做法主料就是這兩樣,大蒜葉和梗要分開炒,梗的部分比較粗壯,需要先下鍋多炒一會兒。起油鍋,最好用豬油,這樣炒出來更香。要炒到表皮稍稍有焦色出現。倒入大蒜葉一同翻炒均勻,要把葉子完全炒軟。...
用料豆腐2小塊葱適量姜適量蒜蓉辣醬適量生抽適量熟芝麻適量鹽適量紅燒豆腐(蒜蓉辣醬版)的做法鍋添水燒開,豆腐切丁,放入開水中,加入鹽適量,煮沸後撈出瀝乾備用。起鍋,倒入適量花生油,同時放入幾粒花椒,待花椒變色,放入葱姜煸炒,...
最近做飯有點返璞歸真的意思,調味時也更傾向於去繁從簡,還原食材本來的味道豆製品是我家桌上的常客,以前總喜歡濃油赤醬大法燒製豆腐,豆瓣醬,花椒都是滿滿下料,豆腐本身的豆香味被掩蓋在濃香的肉醬中,雖然好吃,但吃完飯不免覺...
時間:約5-10分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料青蒜2根豆腐泡250g薑末8g幹辣椒4g郫縣豆瓣醬15g生抽15g糖4g食用油15g花椒3g青蒜豆腐泡的做法把洗淨後的青蒜切掉根部,切斜段。鍋內燒熱,放油,小火炒香碾碎掉豆瓣醬、幹辣椒和花...
用料鹹蛋黃1個青菜燒豆腐的做法豆腐切片小白菜切塊豆腐煎至兩面金黃加入薑絲,水,鹹蛋黃,大火燒開,慢煨5分鐘。加入小白菜蓋蓋燜至鬆軟。加入適量的鹽出鍋。相當鮮美。...
用料豆腐一斤葱花豆瓣醬生抽青蒜豆腐的做法豆腐切塊青蒜切段豆瓣醬用水稀釋鍋中加油,燒熱,放入豆腐煎豆腐放入調好的豆瓣醬汁放入青蒜和葱花大火燉,收汁,出鍋...
用料:嫩豆腐一塊、肉沫三兩、葱花適量📌菜市場有滷水老豆腐和嫩豆腐兩種做法:1,小鍋燒熱水,加一勺鹽,水開放入豆腐煮兩分鐘,關火留在鍋內備用2,鍋中油熱,放葱花炒香,放肉餡加兩勺料酒炒熟3,加一勺蠔油、一勺柱侯醬、兩勺生抽、...
蒜苗很香~屯了一些用料青蒜2根豆腐1塊青蒜燒豆腐的做法簡單的小炒哈哈😄情人節快樂...
這道菜也叫臭味相投,建議那些有約會的人不要選擇。臭味相投是當年我爸做這菜時説的,他和我弟弟都一樣,年輕時朋友多,不一樣的是,他們互相見不慣,尤其我爸,不喜歡我弟弟的那些朋友,我弟弟其實挺不錯的,年輕時喜歡踢足球,組織了個...
真是不當家不知柴米貴,不拍照不知自己肥哦😂😂趕緊的要少吃肉肉多吃素菜了,要不然~~-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)新鮮的蒜薹搭配豆腐,簡單的食材,不需要太多的調料,十幾分鍾就能搞定的美味哦!😄用料老豆腐1塊蒜薹1小把老抽1勺糖1勺鹽適...
因為第一次用下廚房所以沒有把細節照下來,只有全圖!用料青魚1條豆腐半塊花椒麻椒生抽食醋少許小茴香若干燒青魚豆腐的做法青魚洗淨去頭,魚身上切幾道,鍋熱添油花椒麻椒生薑依次加入煸香,放魚,兩面煎好添水,小火頓半小時加入...
不愛吃豆腐,因為覺得很難入味,入口寡淡。但是如果讓醬汁煮久些,包裹住豆腐呢?可試,嘿。豆腐綿軟,外面包裹的醬汁使它鹹甜適口,青椒輕脆,滿分!用料豆腐一塊青椒兩個葱姜青椒醬豆腐的做法豆腐切塊,青椒掰塊。醬汁準備好:一勺耗油,兩...
