奶香小餐怎麼做好吃，奶香小餐家常做法

07-10 蜂蜜小麪包是大家都熟悉的一款麪點，底脆裏嫩、色澤金黃，聞之鮮香撲鼻、食之甜而不膩。記得這款麪包剛推出的時候，去門店買都要拍很長的隊，真可謂是“風靡一時”呀！脆脆的底，紮實的口感真的是非常美味。脆脆的麪包底散發着焦...

03-19 第一次嘗試，味道不錯，健康低脂個人感覺如果以後長期在家做烘焙的話，置辦一台揉麪的廚師機很有必要，應該會比麪包機好用的多！用料高筋全麥麪粉150克黃油20克鹽2克雞蛋1個蛋液15克細砂糖30克乾酵母3克奶粉5克水80克黑芝麻3克...

擠擠奶香小餐包

03-09 用的是彩味24*24的盤，在‘宗姥姥’的方子上改動，換了candey家的全能麪粉（麪粉不夠我還混合了金像約30g），吸水性不同所以基礎水量一直在調整（先是減了30g水，濕，再加了20粉，幹，又加了10g奶……腦殼疼其實一開始maybe不用加粉的？？？），都...

奶香小餐包—超快手豆沙麪包

06-03 超快速~～豆沙奶香小餐包——一次發酵也軟噠噠……這款小餐包做法極為簡單，不用打中種面，也不用拉出手套膜，一樣能做出鬆軟香甜的小餐包。裏面包裹的紅豆沙是買來的，這樣會更加快手，無論是給孩子做早餐，還是上班族，都可以節省...

（零失敗無需麪包機）適合新手的奶香小餐包

03-12 喜歡麪包，而沒有面包機，這樣的煩惱在這個方子中是不會有的😊上班族教你做傳統手揉麪包。這個配方我試過很多次，經過無數改良，終於總結出了這個好方子，廚房小白的福利，熱愛麪包的朋友動起來吧！我給大家説幾項注意事項，只要完美...

酥皮奶香小餐包

11-16 麪糰每團大概15g左右酥皮擠3-4圈烤箱180度15分鐘左右上色即可。手工揉麪視頻:_show/id_用料小餐包:蛋液40G淡奶油100G牛奶50G糖40G鹽1G酵母8G高粉230G黃油30G蔓越莓幹適量酥皮:黃油50G糖40G奶粉16G蛋液25-30G低粉45G...

椰蓉奶香小餐包

03-07 用料麪糰部分高筋麪粉120克雞蛋液15g奶粉30克黃油10克鹽1克糖10克酵母2克水適量椰蓉餡料椰蓉25克黃油15克白砂糖10克雞蛋液15克椰蓉奶香小餐包的做法除黃油外，所有面團材料和在一起，加水後開始粘手沒關係，多揉一會兒就光...

超柔軟的燕麥奶香小餐包

10-02 今天給大家分享一款低脂健康的燕麥小餐包，讓你的早餐多一個選擇。雖然這款小餐包添加了高纖燕麥麩，但是它仍然很柔軟香甜的喲！用料高筋麪粉250克高纖燕麥麩50克奶粉20克雞蛋1個牛奶140克淡奶油50克零卡糖30克煉乳10克黃...

奶香小餐包（中種麪包）

08-31 100%中種小麪包，組織非常好！（謹記水量大少，必須調控好）揉好的中種必須低於26度才可以哦！用料（中種部分）高筋粉300g牛奶145g砂糖35g全蛋液20g鹽2g酵母2g（主麪糰）全蛋液10g酵母2g（冬天3克）奶粉10g鹽1g黃油25g芝麻適量陽晨10寸方形烤...

可以拉絲的椰蓉奶香小餐包，無需揉出手套膜，可以脱離麪包機和廚師機制作

05-24 椰蓉麪包也算是非常中式的麪點了吧，香甜又不膩，每天都是白吐司和寡淡無聊的圓麪包真是要瘋了，終於決定做個勤快人換換口味。不幸的是廚師機的和麪勾失蹤了，只能研究整合不需要出手套膜的配方和揉麪法，剛好也適合家裏沒有面...

小白也可以get的柔軟拉絲奶香小餐包（麪包機版）

11-26 我自己做烘焙不算特別多，雖然很多蛋糕麪包什麼的也都會做，但是家人並不十分捧場，所以算不上烘焙高手。不過大家可以關注我，我正好可以和大家一起做一些簡單易做的烘焙（這個發佈過的蒜香麪包也很簡單）。我自認為自己最擅長的...

抹茶冰面包 | 原味奶香小餐包

06-17 外皮酥軟，內餡細膩冰涼~夏天是抹茶色和抹茶味的！不加奶油餡就是好吃的小餐包，同樣美味！！！用的是液種發酵法，習慣直接用酵母粉的小夥伴可以按照個人習慣來哈~用料酵頭（提前一天準備）麪粉40g水40g酵母粉1g麪糰麪粉160g蛋清一個量...

奶香小餐包（中筋麪粉，中種）

01-28 #中筋麪粉是家常麪粉，我喜歡用它嗑麪包，用中筋麪粉做普通的歐包、餐包都成功過，但是中筋吐司做的不太成功，還在摸索#中種用的牛奶量比較多，因為我用的中筋麪粉吸水性特別好，就像海綿一樣，加多少水，都能吸進去，我也很苦惱，因為廢...

