流沙雪團怎麼做好吃
用料牛奶適量糯米粉適量玉米澱粉適量黃油適量糖適量自制流沙餡適量流沙雪團的做法超級好吃...
我媽真是厲害,把我生的這麼心靈手巧還能微信遠程指導我做豆沙包,個人覺得還蠻成功的吼用料紅豆這個真隨意泡豆水多一些饅頭面隨意流沙豆沙包的做法把紅豆放大盆裏多加一些水,因為豆子會吸水膨脹,水少的話上層豆子就露出來...
喜歡流沙包,也喜歡青團。❤️愛就要在一起~一定要趁熱吃才會流沙哦!它的熱量槓槓的,咬下去的瞬間會幸福~用料鹹蛋黃4個奶粉1.5大勺吉士粉1.5大勺糖粉25g黃油60g艾草70g糯米粉100g梗米粉30g水適量流沙青團的做法蛋黃蒸熟,用勺...
這幾天賣的很多這個餡的,大家都説好吃,哈哈,把配方和做法分享給你們,用料和做法都灰常簡單,我家那位生活白痴都能做好,更何況巧手的你們,哈哈……此餡也可以用來做湯圓;青團皮的教程,連這一個,我一共寫了三個,另外還有兩個版本的...
🤢🤢這是啥表😂我覺得挺可愛,像青團,好吧,言歸正傳,説青團吧,其實吧,我家這邊不叫青團,是叫艾餈。🤢🤢兩年前就寫過一個肉鬆餡的青團菜譜,需要做的可以直接點擊傳送門👉🏼🍀🍀如何儲存艾草,可以在沒有艾草的季節吃到艾草青團,就...
因為我自己本身喜歡吃流沙陷糕點,市面上也沒有賣流沙青團,那我就自己動手製作了。我用的500ml麥苗汁,做了24個青團。我做的青團大,也可以做30個,看自己要吃多大的青團而定😄用料流沙:鹹蛋黃4個,奶粉25克,糖粉15克,黃油25克,芝士...
懶懶的早上這樣一道早餐營養又健康用料米飯4勺美式火腿2片芝士片1片沙拉醬或番茄沙司適量沙拉材料如下生菜6片小番茄5個無花果1個流心飯糰配無花果沙拉的做法撕一節保鮮膜,將兩勺米飯置於中間壓實鋪平成圓形,大小與美式...
用料肥肉相間豬肉300克糯米100克蛋黃醬一瓶黑芝麻20克鹽,姜葱蒜粉,雞精少量流沙蛋黃醬糯米肉團的做法豬肉絞肉機攪碎放一小勺雞精,一小勺鹽,撒瓶裝的姜葱蒜粉攪拌均勻,旁邊是提前泡了幾個小時的糯米和瓶裝蛋黃醬。肉取一個...
上次在美食台看到了朱釐米老師的流沙包視頻,老師教得太好了。好喜歡流沙包金色的流沙餡,金燦燦的好發財的顏色!而且甜鹹適中、濃濃的蛋香味道!學習了以後自己再按照配方理出適合自家蒸籠的量。製作出來的作品感觀和味覺都...
時間緊任務重(蛤?),我就不多廢話了,直接上乾貨!用料麥青粉(大麥若葉粉)10~15克糯米粉300克粘米粉300克小麥澱粉(澄粉)300克白糖(根據口味)30克食鹽(根據口味)5克食用水200毫升(可根據情況增減)鹹蛋黃(只用蛋黃)8顆左右(100...
用料艾草粉10克水180克小麥澱粉60克熱開水100克糯米粉200克玉米油20克細砂糖20克餡料(各8個):鹹蛋黃100克肉鬆60克沙拉醬40克紅豆沙200克㊙️零失敗自制【流沙肉鬆青團】的做法1⃣️艾草粉加水攪拌均勻備用;2⃣️熱開水加入小麥...
包子餡料能夠像金沙一樣流淌,不僅餡料好吃,而且這就流沙的感覺也特別吸引人,所以會讓吃過的人念念不忘。用料鹹蛋黃128個水1000克白沙糖750克魚㬵粉200克奶粉200克吉士粉200克粟粉150克豬油750克牛油750克三花淡奶1支椰...
因為流沙餡是流沙狀態不塌的肯定不會流沙也不會好吃但蒸好也不會太塌青團裏面我包了花生芝麻紫薯粉裏面放了豆沙南瓜粉你可以做成鹹口的炒熟豬肉筍乾酸菜包進去就行用料流沙餡花生米120克芝麻80克白糖80克豬油80克青...
