蒜苗爆腰花怎麼做好吃，蒜苗爆腰花家常做法

06-14 豬腰不要買太大了，焯水不要太久，全程快炒，不要炒老了，老了很硬很難吃哦啦用料蒜苗一把豬腰2個小米辣適量薑絲適量料酒適量鹽適量生抽1勺老抽1勺又一道下飯菜，蒜苗爆腰花的做法1，豬腰不要買太大的，豬腰切開，把裏面的白色筋子切...

08-20 本來想炒個爆炒腰花的，下班晚了菜市只有一個豬腰，怕不夠吃，加了點豬肝一起炒，味道也不錯！😎用料豬腰1個豬肝150克蒜苗10根小米辣30個姜1小塊老蒜4瓣蒜苗炒腰肝的做法準備小米辣30個左右（不能吃辣的可以少點），蒜苗10來根！老薑一...

蒜苗爆羊肚

01-22 週末買了羊肉和兩個新鮮羊肚回來準備烤羊肉串、結果中午突發其想把煮好的羊肚切絲爆炒了一份、結果意外好評、絕對下飯菜呀用料食鹽適量花椒6粒姜6片料酒2小勺新鮮羊肚1個（中等大小就可以）蒜苗1把青辣椒2個麪粉適量蒜苗...

葱爆腰花

06-14 可以補腎凹😁😁😁用料豬腰1個姜3片葱適量蒜3瓣鹽適量老抽適量料酒適量生抽適量香油適量洋葱半個葱爆腰花的做法先改花刀用葱，姜，蒜，料酒鹽醃漬去腥鍋中放入香油，待油熱後放入幹椒，再放入改好刀的腰花。炒至八成熟放葱薑蒜...

蒜苗炒腰花

11-14 花刀是關鍵用料腰花一斤蒜苗炒腰花的做法…...

蒜苗爆肚絲

10-21 用料熟豬肚（稻香村）250g蒜苗500g郫縣豆瓣（or老乾媽）2勺花椒10粒蒜瓣2枚料酒20ml生抽40ml鹽可不加油100ml蒜苗爆肚絲的做法熱鍋涼油，花椒出香，扔入蒜瓣蒜香入鼻，倒入肚絲，大火翻炒，遂下老乾媽（or郫縣豆瓣）放入蒜苗，中火翻炒，後入料...

泡椒腰花、火爆腰花（教你輕鬆切腰花）

09-25 中餐講究色香味形，好看的造型能給菜品增色不少。這個菜成功的第一步就是切出好看的腰花。耐心往下看，我教你輕鬆切花刀。（炒魷魚的花刀也可這樣切）用料豬腰1個泡椒2個泡姜半塊切絲花椒油1-2匙料酒1勺生抽0.5-1勺豆瓣醬0.5...

蒜苗爆炒煙燻五花肉

04-16 用料農家煙燻五花肉250克蒜苗3根青椒5個生抽1勺芹菜5根蒜頭5瓣胡蘿蔔半根蒜苗爆炒煙燻五花肉的做法煙燻肉清洗乾淨切薄片，拍蒜蓉，斜切青椒、芹菜、蒜苗，胡蘿蔔切絲備用熱油鍋，爆香蒜蓉，加入所有材料，翻炒2分鐘，加少許醬油提...

蒜苗爆豆乾

07-06 最喜歡這種顏色鮮豔的菜了(∩_∩)用料蒜苗2根豆乾4塊紅辣椒4根大葱碎若干蒜末若干生抽2勺蠔油1勺陳醋1勺蒜苗爆豆乾的做法主菜集齊豆乾撒點鹽醃一會入味配菜集齊起鍋燒油炒豆乾炒到兩面略黃之後加生抽兩勺蠔油一勺炒...

爆炒豬腰（爆炒腰花）

07-17 標題這麼寫呢，是因為切豬腰的切發不同叫法就不同啦哈哈哈，有的時候為了省事省時我會切的簡單點用料豬腰2個啤酒或料酒4勺大蒜4瓣青椒3個小米椒1個鹽小半勺（儘量少加因為生抽老抽和蠔油都是鹹的）姜適量生抽3勺蠔油1勺老抽1...

蒜爆腰花

01-17 徹底去臊並經氽燙後的腰花真是一點怪味也沒有的，這樣炒制，香辣開胃，是很好吃的一盆下飯菜呢，喜歡腰花的筒子們一定不要錯過哦！用料腰花蒜苗料酒紅椒蒜姜李錦記豆豉香辣醬醬油生抽鹽雞精蒜爆腰花的做法取一鍋水燒開後加入少...

宮爆腰花

08-19 用料腰子1只（大）蒜苗2根（粗）調料詳見菜譜宮爆腰花的做法腰子片兩片，去掉裏面白色和深紅色的組織，用麥穗花刀（先斜刀，再直刀，十字相交）切成條塊，加鹽，薑絲，啤酒，醃製約20分鐘。蒜苗的蒜白部位用刀面拍一下，切成節。菜籽油燒至八成熟，冷...

爆炒腰花

09-17 用料豬腰2個青椒1個紅椒1個洋葱半個耗油1勺雞精1勺五香粉1勺醬油1勺香醋半勺葱段4段姜3片花椒10粒蒜5瓣泡椒5個爆炒腰花的做法腰花切對半去腥澡改花刀，出血水備好，一定要記住出血水變色就可，別一直煮，煮時間長老了就不好...

