川東農家小炒肉怎麼做好吃，川東農家小炒肉家常做法

07-12 有啥材料都可以往裏面加，郫縣豆瓣和甜麪醬是最主要的！其他配料都任意！有就加全，沒有就隨便炒炒也行！土豆，沒吃完得饅頭，餅子，都可以往裏加！吸足紅亮得湯汁很美味（怕長胖得，請繞行！這道菜咋個坐都熱量高）配稀飯乾飯都很棒！用料五花肉...

農家小炒肉，簡單快手的農家菜

09-29 簡單快手的農家菜❤️橫掃3大碗米飯‼️用料五花肉250g青線椒5根小米辣4根蒜4瓣農家小炒肉，簡單快手的農家菜的做法1️⃣準備食材，把青線椒洗淨斜切成段，小米椒切小段，蒜切成蒜片，五花肉切薄片。2️⃣鍋加熱，倒入一丁點油，放🥩五花肉...

農家小炒雞

04-30 算是江西做法。要做得成功，最重要的部分是雞要切碎，以及要有醋畫龍點睛。辣椒的選擇可以調整，能吃辣就用米椒，不能吃辣的話杭椒也可以，但不要用青椒。如果要好看，可以青紅色辣椒各用一點。喜歡吃豆豉的話也可以加點豆豉，但如...

農家小炒肉--家雀兒

08-20 農家小炒肉是湖南省一道常見的特色傳統名菜，屬於湘菜系。麻辣鮮香，口味滑嫩。製作原料主要是五花肉和青椒、紅椒等。用料少，速度快，味道足，拍照好看。用料五花肉300克青椒6根紅椒1根蒜3瓣老抽、生抽、耗油、雞精、白糖適量...

四川農家炒臘肉

09-09 四川農家的家常小炒，快過年了，臘肉也該做起來啦！用料臘肉1塊萵筍頭（青筍）1根黑木耳5朵姜2片蒜3瓣幹辣椒3個乾花椒1湯勺鹽少許四川農家炒臘肉的做法臘肉洗淨，煮至筷子能插透，約20分鐘。撈出來切成片。黑木耳提前泡發，切成小塊...

農家小炒

06-15 好吃不長肉的菜！用料海鮮菇1包雞蛋3個木耳適量西紅柿1個葱香菜2根生抽適量蠔油適量農家小炒的做法葱葉和香菜切段準備蒜小米辣葱白切碎海香菇木耳棹水擰乾水分，雞蛋炒好備用！西紅柿切小塊爆香炒西紅柿加入木耳海鮮菇翻炒...

農家小炒肉

09-22 用料蒜瓣五花肉克豆豉勺醬油勺料酒勺辣椒2個洋葱1個農家小炒肉的做法鍋中放油放入薑片蒜瓣，倒入切好的五花肉翻炒加入辣椒洋葱翻炒，放入鹽豆瓣醬成品...

MIN。農家小炒肉

04-11 農家小炒肉，屬於湘菜或川菜，成品菜具有爆香味辣、肉質細嫩、麻辣鮮香、滑嫩適口的特點。看到許多朋友無論是菜館，還是外賣都喜歡點，今天就來教大家做做這道菜。如果你想跟你家人或是朋友喝兩口，這菜必不可少。好久沒吃豬肉...

農家小炒肉【GOURMETmaxx】

02-27 以五花肉和青椒為主料的這道農家小炒肉，爆香味辣、肉質細嫩、麻辣鮮香、滑嫩適口。拌飯可以吃兩大碗。用料五花肉300克青椒3個蒜5瓣生抽15克老抽5克姜3片鹽2克料酒10克豆瓣醬2勺油30克花椒適量農家小炒肉【GOURMETmaxx...

辣椒炒肉/農家小炒肉

10-20 辣椒炒肉也是最典型的湘菜，人人會炒，但是炒好不易。選好辣椒很重要，試來試去，覺得還是杭椒好。另外，非常抵制任何勾芡的做法，喜歡清爽的。用料豬肉400克杭椒15個蒜1頭老抽1勺辣椒炒肉/農家小炒肉的做法杭椒，豬肉，蒜瓣備好。豬...

（27）農家小炒肉

05-12 用料五花肉200克青紅線椒、香芹適量（27）農家小炒肉的做法將肉去皮切片（薄），洗一下，青紅線椒切斜段、香芹切段，葱片、薑片拍蒜熱鍋冷油煸香五花肉，煸炒副料備用爆香小料，放入少許辣妹子（或豆豉、豆瓣，也可不放），炒香主副料，入鹽味雞...

農家柴火飯菜：辣椒炒肉（農家小炒肉）

06-10 辣椒炒肉，有的餐館也稱為農家小炒肉，是湘菜的代表菜之一，我哥家不吃味精，所以用了生抽來增鮮，裏面的油湯用來拌飯，隨隨便便就可以幹掉兩碗～順便囉嗦一句，湘菜館裏的辣椒炒肉可以加入切成片的蒜頭，但真的是不放大葱和生薑的！！！用料...

