醬爆海鮮菇怎麼做好吃，醬爆海鮮菇家常做法

醬爆海鮮菇

04-09 醬爆的菜菜老少皆宜，美味至極～用料海鮮菇250g玉米粒適量豌豆適量油麥可有可無甜麪醬1湯匙黃豆醬油1湯匙耗油1湯匙白糖適量雞精適量水適量葱一段蒜適量八角一顆小的香葉一小片白芷一小片植物油適量姜一小片醬爆海鮮菇的...

爆炒海鮮菇

08-27 菇類一直都是我喜愛的食物。尤其是海鮮菇，今天來做一道爆炒海鮮菇，麻辣鮮香。用料海鮮菇半斤鹽3勺糖半勺雞精1勺味精1勺蠔油1勺生抽1勺蒜1個姜3片花椒4勺幹辣椒一碗芹菜半根玉米腸3根小葱1根爆炒海鮮菇的做法海鮮菇洗淨...

味蕾爆炸——海鮮菇炒小白菜

08-21 用料小白菜2顆海鮮菇大概半包豆腐半塊豬肉或大蝦仁適量（二選一）葱一小段姜2片蒜2瓣味極鮮醬油1小勺蠔油1小勺雞精一丟丟味蕾爆炸——海鮮菇炒小白菜的做法先把豆腐切塊，別太薄。菜洗淨切段，蘑菇洗淨切斷，備好葱薑蒜。如果...

爆炒海鮮

05-17 鮑魚蝦處理方法可以參考我之前發的海鮮粥哪一篇用料鮑魚6只北極貝8個蝦10只白洋葱1/4個紅辣椒根據自己喜好生薑蒜1塊/5瓣葱適量蒜蓉辣椒醬1大勺花生醬1勺爆炒海鮮的做法鮑魚橫切片北極貝蝦切塊放胡椒粉1小勺鹽料酒醃...

醬爆海螺

07-29 用料海螺500克甜麪醬若干勺醬爆海螺的做法將海螺洗淨，倒入開水中大火略煮3分鐘起鍋燒油，將海螺倒入鍋中翻炒，加入甜麪醬，小火將海螺炒至均勻沾滿甜麪醬，關火小悶1分鐘即可出鍋小貼士海螺必須先輕微煮一下，煮至8分熟，否則不易...

海鮮醬（XO海鮮醬）

01-05 愛下廚房鼓搗各種東西，經常在下廚房尋找各種方子，有些自己會有改動，改過了順手又丟了，再做就又要重新嘗試改動，所以乾脆建立一些自己的方子，再做總不至於又抓瞎！用料乾貝200克幹蝦仁200克幹香菇100克圓葱（大）1個小米辣20根大蒜...

醬爆海兔

11-13 用料糖克鹽克薑片料酒勺海兔大約400克洋葱一個青椒幾個胡蘿蔔幾片可放可不放醬爆海兔的做法海兔抽掉身體裏的軟骨，洗掉表冊的黑皮（或者叫膜），控幹水分，放在乾淨的小盆子裏。下鍋之前還要用開水燙一下，或者放在開水鍋裏焯一...

醬爆小海鮮

10-24 嘴饞想吃海鮮，生猛大海鮮太貴，來點小海鮮，封面圖是前兩天用火鍋底料做的麻辣口，配料藕跟洋葱。今天做醬爆口的，配了一小把韭菜，靈魂是孜然粉，孜然粒也可以，但效果沒有孜然粉好。用料黃豆醬2勺料酒1勺姜3片鹽、雞精少於葱一段...

海帶醬鮮辣冬瓜爆雞丁

12-13 翻翻冰箱，裏面剩了一塊兒前日買的冬瓜。為了不讓此物最終淪落到垃圾桶中物，所以隨手做了一道“快手菜”，味道不錯，可以試試~冬瓜：清熱化痰，除煩止渴，祛濕解暑，並有減肥、解酒的功效。（脾胃虛寒、腎虛者不宜多食！）用料冬瓜1塊兒雞...

爆炒靈芝菇海鮮菇

08-04 用料海鮮菇一包靈芝菇一包克澱粉少量蠔油少量鹽少量糖少量雞精少量胡椒粉少量麻油少量爆炒靈芝菇海鮮菇的做法靈芝菇海鮮菇洗乾淨瀝乾水分備用油熱後爆炒菇然後下所有配料收汁就可以裝盤了...

青椒海鮮菇爆炒肉片

12-30 地球人都會做的炒菜。其實我很少放快炒類，不過這裏好像很久沒開墾了以後就做曬po曬吧。用料海鮮菇150g左右青椒1個豬肉/牛肉100g姜3片蒜頭1瓣鹽少許（分開）糖少許（分開）生粉2茶匙（分開）醬油適量水適量青椒海鮮菇爆炒肉片的做...

牛肉爆炒海鮮菇手擀粉

11-30 用料牛肉克幹辣椒個葱半根青椒一個生抽一勺蒜兩瓣海鮮菇一包手擀粉一包牛肉爆炒海鮮菇手擀粉的做法海鮮菇切成兩段牛肉切片切點辣椒塊蒜片辣皮子泡軟切斷，切點葱起鍋熱油，將肉炒熟放入葱段和辣皮子，放點黑胡椒。然後放入...

