豇豆茄子怎麼做好吃，豇豆茄子家常做法

04-02 本來是不放肉的，為了孩子就放了。用料茄子1個大蒜1瓣鹽5克生抽1勺澱粉1勺姜1片豇豆茄子的做法茄子切片加鹽放10分後擰乾。豇豆切斷鍋放油煎下豇豆，然後把茄子煎下，撈出控油。1.肉提前滑熟（放鹽，生抽，料酒，澱粉操作加點油，放鍋...

豇豆🍆茄子

05-30 我特別喜歡吃這道菜，經常做，好吃又好看，又超級簡單。用料茄子1個豇豆一把生薑6片大蒜5瓣小米辣2個生抽1小勺雞精少許鹽少許白糖少許花椒油少許豇豆🍆茄子的做法一把豇豆切成長段，茄子🍆切成粗條，生薑切片，大蒜壓碎，小米辣切...

茄子燜豇豆

07-18 説起豇豆其實會想到很多的食譜出現的場合也比較多有的人會做蒜泥豇豆不過我不吃蒜我會把它放進幹鍋還有人會做燜面反正可以很多的做法和搭配而今天我比較傳統的搭配▼那就是《茄子燜豇豆》用料茄子1個豇豆1把生薑片少...

茄子豇豆

10-11 用料茄子3根約280克豇豆180克茄子豇豆的做法1、主鍋加油40克，豇豆倒入，5分鐘/最高温度V/反轉小勺；2、倒入茄子，25-30克生抽，5-10克糖，根據自己口感5-7分鐘/最高温度V/反轉小勺，最後2分鐘加入長尖椒或青椒。（去皮茄子建議5分鐘...

茄汁豇豆

05-14 番茄x豇豆配米飯饅頭都是絕配用料豇豆一把西紅柿個油花椒幾粒醬油茄汁豇豆的做法西紅柿切塊豇豆洗淨切段或者手掰成段熱油，放花椒然後放入西紅柿炒出汁放入豇豆翻炒幾下，然後放入一碗水，稍微多放點水沒關係燜煮至熟軟，大...

豇豆炒茄子

10-04 用料茄子2根豇豆250克蒜瓣2瓣辣椒1個油5克鹽2克豇豆炒茄子的做法熱鍋冷油下蒜末，煸香加入豇豆煸炒豇豆炒至顏色變色即可加入茄子青椒繼續煸炒加入開水，少量剛好到菜邊緣即可，蓋鍋蓋大火燒。燒至水剩1/3量時加入兩克鹽，輕...

茄子燉豇豆

08-31 茄子燉豇豆，這可是我們家鄉的特色菜哦！用料茄子5個豇豆1把蒜4瓣醬油5勺蠔油2勺白糖適量料酒適量茄子燉豇豆的做法收拾乾淨的豇豆收拾乾淨的茄子🍆鍋燒熱，放入蒜片放入茄子，翻炒變色這一步放入豇豆狠狠的翻炒，炒制這樣放入...

少油版油燜茄子豇豆

12-29 分享一道家常菜，少油版油燜茄子豇豆。用料茄子1個豇豆150克大蒜3瓣料酒1勺生抽2勺白糖1勺少油版油燜茄子豇豆的做法食材：豇豆摘去兩頭，清洗乾淨後摘成自己喜歡的段。大茄子洗淨後切斜刀塊。炒鍋燒熱，加油下豇豆煸炒至豇豆...

番茄豇豆

09-07 用料蒜末，豆瓣醬，番茄，紅辣椒，豆角，生抽，鹽番茄豇豆的做法用料準備爆炒辣椒加水燜一至兩分鐘煮上幾根寬面...

豇豆茄條

11-13 用料茄子2個豇豆適量生抽4勺老抽1勺蠔油1勺澱粉適量鹽1勺糖2勺蒜適量水澱粉適量豇豆茄條的做法長茄子切成長條用水泡一下沾幹水分果上澱粉！下油鍋炸下！這樣就差不多了！葱蒜熗鍋！放入豇豆（豇豆要焯水）倒入調好的醬汁！翻炒下到...

下飯神菜——豇豆茄子煲

05-27 用料茄子4支線茄生抽1勺豇豆適量蠔油3勺糖1勺蒜兩瓣下飯神菜——豇豆茄子煲的做法豇豆擇一下，擇成5cm左右的段，洗淨瀝水備用，茄子洗淨去皮，切成條備用熱鍋倒入適量油，有小泡泡的時候開始過油炸下豇豆和茄子豇豆過油段生，豇...

乾煸豆角（豇豆）炒茄子-狗哥版

12-31 用料豆角一小把紫茄子一條豆瓣醬一勺耗油一勺鹽4勺蒜頭隨意乾煸豆角（豇豆）炒茄子-狗哥版的做法這是基礎材料，茄子切手指長用3勺鹽醃製1小時捏幹水份鍋倒油放入豆角煸炒，我個人理解煸和煎差不多圖中特別綠不是中毒了，而是我...