“農家小炒肉”經典川菜系列1

07-02 就是覺得這個小炒肉好好吃😋！大四川的美食天下第一！作為一個正宗的吃貨，有好吃的東西第一件事就是分享給朋友們！小玉愛這個世界！用料五花肉300克青椒7-8個泡姜1塊生抽1勺老抽1勺澱粉2勺植物油一大炒勺！（30克）郫縣豆瓣1勺白糖3...

農家小炒肉（青椒炒肉）

03-19 每次外賣都會點農家小炒肉，在家之前也做過，但是味道不太一樣，我就尋思着，不就是豬肉炒青椒嗎，怎麼還會不一樣。尋思着琢磨着，下着不同的配菜，最後居然味道一樣了！必須整一頓的農家小炒肉，獻給大家用料五花肉/梅花肉250克葱（段）1...

小炒肉，又湖南農家小炒肉

01-04 開餐廳的時候，經常有客人點湖南小炒肉，那時，不僅川菜師傅不曉得咋做，我也沒有吃過正宗的，自然，那些年，師傅們做的都不是那回事！一直喜歡湖南菜，開胃又下飯，原本嗜辣，這道菜，炒好上桌，夾了一筷子，激動的不能自己，這是我的菜。這是跟着...

家常菜～農家小炒肉

06-24 這道菜非常的下飯，家人都特別愛吃，夠辣，夠油，夠重口！飄出炒辣椒的嗆香味，忍不住要流口水。辣辣的青椒，薄且入味的肉片，讓人慾罷不能，趕緊試試吧！用料五花肉適量青椒適量蒜1瓣生抽適量鹽少許雞精適量老抽少許家常菜～農家小炒肉的...

川菜，農家炒肉

05-27 農家小炒肉，乍一看跟回鍋肉有點像，它屬於湘菜或川菜，是以五花肉為主料，蒜、豆豉、線椒等為輔料炒制而成。焦香嫩滑的五花肉搭配上勁辣十足的線椒，組成了這道膾炙人口的經典湘菜。做好這個菜，食材第一，火候第二，突出到酸辣、香...

東北農家燉

05-28 東北的玉米土豆麪瓜和排骨燉在一起，寒冷的冬季來上一碗農家燉。人生的幸福之一不過如此吧😊用料排骨500克土豆2個姜2片花椒適量八角1個葱適量鹽適量玉米1根小面瓜1個東北農家燉的做法排骨冷水下鍋，加葱段，薑片料酒少許開...

農家小炒肉(醴陵版小炒肉)

04-08 在外工作，時不時想念老家的美味，尤其是對我這種吃貨來説，一提到吃就停不下來。醴陵小炒肉，在外面炒的都不如家裏的味道，於是自己動手，做了一個翻版的醴陵小炒肉，用新鮮紅辣椒代替了辣椒粉。用料豬肉(後腿肉)500克大蒜4瓣大蒜...

辣椒炒肉（農家小炒肉）

06-05 2017.4.22之前在宿舍做過一次辣椒炒肉，覺得肉吃起來有點老，於是今天想試試醃製的方法，先把肉醃一下，果然肉超出來超級嫩，炒的最好吃的一次小炒肉，也得到了室友們的一致好評，都説明天還要吃，還説飯煮少了。正好明天我還要上午...

川式農家小炒肉

12-20 大學最喜歡吃的菜啦~那時沒什麼錢，一週吃一次就很開心，哈哈~現在可以自己做，啦啦~用料二荊條辣椒裏脊肉雞蛋小米辣燈籠幹辣椒野山椒新鮮姜郫縣豆瓣鹽生抽油川式農家小炒肉的做法肉切片（我偷懶，四川這邊5毛錢可以切……）用一...

農家小炒肉

03-25 超級下飯的小炒肉…每次都忍不住多吃一碗米飯…用料青椒8個五花肉1小塊蒜少許六月鮮豆瓣醬1勺農家小炒肉的做法簡單的食材。五花肉放入鍋中，加姜葱料酒煮煮制筷子能輕鬆戳入肉中。大蒜剁碎。辣椒切好煮好的肉晾涼後切...

辣椒炒肉，農家小炒肉

01-24 五花肉和青椒大概一比一的量用料五花肉/豬瘦肉根據個人適量青椒根據個人食量蒜3瓣鹽1勺料酒1勺老油0.5勺生抽1勺姜3片辣椒炒肉，農家小炒肉的做法肉切片，加料酒拌勻，備用姜切絲，備用辣椒斜着切，備用蒜切碎，備用鍋里加油燒熱（...

【牲肉】農家小炒肉

06-28 今作此譜，乃為己觀。君若不喜，可無視之，勿噴。家貧不知秤為何物，所用皆隨心也。各人有各好，增減可自行。學淺才疏，當不得師，萬莫以此相稱。用料無皮五花肉200克豬裏脊150克二荊條10個小米椒8個生抽適量料酒適量糖一點點蠔油...

農家小炒肉(家常菜)

12-18 農家小炒肉，也就是青辣椒炒肉，主要食材是五花肉和青椒，主要烹飪工藝是炒。爆香味辣，為飯桌上的家常菜。省事省時，具有味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥的功效。用料五花肉400克青椒4個蒜2瓣姜5片葱2根料酒2勺生...