紅燒肉基本做法怎麼做好吃，紅燒肉基本做法家常做法

06-24 大白最愛吃紅燒肉，可我是不吃肥肉的，所以特別注意不能太膩用料鹽適量五花肉300克生抽老抽料酒白糖適量伏特加適量葱薑蒜適量紅燒肉（基本做法，不需大料）的做法肉塊焯熟熱鍋冷油放入葱薑蒜加液體調料放入熟肉加糖加水加鹽燜...

08-15 3人份需時1小時45分鐘用料油15g京葱切小段1根約80薑切片20g蒜頭3粒八角3粒桂皮1塊乾紅辣椒5個牛腩切小塊500g老抽1湯匙生抽1湯匙料酒1茶匙鹽2茶匙糖/冰糖1茶匙/10g水1200g番茄切塊300g中式麪條300g生菜50g美善品基本...

基本款

03-15 自用。最好吃的配方！可加檸檬碎，味道令人陶醉。用料雞蛋120g牛奶120ml黃油110g/126g細砂糖100g/120g檸檬汁+檸檬碎低筋麪粉180g泡打粉7g基本款的做法步驟20。12分鐘時需要清理麪粉。90分鐘完成。可以視情況再加10分鐘。...

本幫紅燒羊肉

11-12 燒一大鍋紅燒羊肉。每天熱一點羊肉下煲，超級下飯。用料羊肋排冰糖克八角個白芷醬油本幫紅燒羊肉的做法羊肉我喜歡一半羊肋排，一半羊腿肉或者加上羊脖子也不錯。羊肉自帶一種特有的羶味，有些人喜歡，有些人討厭。我處理羊肉...

上海本幫菜-紅燒肉

04-12 上海菜的特色就是濃油赤醬，鹹不過魯菜徽菜，甜不過蘇州無錫。所以我們要把握好鹹和甜的量，找到平衡點。用料肋條肉或者夾心肉1斤油葱姜生抽，老抽，白砂糖上海本幫菜-紅燒肉的做法第一步，泡肉。豬肉不用出水，牛肉羊肉是需要出水...

基尾蝦紅燒

04-12 用料基尾蝦500克生抽適量料酒適量白糖適量生薑適量蒜瓣5個基尾蝦紅燒的做法抽沙線去頭洗淨瀝乾先放入生薑蒜瓣幹辣椒爆炒油可以多一點一直炒到鍋內看到有部分蝦的斷腳出現此時蝦皮已呈是酥脆狀態此時加入生抽料酒白糖...

本幫紅燒肉燒蛋

09-02 用料八角2個五花肉500克香葉2片冰糖克姜5片料酒勺桂皮1塊本幫紅燒肉燒蛋的做法五花肉肉切塊，清水泡半小時。放入鍋中，倒一點料酒，放兩片姜，一點葱，冷水蓋過肉，水開焯五分鐘拿出。鍋中倒油，放入八角桂皮香葉薑片爆香，倒入冰糖，...

紅燒基尾蝦

05-20 用料蝦15只蠔油2勺鹽10克料酒2勺姜5片生抽3勺醬油3勺食用醋2勺油30克花椒5粒辣椒5幹糖10克香油2勺水20克紅燒基尾蝦的做法鍋裏到上油，放入花椒烹出香味。倒入辣椒蒜，姜，爆香。放入蝦子，直到蝦子變紅。放入醬油，生抽，醋，糖。...

基本無油版家常紅燒肉

10-10 用料五花肉1000克料酒1勺姜幾片葱半根桂皮1塊八角1個香葉2片幹辣椒3個醬油1勺老抽1勺小粒冰糖20粒鹽適量陳皮1片蠔油適量基本無油版家常紅燒肉的做法把鍋燒熱，五花肉肉皮在鍋子上靠靠，把肉皮燒到有些焦黃色。這樣能讓肉...

紅燒肉（老飯骨版本）

11-19 用料五花肉克冰糖克料酒1勺糖克生抽2勺老抽半勺姜4片八角2個鹽克香葉3片紅燒肉（老飯骨版本）的做法五花肉切大塊焯水鍋中放少量油，七八塊冰糖炒糖色，放五花肉炒幾分鐘，放大料，香葉，桂皮，葱姜，炒幾分鐘。放料酒，炒幾下，放醬油蠔油...

日本網紅的惡魔飯糰的基本做法

06-24 日本網紅的惡魔飯糰，最早是大手便利店ローソン開發研究出來的新商品。意思是由於過於美味，根本無法停不下嘴來。結果，一不小心就吃多了。今天，給友友們介紹一下惡魔飯糰的最基本的做法。用料温熱的大米飯300克面的碎渣3大...

紅燒基圍蝦

06-04 用料蝦20只左右葱薑蒜青，紅椒各一個紅燒基圍蝦的做法蝦去頭，去頭的時候蝦線跟着就拽出來了，去了頭的蝦洗淨控幹水，加少許鹽，胡椒粉，料酒，幾片姜淹半小時。葱，姜蒜，青紅椒切好備用。一勺生抽，兩勺蠔油，一勺料酒放一起攪勻。鍋熱放...

