土番茄醬
來源：美味食譜館 3.27W
最近老家在團購番茄，我也義務幫在廈門的親們團了，結果一買來引起一大片中老年的共鳴，説幾十年沒吃過這麼濃濃小時候味道的番茄了🍅，主要價格還便宜的緊，昨天寄來壓破好多，捨不得就做了蕃茄醬，簡單又無添加，孩子還超愛！🉑️🉑️🉑️
用料
| 西紅柿8（土番茄個頭小） | 個 |
| 冰糖粉60 | 克 |
| 檸檬汁30g |
土番茄醬的做法
番茄去蒂洗淨（我沒有去皮，因為我當水果吃時都是一起吃的）
![土番茄醬的做法步驟圖，土番茄醬怎麼做好吃 第2張]( "土番茄醬的做法步驟圖，土番茄醬怎麼做好吃 第2張")
加入30g檸檬🍋汁
![土番茄醬的做法步驟圖，土番茄醬怎麼做好吃 第3張]( "土番茄醬的做法步驟圖，土番茄醬怎麼做好吃 第3張")
加入60g冰糖粉（冰糖先用小美10秒速度10打粉）
![土番茄醬的做法步驟圖，土番茄醬怎麼做好吃 第4張]( "土番茄醬的做法步驟圖，土番茄醬怎麼做好吃 第4張")
材料放好後30秒速度10破壁（我忘記拍圖了，用這張湊），破壁完後按35分鐘温度V速度2開始熬醬（我的番茄水分很多，用了35分鐘）大家注意觀察狀態
![土番茄醬的做法步驟圖，土番茄醬怎麼做好吃 第5張]( "土番茄醬的做法步驟圖，土番茄醬怎麼做好吃 第5張")
全程無看管呀，熬好一碗無添加美味番茄醬，可以做意麪🍝pizza呀 塗麪包也🉑️
![土番茄醬的做法步驟圖，土番茄醬怎麼做好吃 第6張]( "土番茄醬的做法步驟圖，土番茄醬怎麼做好吃 第6張")
