紅燒
有時候不想做飯，又不想吃外賣，這時炒菜機就是最好的幫手了。用料鴨血塊料酒勺醬油勺炒菜機版紅燒鴨血的做法材料準備好：鴨血洗乾淨切塊，胡蘿蔔和香菇切片，葱結，大蒜葉切段，生薑切絲，提前處理過的冷凍了的五花肉拿出來。準備八...
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軟糯可口，不是那種硬硬的海帶用料八角適量個大蒜適量瓣海帶適量克白糖，鹽，油。適量克紅燒海帶（海帶不腥）的做法海帶提前蒸熟蒸軟，或者用水熟軟一點，這樣的海帶吃起來不會腥。熱鍋倒入油，放入大蒜跟八角海帶切絲，少量胡蘿蔔切絲...
俺媳婦兒對俺太好了哦，感動的想多吃幾口大骨頭，媳婦兒看俺好久就饞大骨頭了，好幾次晚上路過大骨頭店，想進去吃，也沒去成，特意在超市買了5斤多的大棒骨，給俺吃，特別是有媳婦兒陪着一起吃，太幸福了用料姜2片冰糖六七八小塊料酒1...
用料排骨500克生抽6勺冰糖1塊姜3片鹽若干克料酒5勺極簡紅燒排骨的做法排骨沖洗下，冷水下鍋放料酒薑片焯水沸騰後冷水沖洗炒鍋，加油，入所有配料，排骨生薑料酒冰糖醬油，淺炒一下倒入電飯煲，稍微放點水，煮粥一小時再次倒入炒鍋，...
用料小雞腿土豆醬油老抽料酒大料蒜生粉鹽豆瓣醬幹辣椒紅燒土豆小雞腿的做法雞腿在水中浸泡，為了解凍。（也可以買新鮮雞腿我提前買的凍了起來）浸泡時間依據雞腿解凍程度～兩個土豆，削皮，切成小塊兒。浸泡在水中沉澱澱粉。醃製...
今天想吃排骨啦，做個紅燒排骨吧☺️用料排骨500克土豆2個姜3片葱1根冰糖10克老抽半勺生抽1勺蠔油1勺料酒2勺鹽小半勺【菜】紅燒土豆排骨的做法準備排骨洗淨冷水下鍋，加一勺料酒去腥。切好葱姜備用（這裏用大葱更好，但是我家...
天天不知道吃啥，看同事的午餐經常有紅燒排骨，很香很軟糯，問過她爸媽怎麼燒的，也結合了網上的教程，總結了一個最最最簡單的方法，連我這個菜鳥新手也能得到同事的認可，可想而知有多值得試一試，快動手做起來吧！用料排骨/扇子骨500...
疫情隔離在家，來個鴨塊燒土豆也很不錯！用料鴨子半隻土豆4個小葱少許姜多一些蒜適量豆瓣醬1勺生抽適量老抽少許洋葱1個青椒2個大料下方圖片有鴨塊燒土豆的做法青椒去籽切片洋葱切片薑切片拍蒜紅蘿蔔白蘿蔔切滾刀塊幹辣椒...
用料牛腩300克西紅柿1個土豆1個耗油1勺姜3片生抽2勺老抽1勺料酒1勺八角1個香葉2片桂皮1塊冰糖適量紅燒牛肉土豆蓋飯的做法牛腩切小塊，西紅柿去皮切小塊，土豆去皮切小塊備用牛腩焯水去沫撈出備用，鍋燒熱油加入牛腩翻炒幾...
用料雞翅雞腿適量胡蘿蔔土豆山藥適量啤酒1瓶冰糖適量台灣版紅燒雞翅的做法鍋內放酪梨油，一點就行，目的是不粘鍋。放入雞翅，雞腿，兩面煎焦黃（雞本身會出油，自己煎自己）放入葱薑蒜，小紅辣椒，翻炒加入零添加醬油，醬油一定要炒，才會...
調味憑感覺一個人一個習慣重點記錄步驟下次再補圖用料鮎魚5斤1條大蒜2頭料酒2勺八角1個醬油1大勺糖30克老抽半勺鹽適量雞精適量茄子隨意個吃不夠的紅燒鮎魚的做法切塊一點鹽料酒醃製半小時不粘鍋煎至兩面微焦備用另準...
