春捲自制春捲皮怎麼做好吃
自制春捲,春捲皮加入了高筋粉和全麥粉,味道也很不錯喲,小火兩面煎黃,孩子喜歡吃用料全麥麪粉少許高筋麪粉少許全麥麪粉少許鹽少許芹菜大白菜嫩豆腐瘦肉油春捲(自制春捲皮,加了高筋粉和全麥粉)的做法普通麪粉,高筋麪粉,全麥麪粉...
疫情影響,出不來門,買不到材料,想吃只能自己動手,一次成功,學孩子他爹老家台州美食食餅筒的方法糊的春捲皮。350g麪粉+300g水,26寸平底鍋在無損耗情況下二十張春捲皮。用料普通麪粉350克鹽2克水300克左右春捲(自制春捲皮)的做...
在元旦這一天,有對和藹可親的阿伯和阿姨為了讓我多學會一些技巧,不惜自己身體的不適特意盡職手把手教老人家已經是專業六七十年了。特別幸運能有這機會學習這手藝。在棉湖春捲這小吃每個老百姓都會經常性購買,酥脆的外皮...
用料春捲皮小麥粉300克水270克鹽3克食材裏脊肉350克耗油10克鹽2克白胡椒粉2克生抽5克白糖5克胡蘿蔔1根黃瓜1根杏鮑菇2個大葱半根番茄醬適量春捲(自制春捲皮)—有的地方叫薄餅或者潤餅的做法300克麪粉加入270克水和3克鹽...
非常時期,實在太閒。今天陽光正好好,想吃春捲了,沒皮怎麼辦?自己試着動手做一份,沒想到完全成功。特記錄下來,以備日後查閲。注意後面的重點。這個份量可以做約14張皮,如果需要多做,用量直接加倍即可。用料普通麪粉250克水425...
一款食材簡單、營養全面、製作簡單、色彩豐富的美食,充分滿足味蕾和感官的各種需求!用料春捲皮:小麥粉100克清水200克鹽2克雞蛋2個春捲餡料:瘦肉100克豆芽150克胡蘿蔔1根蒜末適量小葱1根自制雞蛋皮春捲+麪皮春捲雙拼的做...
每年奶奶都到地裏去割薺菜割好回來洗乾淨切碎裝袋放入冰箱冷凍到快過年的時候就準備包春捲今年難得有時間和奶奶一起來做用料薺菜豬五花肉末粉絲生薑末大蒜末鹽、雞精、五香粉辣椒粉豬油老抽麪皮麪粉雞蛋紅薯澱粉奶奶...
我是個愛折騰的美食愛好者,只要想吃的就會自己去研究,也會寫下詳細的步驟供我家女兒去操作,簡單易行,一看就會,希望朋友們喜歡。用料鹽少許雞蛋一個麪粉(中高筋均可)適量温水適量玉米澱粉少許食用油少許一學就會的自制春捲皮...
用料麪粉捲心菜胡蘿蔔豆腐辣椒粉鹽姜春捲(自制春捲皮、無油烤春捲等)的做法取半斤面,用和好面,面要軟些。靜置30分鐘。將餳(xing)好的面擀成餃子皮狀,放一張餃子皮,放一層厚厚的玉米麪粉,共放5張,用擀餃子的擀麪杖,橫豎反覆壓制,...
皮兒得是自己做的才好意思寫個recipe本着“能自己做絕對不買現成”的原則要是怕麻煩買那個Vietnamesericewrapper回來泡一下當然也可以…就是差點兒樂趣…做這個分成了蘸料、春捲皮、配菜三個部分蘸料是前一晚準備的...
立春吃春捲兒用料麪粉50克鹽1克水70克蟹肉棒250克沙拉醬50克歐芹碎少許馬蘇裏拉芝士碎100克蛋黃1個拉絲春捲!自制春捲皮的做法麪粉倒入水攪拌成麪糊,有酸奶一樣的流動性就可以了,水的用量根據麪粉吸水性調整找個毛刷不粘...
疫情期間,想吃春捲皮,又怕外面的人做得不乾淨,想了半個月,還是忍不住第一次學着做了,竟然成功了😄用料普通麪粉500毫升冷水500毫升鹽一小勺油兩三滴雞蛋4個金針菇以自己的喜好添加韭菜1斤蠔油一勺鹽兩小勺胡椒粉適量熟油湯...
