燴菜香而不膩怎麼做好吃

美味的燴菜·香而不膩做法,大廚教你技巧
用料五花肉半斤北豆腐一塊白菜半個鐵棍山藥半根葱段5段生薑3片香葉3片大料1個桂皮兩小塊料酒1瓶蓋蠔油小半勺鹽適量生抽2勺燴菜·香而不膩的做法配料如上圖五花肉切成小塊或者片狀,切成塊的話最好是上圖的一半,這樣燉完...
糯而清香肥而不膩的粉蒸肉美味好吃的做法大全,糯而清香肥而不膩的粉蒸肉做法圖解
清代詩人袁枚在《隨園食單》中寫過這麼一道菜品,“用精肥參半之肉,炒米粉黃色,拌麪醬蒸之,下用白菜作墊,熟時不但肉美,菜亦美。以不見水,故味獨全。江西人菜也。”粉蒸肉以其糯而清香,嫩而不糜,米粉油潤,香味濃郁,流傳於各大菜系...
米粉蒸肉(香而不膩)美味好吃的做法大全,米粉蒸肉(香而不膩)做法圖解
粉蒸肉是江西,湖南,四川等地的一道特色菜,也是每逢過節時餐桌上必備的菜用料米粉(直接買成品)1包五花肉350克左右姜2片料酒0.5勺耗油1勺生抽2勺老抽0.5勺葱白4段米粉蒸肉(香而不膩)的做法五花肉切片,(肥瘦相間的),料酒,生抽,老抽,耗...
香而不膩的~粉蒸肉!美味好吃的做法大全,香而不膩的~粉蒸肉!做法圖解
我只想説,真的很香!很好吃!😋️😋️😋️用料五花肉400克米粉195克甜麪醬1大勺紅豆腐乳汁1大勺老抽0.5大勺生抽3大勺料酒2大勺白砂糖半大勺白胡椒粉0.5小勺小香葱1根姜5-6片大土豆1個香而不膩的~粉蒸肉!的做法準備基礎食材。五花...
香而不膩🉐橙香雞翅美味好吃的做法大全,香而不膩🉐橙香雞翅做法圖解
用料雞翅10個橙子1個生抽3勺料酒2勺老抽1勺蠔油1勺蜂蜜1勺黑胡椒粉1勺蒜4-5瓣薑絲適量香而不膩🉐橙香雞翅的做法雞翅洗乾淨,每面劃兩下(便於入味),橙子對半切開,一半切片備用,一半把汁水擠入雞翅裏,雞翅加生抽,料酒,老抽,蠔油,黑...
「芽菜扣肉」肉爛味香,肥而不膩美味好吃的做法大全,「芽菜扣肉」肉爛味香,肥而不膩做法圖解
芽菜扣肉,與漢族傳統名菜梅菜扣肉大同小異,屬客家菜。製作材料有五花肉、芽菜、大葱、薑片等。通常是將五花肉上湯鍋煮透,加老抽上色,油炸後清水浸泡,再切成肉片,沾上醬料,之後將芽菜,加葱、姜等調料炒片刻,五花肉盛入碗裏,上鋪...
酸甜排骨(香而不膩)美味好吃的做法大全,酸甜排骨(香而不膩)做法圖解
過節安排吃肉。用料排骨一根番茄一個葱薑蒜適量蒜瓣3-5瓣辣椒幾個白醋2勺白糖大半勺鹽1克蠔油半勺生抽半勺酸甜排骨(香而不膩)的做法排骨洗淨砍成塊狀。我個人比較喜歡吃小塊的,所以買的時候讓老闆給砍成小的。話説我們...
辣炒魷魚,香而不膩美味好吃的做法大全,辣炒魷魚,香而不膩做法圖解
用料魷魚1只青椒1個洋葱1個姜3片蒜1頭剁椒適量糖,雞精適量耗油適量辣炒魷魚,香而不膩的做法魷魚劃花刀,切塊備用!魷魚焯水,放入鍋裏打卷後立即撈出,投入冰水浸泡瀝乾,洋葱,青椒切塊!鍋裏放油,放入蒜,剁椒,姜大火爆香!放入鹽,辣椒翻...
