白灼仔雞腿怎麼做好吃
和靚靚學滴肉質十分嫩用料雞腿1個料酒花椒橄欖油葱姜蒸魚豉油胡蘿蔔香菜白灼仔雞腿的做法將雞腿洗淨,正反兩面劃到,用涼水浸泡出血水鍋中放入涼水+料酒+葱段+薑片煮開,之後放入雞腿,大火煮制5分鐘後關火蓋上鍋蓋,燜制15分...
簡單的做法,原始的吃法,清甜的味道。用料雞尾蝦250g白灼雞尾蝦的做法雞尾蝦半斤漂洗乾淨。鍋中置水放入適量生薑片和鹽燒開。放入洗乾淨的雞尾蝦於燒開水的鍋中。煮二至三分鐘即可。撈出用涼開水衝一下,瀝乾備用。同時準...
用料八爪魚🐙650克姜3片日本芥末3克白灼八爪魚🐙仔的做法八爪魚🐙仔,用剪刀剪開肚子拿出肚子裏的腸,洗乾淨洗乾淨控幹水分,燒一鍋開水,放入薑片,水開放入八爪魚🐙仔煮一分鐘,撈出這種八爪魚🐙仔不怎麼縮水,沾日本芥末醬油,好...
用料雞腿3只鹽2克姜3片大蒜4瓣蠔油2勺白芝麻2勺小米辣2勺味極鮮2勺白灼雞的做法雞腿🍗焯水煮熟,放涼撕成小細條擺入盤中,焼熱油淋到準備好的佐料裏面,再把佐料淋到雞肉上面,擺盤。吃的時候再攪拌一下就好啦。...
用料雞腿3只料酒3勺老抽1勺生抽3勺子姜300g鹽1克糖1克蠔油1勺蒜2瓣幹辣椒10個花椒30粒仔姜炒雞腿的做法雞腿洗淨..大肉先剃一剃,然後砍切。成小塊。這樣就可以豎着砍切了。鹽,料酒,生抽,老抽...醃15min處理其他食材仔姜洗...
用料蒜末1大瓣葱白少量薑末少量香菜根隨意糖一小勺白胡椒粉少量熱油適量生抽3勺蒸魚豉油1勺白醋(米醋)小半勺蘸料:白灼蝦/白斬雞的做法1。碗裏:葱白,姜,蒜切成末+香菜(只要根)+白胡椒粉,糖—》攪拌均勻2。熱一點油(放入適量的花...
白灼魷魚仔做法簡單,味道鮮美,這樣做是為了保持魷魚本身鮮,嫩。用料魷魚600克鹽3克白灼魷魚仔的做法魷魚仔清洗乾淨,放盆中備用鍋中倒入兩碗水,煮開後倒入魷魚仔煮至魷魚仔變色即可,這個過程5~8分鐘左右盛出裝盤中撒點葱花在...
男朋友喜歡的一道菜,簡單到不能再簡單了用料墨魚仔約半斤薑片數片料酒適量鹽適量醬油適量芥末適量葱一根白灼墨魚仔的做法1.墨魚仔洗乾淨,瀝乾水分2.姜塊切片3.葱切段涼水加入薑片和葱段,煮至水滾薑片出味後,倒入墨魚仔,同...
兒子超愛的一道菜,簡單又美味!用料料酒少許薑片兩片醬油一勺大蒜一瓣葱少許墨魚仔按人口數買木耳適量白灼木耳墨魚仔的做法墨魚仔泡水解凍泡木耳。木耳現泡現吃,不可泡太久。一個小時之內。木耳洗乾淨,去掉根,下鍋焯水煮熟...
用料瘸腿蝦700克料酒少許白灼瘸腿蝦的做法買回來的新鮮瘸腿蝦為啥叫瘸腿蝦?一個腿大一個腿小所以老人們都這麼叫清洗乾淨後,鍋中放入適量清水加入少許料酒放入蝦大火煮開後就可關火撈出了非常鮮美,也超級簡單有木有放上...
真的是好久沒有更新菜譜了,近兩個月家裏各種狀況,無非是父母,老公,娃。遂感歎……獨生子女的中年真的可以用一地雞毛來形容。今天這道菜算是給自己打打雞血吧!用料大雞腿2只二荊條辣椒4根紅辣椒2根綠尖椒2根仔姜5塊大蒜瓣6...
魷魚仔,鮮嫩美味,一口下去滿滿的膏,彷彿大海的氣息鋪面而來。富含各種氨基酸,營養豐富,脂肪含量很低。用料魷魚仔1斤薑絲適量小島上—白灼魷魚仔的做法魷魚仔處理步驟:1、魷魚仔浸入水裏煎掉眼睛,邊擠邊沖水,避免汁液濺出。2...
