包包子麪包機版怎麼做好吃
作為不算南方的南方人,一直不會和麪團,這簡直就要我的老命!每次看視頻,北方朋友和麪團跟玩的一樣,我只有羨慕的份。後來朋友給了我一台東菱麪包機,我想我終於有救了!在很多廚友的帖子裏翻來覆去的研究,有了一點小心得,趕緊記錄...
適合所有人羣的健康食品,操作簡單,百吃不厭。用料水205ml黃油20g紅糖30g鹽4g酵母3g奶粉10g全麥粉75g高筋麪粉225g提子乾40g核桃仁40g麪包機版全麥提子麪包的做法選擇"全麥麪包"菜單模式。將除了黃油和酵母外的其他料按配...
家有大寶貝,非常愛吃麪食,揉麪、揣面對我來説有困難的,麪包的基礎部分我選擇用麪包機做。我的麪包方子適用於做任何花式麪包基礎。我非常詳細的介紹這個方子了。用麪包機揉麪不累,但是費時間和電哈,希望對你們有用^_^用料...
用料水180克糖10克麪粉300克酵母4克黃油10克麪包機包子的做法把酵母和糖放進40°的備用水裏放置10分鐘,然後再放入麪粉後按發麪功能攪拌如圖放入黃油把發好的面拿下來,用少許麪粉把面切來切去幾下,放置5至10分鐘左右開始...
用料雞蛋40克牛奶170毫升(兩者可根據實際增減,總量210g即可)糖16克鹽4克高筋麪粉290克酵母3克(冬天我實際用了3.5克)黃油27g軟妹子甜味麪包(麪包機版)的做法除黃油外的所有材料按前後順序放入麪包桶,先自動和麪1次和好後,入軟...
早上吃三明治又方便又美味,外面買的土司一個是加糖太多,另一個就是材料不放心,於是各種實驗加總結就有了這份菜譜,也是怕自己忘了,這種方法下來是能夠出膜並且做好的麪包手撕效果很好呢。用料雞蛋1個牛奶220ml白砂糖55克酵...
先囉嗦一下:1⃣️這個方子主要是為了方便沒有稱,或者像我這樣比較懶,直接可以用杯子當量具的人哈~2⃣️麪粉品牌不同、吸水量也稍有不同,要是覺得不合適了就自行添加麪粉或水。🍞自從買了麪包機之後就開始各種嘗試發麪好吃的,今...
自己做麪包已經有幾年了,最近總是聽自己的父母説烘焙房裏的麪包很甜,今天自己試着做了一次少糖的全麥麪包,大家的反應還是很不錯喔用料全麥麪粉100g高筋麪粉200g水120g玉米胚芽油14g鹽4g耐高糖酵母5g糖5g麪包機版全麥面...
適合懶人的麪包🍞【份量適合2-3人】用料黃油或者植物油36g雞蛋50g一隻水140ML白砂糖50g鹽3g奶粉12g高筋麪粉300g酵母3g提子乾隨意甜味提子麪包【麪包機版】的做法依次順序把:水,油,雞蛋,白糖,鹽,高筋麪粉,奶粉,酵母,放進麪包...
雖然只是半個膠東人但感覺肉包子那是一定要吃大葱餡的大葱餡的滑和甜只有吃過的人吃能理解到這麼好吃而又簡單方子我現在拿出來跟大家分享希望大家喜歡如果反應好我會再繼續放出各種其他餡料的包子謝謝用料包皮:高筋面...
在家自制的麪包,既美味又健康!大家快來動手試一試吧^_^用料水140ml雞蛋一隻黃油或植物油三大勺(36克)白砂糖四大勺(50克)鹽2/1小勺(3克)奶粉兩大勺(12克)高筋麪粉兩杯(300克)酵母兩小勺(6克)提子乾2/1杯(80克)甜味提子麪包(麪包機版)的做...
最近買了麪包機(柏翠PE8500W),差不多每個星期做一次麪包。這三色麪包是用香蘭葉汁(也叫斑斕葉,從媽媽那裏帶回來的,剪碎渣成汁放冰箱保存)第一次做三色麪包,由於用到香蘭葉汁,水份需要調整,所以分別和了三個麪糰,比較耗時,不...
烤制的時候,椰香奶香味已經誘惑到不行。用料4個麪包材料(35升)8個麪包材料麪糰:牛奶120克牛奶240克蛋液25克蛋液50克高筋麪粉200克高筋麪粉400克白糖40克白糖80克鹽2克鹽4克酵母3克酵母6克黃油15克黃油30克椰蓉餡:椰蓉35克...