香而不膩的雪菜肉粽美味好吃的做法大全,香而不膩的雪菜肉粽做法圖解
肉粽吃到最後總覺的膩口,可雪菜肉粽真的是香而不膩,不信來試試吧用料糯米五花肉雪菜生抽勺老抽耗油糖料酒白胡椒十三香香而不膩的雪菜肉粽的做法糯米洗淨泡一晚上然後瀝乾水放生抽老抽雪菜淘洗一下入炒鍋炒下,喜歡辣的可...
酸菜滷肉(肥而不膩)美味好吃的做法大全,酸菜滷肉(肥而不膩)做法圖解
以前每次吃真功夫,必點酸菜滷肉飯,這道菜吃起來是非常可口的,酸菜可以中和肉的肥膩感,並且還可以讓食慾更好。用料五花肉400克酸菜150克八角3個香葉3片生抽4勺老抽2勺白砂糖適量酸菜滷肉(肥而不膩)的做法五花肉淨後放入鍋中...
香而不膩-快手鬆餅美味好吃的做法大全,香而不膩-快手鬆餅做法圖解
想起咖啡店的鬆餅就搗騰了攪好麪糊煎一煎翻一翻一刻鐘不用美食在手此方出兩三個餅兩個人的下午茶剛剛好用料黃油10克糖10克玉米油10克雞蛋1個(約40克)低筋麪粉40克泡打粉4克牛奶50克香而不膩-快手鬆餅的做法按以下順序...
香而不膩的香芋扣肉美味好吃的做法大全,香而不膩的香芋扣肉做法圖解
我家大王很喜歡肉,典型的無肉不歡。大姑姐的大姑姐家殺豬,拿回來了一些肉給我們。因為最近減肥,所以只能早餐做,今天早上安排了香芋扣肉。用料五花肉1塊梅菜500克姜1小塊大葱2根料酒6勺老抽3勺生抽2勺耗油1勺白糖適量香葉...
肥而不膩 香而不葷的五花肉美味好吃的做法大全,肥而不膩 香而不葷的五花肉做法圖解
五花肉這樣吃,絕對肥而不膩,香而不葷,我一直很排斥吃肥肉的,覺得太膩,太葷!原來只要吃肉,肥肉必給老公,但是,五花肉這樣吃,我和家中所有成員都是一塊接一塊,因為實在是太好吃了,最近家裏買五花肉的頻率都增加了!真的,強推,不好吃,你找...
香而不膩的蒜香烤排骨美味好吃的做法大全,香而不膩的蒜香烤排骨做法圖解
用料肋排18塊蠔油3勺料酒2勺生抽2勺老抽1勺大蒜1頭胡椒粉1勺蜂蜜1勺香而不膩的蒜香烤排骨的做法排骨洗乾淨把蒜切碎+3勺蠔油+2勺老抽+1勺生抽+1勺胡椒粉+2勺料酒+1勺蜂蜜調成醬汁~把排骨焯水,煮開5分鐘,去除血水,把剛才調好的...
糖醋排骨 香而不膩美味好吃的做法大全,糖醋排骨 香而不膩做法圖解
爸爸買了新鮮的排骨,我拿回來給小姐姐燉了菌菇排骨湯,這次買的排骨太多就夾出幾塊用來做糖醋排骨,犒勞自己用料排骨500克姜3-4片料酒4勺生抽4勺香醋4勺白糖5勺糖醋排骨香而不膩的做法排骨洗淨控幹水分放入乾淨的盆內,加入...
香而不膩🉐酸菜滷肉飯美味好吃的做法大全,香而不膩🉐酸菜滷肉飯做法圖解
用料五花肉500克酸菜500克葱花適量蒜末4-5瓣薑片4片料酒2勺生抽2勺老抽1勺五香粉1勺金蘭油膏(沒有可以不放)2勺八角3個香葉2片桂皮1塊鹽少許冰糖適量水澱粉(可不加,我是為了湯汁粘稠)適量香而不膩🉐酸菜滷肉飯的做法五花肉...
家常菜之🥤可樂雞翅,甜而不膩、糯而不柴美味好吃的做法大全,家常菜之🥤可樂雞翅,甜而不膩、糯而不柴做法圖解
老話説,快樂翻倍,雞翅一對!可樂雞翅你做對了嗎?要想雞翅甜而不膩、糯而不柴,很多人第一步就弄錯了!!!本菜譜教你怎麼做真正好吃的可樂雞翅~用料雞翅中10個(約500克)葱1根姜5片料酒1勺食用油適量冰糖2塊生抽2勺醬油1勺香葉2片八角...