蘑菇肉醬意麪｜香菇+海鮮菇

06-10 完全中式改良風味，算不上西餐。本來是為了消耗掉兩種蘑菇，結果瞎捯飭出來的肉醬無敵鮮美，海鮮菇+蠔油+白糖絕配，隨手記錄一下。兩種蘑菇和肉的比例是1：1：1即可。用料牛肉碎1斤香菇1斤海鮮菇1斤洋葱1個（很小）小米椒1～3個大蒜3～4...

葱爆海鮮

07-26 大約30min用料袋裝混合海鮮半袋洋葱1個蒜瓣料酒勺鹽克醬油勺糖克生抽勺蠔油青椒葱爆海鮮的做法半袋混合海鮮（超市買的，其實我也不認識每一種是什麼）準備葱薑蒜，幹辣椒；青椒切絲，洋葱切塊海鮮焯水2分鐘，撈出爆香葱薑蒜，幹辣椒；...

醬爆海葵

08-27 每年三月份市場上會出現新鮮海葵，看上去很難搞定的樣子，買回來決定試一試爆炒，居然不是想象中那麼難處理，炒出來的海葵脆脆的口感真不賴！用料海葵若干郫縣豆瓣適量醬油適量鹽適量料酒適量葱薑蒜若干幹辣椒若干醬爆海葵的做...

海鮮菇爆炒牛柳~超級下飯

06-15 家常版爆炒~我把它定義為:炒的過程中，不加一滴水，無論爆炒什麼都超級下飯，因為吃的就是食材原味!用料牛裏脊200克洋葱1/2個雙色海鮮菇各1把香腸1根海鮮菇爆炒牛柳~超級下飯的做法牛裏脊切條，用米酒，白胡椒粉，生抽，老乾媽豆豉...

快手爆烤海鮮菇北鼎烤箱

01-22 最近入了北鼎烤箱小綠Kate，烤箱使用率直線上升！！！超愛吃燒烤店裏的烤蘑菇，其實有烤箱的夥伴自己也能做，只要調好味，剩下的就可以交給烤箱啦～超級快手，讓你一次吃過癮😁p.s沒用蒜蓉，而是請香菜來提味，沒想到也很好吃用料海鮮菇200...

醬爆海螺

12-08 今天去市場買菜看到這種花螺於是想起了多年前曾在青島吃過醬爆海螺，頓時垂涎欲滴，買了點回來做做試試吧……用料海螺600克葱2根姜3片豆瓣醬2勺生抽2勺白糖30克甜麪醬2勺料酒1勺醬爆海螺的做法將買來的花螺用牙刷挨個刷...

醬爆海鮮

06-18 原本計劃做個海鮮鍋的，結果小鮑魚等部分食材沒送到，只有墨魚仔和竹節蝦，索性簡單醬爆了，也非常美味，湯汁拌飯也很鮮美。用料竹節蝦300g墨魚仔250g薑絲適量料酒適量醬爆海鮮的做法竹節蝦去掉蝦線，洗淨。墨魚仔洗淨切好。兩種...

川味海鮮菇爆炒魷魚

08-15 有我家鄉成都的味道。在美國默默陪伴着我。你們也試試吧。海鮮菇很適合這個炎熱的夏天。夏日解暑必備推薦組合：1:神祕美貌的玉子燒2:減肥雞肉丸用料魷魚1盒大蒜4-5瓣青椒1只姜2片洋葱半個橄欖油（其他油OK）1-2勺郫縣豆瓣...

醬爆海蝦

04-22 用料海蝦2只老抽少量薑片4片葱1根料酒1碗蒜蓉2塊黑胡椒少量醬爆海蝦的做法把海蝦解凍，用刀在海蝦背部切一刀，將蝦的屎取出，把蝦放到料酒裏面，浸10分鐘準備薑片和蒜蓉，黑胡椒，葱。把薑片和蒜蓉放入鍋中加油翻炒，等蒜蓉炒至金...

醬香海鮮菇

11-13 經常炒海鮮菇今天放了點豆瓣醬,別有另一番風味用料蒜瓣糖克鹽克海鮮菇一包紅蘿蔔半根木耳醬香海鮮菇的做法菜洗淨切好木耳時間短的話用熱水泡起鍋燒油放蒜煸炒放入食材翻炒一兩分鐘放少許鹽胡椒加豆瓣醬裝盤今天手抖...

鮮貝海鮮醬金針菇炒蛋

01-11 用料金針菇1把雞蛋2個鮮貝海鮮醬金針菇炒蛋的做法金針菇焯水控幹下鍋煸炒海鮮醬鮮貝醬雞蛋打散將醬料，金針菇，雞蛋，料酒，白胡椒粉一起炒成品...

膠東海鮮之《醬爆海荸薺》

09-18 荸薺是比較常見的貝殼類海鮮，大小均有，各有吃法，最近市場賣的這種小個頭居多，看到了就饞了，於是買了2斤做一盤醬爆小海鮮。這種小的特別適合做個麻辣、醬爆的滋味兒。週末聚會閒聊、邊追電影煲劇邊嗦個醬爆小海鮮，完美～ ...

爆炒海鮮菇（簡易版）

05-15 用料海鮮菇適量肉適量蒜1瓣生抽1勺老抽1勺紅椒1個生粉適量爆炒海鮮菇（簡易版）的做法挑出肥肉煉油瘦肉切絲，加一點生粉拌勻翻炒肉絲，加入生抽，蒜，紅椒加入瀝水後的海鮮菇一起翻炒，加入老抽，再加少量水待收汁，最後再加少許生粉，適...