用料白菜1斤青椒1個紅椒1個白灼汁少量葱2根蒜3瓣白灼白菜的做法水煮開放入白菜,倒入一點點白灼汁鍋裏放油放蒜,青椒、紅椒,葱,爆香。放入醬油,調味。將汁淋入青菜上面即可。...
亮亮給小雯做的第一道菜~鼓掌👏👏👏用料蝦18只薑片少許片生抽少許勺香油少許勺鹽兩勺亮仔白灼蝦的做法首先把蝦清洗一遍,然後把蝦放到涼水裏,加熱。此時加入兩勺鹽。待水沸騰,蝦彎腰變紅。關火,撈蝦。蘸料:生抽,薑末,香油。...
用料蘆筍10根油5克生抽1勺鹽1克耗油1勺雞胸脯肉1塊鮮貝露1勺小米辣1個蒜半瓣白灼蘆筍姐妹篇雞絲白灼蘆筍的做法1.蘆筍焯水(水裏放小許油和鹽)2.雞肉切絲焯水變色3.起鍋燒油放蒜末和小米辣-放雞絲-加生抽-加入蘆筍放耗...
用料低筋麪粉200克雲腿200克花生碎100克白糖70克鹼水5克麥牙糖50克腐乳5塊蛋黃1個色拉油70克雲腿雞仔餅的做法除蛋黃外所有材料拌勻抹蛋黃液後進烤箱20分鐘180度烤箱預熱,入烤箱20分鐘成品出爐...
微信公眾號:巴巴baba微博:Barbara巴巴+++++++++++++++++++++最近對泡菜的熱情,就像這初伏的天氣,熱情到沒有節制,明明才換的大罐子,轉眼間又塞滿了,趁着週末把泡菜壇清理了一下,給仔姜騰點地兒…仔姜大人駕到,豆角、蘿蔔從來都...
材料好找,做法簡單,孩子愛吃!用料雞腿只10蜂蜜1勺生抽個人喜愛我不加鹽故放好點蒜1片蜜汁雞腿仔的做法市場買來,先乾淨切開,這樣快熟,用蒜與生抽調味,放半小時。鍋內加油,放雞腿,先放有皮一面,煎至金黃色,再煎另一面,交換煎兩面,大...
香嫩爽滑的炒雞腿肉,一道很下飯的菜。用料雞腿4只鹽適量料酒2勺生粉適量糖少許郫縣豆瓣醬1勺大蒜3-4瓣大葱一段仔姜200克青椒100克仔姜雞腿肉的做法準備琵琶雞腿把雞腿骨剔出來,用雞腿肉是覺得比雞胸肉口感好。剔好的雞...
新鮮的魷魚仔,海鮮用最原始的做法,水煮白灼不會失去海鮮的鮮美和口感。一道下酒好菜~白灼魷魚仔用料魷魚300克薑片3片生抽半勺糖1克香葱3根胡椒粉3克料酒1勺食鹽3克白灼魷魚仔的做法新鮮魷魚仔洗淨瀝水備用。香葱和薑片...
正是吃筒仔的季節,作為廣東人最喜保持海鮮的原味,所以採取了白灼方式,澆上調料,一道脆香的白灼筒仔出爐啦~用料花生油一小勺生抽一小勺大蒜兩瓣指天椒一根黃姜一小塊香菜兩跟葱段一根筒仔六個白灼筒仔的做法筒仔去墨及軟骨...
閒來無事,燒個熱鍋仔!用料臘雞腿一隻春筍100g白蘿蔔100g黑木耳50g西芹80g貢丸10個紅椒10g筍乾50g橄欖油少許鹽雞粉高湯料酒枸杞少許生薑片少許菜心幾顆臘雞腿鍋仔的做法清洗原料臘雞腿,筍乾用水泡會,去鹹味,其他原料就切小...
兒菜簡單,爽口的做法。上網查了下兒菜學名抱子芥,是十字花科蕓薹屬的一個變種,富含鈣、鐵、磷、維生素等,多食可清敗火、去油膩,品質細嫩、吃法多樣,是上佳的保健蔬菜。用料兒菜250克葱段絲1段蒸魚豉油2勺食用油30克白灼兒...
一人食首選,營養全面,口感心情都美美噠!用料雞腿1只老抽半勺生抽2勺蠔油2勺八角2個糖5克番茄半個西蘭花1/3朵雞蛋1個花椒10粒雞腿煲仔飯的做法雞腿一個也是燒二個也是燒,所以就二個吧,加料酒、生抽、胡椒、姜、葱醃漬一晚,...
〔料酒加大葱打輔助〕,大葱的味道混在雞腿肉和馬鈴薯兩種清甜中,料酒很醇把香味調動起來,葷素被醉人的酒香鎖住,但卻沒有喧賓奪主。用料雞腿1只小馬鈴薯3只大葱1根姜2片蒜頭一個葱1根料酒半杯雞腿薯仔的做法準備工作:洗淨...
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