第一次用麪包機做麪包,攪拌半天,打開機器發現麪粉和液體原封不動,才發現我忘記裝攪拌的器了,還好後來補救回來,只和面30分鐘後,加入黃油開始自動做麪包程序用料雞蛋1個高筋麪粉300克鹽2克糖50克酵母粉4克黃油30克酸奶(稀點的...
最近愛上喝蜂蜜柚子茶,清熱下火,止咳祛痰,每天都會用温水泡上幾杯飲用,開胃生津!同時又研究了柚子茶醬麪包,做出來後深受家人的好評,並且強烈要求多做幾次。麪包的口感綿軟,吃起來很清爽,還伴有柚子的清香,做早餐或者下午茶點心...
這款麪包比較之前的方子口感地道,靈魂是加入了淡奶油,較之以前的方子每次製作都比較成功。再有就是注意兩點一是先單獨操作和麪程序,除黃油和果料以外的東西都加進去,第二遍再從全程序開始操作,這時加入黃油,果料加入的時間...
用料麪粉280克水150ml糖(和麪)10克酵母3克肉餡280克雞蛋一隻鹽3克糖(拌餡)3克姜粉3克香油1勺蠔油1勺老抽1勺葱花隨意麪包機和麪版豬肉包子的做法將麪粉、水、糖放入松下麪包機內桶,酵母放麪包機指定位置,選功能10(麪包麪糰)功...
柏翠PE8609麪包機用料高筋麪粉(新良)230克牛奶(特侖蘇)100克雞蛋1個無鹽黃油(總統)30克白砂糖38克鹽3克高活性酵母(安琪)3克葡萄乾適量枸杞適量提子軟麪包(柏翠麪包機版)的做法將牛奶→雞蛋→鹽→糖→麪粉這個順序,將材料加入到...
用料(湯種)高筋麪粉15g(湯種)水75ml牛奶60ml雞蛋1個鹽1g糖55g黃油30g高筋麪粉250g耐高糖酵母3.5g提子甜麪包(東菱麪包機版)的做法首先做湯種。高筋麪粉15g,水75g,在小鍋中攪拌均勻,小火邊加熱邊攪拌,攪拌出紋路後立刻關火,並且繼...
用料水250ml植物油2大勺精鹽1+1/2小勺砂糖4大勺麪粉420g(3杯)發酵粉1+1/2小勺包子/披薩麪糰(麪包機版)的做法啟動...
辣圓白菜包!!辣度★★★★☆第一口咬下去又燙又辣還有汁水~!!!青椒加辣椒醬確實爽!還有脆脆的木耳。加了榨菜提鮮。還有毛豆豐富口感!圓白菜是真愛!麪包機愛人真是棒極了從此再也不怕揉麪累了!用料中筋粉250g水145g酵母5ml糖8g...
昨晚做了桔皮柚子茶和蘋果醬,今天就做吐司麪包搭配着一起吃。在做甜麪包的基礎上增加了桔皮柚子茶,也算是創新了。加了桔皮柚子茶和出來的面有股水果的淡淡清香,而且很有顆粒十足,粒粒好味道!(如果不想添加桔皮柚子可以直接...
家裏有個不喜歡吃肉的小娃,還有一個不喜歡喝牛奶的大娃,所以我總是會每週都做一次肉包子,有了麪包機就更方便了,不用自己揉麪,發麪,只要調好餡上鍋蒸就好啦!我用的是松下1100版,參考了“莫非945”的方子,略微改了一下用料酵母3...
記錄下隨手的配方,揉麪全程麪包機,解放雙手!5.1勞動最光榮💖用料麪粉200克全麥粉帶麩皮50克水135克糖10克酵母3克無鋁泡打粉(沒有不放也可以)1克麪包機版全麥包子(快手)的做法麪粉,水,酵母,糖,泡打粉放入麪包機內,開imix程序,揉麪...
鬆軟的內芯,如棉花樣的口感用料雞蛋一個牛奶和雞蛋一起總重180克糖14克鹽3克高筋粉250克酵母2.6克(冬天酌情多加)黃油23克其它(葡萄乾,蔓越莓幹)根據口味其它粉(抹茶粉,巧克力粉)5克或更多,根據口味,替換高筋粉量軟妹子吐司麪包(...
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沒有紅茶的奶茶
肉沫尖椒炒蛋
刮油又養眼
椰奶撞芒果
小油菜蜆子面
豬肉什錦燉
去骨琵琶腿
紫菜包飯김밥
豆乳奶蓋蛋糕
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荷香蒸烏雞
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香芹牛肉丸
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