【抱蛋煎餃】懶人快手料理!讓你在飯桌上驚豔四座!
來源:美味食譜館 3.19W
用料
速凍水餃 | 適量個數 |
雞蛋 | 3個 |
牛奶 | 250克 |
葱花 | 適量 |
油 | 適量 |
鍋中加少許油,油熱後下煎餃。
用筷子將餃子🥟一面貼在鍋子上,確保有一面受熱。然後蓋上鍋蓋燜1min。注意要小火🔥喲。
然後,再將餃子🥟每個都翻至另一面,繼續重複步驟2,直至煎至圖片這種金黃色。
然後將餃子🥟擺出有序的形狀。將雞蛋🥚打勻後倒入牛奶🥛,攪拌均勻後倒入煎鍋中。
倒入雞蛋牛奶液後蓋上鍋蓋燜3-5min即可。
然後撒上葱花或者黑芝麻。
香噴噴,金燦燦的煎餃抱蛋就成功啦!
是不是超簡單呢(ˊ˘ˋ*)♡
小貼士
煎水餃時候要注意控制小火🔥。
雞蛋液倒入時從鍋中間倒入,燜3-5min也是小火🔥喲。