用料五花肉末200g老豆腐兩個姜、蒜、鹽、生抽、雞精、白糖、香油少許彩椒一個青蒜肉末燒豆腐的做法老豆腐切塊放鹽水裏浸泡半小時姜、蒜、蒜苗、彩椒,五花肉洗淨切好備用起鍋放油燒熱放入豆腐煎至兩面金黃撈出備用起鍋...
歡迎熱愛美食的朋友一起來交流!QQ:40234333微信搜QQ號就可以加我了用料北豆腐1塊蒜薹半斤1把豬肉50克豆瓣醬20克2勺麻油半小勺植物油20克蒜薹醬豆腐的做法豆腐切塊,放平底鍋煎至兩面金黃炒鍋加熱,放植物油,將豬肉炒至顏色...
用料青蒜15棵老豆腐100克色拉油30ml青蒜老豆腐的做法老豆腐切片青蒜拍扁切段煎豆腐雙面煎,外焦裏嫩哦,非常好吃。根據個人口感可自行把握煎的時間,要脆老一點時間可久一分鐘左右記得加水哦,不然會很乾...
食譜是參考日日三餐裏面的,本身是青葱的,我直接換成了蒜,做法都是一樣的。盒裝豆腐真的好難倒出來哦!整個都碎了,最後只能在裏面切出幾塊,還都醜醜的,哈哈哈~~~煎的時候我蓋了蓋子,出鍋之後豆腐就會比較棉實,蠻合我自己的口味...
時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份用料豆腐160g青椒60g食用油10g蒜末10g鹽1g白糖2g生抽10g蠔油10g水200g青椒燒豆腐的做法豆腐切成三角形小塊,油鍋燒熱,放入豆腐,小火煎至表面焦黃。放入青椒、蒜末、鹽、白糖、生抽...
這個菜最大的特點就是不用吐魚刺,不怕魚刺扎到嗓子。用料青魚:1500北豆腐:兩大塊葱段薑片蒜瓣醬油小半碗番茄醬:兩大勺白酒:一兩花椒:5克大料:兩個桂皮:一小塊香葉:兩片豆豉醬:兩勺米醋:一小碗白糖:兩大勺(鹽,味精)適量青魚燒豆腐的...
最近很迷這種豆腐,有點像小時候家裏的味道,我們家的保留菜品就是五花肉炒豆腐,不愛吃肉的我覺得素炒味道也很不錯。豆腐要選用介於嫩豆腐和老豆腐之間的,口感比較好,又有一定的韌性,嫩豆腐是沒法番面的,老豆腐則口感太結實了...
孃親安利的手工豆腐果然是小時候外祖家祖傳手藝的味道,搭配自家種的小青菜簡直是絕配用料豆腐2塊青菜適量油適量鹽適量糖適量水適量豆腐燒青菜的做法起油鍋,油熱後倒入洗淨切好的青菜,略微煸炒至青菜收縮變色,倒入切好的...
這道醬燒豆腐醬香味十足,超下飯。用料內脂豆腐1塊小葱適量調料黃豆醬1/2勺甜麪醬1/2勺蠔油1/3勺生抽1/3勺雞精適量油適量水適量醬燒豆腐的做法準備所需食材。小葱洗淨,切碎,葱白和葱綠分開。豆腐切成小塊,燒開水,放鹽,放入...
豆腐煎過之後就變成了美味寄存站,所有的滋味來者不拒,甜鹹酸辣全都收的牢牢。連湯汁都能被裹的結實,混着香味在嘴裏炸出一股小噴泉,味蕾享福,通體舒暢~用料豆腐1塊葱末10克蒜瓣3瓣薑絲5克小米椒2個香菜1根土豆澱粉45克蒜蓉...
用料綠甜椒半個蔬菜湯適量材料2人份北豆腐400克肉末200克紅甜椒半個蒜1瓣葱1根洋葱半個生抽1勺老抽1勺料酒1茶勺蛋白澱粉青椒肉醬燒豆腐的做法肉末與蛋白,少量鹽,生抽,老抽,料酒,少量油和少量澱粉攪拌均勻。靜置30分鐘豆...
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