小雞怎麼做好吃，小雞家常做法

小雞頓蘑菇粉條

05-07 用料雞肉克八角個老抽勺生抽勺葱根小米辣一把薑片鹽克料酒勺白糖克小雞頓蘑菇粉條的做法雞肉煮一下去血水，撈起控幹，鍋燒熱倒適量油，看你雞肉多少，燒辣就把雞肉倒進去煸炒至金黃色，放以上乾料繼續煸炒至香味出來後，放香菇在...

小雞燉蘑菇土豆粉條

03-03 哈哈哈哈標準東北菜婆婆給郵的小笨雞加上老媽朋友給買的野生榛蘑還有粉條和土豆真的太香了！土豆最後有點燉化了～不過不影響味道哈哈哈哈用料土豆2個粉條適量姜5片生抽適量鹽適量小笨雞一隻蒜8瓣葱末適量大料花椒適量小...

小雞燉蘑菇(雞腿雞翅版)

06-29 不算是正宗傳統版的小雞燉蘑菇。因為其一沒有切好的小雞，只有用雞腿雞翅代替。其二有點大雜燴，我把我想吃的香菇，木耳，土豆，粉條都一股腦加進去了。不過真的很好吃，很滿足哦!用料雞腿雞翅十幾個土豆兩個木耳一小把香菇一小...

粉絲纏小雞

09-10 這個菜應該是我們家族裏所有的人都會做的一道冬日菜。山芋粉絲一定要長，小公雞要剁的小小的，粉絲一圈一圈的繞在雞塊上。我最喜歡用小號的鐵鍋做這個菜，燒好連着鍋一起上桌，香味混合着熱氣瞬間瀰漫整個房間，這感覺，有説不出...

清燉小雞土豆

06-23 作為東北人喜歡家鄉的燉菜，尤其是清燉的雞湯總也喝不夠，無奈嫁個南方老公只愛吃紅燒辣椒等重口。這不逮個機會趕緊燉起來～用料土豆2個姜7片葱花適量葱段3到4段鹽適量料酒適量糖少許生抽少許十三香一點點香菜少許雞半隻清...

小雞燉蘑菇（鑄鐵鍋版）

03-12 用了兩個雞大腿，其實這道菜用榛蘑非常合適，家裏沒有榛蘑，只有幹香菇和松茸幹，泡發後燉雞一樣好吃😋鍋具：酷彩磨砂黃媽咪鍋22cm用料雞大腿2只幹香菇1把松茸幹1把粉帶或粉條1把葱薑蒜適量香葉2片八角2個桂皮1塊鹽適量鮮雞汁2...

小雞燉蘑菇（東北小雞燉粉條）

09-06 鄉土版的柴雞野榛蘑燉粉條，每家做的味道都不一樣，這道菜我也是定居鄉下後學的，主要是食材都是最純天然的這兒的蘑菇這兒的柴雞這兒的水融合在一起後都鮮的難以抵擋！！用料雞肉榛蘑（60-70g)葱薑辣椒八角粉條鹽生抽老抽料酒葵...

變態麻辣小雞肫

08-25 説到吃，我是一個口味很包容，也極挑剔的人。通俗的説，多高級的餐廳俺也不怵，多路邊的髒攤兒我也不挑。酸甜苦辣鹹，似乎沒有不吃的。爸爸湖北人，九江通衢的富饒平原，光早餐就有百來種，足可見好吃程度，但不夠成體系，因此沒有發揚光...

小雞燉蘑菇➕土豆

05-22 一直都很喜歡做亂燉的東西用料土豆個八角個薑片料酒適量葱適量醬油適量糖克鹽適量花椒適量老抽適量生抽適量蒜瓣幹辣椒個茶樹菇適量平菇適量小雞燉蘑菇➕土豆的做法話不多説，先放油，放八角，放花椒，然後放切好的雞塊，然後放...

母雞帶小雞

10-21 用料雞蛋一個鵪鶉蛋十個胡蘿蔔黑芝麻香菜母雞帶小雞的做法將雞蛋，鵪鶉蛋煮熟。將胡蘿蔔切薄片，再做成雞冠和雞爪的形狀。將雞蛋，鵪鶉蛋尖的那一頭刮一刀再將胡蘿蔔裝上做成雞冠，再將雞爪型的胡蘿蔔用牙籤固定在雞蛋上當雞...

芝士小雞排—早餐系列

05-31 早餐吃雞肉幾乎是萬年不變的選擇了，雞小胸比雞大胸的肉肉更好吃，也好操作一些。用料芝士4片雞蛋1個麪包糠適量鹽適量澱粉適量雞小胸4片花椒粉少量白胡椒粉少量橄欖油少量熱炒鮮露少量芝士小雞排—早餐系列的做法超市裏1...

蒜香小雞吃呢~

12-22 蒜香雞翅~製作簡單的小吃美味用料鹽和糖雞翅蒜生抽黑胡椒蜂蜜香葉料酒蒜香小雞吃呢~的做法雞翅切橫刀準備醃漬入味洗淨以後要記得把水慮幹~有廚房用紙最好放好調料醃半天！！記得把重要的蒜末放好多進去！！讓香味進入雞翅！之...

