醬爆海蝦
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用料
| 海蝦 | 2只 |
| 老抽 | 少量 |
| 薑片 | 4片 |
| 葱 | 1根 |
| 料酒 | 1碗 |
| 蒜蓉 | 2塊 |
| 黑胡椒 | 少量 |
醬爆海蝦的做法
把海蝦解凍，用刀在海蝦背部切一刀，將蝦的屎取出，把蝦放到料酒裏面，浸10分鐘
![醬爆海蝦的做法步驟圖，醬爆海蝦怎麼做好吃 第2張]( "醬爆海蝦的做法步驟圖，醬爆海蝦怎麼做好吃 第2張")
準備薑片和蒜蓉，黑胡椒，葱。把薑片和蒜蓉放入鍋中加油翻炒，等蒜蓉炒至金黃色是加海蝦！！等海蝦熟後加黑胡椒，老抽，糖！！最後起鍋前加葱！！
![醬爆海蝦的做法步驟圖，醬爆海蝦怎麼做好吃 第3張]( "醬爆海蝦的做法步驟圖，醬爆海蝦怎麼做好吃 第3張")
完成
![醬爆海蝦的做法步驟圖，醬爆海蝦怎麼做好吃 第4張]( "醬爆海蝦的做法步驟圖，醬爆海蝦怎麼做好吃 第4張")
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