用料餡料:花生150克黑芝麻80克綿白糖80克豬油80克皮:糯米粉370克粘米粉50克豬油25克糖粉30克艾泥80克艾草汁(或者牛奶)310克青團——客家艾餈花生芝麻流沙餡的做法先來做餡料,把花生用鍋中火炒熟把芝麻用中火炒熟,不要炒糊...
用料👉🏻流心餡:淡奶油60克全脂奶粉10克白砂糖12克鹹蛋黃35-38克芝士片一片👉🏻雪媚娘皮:糯米粉100克玉米澱粉30克白砂糖25克牛奶160克黃油15克👉🏻奶油200克流心雪胖的做法制作雪媚娘皮:皮的材料除了黃油全部混勻,過篩,倒...
首發~流沙芝士櫻花粉團~愛吃青團,種草粉團,改了內陷,好吃到爆,趕緊做起來用料糯米粉200克粘米粉30克澄粉60克温水(攪拌糯米粉)100克開水(燙熟澄粉)80克紅絲絨香精(或紅曲粉5克)5滴糖20克馬蘇裏拉芝士若干金沙奶黃餡若干櫻花粉團🌸...
吃過很多的糯米餈,但我更加喜歡椰蓉和蔓越莓搭配在一起的感覺,所以調整配方,製作了這款雪團團,上面撒了點果蔬粉,顏值爆表,有木有?!用料內餡用料雞蛋1個白醋2小滴椰蓉100克蔓越莓(切小顆粒狀)按個人口味添加奶粉40克外皮用料澄...
今年才第一次開始做青團,做了兩次,調整了這個配方,麪皮韌勁足、超好包,做出來光滑圓潤、翠綠翠綠、不塌不裂,蒸熟吃起來艾草香味濃郁、麪皮軟糯又Q彈不粘牙,花生芝麻流沙餡一個勁的香、甜,流沙勁足,可謂集高顏值和色香味於一...
用料蛋黃5個黃油40克(可以適當增加)砂糖30克奶粉47克奶油15克流沙包流沙月餅的靈魂流沙餡的做法我是煮好的鹹鴨蛋剝出來的如果你們的是生的可以烤箱上下火180度烤10分鐘碾碎蛋黃加入砂糖和黃油攪打到泛白的狀態加入奶油...
這個餡料可以做金沙包、湯圓餡等等,跟茶樓喝茶的金沙餡一樣味道。出方子後有個別廚友説做出來餡沒有流沙的,我是個急性子,一個人反映可能是哪一個環節出差錯了,但是兩個人反映肯定是大家都出現了同樣一個錯誤。於是第二個...
今天清明節,山⛰️上採摘了,索性應個景,製作下,爺爺奶奶們最愛!這個配方已經總結了經驗,既可以偷懶方法,又適合新手做,絕對軟而不粘!這個方子可以做30個左右,皮35克左右一個,餡料25克左右,不然感覺太大,餡料太多,反正看自己喜歡!用料流...
用料黃油110g鹹蛋黃2個牛奶25g吉士粉55g糖粉120g全脂奶粉55g青團內餡之奶黃流沙內餡的做法黃油隔水融化兩顆鹹蛋取出蛋黃將其放入蒸箱中蒸10分鐘用勺子碾碎將蛋黃放入黃油中攪拌備用玻璃碗中加入吉士粉、全脂奶粉、糖...
自家做的鹹鴨蛋,我家是直接切開吃的,伴着飯吃了半個,就覺得腦子疼了。放久了點,鹹了,就想着折騰。鹹蛋黃做流沙包可好吃啦!鹹蛋白我也沒浪費,做了超好吃的悶雞。回頭再發個帖子。用料鹹蛋黃5個奶粉10克黃油30克吉士粉(我家用...
買來做芋圓的木薯澱粉太多了用不完,於是用來創新了一下,捏了個紫薯糰子,咬一口中間拉絲的感覺,太棒啦~用料紫薯個細砂糖克木薯粉馬蘇裏拉芝士吉士粉克紫薯流心團的做法紫薯煮熟後去皮,搗碎,加入木薯澱粉糊均勻分成一個個的皮...
備註:1.要想流沙必須控制好蒸的時間,一定記得開水下鍋大火6-8分鐘就行,時間長了就不會流沙了,不要問我怎麼知道的,因為失敗過。2.本次蛋黃餡方子大概可做40個左右的餡,用不完的直接放冷凍室,下次用的時候直接拿出來包就好啦...
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