用料五花肉1000克葱1根姜5片八角3個桂皮2塊香葉1片花椒一把老飯骨-紅燒肉的做法涼水下鍋，焯肉。肉焯水，加花雕酒，焯好熱水沖洗肉。涼鍋涼油，放綿白糖，炒一炒加一點開水。別崩着！！！大滑泡，小滑泡，滑泡退去，下肉塊。翻炒幾下，下料，把...
超簡單的麻辣蝦尾，夏天啤酒小龍蝦炫起來。...
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用料土豆兩個料酒兩圈鹽適量老抽一勺生抽三勺半鴨腿三隻蒜兩瓣生薑兩片葱花一根豆瓣醬一勺勺糖10克白胡椒粉適量紅燒土豆鴨腿肉的做法鴨腿切塊，冷水一小時放血水，擦乾水分後，白胡椒粉做個按摩醃製，去腥增香醃製期間十分鐘...
一家人都喜歡吃紅燒鯧魚，沒有亂刺，適合孩子吃，超市買的比較小的鯧魚，簡單一紅燒，一週做好幾次都吃不夠。用料小鯧魚2條葱幾段姜4-5片料酒4勺老抽1勺生抽4勺鹽2克冰糖4粒花椒一捏八角2個小茴香一捏桂皮3-4塊孜然一捏香葉3-4...
隔離快2個月以來第一次買到基圍蝦，團長在菜場代購的，40一斤，無加價。雖然一直只吃河蝦，這次卻覺得基圍蝦也蠻好吃的，可能這次買的比較新鮮，品種好吃。用料基圍蝦一斤葱根薑片蒜瓣生抽勺料酒勺醋糖允指蝦🦐——紅燒基圍蝦的...
之前有做過，再來一個視頻的😄用料：三斤牛腩肉、葱半棍、姜6片、蒜5瓣，花椒1把、大料3個、桂皮2塊、香葉3片、草果1價、幹辣椒4個做法：1、牛腩洗淨放入高壓鍋，加多半鍋水，放入所有燉肉配料2、放大概100毫升料酒、3勺鹽、100...
香啊香～不愛吃羊肉也能幹三碗飯！燒羊肉其實很簡單一起來試試叭～👇👇👇用料羊肉250克蘿蔔1根啤酒1瓶姜、蒜隨意大葱隨意洋葱隨意幹辣椒隨意八角2個香葉2片良姜1塊肉蔻1個陳皮1片花椒1小撮小茴香1小撮生抽3勺老抽1勺鹽3g白...
用料牛肉300克土豆八角香料個薑片蒜瓣葱糖克生抽勺料酒勺老抽勺胡椒粉至尊土豆紅燒牛肉麪的做法牛肉，土豆切塊，其它配料洗淨切好備用。空氣炸鍋預熱五分鐘，土豆切塊，刷少量油後放入空氣炸鍋，高温炸至表面變色即可，不需要炸...
用料牛腩看你家裏是幾口人吃了姜幾片糖一捏，用來炒糖色十三香抖個幾下，寧少勿多白酒一杯黃油一勺郫縣豆瓣醬五勺（我用的哇哈哈八寶粥的那個勺醬油一炒勺，一會給你們看我的炒勺燉牛肉用的香料八角白芷兩片，香葉一片，桂皮一小...
一開始想吃剁椒魚頭來着，網上買的成品剁椒魚頭，後來媳婦兒想吃紅燒的，果斷的安排了哦，沒想到做出來，醉啦香，配上一碗米飯，澆點紅燒湯汁，差點咬掉舌頭了用料魚頭1個蒜3瓣生抽2勺老抽0.5勺八角3個姜三片鹽適量克料酒一大勺醋兩...
用料茄子糖生抽超簡單紅燒茄子的做法茄子切塊下油鍋翻炒加糖一勺、生抽一勺加少許水茄子吸油也吸水，所以炒完沒有汁很正常。炒到軟就出鍋。很好吃...
這個方法也可以燒排骨之類的，特別好吃！快快行動起來吧！用料料酒勺葱根薑片生抽勺老抽勺冰糖克鹽克✨超級簡單好吃的紅燒龍骨來啦❗️的做法這裏是兩斤左右先放冷水下鍋，加入生薑，料酒煮至血沫浮起，撈出血沫過涼水洗乾淨起鍋燒...
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