馬蘭筍絲怎麼做好吃
馬蘭:馬蘭頭過去是馬蘭頭炒香乾,食堂總是馬蘭頭炒雪菜,今天賣馬蘭de大伯説炒筍絲,回來一試真是一個ling!用料馬蘭頭200克鮮筍150克油,鹽,糖,雞精,料酒適量蒜2瓣馬蘭筍絲的做法馬蘭頭洗淨焯水變色後立即撈起投入冷水拔涼,攥幹水...
用馬蘭頭碎和筍丁末代替薺菜,好吃哦。用香菜代替薺菜,也好吃哦。用薺菜本身,當然也好吃的😂用料餛飩皮豬肉蔬菜調料馬蘭頭鮮筍豬肉餛飩的做法老媽做的,反正就是包餛飩可以用不同的時令蔬菜,大家可以試試啦!煮餛飩不要過頭,加...
踏過冬日的蕭瑟,凜冽的寒風阻擋不住春天的腳步。春天來了,南方人愛吃的馬蘭頭也長出來了。在初春的日子裏,偶丈母孃最喜歡做的一道菜就是“筍香馬蘭頭”。一道自家的馬蘭頭做法,每年必做,非常好吃。昨天,老婆逛菜市場不經意...
野菜馬蘭口味清香爽口,營養豐富,又兼具清熱解毒的食療功效,在迴歸自然的今天,昔曰野菜己是餐桌上美味。用料馬蘭香乾一塊筍一根食用油適量糖適量鹽適量醋適量雞精(可選)少量野菜馬蘭拌香乾筍丁的做法野菜馬蘭摘去黃葉,清洗幹...
春天的尾巴要留住~其實已經是三週前做的了,春筍和馬蘭頭都是當季時蔬,跟豆乾一起做成包子餡~用料麪粉300克全麥粉200克水適量馬蘭頭350克竹筍好像有500g+香乾5塊香油2勺生抽1勺蠔油1勺白糖5克酵母6克馬蘭頭香乾春筍包子...
馬蘭頭是江浙一帶的名菜,可生吃也可涼拌,大人孩子都愛吃作為一個地道的嘉興人,今天我就為大家帶來這道菜用料馬蘭頭一把春筍半根植物油兩勺適量的麻油適量的鹽適量的白砂糖味精馬蘭頭,春筍的做法一般,鄉野間隨處可見青葱的...
用料馬蘭頭春筍山茶籽油鹽馬蘭頭炒春筍的做法1、馬蘭頭洗淨旋刀切,春筍去外皮老根,切薄片備用;2、倒山茶籽油起油鍋(因筍片和馬蘭頭耗油較平常菜要多些故要多加些油),旺火熱油後,先倒入筍片煸炒過油至軟癟;3、加適量的鹽煸炒...
每到清明就會有各種網紅青團流傳,但是隊伍實在太長,沒有排的耐心。這次自己做青團解解饞。用料糯米粉220克澄粉25克白糖25克艾草70克食用油20克火腿100克筍300克馬蘭頭500克鮮肉300克鹽少許料酒少許豆乾2塊自制馬蘭頭筍...
用料馬蘭鮮筍豆腐乾筍丁馬蘭的做法採集新鮮馬蘭適量夠炒一碗的就行,野菜雖好,可不要貪嘴哦洗淨後焯水焯水後撈出浸入涼水冷卻,這一步是為了保持鮮亮的綠色鮮筍、豆腐乾切丁,馬蘭切碎所有食材入鍋翻炒加入鹽、糖、雞精等調...
馬蘭頭拌筍丁,一年只出一季的菜。每次筷子夾起的時候總是讓我想到一位遠去的親人🙏🙏🙏最後一次跟他一起吃飯他老人家就做了這道菜,同時也讓我明白了“食鮮”的正解。現在我也習慣了每年當季都要做一碗,一是不要辜負季節...
春天來了,就應該吃點應季的食材。踏青路上,偶遇一大片野生馬蘭頭,當然毫不猶豫下手。吃過馬蘭頭,才算真正走過春天~用料新鮮馬蘭頭500克春筍一小根瘦肉50克大蒜2瓣幹辣椒3個鹽1小勺油2瓷勺胡椒粉2克料酒少許味精一點點春日...
用料馬蘭頭250克春筍1根香油適量鹽四分之一勺糖5克馬蘭頭伴春筍的做法馬蘭頭在開水裏燙下,隨意切上幾刀。然後放入主鍋,轉速6,3秒。春筍冷水入鍋,煮15分鐘,然後放入主鍋,轉速6,4秒。所有材料放入主鍋,反轉3,5秒起鍋。...