醬爆腰花

10-30 兒子偶爾會欽點腰花這道菜，上海這邊豬腰子必須一早碰運氣才行。有次下午臭小子點這道菜，奶奶跑遍所有賣肉攤位，只買了一隻豬腰子，只能給他一個吃了。有次浙江出差回來當天，特意早上六點去趟菜市場，人肉揹回4只土豬腰子，讓兒...

爆腰花

09-13 用料豬腰2個青椒1個紅椒1個姜5片蒜3瓣料酒1勺鹽2克生抽1匙澱粉1小匙食用油1勺太太樂芝麻香油1匙爆腰花的做法豬腰先撕掉表面的一層膜撕開後表面光滑對半切開，露出來的白色和紅色部分為臭腺，有毒有臊味必須剔除乾淨。臊...

爆炒素腰花

03-09 四月清明將至，今天做個素腰花，素菜葷吃，很下飯用料杏鮑菇2個芹菜少許青椒1個泡椒（紅椒3個鹽2g蘑菇精2g生抽3g水澱粉適量爆炒素腰花的做法首先我們準備兩個杏鮑菇，將杏鮑菇放置於和菜板平行的位置，然後45度拿刀，切大約4mm的刀...

火爆腰花

09-24 用料豬腰2個火爆腰花的做法平面片開，清除腰騷，平片，刀要平，加鹽，料酒清洗一下，用清水洗淨，斜刀切，反過來直刀切，腰花配菜：青紅辣椒，木耳，爆鍋料：1:1比例，葱花，薑末，蒜片或蒜末。指甲葱或者蒜苗出鍋用。腰花焯水，8.9成熟，焯水之前用水清...

蒜苗爆肥腸

11-12 每逢週末節假日，免不了跟親友小聚；很多人圖省事喜歡花錢下館子，而我更願意在家做幾道家常小炒來款待客人；一方面乾淨衞生吃的放心，另在方面也是更經濟實惠，最最主要的是：身邊的親朋好友就想吃我做的美食，根本不願意去外面吃。...

🔥蒜苗爆香炒腰花

04-01 用料豬腰1個燈籠椒1個蒜苗3根鹽2勺姜1片生抽1勺雞精少量澱粉2勺清水1小碗老抽少量🔥蒜苗爆香炒腰花的做法清理好豬腰，切好花狀蒜苗，燈籠椒切條放鹽，生抽，薑絲，胡椒粉，雞精醃製五分鐘熱油，放蒜苗，燈籠椒翻炒炒好裝盤再放點油，加...

姜爆腰花

01-02 爆腰花是一種的常見菜，外面餐館做的腰花一般是火候大，再過油，這樣大火快炒出來的腰花鮮香脆爽，口感非常棒，其實我們在家也可以做到與餐館類似效果的爆腰花來，祕訣在於：第一去異味。我以前博文也提到過，買來的腰花先要去除中間...

蒜苗爆蝦仁

08-04 用料蒜苗一小把海蝦250克姜蒜小米辣蒜苗爆蝦仁的做法蝦洗乾淨去殼抽腸線這個東西到底叫啥我也不知道……好像叫蒜苗？？這個季節很適合吃，很嫩切段，我覺得那個頭怪怪的就扔了温油炒香姜蒜滑蝦仁變色後下蒜苗，加鹽，加一點點水...

蒜苗醬爆肉

12-05 本想吃回鍋肉，結果老公買的肉片。今天只能吃醬爆肉了，雖然做法差不多，但是回鍋肉會多一個程序，需要整塊肉水煮後切片。不過醬爆肉的好處是更簡單，哈哈哈，只是和回鍋肉相比，口感更硬點，回鍋肉更油潤。用料五花肉片300克蒜苗4根...

爆炒蒜苗

12-20 用料老乾媽辣醬蒜苗豬肉鹽雞精酸指天椒爆炒蒜苗的做法蒜苗洗淨切小段備用豬肉切片或條都可以酸指天椒切碎炒鍋放油放豬肉中火炒至變色，倒入指天椒炒30秒·接着放蒜苗，鹽繼續炒·可以放少許的水，悶到水快乾，放雞精··和老...

大蒜苗爆豆腐五花肉

03-14 這好下飯，帶甜用料五花肉一條大蒜苗1根魚餅1/2條豆腐1塊燈籠椒1/2粒紅蘿蔔1/2根蒜末1瓣姜1片醃肉片生抽1勺米酒1勺調味料雞精粉1茶匙糖1茶匙老抽1勺豆瓣醬1/2勺大蒜苗爆豆腐五花肉的做法-豆腐切片煎至金黃色撈起備用-...

爆炒腰花

07-26 下酒菜，家常做法，孩子不吃辣，吃醃菜過敏，其實加點酸蘿蔔或者酸辣椒會更好吃用料豬腰3個紅椒2個料酒1勺小紅椒3個蒜2瓣大葱2片菜紅椒1個蠔油1勺醬油1勺鹽適量爆炒腰花的做法豬腰處理好切畸刀小塊把小辣椒和蒜爆香放入大葱...