美味的私房醬大骨怎麼做好吃
喜歡吃醬骨頭,外面好吃的不是太多,就自己動手做了。家常菜只能説比較符合自己口味。也沒有什麼正不正宗。我反正是吃了好多哈哈哈哈哈哈。用料脊骨薑片桂皮塊八角個料酒勺鹽克黃豆醬美味的私房醬大骨的做法脊骨有大概50...
用料韓國豆醬韓國辣醬私房大醬湯的做法切好需要的菜,自己根據口味和冰箱裏的存貨準備。可以準備青蛤、牛肉片、金針菇等等。鍋裏放涼水,兩勺豆醬、根據口味放辣醬,開煮。煮開後放菜,不易煮的先放,綠色菜和青蛤最後放。小貼...
用料幹醬多半袋豬肉少許葱少許鹽少許油少許料酒少許私房炸醬的做法將瘦肉切丁,放澱粉抓勻,這樣肉更嫩放些肥肉會更香,肥肉切丁,如果不喜歡可不放葱切丁大火油熱放肥肉煸油煸至金黃放少許葱花和一個大料放入瘦肉和少許料酒...
老公總是願意吃肉其實本人也喜歡哦😜用料姜適量片料酒適量勺冰糖適量葱白適量十三香適量雞精適量小葱適量香菜適量鹽適量大廚來了私房菜—醬大骨的做法因為泡骨頭的時候忘記拍照了只有成品圖切好的的大骨頭總清水浸泡...
昨天團購了只俊俏的白公雞,經歷了手工拔毛之後向我飛奔而來!排酸、剁塊時我彷彿看到了某人的口水。大家都愛吃大盤雞,然而我女兒不吃辣味兒,所以我在新疆大盤雞的做法之上做了一些改變,小朋友吃得歡!用料公雞半隻土豆1個紅...
隨便做的,味道很好,寫下來記錄用料蝦30只蒜3瓣白糖5克料酒2勺鹽3克薑絲3克小葱2根黃油10克紅彩椒半個黃彩椒半個私房大蝦的做法1.蝦背剪開,去蝦線,洗淨,料酒醃2.彩椒切小丁,切蒜姜葱3.黃油炒葱薑蒜,彩椒下鍋,翻炒2分鐘,蝦下鍋,...
午飯還沒吃完,婆婆就説晚上吃炸醬麪,讓我下廚做,於是乎五點半🕔下班去買沒備齊的食材,手工剁肉沫、香菇、蒜泥……用料黃豆醬3勺五花肉300克豆瓣醬2勺黃瓜1根香菇150克雞蛋6個香葱適量酒鬼花生適量私房美味炸醬麪的做法純...
突然就想吃燉脊骨,吃了好幾家也沒吃到一家理想的味道,索性回來自己做,結果秒殺所有飯店!用料食材:脊骨用量:2斤開水一壺葱薑蒜適量幹辣椒10粒大料2粒料酒、白酒適量老抽少許生抽1勺雪碧一碗冰糖10粒叉燒醬1勺鮑魚汁少許耗油...
上半年封閉在家,頓頓自己做飯吃,找到了用料少、用時短、又好吃的方便麪做法,分享給要自己準備食物又時間緊張的小夥伴。這個做法只需要用到方便麪裏的菜包,粉包醬包都不用,低鹽低油更加健康!用料方便麪1包蠔油2勺生抽0.5勺...
用料大骨頭5塊葱1根姜5片料酒2勺冰糖40克啤酒半瓶八角2個花椒100粒桂皮2塊香葉3片大蒜4瓣幹辣椒3個生抽2勺蠔油1勺鹽適量雞精1勺豆瓣醬1勺美味醬大骨的做法大骨頭涼水下鍋加葱姜料酒煮開,撇清浮沫。撈出備用。準備調料...
用料黃骨2斤生薑一塊大蒜5瓣泡小米椒一大把自制稀辣醬2勺郫縣豆瓣醬2勺紫蘇1把鹽適量番瘸3小個私房黃骨頭的做法作料切好備用!黃骨頭2斤備好!鍋燒熱,下油,火調小,放入花椒,姜蒜,辣醬,豆瓣醬,小米椒,小炒一會放入耗油一大勺,炒香...
用料排骨500克薑片3片蒜1瓣冰糖20克老抽2勺鹽克八角2個桂皮1塊香葉2片生抽1勺啤酒1瓶私房排骨的做法排骨焯水洗淨鍋中放油炒幹放冰糖炒上色放葱薑蒜八角桂皮香葉炒香放老抽加重一點顏色啤酒一瓶莫過排骨啤酒不夠水來...