用料筍適量蘑菇3個馬蘭適量馬蘭鮮筍蘑菇三鮮丁的做法清洗清洗後放入熱水中焯熟清洗乾淨,馬蘭清水焯下,取去放入冷水後撈出擠壓水分,鮮筍過水煮熟,蘑菇一樣切丁,鍋內放油至熱,關小火,放入切好的三丁,利用餘温翻炒,放入適量的調...
春天正是野菜大量上市的季節,馬蘭頭清熱解毒,抗炎消食,口味清香,營養豐富,是很受大家歡迎的野菜品種。這道菜原料簡單,製作快捷,在我家餐桌上經常出現,我在下廚房的第一道菜譜就給它了。用料馬蘭頭400g春筍嫩尖100g香乾兩塊鹽...
春筍切絲,要比油燜筍切得細,馬蘭頭老的話,可以先焯水(不用擠幹水分)用料馬蘭頭春筍鹽雞精麻油(香油)春筍炒馬蘭頭-Magimix瑪捷斯的做法烹飪師模式140度熱油一分鐘,倒入筍絲速度2翻炒兩分鐘,加入約80-100克水,燒五分鐘先加入鹽再...
用料馬蘭頭雞絲筍丁隨意麪粉250克開水(80-90°)130克馬蘭頭雞絲筍丁盒子的做法開水和麪,蓋上醒20分鐘左右,揉一下,擀成圓形包好放入電餅鐺兩面金黃出鍋超級香小貼士菜隨自己喜歡,我用的前一晚的剩菜,哈哈...
每到春季家家户户都會吃的一道菜,馬蘭頭是奶奶鄉下摘來的,無比新鮮。用料馬蘭頭適量鹽少許春筍適量白糖少許江南時令菜春筍馬蘭頭的做法馬蘭頭洗淨備用筍選擇嫩的那部分切絲,鍋中放少許油,放入筍炒香,再下馬蘭頭炒至熟就可...
俗語説得好:“藥補不如食補“。所以春天的早上不防自制一些養生粥。趁着馬蘭頭、春筍還沒有下市,用馬蘭頭和鹹肉做一鍋子時令春粥吧~~~購買金字淡鹹肉,前往下廚房市集用料金字淡鹹肉80g大米適量馬蘭頭1把春筍1根香菇2顆白鬍...
用料馬蘭頭100克竹筍一小根春菜之馬蘭頭拌春筍的做法一把馬蘭頭大概100克,一根小竹筍(最好是富陽筍,殼下半部分暗紅色帶紅褐色泥巴的那種,粗粗短短的)整理一下,洗乾淨。筍一剖二,開水裏中火煮十分鐘到熟透,沒有澀味先切片再切...
用料馬蘭300克香乾1塊香油適量糖克鹽適量肉末適量筍丁適量鹹菜適量馬蘭炒香乾肉末筍丁的做法馬蘭挑選乾淨清水洗乾淨鍋裏焯水用冷水再洗一遍擠幹水分切鍋裏下油放肉末筍丁香乾鹹菜最後加馬蘭一起翻炒放料酒鹽巴OK...
新鮮的食材只需要用最簡單的料理方式,以更好的激發食物本身的味道。在休眠了一整個冬季之後,馬蘭頭、竹筍以其獨特的清香迎接春天的氣息用料馬蘭頭200克豆乾1塊鹽1克麻油1/2勺竹筍1根食用油5克小葱拌1根春菜篇-馬蘭頭拌...
年底快到了,還在為家裏的年夜飯發愁嗎,我這裏告訴給大家一個大人小孩都愛吃的菜,快過來看吧用料馬蘭頭500克冬筍肉200克雪菜200克香乾2小塊鹽8克雞精10克糖5克料酒2勺麻油50克雪菜筍絲拌馬蘭香乾的做法馬蘭沖水洗淨另起...
用料筍兩隻馬蘭適量馬蘭頭筍丁的做法1、將馬蘭頭洗淨,馬蘭頭形體小容易沾灰,最好用盆多清洗幾次2、起鍋煮沸水,馬蘭頭扔進去綽一分鐘,取出用冷水冷卻一下瀝乾,剁碎3、洗淨竹筍切丁,起油鍋翻炒筍丁,差不多熟了之後把剁碎的馬...
馬蘭頭,菊科馬蘭屬多年生草本植物,性味辛涼、微寒,有清熱解毒、涼血止血、利濕消腫之功效。馬蘭頭有紅梗和青梗兩種,均可食用,藥用以紅梗為佳。秋天雖不是吃馬蘭頭的季節,但萬能的陶寶能讓你一年四季都能陶到;雖不及野生的香...
馬蘭頭是一種初春時節常見的野菜,雖説現在有人工培育的大棚一年四季都可以吃到馬蘭頭,但總不及陽春三月田頭親手挑來的那一叢來得清香。竹筍一年四季皆有,但惟有春筍、冬筍味道最佳,立春後踩挖的筍,筍體肥大、潔白如玉、肉...
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