零失敗柔軟奶香小餐包

12-31 這是一款零失敗的入門級麪包製作説明，只需一次發酵，口感好，顏值高，做法簡單，早餐首選，大人孩子都愛吃，強烈推薦哈！用料高筋麪粉400克濃稠型酸奶（無糖）100克全蛋液（一個雞蛋）45克淡奶油（可用牛奶40克+奶粉20克代替）60克牛奶80克鹽4克...

南瓜奶香小餐包～低糖版

08-11 南瓜豐收的季節，口感清甜，用來做麪包最好了用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克蒸熟的南瓜100克鹽3克白糖20克奶粉10克牛奶100克乾酵母3克黃油25克南瓜奶香小餐包～低糖版的做法所有材料除了黃油，混合一起，用的麪包機揉麪，牛奶預...

奶香小餐包

07-28 記錄配方用料高筋麪粉300克鹽3克細砂糖60克黃油30克酵母3克雞蛋1個（50克）牛奶160克裝飾全蛋液適量芝麻適量奶香小餐包的做法除油以外，所有材料加入盆中揉成粗膜，再加入油揉出膜，當然沒出膜也是可以的，（有面包機或者揉麪機的...

杏仁奶香小餐包小麪包(可可餐包巧克力麪包)

08-18 我比較喜歡小餐包整形簡單喜歡什麼配料都可以加還可以包自己喜歡的餡料挺多變的配方寫了兩種材料根據自己喜歡的口味做不做杏仁的也可以用芝麻代替或者不放乾果也可以的有問題可以留言看到了我會回覆的歡迎大家交作業...

牛奶、蜂蜜奶香小餐包

05-26 這個方子做出來的漢堡包胚可以直接當小餐包吃，非常鬆軟，喜歡夾肉菜的話，切開來，配杯咖啡或者豆漿就是一頓美味又豐盛的早餐。！關於這個方子水量大，麪糰稀的問題，我在這裏再説明下，不同高粉的吸水性有差異，大家可以根據自家高粉...

奶香小餐包（15分鐘手套膜）

06-18 第一次做麪包，用這個方子吧，不會失敗！用料高筋麪粉250克酵母5克鹽3克雞蛋75克牛奶80克細砂糖50克黃油21克蛋液適量熟白芝麻適量奶香小餐包（15分鐘手套膜）的做法牛奶、雞蛋、麪粉、白糖混合，拌在一起成麪糰，蓋保鮮膜放冰箱保...

無黃油胡蘿蔔奶香小餐包

12-08 很純粹很原味的一款小餐包。特別的鬆軟，香醇，健康，營養。無黃油，低熱量。製作簡單。不很甜，喜歡偏甜麪包的親可適當增加糖量。推薦給大家。用料高筋麪粉350克鹽3克白糖30克乾酵母4克雞蛋液40克純牛奶125克胡蘿蔔末83克雞蛋...

香蕉奶香小餐包

07-26 全家人早餐系列，用香蕉加入麪糰，不再添加任何的糖分，使麪包天然香甜。麪糰裏使用100克的全麥麪粉代替一部分精白麪，又增加了膳食纖維，營養升級。用料高筋麪粉300g全麥麪粉100g香蕉(中等大小)3根雞蛋2只酵母菌4g鹽2g奶粉30g...

拉絲超棒的‖奶香小餐包

09-13 最好吃的餐包，雲朵般的鬆軟，醇厚的奶香，可以一片一片撕着吃，好吃得停不下來。不試你會後悔用料高筋麪粉400克細砂糖65克牛奶250克黃油40克酵母5克鹽3克雞蛋1個（65g左右）奶粉20克拉絲超棒的‖奶香小餐包的做法準備好所需食材...

超超超超超軟的濃郁奶香小餐包

12-10 用料波蘭種食材高筋麪粉100g清水100g酵母1g主料-主麪糰高筋麪粉320g冰牛奶80g淡奶油80g酵母3g蛋液50g白砂糖50g黃油20g超超超超超軟的濃郁奶香小餐包的做法波蘭種食材用筷子攪拌成團，蓋上保鮮膜放到温暖的地方發酵至表...

刀切奶香小餐包

02-28 以前沒玩烘焙時很愛皇冠蛋糕店裏的牛奶小餐包，奶香味十足、口感偏硬但越嚼越香，刀切饅頭的造型樸實又親民，如今店裏也沒得賣了，即懷念就動手了，真真的好吃！用料高筋麪粉250g奶粉20g酵母3g雞蛋1個牛奶與雞蛋一共145g鹽2.5g白...

奶香小餐包（不用高筋麪粉也不用普通麪粉）

01-22 底部是餅乾的口感，頂部是麪包的口感非常好吃。用料低筋麪粉619克牛奶260克鹽1克蛋液46克（一個小雞蛋）糖40克酵母5～7克黃油50克奶酪100克水+奶粉60克水+麪粉30克雞蛋黃（口感更加酥鬆）1個奶香小餐包（不用高筋麪粉也不用普通面...