新手簡易版紅燒雞翅
來源:美味食譜館 2.7W
用料
雞翅中 | 13個 |
姜 | 6片 |
冰糖 | 10克 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
幹辣椒 | 4個 |
大蒜 | 7瓣 |
油 | 5克 |
新手簡易版紅燒雞翅的做法
生薑切片6片,7瓣大蒜切碎,4個幹辣椒切碎
倒入生抽3勺、老抽1勺、油1勺攪攪
雞翅劃刀,挨個浸入配料,並稍微按摩以便入味~建議浸泡一個小時,半小時左右去挨個翻個面
入鍋兩面煎一下
倒入配料,加冰糖10克,再倒入半碗水,大火燒開後小火收汁
30分鐘左右,裝盆上桌
用料
雞翅中 | 13個 |
姜 | 6片 |
冰糖 | 10克 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
幹辣椒 | 4個 |
大蒜 | 7瓣 |
油 | 5克 |
新手簡易版紅燒雞翅的做法
生薑切片6片,7瓣大蒜切碎,4個幹辣椒切碎
倒入生抽3勺、老抽1勺、油1勺攪攪
雞翅劃刀,挨個浸入配料,並稍微按摩以便入味~建議浸泡一個小時,半小時左右去挨個翻個面
入鍋兩面煎一下
倒入配料,加冰糖10克,再倒入半碗水,大火燒開後小火收汁
30分鐘左右,裝盆上桌