香而不膩酸菜燉排骨美味好吃的做法大全,香而不膩酸菜燉排骨做法圖解
用料酸菜1袋排骨650克葱1根姜4片料酒2勺十三香1勺香葉2片八角2個凍豆腐1塊鹽適量蠔油1勺雞精1勺香菜1根香而不膩酸菜燉排骨的做法排骨洗淨冷水下鍋,放葱姜料酒煮開,撇清浮沫煮好後清水再次沖洗乾淨鍋中重新加清水,放入排...
香而不膩的肥肉浮香腐美味好吃的做法大全,香而不膩的肥肉浮香腐做法圖解
浮香腐是潮汕叫法,別的地方應該是叫炸豆乾用料五花肉2斤浮香腐1斤薑絲5片醬油2勺蠔油2勺葱粒2勺香而不膩的肥肉浮香腐的做法準備食材:五花肉,浮香腐,薑絲,葱花,蠔油,醬油起鍋下點油下五花肉翻炒出油炒到基本不會出油了,像這樣...
香而不膩的梅乾菜發麪肉餅美味好吃的做法大全,香而不膩的梅乾菜發麪肉餅做法圖解
最近我從網上買了很多的梅乾菜,這次我這是我第一次做梅乾菜發麪肉餅,做法簡單,香而不膩,非常好吃用料梅乾菜適量豬油適量麪粉適量鹽少許生抽少許料酒少許豬肉適量温水適量香而不膩的梅乾菜發麪肉餅的做法麪粉裏倒入適量的...
家常鮮香米粉肉,肥而不膩,香而不柴美味好吃的做法大全,家常鮮香米粉肉,肥而不膩,香而不柴做法圖解
用料五花肉500克米粉100克葱兩根姜一塊蒜幾瓣料酒2勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺豆瓣醬1勺黑胡椒粉小半勺鹽適量家常鮮香米粉肉,肥而不膩,香而不柴的做法説起米粉肉,相信很多人都很喜歡,特別是用五花肉做的最誘人,肥肉肥而不膩,...
肥而不膩酥而不爛五花肉美味好吃的做法大全,肥而不膩酥而不爛五花肉做法圖解
紅燒肉最好吃的肉莫過於五花肉了,肥瘦相間,三層分明,一般人都喜歡💕除了減肥人士,可是在這道菜前,減肥二字老早拋之九宵雲外,哪怕是你耐力再好也擋不住的此誘惑噢😅哈哈😄不管三七二十一,吃了再減有末有……用料五花肉900克...
快手菜 香而不膩的爆炒肥腸美味好吃的做法大全,快手菜 香而不膩的爆炒肥腸做法圖解
這道爆炒肥腸,步驟簡單,快手易做,重點是,香辣脆爽,超級下飯。雖是肥腸,卻香而不膩。愛吃肥腸的吃貨對這道菜完全喪失抵抗力!!用料肥腸1盤姜4片青椒1個蠔油1勺蒜3瓣醬油1勺洋葱1/2個胡蘿蔔1根小米椒3個豆瓣醬1勺鹽適量雞精1小...
肥而不膩 瘦而不柴的滷肉美味好吃的做法大全,肥而不膩 瘦而不柴的滷肉做法圖解
用料五花肉500克幹香菇7~8朵薑片適量大葱1根料酒(焯水)1勺料酒(炒肉)2勺花椒適量香葉1片八角1.5個冰糖6~7粒老抽1小勺生抽2小勺黃豆醬2小勺肥而不膩瘦而不柴的滷肉的做法1.五花肉切塊後在流水下衝洗乾淨2.鍋里加水,水量沒過...
脆甜而不膩美味好吃的做法大全,脆甜而不膩做法圖解 如何做脆甜而不膩最美味
寶貝要的禮物🎁,剛好學了一手甜蜜蜜蜜汁湯圓,香脆甜而不膩,喜歡的不得了用料糯米粉150克水125克桃子水果罐頭80克大棗適量蜂蜜2勺油適量泡打粉2克冰糖60克分開用(麪粉30克蜜汁30克)脆甜而不膩的做法準備材料把糖融化到水裏...
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