不只是小雞燉蘑菇

03-01 想把家裏剩的蘑菇做了，買了只雞來燉，又加了粉條和腐竹用料榛蘑克雞1只粉條腐竹克葱根薑片八角個香葉花雕勺不只是小雞燉蘑菇的做法兩斤左右的雞，解凍後用廚房剪剪成大塊，雞頭、雞屁股棄之不用，沖洗乾淨，沾幹水分。粉條和腐...

端午節傳統母雞帶小雞棕與吉祥蛋

11-25 用料豬肉、雞肉108黑米、糯米、小米、蜜棗、豆沙等棕葉、棕線、端午節傳統母雞帶小雞棕與吉祥蛋的做法...

辣炒小雞丁

10-06 適合做下酒菜，裏面可以放辣椒醬，也可以放辣的，不辣的串料！用料雞腿兩個大蒜一頭葱絲少許紅辣椒8根串料芝麻辣炒小雞丁的做法把雞腿切小塊抄水，然後去骨頭用吸水紙洗幹表層水分，過油炸，口感因個人把蒜瓣也過油，口感更好，炸好後...

小雞出殼飯糰

05-26 將飯糰做成可愛的小雞模樣，放在蛋清做的蛋殼上，模擬小雞出殼的樣子，飯糰裏面包着寶寶愛吃的肉鬆，既好玩又美味。用料米飯一碗雞蛋一個肉鬆適量海苔少許胡蘿蔔適量鹽少許聖女果適量小雞出殼飯糰的做法水煮蛋去殼，取出蛋黃，將...

百變雞蛋之萌小雞

08-03 朋友發來萌小雞的教程，很可愛，原來是蛋黃沙拉，家裏有土豆，就做了蛋黃土豆沙拉，沒想到好吃極了，兩兄妹吃完還想吃。😁用料烏雞蛋2個土豆適量沙拉醬適量鹽適量百變雞蛋之萌小雞的做法準備材料土豆去皮切片蒸熟雞蛋煮熟去殼，用...

【沐沐醬下廚札記】小雞嗶嗶麪包

07-04 用料高筋粉155g南瓜泥60g牛奶73g黃油15g糖12g鹽1.5g酵母2.5g【沐沐醬下廚札記】小雞嗶嗶麪包的做法酵母用温水（一半的水量）攪勻，將鹽和黃油以外的食材全部混合加入剩餘水量，揉出手套膜。（博世廚師機1檔10分鐘，2檔10分鐘）加入...

東北小雞兒燉蘑菇

11-07 用料小雞一隻東北小幹蘑菇（實在沒有可用幹香菇、茶樹菇代替）一把（二兩）東北土豆粉條一小把（二兩）葱少許姜少許蒜少許老抽一茶匙生抽一茶匙料酒兩茶匙胡椒粉（可不放）少許蠔油（可不放）少許幹木耳（可不放）一小把東北小雞兒燉蘑菇的做...

土豆燉小雞

01-29 有點不鹹。雞是我剁的，桐老師不敢摸～盛飯的時候打碎一隻碗，我還沒來得及抬頭看他，就聽到沒關係沒關係，歲歲平安。我邊讓他一動不動邊側身去拿簸箕。在我家永遠不可能聽到第一句話説沒關係。希望我也能像他一樣有個大肚子。...

趣味早餐，小雞快跑

10-27 毛茸茸的，唧唧喳喳，活潑又可愛~用料南瓜饅頭1個海苔適量芝士片適量黃瓜適量紅蘿蔔適量黑芝麻適量趣味早餐，小雞快跑的做法1.南瓜饅頭側面切小口，紅蘿蔔切片剪出三角形插入。2.芝士片剪出圓形做眼睛，海苔剪出圓形貼上做眼珠...

土豆乾燉小雞

01-23 還是老婆婆的菜譜確實很不錯以前覺得乾巴巴的不好吃在一起住倆月口味也變了用料半隻雞隻土豆乾十三香醬油勺葱根薑片料酒勺鹽克蠔油土豆乾燉小雞的做法冷水焯雞肉血水煮出來洗一下土豆乾多洗幾遍不用泡熱鍋倒油炒雞肉...

燒小雞饅頭

10-28 是從日本網站上看來的烘焙方子，做起來很簡單，味道也很不錯。主要是可愛的樣子，真的很討小朋友喜歡。我跟小海豚説：好好照顧小雞哦。他小心翼翼的捧在手裏，然後過了半個小時之後我再去看他，發現他以及把小雞的頭咬下來，然後在...

雞蛋是怎樣變成小雞的

11-15 很簡單但卻很有趣的一款創意美食哦~~白煮蛋吃的很多了，有時候換個造型來吃白煮蛋吧用料雞蛋芝麻胡蘿蔔雞蛋是怎樣變成小雞的的做法雞蛋洗淨外皮，冷水下鍋，水沸騰後煮五分鐘，關火後再悶五分鐘。出鍋後立馬衝冷水，剝掉雞蛋殼...

👅麻麻辣辣小雞塊

07-31 用料雞塊一盒花椒一把幹辣椒皮看心情小泰椒看心情啤酒/蘇打/碳酸飲料任意一種姜一坨蒜兩瓣鹽看着來醬油看着來冰糖五粒料酒可有可無花椒粉看着來黑胡椒粉看着來花椒油看着來耗油看着來老乾媽看着來👅麻麻辣辣小雞塊的...