趁熱吃,涼了皮發硬用料餛飩皮:自己擀的皮紅豆沙:適量自制春捲的做法自制的餛飩皮,取一個餛飩皮,中間放少許豆沙餡,四邊向中間折,最後折角時用筷子點了水,再用手壓一下,防開,油温5成熱,下包好的春捲,炸至2面金黃,撈出控油,裝盤。順南...
用料麪粉500克水600-700克鹽3克油3克平底不粘鍋自制春捲皮➕零失敗的做法將麪粉,水,油,鹽混合均勻,達到稀稠的狀態然後用勺子舀一點放在鍋裏,用勺底快速打圈,一定要快,切記,用小火,很快就熟了熟了之後那個餅皮邊會翹起來,這時候...
用料春捲皮温水80度65克涼水65克鹽2克玉米油5克麪粉250克菲菜盒子菲菜適量雞蛋4個蝦米適量胡椒粉適量鹽適量香油幾滴玉米油適量自制春捲皮和菲菜春捲菲菜盒子的做法把鹽放入麪粉混合均勻把80度的熱水和涼水和玉米油倒...
春節期間,最受歡迎的油炸食品就是春捲皮了,不過現在市場賣的太貴了,於是乎自己做啦!做好記得教作業哈😄用料雞蛋1顆高筋麪粉250克鹽5克水240克自制春捲皮的做法材料放一起用筷子拌勻如視頻狀態,麪糰呈緩慢流動狀態,醒發2-3...
不少廚友收藏了我的自制春捲皮和春捲,為了方便廚友看懂我的菜譜和跟做,我視頻剪輯更新一下用料500克高筋麪粉,550克冷水,5克食用鹽的配方比例,按數量增加配比。我今天是1500克高筋麪粉,1650克冷水,15克食用鹽的配方食材自制...
立春萬物復甦,空氣漸暖,驅散料峭寒風,想把春天的明媚捲進春餅裏,送你一份詩情畫意的美味,願你的生活春意融融。用料麪皮低筋麪粉400g清水210g食用鹽2g食用油20g餡料黃瓜1根胡蘿蔔1根大葱1根豬肉300g雞蛋2顆豆瓣醬40g鹽3g料...
今天爸爸下班早,就準備做春捲給老爸和小果子吃了,又燒了一桌菜,老爸説“這菜份量少呀”,平時我嫂子燒飯時,份量十足……今晚我又犯罪了,吃了三個捲餅,主要餅好吃😋減肥對於一枚吃貨來説實在是太難了……用料麪粉適量鹽2克開...
取材方便!在我們這裏,餛飩皮在每個賣鮮麪條的店都有賣,做春捲用的餛飩皮越薄越好。用料餛飩皮紅豆沙自制春捲(餛飩皮版)的做法擠出豆沙放皮的三分之一處。這些是在我老媽的廚房拍的,枱面裂縫請忽略( ̄y▽ ̄)卷可以用手指蘸點水...
用料高筋麪粉(必須高粉,不然厚度有影響)300克水200克食鹽2克第二次揉麪的水70克食用油10克自制春捲皮(非餃子皮版)的做法全部材料混合揉成表面略光滑的麪糰,加入沒過麪糰的水(配方外的)靜置1小時倒去浸泡的水,留約70克左右,開始...
春天自然是吃春捲的季節啦🤓傳送門:用料春捲皮材料高筋麪粉240克砂糖一小勺水300克餡料胡蘿蔔(切絲)50克金針菇(切段)50克青葱(切段)20克鮮香菇(去蒂切片)2朵醬油1.5大勺味啉1大勺水2大勺玉米澱粉1大勺【素食綾也】春捲(內含自...
關於手作的情感與團圓的感情第三十五(上)期:春捲皮。我的家人幾代都從事餐飲行業,我作為家裏最不會做菜的人,多少也耳濡目染了二十年。小的時候,每當春節將近是家人最繁忙的時候。為了豐富食客們的年夜飯,家人在春節的前一...
因為隔離在家、能用的食材有限,所以想發揮最大創意,春捲皮都可以自己做春捲的內餡一般常用黃芽菜,豆芽菜,韭黃,肉絲等等,可以根據自己喜歡來調整哦用料麪粉200克水300克鹽少許自制春捲(潤餅皮)的做法麪粉、水、鹽加入主鍋設定...
立春之時,咬春來,一口脆炸春捲,迎來一年最美好的季節。冬去春來,希望2020快點好起來。用料A麪粉200克涼水400ml鹽0.5克油兩三滴B菠菜一顆白蘿蔔少許白菜一片乾花菇3朵裏脊絲20克大葱少許幹筍絲少許豆油500ml麻油少許甜面...
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