用料豬脊骨1500克姜3片八角1個花椒20粒老抽2勺料酒勺香葉1片冰糖5粒幹辣椒適量黃醬1袋生抽4勺私房醬骨的做法豬骨鍋裏焯水洗淨鍋裏放水下骨頭,花椒辣椒薑片八角香葉放在調料盒裏下鍋。加入一袋黃醬。加入生抽老抽冰糖,...
又是一個下雨的週末,不過夏天的雨比春天的雨來的強勢,來得快,去得也快。貌似一場很有效率的行為。與其説春天的小雨是潤物細無聲,那夏天的雨就是黑雲翻墨未遮山,白雨跳珠亂入船。不過雨中跑完步人卻是清醒得很。【歡迎交流...
懷念燕園味道,自助創新而成。用料排骨1000克黃酒100毫升(約3湯匙)玫瑰腐乳1塊(帶1勺汁)紅糖30克醬油1湯匙乾紅辣椒2顆八角2顆花椒粉1/3湯匙生薑3片白醋1湯匙鹽根據口味添加私房燉排骨的做法焯排骨:燒一鍋開水,排骨入鍋,水重新...
自從在店裏買過一瓶吃了之後,老公就念念不忘,買回來的蝦量少,個頭又小,於是就自己動手做了!拌麪條,炒菜,拌飯,也可以做火鍋醬料,都非常好吃!用料白蝦500克蒜蓉適量薑末適量黃豆醬200克辣椒醬100克白糖適量味極鮮適量料酒適量私...
絕對美味!勝過茶餐廳!用料豬肋排一碗薑蓉半個蒜蓉大半個豆豉醬少許花生油少許白糖少許葱段少許鹽適量生抽或六月鮮少量澱粉芋頭私房蒸排骨的做法所有配料放一起拌勻醃製15分鐘左右上鍋蒸...
記錄美味的軌跡用料油克醬油勺菜勺麪粉用心私房的美味的做法選料用心做...
自調的基礎蘸醬。非常簡單。一般作為湯水和火鍋等各種無味食物的蘸醬。味道鹹鮮,辣爽。有開胃解膩之效。用料紫蘇香菜(當時沒有原料故沒加)薄荷朝天椒蒜頭油(中餐平時放的油)芝麻油白糖生抽陳醋私房蘸醬的做法紫蘇、薄荷和...
小時候常吃奶奶做的這種辣醬,簡單易學,味道好用料青椒放紅6-8個大葱半棵生抽四勺老抽兩勺白糖兩勺私房辣醬的做法青椒放紅後切碎,大葱切碎鍋裏放油燒熱,油稍微多一些放入辣椒翻炒一到兩分鐘,使水分蒸發放入切好的大葱,翻炒...
冬天的美味佳餚用料紅辣椒750g生薑250克黃豆250g花生350g-400g芝麻250g豆豉200g營口大醬180-200g半袋甜麪醬180-200g半袋油4斤鹽根據口味進行添加私房豆醬的做法挑選好的紅辣椒,洗乾淨,切碎。油燒熱後放入紅辣椒進行熬...
雖然無論牛仔骨怎麼做,味道都不錯。但是我的這個私家做法,可以讓牛仔骨的味道更加棒!做了好多次了,被老公評為拿手菜。今天寫個菜譜記錄一下,分享給更多人。用料牛仔骨500克彩椒(青、黃色)2個紅辣椒2個大蒜5瓣香菜一小把姜五...
從小吃的媽媽做的味道😊ʘ‿ʘ用料雞蛋2只大蝦30只黃花菜1兩韭菜3兩辣椒2兩鹽料酒私房大蝦面的做法新鮮大蝦剝皮剝皮的時候注意把蝦頭裏的蝦血剝出來,單獨備用黃花菜提前泡好2個雞蛋打好韭菜切成小段辣椒切段,熱鍋涼油,...
用料排骨克醋勺冰糖克薑片料酒勺醬油勺鹽克醬貝私房菜之糖醋排骨的做法生薑切片八角入油鍋煎兩分鐘倒入排骨炸依次倒入料酒、醋、醬油、糖、鹽少許加水中火轉小火燉,小火收汁出鍋即可。...
愛吃蝦🍤嗎?當然啦!😝滿滿的蛋白質,好吃好不胖!💕那這道精緻的私房海鮮意麪絕對也是不能錯過滴~很大程度上保留了阿根廷紅蝦的鮮香味美,😍蝦肉質細嫩軟滑、鮮香味美,還放了整顆的基圍蝦仁,意麪裹滿了鮮蝦湯汁,每一口都是極致...
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