茄子炒豇豆（少油版）

09-29 這道菜最大的特點就是茄子不經油炸，吸油少，操作時間短做法基於我老媽做的蒜蓉炒茄子，作了一定改良~用料茄子1個豇豆8根大蒜2瓣紅辣椒1個雞精可有可無，看個人口味茄子炒豇豆（少油版）的做法左手拿茄子，右手拿刀，切一刀，把茄子轉...

豇豆茄子煲

06-19 用料茄子1個豇豆1把約20根獨蒜1個泡椒1根耗油2勺味精少許豇豆茄子煲的做法食材洗淨茄子切成段豇豆切成茄子長短蒜切片，泡椒切段備用鍋裏起油，將茄子放進去炸軟茄子炸軟後撈起控油備用再將豇豆下鍋炸炸至豇豆縮水錶皮起...

豇豆炒茄條

06-28 用料主料豇豆長茄子輔料玉米澱粉碗汁調料生蒜分成兩份，一份調汁，一份炒菜綿白糖適量食鹽少量白胡椒粉適量醬油4份耗油1份料酒2份老抽少量水澱粉豇豆炒茄條的做法豇豆切長段，茄子切同樣長的手指粗細條（講究的話可以去皮哦），...

嗯茄子豇豆

05-05 有人挑食，還嫌棄我以前做的各種黑暗料理（我喜歡原味然後多樣化呀）心血來潮，想着這個比較下飯，相對而言也算多樣化的菜，就試試，菜鳥一個啦用料茄子2個豇豆一把泡椒3個蠔油1勺泡蒜2個瓣鹽適量雞精適量食用油適量青椒3個豆瓣醬...

豇豆燴茄子

03-19 夏天很下飯，時令蔬菜，家常菜，做法很簡單！喜歡的就動手手來吧用料豇豆15根茄子一根食用油適量辣椒適量蒜一顆鹽適量雞精適量豇豆燴茄子的做法將豇豆折斷，茄子截成小結洗淨將茄子豇豆煮熟瀝乾備用可以放入些紅色辣椒，顏色比較...

豇豆、茄子餃子

08-19 家裏的豇豆、茄子吃不完了，又不想浪費，只好再拿來包餃子了，至少比燒菜能消化的多。用料茄子3個油10克蠔油一勺生抽一勺雞精一勺鹽適量小葱2根麪粉300克豇豆、茄子餃子的做法茄子洗淨去皮。雖然皮有營養，但是很硬，不只是包...

茄子炒豇豆

06-18 用料茄子2個鹽少許生抽少許蒜2瓣豇豆5-7根老抽少許糖少許生薑2片茄子炒豇豆的做法茄子切成如圖，清水浸泡後瀝乾豇豆洗淨，按自己需求斷好切好兩瓣蒜和兩片姜熱好油鍋，放入姜和一半蒜爆香，放入茄子翻炒，直到茄子七八分熟，也就...

豇豆燉茄子

04-24 豇豆含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白，能夠參與消化系統的調理，也可防治急性腸胃炎以及嘔吐腹瀉症狀，還有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的作用。豇豆給人提供了易於消化吸收的蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、...

豇豆茄子（需油炸）

07-01 川菜豇豆茄子用料油2斤茄子1個豇豆一小把小米辣2個蒜3個海天老抽海天耗油一品鮮醬油家樂辣鮮露家樂美極鮮雞精味精白糖生粉豇豆茄子（需油炸）的做法準備食材油炸220度炸茄子。油温要高。然後放入豇豆。炸1分鐘左右。開水...

茄子燴豇豆

07-26 茄子燴豇豆是我小時候很喜歡吃的一道菜，口味清淡，非常適合夏天，而且做法簡單，喜歡清淡飲食的朋友可以試一下！用料茄子三個豇豆一把大蒜三瓣茄子燴豇豆的做法準備兩三個茄子，一把豇豆，三瓣大蒜豇豆擇好洗淨備用茄子洗淨切段大...

豇豆燒茄子

04-25 豇豆燒茄子一道家常菜，簡單美味易操作，食材便宜味道好，家裏人都愛吃用料茄子1個鹽3克蒜5瓣生抽3克糖3克蠔油3克雞精3克豇豆1把葱1段玉米澱粉10克老抽3克豇豆燒茄子的做法將豇豆切成長段茄子切成厚條將蒜切碎葱切小段再茄...

茄子燒豇豆

05-23 這是我特別喜歡的一道菜，茄香和豆香完美融合！用料茄子2個豇豆一小把油適量蒜6瓣生抽適量鹽適量老抽適量豆瓣醬半勺紅椒1只茄子燒豇豆的做法1.茄子切滾刀塊，豆角擇成小段，蒜頭適量；茄子下鍋前加點鹽殺一殺水分，防止下鍋肉散！2...

西紅柿肉沫茄子豇豆滷

05-06 拔牙後吃了三天的麪條，很是想念油膩膩的菜，然而牙齒還是不能吃辣椒，不能吃太硬的東西，想到肉沫茄子滷很軟～又想吃西紅柿的酸，還想來點綠色蔬菜，所以把想吃的都一股腦放進肉沫茄子裏。然後就變成了西紅柿肉沫茄子豇豆滷哈哈哈...