一個人的部隊火鍋(電飯鍋版)
來源:美味食譜館 2.29W
最近狀態不太好,老媽給放假,回家休息兩天。太長時間不在自己家裏做飯了,燃氣灶都打不着了😅實在不想吃外賣,發現家裏有包辣白菜泡麪~
秉着給我一口鍋我就要翹起一碗飯的原則!掏出電飯鍋!部隊鍋走起吧~
用料
辣白菜泡麪 | 1袋 |
雞蛋 | 1個 |
芝士年糕 | 3根 |
香菇 | 5個 |
午餐肉罐頭 | 3片 |
芝士片 | 1片 |
牛奶 | 480ml |
辣白菜 | 30克 |
洋葱 | 半個 |
韓式辣椒醬 | 一勺 |
一個人的部隊火鍋(電飯鍋版)的做法
先來一張材料全家福,懶得出門,這些是在每日優鮮和大潤發買的
1.半個洋葱切絲(我不愛吃洋葱,就放了四分之一)2.香菇去根洗淨,三個切片,兩個劃蘑菇花3.午餐肉切片,剩下的保鮮膜封好放冰箱,晚上拌沙拉吃😆
鍋中放入洋葱(有大葱的可以再切些大葱片放進去)(電飯鍋一般都有不沾圖層,如果不放心可以薄薄的刷一層油)
再放入香菇(這個時候可以加任何你喜歡吃的菜,任何,就像吃火鍋一樣)
再放入午餐肉和芝士年糕(我高估了自己的食量,放了6根,根本吃不了,所以材料我改成了3根,大家酌情安排)(此時也可以放各種自己喜歡吃的葷菜,魚丸等等)
放入泡麪料包,一勺辣醬(可以按照自己嗜辣成度調整,我放一勺屬於微辣,也不要放的特別多,鹹😖),30g辣白菜
倒入兩袋牛奶,把香菇花🌸擺上去~(這樣我覺得有儀式感😁)
按快煮鍵(沒有就按煮飯鍵),大概15分鐘之後(訂個鬧鐘吧,我忘記時間了,牛奶都沸了),開蓋放入泡麪(我應該放半袋就對了,吃不了😫),磕一個雞蛋進去,蓋上蓋子繼續煮
大概5分鐘,雞蛋成型之後,把芝士片放進去,調到保温~等個1-2分鐘,就可以開動了~
我着急,根本沒有等,所以芝士沒化😅,自己吃省事多了,直接用鍋吃!省的刷碗~搭配檸檬茶~看個下飯劇~
小貼士
1.作為嗜奶愛好者放的全是牛奶,奶香超級濃~並且中和了辣味~如果你不喜歡,換成水也沒問題的
2.按照自己食量酌情放材料,我就屬於眼大肚飽型的,浪費浪費
3.喜歡什麼,不喜歡什麼,咱們自己安排~都一個人吃飯了,吃啥自己還説了不算?😄