✨超級簡單好吃的紅燒龍骨來啦❗️

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✨超級簡單好吃的紅燒龍骨來啦❗️的做法步驟圖

這個方法也可以燒排骨之類的,特別好吃!快快行動起來吧!

用料  

生抽
老抽
冰糖

✨超級簡單好吃的紅燒龍骨來啦❗️的做法  

  1. 這裏是兩斤左右
    先放冷水下鍋,加入生薑,料酒煮至血沫浮起,撈出血沫過涼水洗乾淨

    ✨超級簡單好吃的紅燒龍骨來啦❗️的做法步驟圖 第2張
  2. 起鍋燒油,放入冰糖,炒糖色(棗紅色就可以,忘記拍了),炒成這樣就可以了,我的鍋還要炒菜所以就放了砂鍋

    ✨超級簡單好吃的紅燒龍骨來啦❗️的做法步驟圖 第3張
  3. 加入開水沒過肉,放入 葱,姜,生抽,老抽,一小勺鹽,我放的是一小袋滷料。
    你們可以放八角,幹辣椒,花椒(這是小朋友吃的所以就不放辣,愛吃辣的朋友們可以多放點辣椒)

    ✨超級簡單好吃的紅燒龍骨來啦❗️的做法步驟圖 第4張
  4. 我這是放的老抽,半鏟子,生抽放了兩鏟子,另外放的生抽沒拍,就是這樣啦~

    ✨超級簡單好吃的紅燒龍骨來啦❗️的做法步驟圖 第5張
  5. 可以加一些自己喜歡吃的配菜,我加了豆乾,蘿蔔。所以又多加了一鏟生抽,半鏟老抽,一丟丟鹽,味道超級好!(小火燉45分左右)

    ✨超級簡單好吃的紅燒龍骨來啦❗️的做法步驟圖 第6張
  6. 出鍋啦!超級香!!

    ✨超級簡單好吃的紅燒龍骨來啦❗️的做法步驟圖 第7張

小貼士

後面還需要放入大鍋收下汁
因為我喜歡有湯的!,所以沒收汁!
可是這樣也很好吃!!

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