小美版本幫紅燒肉

07-17 以前自己做的時候總拿捏不好味道…收治一不小心也容易糊鍋有小美就不一樣啦輕輕鬆鬆完成這道地道的本幫菜！米飯加三碗吧～用料五花肉400-500克生抽30克老抽10克冰糖40克啤酒2/3-1罐（200-330ml）生薑3-4片葱段若干小美版本幫...

本幫紅燒肉

08-22 醬香濃郁、肥而不膩的本幫紅燒肉，每一口都是兒時的回憶，你學廢了嗎？用料五花肉500克薑片20克大葱50克快幫廚紅燒醬汁85克裝1袋本幫紅燒肉的做法準備所需的材料：五花肉、大葱、薑片以及快幫廚紅燒醬汁五花肉冷水下鍋焯水後...

基本功

03-21 各位同學，新學期大家好，我是聞海東，這是我們明天上課內容，這個學期我們冷菜基本功和雕刻為主，在已酒店冷菜輔助，明天是我們上課第一天，我們已基本功為主，上擺的方法和堆的方法，我們每個人一個白蘿蔔一根萵苣，做菱形塊的擺和長方...

兩步做好紅燒雞腿論留學生紅燒菜系的基本素養

04-15 剛出國那會買東西總喜歡算匯率，萬物✖️8總覺得啥都貴，唯獨超市的雞腿雞翅比國內便宜太多。總帶着這道非常簡單的紅燒雞腿征戰各種飯局，每次都能殺個片甲不留。視頻版本請戳這裏👇用料雞腿1Kg葱半根蒜6瓣姜3片開水400ml生...

簡單基本款土豆燉肉【簡単】基本の肉じゃが

08-27 日網人氣菜譜搬運用料洋葱2個土豆4個胡蘿蔔1根魔芋絲1盒豬肉片250克■高湯配方■水500克■醬油50克■味淋40克■料理酒40克■砂糖9克■木魚精6克簡單基本款土豆燉肉【簡単】基本の肉じゃが的做法本日使用するのはこち...

零基礎紅燒肉奶奶的紅燒肉～配方簡單so easy 蒸出來的Q糯紅燒肉

07-08 從小吃到大的紅燒肉，不是傳統本幫做法～聽過一次指導後就成功做出菜餚，絕對的零基礎菜餚第一次做飯的保險硬菜！用料五花肉500克姜3-5片八角0-1個醬油2勺老抽2勺甜酒釀5-8勺香葉2片零基礎紅燒肉奶奶的紅燒肉～配方簡單soeasy...

燒賣（紅燒肉版本）

10-29 最愛吃紅燒肉了，連湯都捨不得浪費，泡飯香香的，吃得嘴油光光，哪裏還顧得上怕長胖～這次就拿來做個燒賣吧^_^用料麪粉100克木薯粉50克紅燒肉湯適量糯米2碗葱2根水適量燒賣（紅燒肉版本）的做法木薯粉與麪粉混合，先加開水半燙麪，再入...

紅燒五花肉（基本無佐料，順道滷個蛋）

05-23 變着法給不吃作料的👸燒各種肉，沒有放一滴油，除了鹽糖醬油，基本沒其他佐料了，原汁原味，也很好吃，連天天喊着減肥的我吃五大塊也不嫌多。（放了幾個蛋滷一下，竟一下子就搶光了）參照廚房裏不知哪位達人做的，不焯水不油炸做法很簡單...

基本款炸豬排（基本のトンカツ）

09-18 日網人氣菜譜搬運とにかく子供がトンカツ大好き。カツカレー大好き。カツ丼大好き。孩子們最喜歡的炸豬排。豬排咖喱，豬排蓋飯。用料豬裏脊肉適量鹽和黑胡椒適量麪粉適量雞蛋1到2個麪包糠適量油適量基本款炸豬排（基本の...

基本款竹筍燒肉

08-22 春天是吃竹筍的季節，但是到了夏秋就吃不到了。把竹筍焯水曬乾，可以一直保存住這種美味，用來燒紅燒肉是南方常見的做法。用料豬五花肉500g竹筍乾（我用了春筍乾）一大把大約100g幹香菇四朵洋葱一小塊蒜瓣三個姜兩片花椒一小撮...

本幫紅燒肉

06-23 一道直抵靈魂的紅燒肉，濃油赤醬，味道鮮美，甜而不膩！用料五花肉1000克冰糖50克老抽3勺生抽3勺鹽20克姜4-5片葱2-3段花椒適量大料適量紹興花雕酒3勺本幫紅燒肉的做法熱鍋涼油，加入冰糖後倒入豬肉炒糖色，大火翻炒，至肉色呈現金...

零基礎自學-紅燒肉

04-01 中華傳統經典美食，超級下飯的一道菜餚，必學！！！豬肉選擇五花肉，挑選肥瘦相間的。用料五花肉一斤老抽三勺姜兩片葱三根黃冰糖一塊生抽一勺料酒一勺雞蛋八個豆腐塊八塊零基礎自學-紅燒肉的做法五花肉買回來先焯水後沖洗一下，切...

紅燒日本魚

01-27 用料魚一條姜兩片葱一根蒜適量料酒一勺醬油兩勺豆瓣醬一勺幹辣椒適量青椒一個八甲適量食用油適量白糖少許食鹽少許熱水適量紅燒日本魚的做法魚切段鍋中倒入油將魚煎至表面金黃盛出待用鍋中入油加入葱薑蒜豆瓣醬炒出香...